Mr. Crab by The Captain's House (已結業)

海鮮餐海鮮餐海鮮餐期待而久嘅海鮮餐每次經過喜帖街附近都見到蟹先生終於可以食佢個ѕнaĸe ѕнaĸe海鮮啦—————————————————————二人套餐包3款自選嘅ѕнaĸe ѕнaĸe海鮮1個小食1個主食同2杯有汽飲品/нoυѕe wιne自選海鮮揀左- 海蝦- 馬尼拉蜆- 去頭大魷魚而個ѕнaĸe ѕнaĸe醬就要左мιх and мaтcн即係全部撈埋一齊🙊首先會見到一袋脹卜卜嘅海鮮之後店員就會主動幫你ѕнaĸe埋再開袋除左海鮮入面仲有粟米同薯仔溝埋左海鮮味嘅醬汁滲入粟米😋每款海鮮都大大隻唔洗10分鐘已經成袋KO跟住就到小食同主食個烤芝士腸條好驚艷因為係烤焗好健康唔熱氣加上超強拉絲效果邊食邊玩😂而配上濃郁蟹膏嘅南瓜汁rιѕoттo令到唔食蟹膏嘅👨🏽‍🦱同我爭食 厲害可惜нoυѕe wιne唔包мoѕcaтo如果唔係應該唔會揀汽水🤣總之海鮮出色 非海鮮驚艷一齊去ѕнaĸe ѕнaĸe海鮮啦❤️—————————————————————⚬ 二人套餐 $768

【Background】以Shake Shake海鮮聞名的「Mr. Crab by The Captain's house」，推出的Brunch Set同樣都好高質又有特色。總共8款Brunch連飲品都只係$128!────────────────────【路易斯安那寶石 $128】Benedict Egg嘅進化版🤣以蟹餅代替英式鬆餅，加上水波蛋同荷蘭醬，切開水波蛋，黃金蛋液緩緩流出，配合煎得香脆的蟹餅同Smoked 三文魚，Juicy又Creamy🥰.【西班牙蛋餅 $128】蛋餅外層煎得又薄又脆，中間嘅嫩蛋又有土豆粒，洋蔥粒同Chorizo，啖啖都好有口感，嫩滑得黎又帶點清爽，真係吾錯😍每Set都跟牛油果沙律，有粟米，洋蔥粒同Cheese，食完Main再食沙律，Balance膩感.【+$20 upgrade set drink】每份Brunch都跟跟一杯熱coffee/tea，轉飲Latte/Mocha/Cappuccino/Juice/Soft Drink只需+$20.【Remark】✔️ 加一服務費✔️ 主要以英文同店員溝通

食店: 🦀Mr.Crab🦀張梁點餐👦🏻👧🏻$768《二人套餐》1）海鮮袋（醬汁：Mr. Crab Cajun Sauce *Spicy*🌶) 八爪魚仔Baby Octopus 10pcs 海蝦 Prawn 8-10pcs 海蜆 Clam 8-10pcs評分（10分滿分）：9️⃣食評💬：呢個海鮮袋嘅食法係將啲醬汁倒落個海鮮袋入面shake埋啲海鮮一齊食，超入味！如果鍾意去泰國嘅你，可能都試過呢種食法😛先講講呢個seafood combo係可以揀三款海鮮，而我所揀嘅三款都唔需要加錢，唔需要加錢嘅海鮮total有九款，要加錢嘅就有三款，分別係松葉蟹腳300g +$170，阿拉斯加蟹腳400g +$495同埋原隻波士頓龍蝦+$290🤍除海鮮外，海鮮袋內本身已經包含左粟米、薯仔同埋香腸，所以一個袋入面有咁多種食材絕對係多重口感得黎唔會食到好漏，超級豐富！而且Captain House個醬汁真係會令人食過返尋味，如果你本身係鍾意食辣嘅話，就一定會覺得非常之惹味🔥2）脆炸雞翼 (水牛汁）評分（10分滿分）：8️⃣食評💬：脆炸雞翼面上淋左水牛汁外仲附上一個類似sour cream嘅醬

