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2020-06-21
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今日去到觀塘,就去左呢間都幾出名嘅西式餐廳試一試。我就叫左個呢度嘅特色菜—威靈頓牛柳。之前都未食過,今次係我第一次食,所以非常期待。佢出面係用一層酥皮包住裡面塊牛柳,由於層酥皮係即刻焗,所以要等一陣。而呢個菜式真係值得我等,首先裡面塊牛柳生熟度控制得好好,牛味十足,而且肉質鮮嫩,仲可以將d肉汁鎖實,而裡面仲有其他配料,令到成個菜式更有層次。食完咁大件肉當然要食返少少甜品,個tilamisu就唔錯,texture同味道都唔失禮。
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