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2015-02-09 4982 浏览
繼續情人節分享:如果大家是星級泰菜 Mango Tree 的粉絲,就要馬上留意,因為圓方店將於情人節當晚推出內容豐富吸引的泰式情人節自助餐,極適合心太心細、每款都想吃的朋友!   連同銅鑼灣Cubus店,甜魔媽媽已是第六次到訪 Mango Tree,每款食物都很出色,加上優美雅致的環境(香港店比較復刻有風味,九龍店就開揚而且高樓底),絕對是全港最佳泰菜。來這裡最大的郁結是:胃只得一個,很難可以將心水菜式都點下啊!繼 Cubus 店的 weekend brunch,圓方店趁情人節推出的自助餐,就是飽嚐招牌美食的最好機會。 泰式自助餐收費是成人$638/位,小童$338;首先每位客人均可獲贈情人節特別版士多啤梨或紅莓Fortune Cookie,每個曲奇內均藏有幸運紙條,豐富獎品包括 $500或$200餐飲現金券、免費午餐、龍蝦、甜品、清酒、紅白餐酒等,人人有份。店方又會安排一台「濃情蜜意照相機」,由專人為食客打扮一番並免費拍下難忘時刻。每對客人更奉送情人節限定菜式 「Lobster in Love」一客,加上三十多款招牌美食,豐富得很。店方還特別設計了三款情人節 cocktail,都有買
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繼續情人節分享:如果大家是星級泰菜 Mango Tree 的粉絲,就要馬上留意,因為圓方店將於情人節當晚推出內容豐富吸引的泰式情人節自助餐,極適合心太心細、每款都想吃的朋友!

 
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連同銅鑼灣Cubus店,甜魔媽媽已是第六次到訪 Mango Tree,每款食物都很出色,加上優美雅致的環境(香港店比較復刻有風味,九龍店就開揚而且高樓底),絕對是全港最佳泰菜。
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來這裡最大的郁結是:胃只得一個,很難可以將心水菜式都點下啊!繼 Cubus 店的 weekend brunch,圓方店趁情人節推出的自助餐,就是飽嚐招牌美食的最好機會。 

泰式自助餐收費是成人$638/位,小童$338;首先每位客人均可獲贈情人節特別版士多啤梨或紅莓Fortune Cookie,每個曲奇內均藏有幸運紙條,豐富獎品包括 $500或$200餐飲現金券、免費午餐、龍蝦、甜品、清酒、紅白餐酒等,人人有份。


店方又會安排一台「濃情蜜意照相機」,由專人為食客打扮一番並免費拍下難忘時刻。每對客人更奉送情人節限定菜式 「Lobster in Love」一客,加上三十多款招牌美食,豐富得很。
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店方還特別設計了三款情人節 cocktail,都有買一送一;早前甜魔家前往一試,水準很不錯!首先是 Love Bubble ($85),由細滑酸甜的青檸沙冰配搭香檳而成,清新中帶酒香,很醉人~
   
Love Bubble
$85
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不喝酒的可以點 Simple Love ($70),簡單的以芒果沙冰加上微量糖漿,不含酒精成分。這裡的芒果十分完熟好吃,芒果汁超好喝,給製成細滑的沙冰也美味如昔,非常讚的~

 
Simple Love
$70
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最後一款 Passion of Love ($85),由Vodka、橙皮酒、甘紅莓汁及青檸組成,酒味較重,對前兩款未能滿足的酒鬼,可以品嚐這款。

 
Passion of Love
$85
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自助餐食物太多了,不可能全部吃完;當晚店方為我們安排了其中十款,以碟裝形式上檯。

首先是清新的大蝦柚子沙律,碩大鮮美的大蝦,以及清甜不澀柚子固然是菜式的亮點;而沙律中加了少量火辣刺激的指天椒粒,也令它變得更加醒胃。怕辣者要小心避開/挑走哦~
大蝦柚子沙律
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還有 脆炸軟殼蟹,成品集巨大、香脆、清爽不膩於一身,十分好吃,是晚Matthew也來爭吃了不少件。另外,底下的青木瓜絲沙律酸甜帶辣勁,加上花生粒及蝦乾超美味,別錯過啊!