想食左Shake Shake海鮮包好耐，之前試過類似，以為都係會細細包三兩下食晒，但佢一黎就忍唔住講左句原來咁大袋😂唔想諗直接叫左個2人餐，仲包埋2杯house wine，2個人真係岩岩好，仲係比海鮮填滿個肚嘅感覺🥰𝚂 𝙴 𝚃 𝙵 𝙾 𝚁 𝟸｜𝟽 𝟼 𝟾𝚆 𝙸 𝚃 𝙷 𝟸 𝙶 𝙻 𝙰 𝚂 𝚂 𝙷 𝙾 𝚄 𝚂 𝙴 𝚆 𝙸 𝙽 𝙴𝚂 𝙴 𝙰 𝙵 𝙾 𝙾 𝙳 𝙲 𝙾 𝙼 𝙱 𝙾海 蝦｜翡 翠 螺｜八 爪 魚 仔任選3款，每樣座底都有成8隻，夠晒2個人食。先講下佢個signature cajun sauce，有得揀辣嘅程度，亦可以叫佢分開上，個味有啲似食緊肉醬味，仲有好重嘅蒜香，香香地微微帶點辣，想濃味啲叫哩個sauce就岩。叫海蝦係因為會比小龍蝦多肉，同埋連汁一齊吮蝦殼幾正~個翡翠螺都係十分厚肉，食落十分彈牙，美中不足係有隻好似唔係煮得太熟透。最後就係個咬落去個頭會爆汁，意外地juicy嘅八爪魚仔，鐘意食魷魚嘅一定要叫下。同埋入面嘅薯仔煮得超軟熟，啲粟米都超甜超好食！𝙰 𝙿 𝙿 𝙴 𝚃 𝙸 𝚉 𝙴 𝚁法 式 煮 青 口｜𝟹 𝟶都係有得揀要咩Sauce，食青口同白酒牛油汁永遠都係

久違嘅晚餐 終於可以再次坐低慢慢咁食啦今晚同朋友係公司附近開餐 黎左mr. 貪佢坐得夠舒服 服務又好 唔想煩 叫左二人餐我地㨂左 蝦 馬拉蜆同埋八爪魚仔配辣汁無耐shark shark 海鮮包就上枱啦店員先幫我地shark 打開個下超香重有薯仔 粟米同腸仔做配菜啲海鮮真係好新鮮 尤其八爪魚仔 好嫩滑二人餐重包左一個小食同主菜小食我地㨂左水牛汁雞翼 炸得好香脆好惹味入口重保持到個重嫩滑 堅好食 主菜我地㨂左蟹肉卡邦尼意粉 非常creamy 蟹肉份量都唔少 配煙肉粒 好襯 好飽食咁多好野 當然唔少得襯上一杯house wine 啦

📍𝖂𝖆𝖓 𝕮𝖍𝖆𝖎 🐯#cyninwanchai #eatinwanchai▪路易斯安那蟹餅 💯𝕃𝕠𝕦𝕚𝕤𝕚𝕒𝕟𝕒 ℂ𝕣𝕒𝕓 ℂ𝕒𝕜𝕖自選海鮮袋 (青口、原隻魷魚、海蝦配檸檬胡椒醬汁) 💯💯𝕊𝕚𝕘𝕟𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ℂ𝕠𝕞𝕓𝕠 (𝕄𝕦𝕤𝕤𝕖𝕝、𝕎𝕙𝕠𝕝𝕖 𝕊𝕢𝕦𝕚𝕕、ℙ𝕣𝕒𝕨𝕟 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕃𝕖𝕞𝕠𝕟 ℙ𝕖𝕡𝕡𝕖𝕣 𝕊𝕒𝕦𝕔𝕖)▪

實在太耐冇試過夜晚出街食飯，2星期前就約好家姐兩個人要出去飲下酒食下海鮮，但食海鮮中菜通常都大大份，家姐好醒目揀咗呢間餐廳，份量自己跟人數作出調校，一邊飲酒一邊食飯，估唔到我哋傾偈咁就傾咗幾個鐘😂餐廳環好靚好舒服，價錢亦合理，懶人最鐘意有套餐可以選擇，有前菜有海鮮、意粉仲可以配一杯酒飲。前菜我哋揀咗蟹肉餅，細細粒一啖一粒啱啱好，超多蟹肉，新鮮炸起，好香好好味。主菜我哋揀咗三款海鮮，翡翠螺，海蝦同埋蜆，一上枱好大袋，成個波咁即刻要求職員俾我哋影咗相先，之後佢將醬料同海鮮撈勻，原來入邊除咗有海鮮，仲有香腸粟米同埋薯仔。海鮮好新鮮勁彈牙，同醬汁好夾。仲有黑松露意粉，一上枱已經聞到好香，意粉軟硬度適中，食完成個餐真係好飽，但係真係非常滿足，好耐冇試過一邊傾偈一邊飲酒食飯，不經不覺聽咗幾個鐘頭，我哋要報復式出街食晚餐，下星期已經好想再嚟呢度食過，正。

.特別日子去食特別既野😂The Captain’s House 既海鮮袋之前食過一次覺得唔錯，今次趁老公生日就黎食多次😋我地要留肚食蛋糕，所以唔係叫左好多野食，但兩個人都食到好飽，好滿足！Signature Combo ($418)(蜆、蝦、青口、甜粟米、豬肉香腸、新薯)我地揀左卡薑蒜蓉汁(辣度係mild)其實份量都好多，好多蝦同蜆，好似食極都有咁😂蜆都係開哂既，蝦肉有啲老但可接受。因為我地揀左蒜蓉汁，味道比較重，但好好味好juicy，好刺激到味蕾😂粟米有牛油香，粒粒脹卜卜，薯仔都焗到多淋身👍🏼(掛住食，唔係影左好多相😅)酥皮蟹肉蠔周打湯 ($98)呢個真係有驚喜！一上枱就聞到酥皮奶油香，佢既酥皮唔係好硬個隻，係軟身少少，用匙羹壓落去會彈返上黎🤣個湯好香蟹味，每啖都食到蟹肉，蠔有一隻都好juicy😋呢個湯真係好正🤤Rosella Tin (large size $98)(Rosella tea with longan honey)洛神花茶本身有好多功效，好岩女人飲🤣加埋蜜糖味道酸甜可口，不過佢放左太多蜜糖，杯茶甜得制，我自己麻麻地😅餐廳地方都幾大，同埋佢地盡量安排客人唔好坐得好近，隔開

嚟到灣仔嘅Mr Crab，佢哋出哂名就係佢哋嘅海鮮袋，呢個一定要試，所以我哋揀咗佢哋嘅二人餐，入面除咗有海鮮袋之外，仲有一個前菜同埋一客意大利粉或意大利飯。海鮮袋：我哋呢次揀咗呢三款海鮮，分別係原隻去頭魷魚、八爪魚仔、海蜆再加埋佢哋秘製嘅Mr. Crab Cajun Sauce，除咗可以突出海鮮原本嘅鮮味之餘，仲為其增添多一份嘅惹味。而袋入面唔止得海鮮，仲有新薯同埋粟米，仲有香腸添，佢哋索哂醬汁嘅味，勁惹味。法式煮青口 ：可選白酒牛油汁/香草忌廉汁/龍蝦濃湯。我哋就揀咗龍蝦濃湯，佢嘅龍蝦湯用料十足，啖啖都有勁濃郁嘅龍蝦嘅鮮味，加埋大大隻嘅青口，令鮮甜味更加突出。而跟隨青口一齊上檯仲有香脆嘅蒜蓉包，加埋龍蝦湯一齊食，咁樣仲好味。蟹肉卡邦尼扁意粉：意粉嘅軟硬度適中，醬汁夠哂Creamy，每條意粉都比醬汁包住，醬汁入面有好多嘅蟹肉，所以每啖嘅意粉都食到有蟹肉嘅鮮甜味。

呢一間係以海鮮做主題既餐廳現場都佈置到好似一艘船咁而佢地都以一隻「笑得好燦爛」既蟹做主題公仔, 都幾可愛除左出名既海鮮, LUNCH 都有BRUNCH SET 可以揀heese Lava Beef Burger $128 黑色既漢堡包配搭黃色既芝士醬, 外表幾吸引牛肉嗌咗medium 熟牛肉質感入口啱啱好牛扒嘅外層微微煎脆幾香加埋個靈魂芝士汁, 好味佢旁邊仲有配搭一啲薯片仲有一個細既SALAD菜有蘿蔔絲同椰菜絲，酸酸地既汁再加埋黑椒，開胃rab Meat Linguine Carbonara $128面層有一個量既蟹肉個汁比較稠身, 好CREAMY 我幾喜歡呢個口感, 整體幾香朋友就比較喜歡食牛扒更多跟餐有兩杯飲品服務方面, 都好好, 侍應好有禮貌走個陣同我講「have a nice day」我回佢「have a nice day too」一個簡單既對話, 互相祝福, 真係一個good day 既開始

好耐之前已經對呢間shake shake海情餐充滿興奮但一直都無時間食到,今次終於可以約到一個朋友一齊去食,見到佢地既2人餐都有齊我地鍾意食同想食既野食就點左黎試下.Seafood combo 拼crab Cajun sauce 係9款海鮮中可以自選3款同揀自已想要既醬汁,今次就選擇左海蝦,馬尼拉蜆同八爪魚仔再配搭卡真醬.上枱既時候店員會拎起一袋脹起裝住海鮮同其他配料係你面前shake.混合左充辛香及燒烤風味既卡真醬好夾,海鮮自身既鮮味唔會被蓋過得黎又有提鮮作用.底下配上粟米,薯仔同香腸,粟米充分吸入醬汁香辣得黎又帶粟米甜味.Appetiser: buffalo wings 水牛城雞翼水牛城汁酸酸辣辣開胃惹味,炸香既雞翼脆口又唔油膩,雞翼肉厚香滑.Pasta: shrimp and mushroom black truffle fettuccine 黑松露海蝦忌廉汁寬條麵寬條麵煙煙韌韌又彈牙,寬條麵充分地掛上creamy又香濃既松露醬香味.配上忌廉汁後更香滑,整體又唔會好膩2個人share啱啱好Prosecco海鮮配上意大香汽酒一定係perfect match!入口清爽又帶葡萄酸香.

念念不忘shake shake 海鮮。開放晚市堂食後，第一時間book Mr. Crab!餐廳充港美國海洋氣, 一入門就大大幅海洋瓷磚畫，令人心曠神怡！是次選了二人套餐，份量十足，食完超滿足。蒜香蜜糖脆炸雞翼雞翼炸得酥軟香脆，配蒜香蜜糖醬，惹味香口，正好適合作前菜。 海鮮袋 自選八爪魚仔、蜆和海蝦3款，配檸檬牛油汁。海鮮袋一打開，濃濃的牛油香草味撲鼻而來。八爪魚仔煙靭彈牙，蜆粒粒飽滿，海蝦鮮甜，醬汁濃郁但不會蓋過海鮮。海鮮袋還配有香腸，薯仔，粟米，完全吸收醬汁，非常惹味。 蟹肉蟹糕意大利飯意大利飯軟硬適中，吸收蟹糕的湯汁，香濃有咬口。餐廳水準高質，食材新鮮，味道不錯，非常值得推薦。

佢地最出名當然係shake shake 海鮮袋但其實佢哋都有lunch set 選擇都幾多而且整得好味🙌🏻每個set都有包餐湯,沙律同咖啡或茶🌟Sautéed mussels with whit wine & butter sauce Mussels 好新鮮 肉身彈牙入味醬汁有滿滿既蒜香,牛油同白酒香氣再配上左法包 沾上醬汁後特別滋味 😋🌟Deep fried soft shell crab linguine 軟殼蟹好大隻夠哂厚肉而且炸得非常酥脆 又唔會好油淋淋💯Pasta唔會overcooked 而且🍅醬汁好濃再加左車厘茄同翠玉瓜 食落口感更豐富👍🏻

呢間係一間以船為主題嘅西餐廳，入面裝修好似一個船艙咁樣，都幾有特色。餐廳以Shake Shake海鮮袋聞名，平日lunch過去，發現除左海鮮之外，原來仲有好多lunch set可以揀。 ❤忌廉湯個湯係跟餐嘅，味道濃郁而且飲落好順滑，上面仲有一塊薄脆餐包，用來點湯食味道好夾。❤雜菜沙律份量都唔少，而且好多材料，有我最鐘意嘅蘋果粒🥰，另外有青瓜粒、生菜、火箭菜同車厘茄。 ❤香脆軟殼蟹扁意粉有原隻軟殼蟹，手掌咁大隻，炸得均勻酥脆，上菜前切開兩邊，方便同朋友share👍。意粉口感煙韌，而且番茄醬汁味道唔錯，入面仲有好多車厘茄同青瓜粒。 ❤脆炸雞胸肉漢堡伴碟竟然有大量鹽味薯片，真係好吸引🤩。然後旁邊有一細兜前菜，係蘿蔔絲同椰菜絲，加上酸汁同黑椒調味，非常開胃。主角雞胸肉漢堡亦都毫不失色，雞肉厚身多汁，外脆內軟，仲帶有少少鹹香味😋。

自從第六波疫情之後，很多食肆都因為限聚令而關閉，既然生存的食肆，應該質素有點保證，今晚便再來到這裏。二人套餐$768 ，包括SeaFood Combo 任揀三款、小食、意粉或意大利燴飯、紅酒或者白酒兩杯。店員會在客人面前將SeaFood Combo搖勻。任揀三款，藍青口、海蝦、馬尼拉蜆，其中以海蝦最爽口彈牙，最重要就是那個蒜蓉香辣汁，非常惹味，令到整個海鮮的味道層次提升了不少。焗意大利腸芝士條，飽滿的芝士被火腿和香脆的外皮包着，每口都充滿了芝士和鹹香的味道，喜歡芝士的，一定要試。蟹肉卡邦尼扁意粉，芝士味道十足，蟹肉亦沾滿了貶意粉，兩者的味道配合得非常之好，加上有點咬口的扁意粉，就更加錦上添花。紅酒🍷，非常容易入口，很配合這頓晚飯。