  
脆炸軟殼蟹
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從來很喜歡這裡的 燒豬頸肉,肥瘦度與厚薄都很完美,成品香口微脆中,仍帶嫩滑肉汁,淨食固然是人間美味,點上辣醬又別有一番惹味,一定要試~

 
燒豬頸肉
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炸蝦餅 也是這裡的強項,成品厚身、足料,炸得香口彈牙又鮮甜多汁,同時丁點不油不膩,大大減低了罪惡感。點一些泰式甜醬來吃,更覺鮮甜美味,識食的囝囝吃了件多!

  
炸蝦餅
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自助餐也有供應馳名的冬蔭功,但今晚為大家介紹另一款更矜貴的選擇:海皇魚肚羹。湯羹中有著大量的蟹肉、魚肚及花菇,用料十足、鮮美滿瀉,每啖都是幸福!

 
海皇魚肚羹
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除了咖哩蟹,這羹也是一大回本位;無論是怕辣還是愛辣的朋友,一定也要記得試試~

 
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超愛吃這裡的燒乳豬肋骨,而這晚一試 烤羊架 原來也一樣超班!成品肥瘦均勻,帶適量羶香,給燒得金黃焦脆,肉質嫩腍同時帶點香草氣味,淨食或點上少許泰式醬都超美妙的。

 
烤羊架
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自助餐的首推回本位,並當晚重頭戲是 黃咖喱炒花蟹,蟹隻極其新鮮嫩甜,蟹膏超多,拌上香濃味甜、富有蛋香的黃咖哩汁,美味不可方物,有種令人一件接一件吃下去的驚人魅力!

 
黃咖喱炒花蟹
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自助餐更多的美食還包括海南雞、泰式燒牛肉、炒金邊粉等,當晚組理也有笑問還需要選點其他食物,但真的很夠了,因為還有「Lobster in Love」及豐富甜點呢!

 
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這是每對情侶可獲贈的特別版「Lobster in Love」心型龍蝦,是由開邊波士頓龍蝦分別淋上紅咖喱汁和泰式酸甜醬,顏色鮮艷,味道濃郁,集甜、酸、辣於一身,也像大家的感情嗎?
Lobster in Love
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從來超愛這裡的黃咖哩,原來紅咖哩也做得很不錯,香濃惹味,襯上鮮甜多膏的靚龍蝦,百分百滿足!

 
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來到甜品環節,首先品嚐了 斑蘭椰汁千層糕;這裡的千層糕向來層次豐富、煙韌軟棉,這次換上斑蘭口味,口味更覺清新甜蜜,老公與囝囝都很愛吃~
斑蘭椰汁千層糕
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連平日甜魔媽媽完全盯不上的 椰汁糕,這裡也做到撞鬼地好吃!除了香濃甜美的椰汁,以及軟滑清爽的西米,最妙是加了微量的粟米及芋頭,令到口感味道更加豐富迷人。

 
椰汁糕
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最後是招牌名物,全港最好吃的 芒果糯米飯,完熟香甜芒果、香濃甜美的椰汁,襯上軟熟有咬口的水準糯米飯,美妙升仙。甚麼,大家都太飽了?由我獨個KO吧,哈哈哈~


 
芒果糯米飯
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超級滿足的一頓,想吃要快快訂位哦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2015-02-08
用餐途径
堂食
推介美食
Love Bubble
$ 85
Simple Love
$ 70
脆炸軟殼蟹
燒豬頸肉
炸蝦餅
海皇魚肚羹
烤羊架
黃咖喱炒花蟹
Lobster in Love
斑蘭椰汁千層糕
椰汁糕
芒果糯米飯
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2015-02-09 807 浏览
今個星期六就是情人節了, 您預備好節目沒有? 還未有心水的話, 讓我介紹Mango Tree圓方店的情人節自助餐給大家.其實去年也有一試這個情人節自助餐, 但今年的陣容及節目是更加豐富:每位客人可以獲贈情人節特別版士多啤梨或紅莓 Fortune Cookie, 在每個曲奇內也藏有幸運紙條, 當中的獎品包括$500或$200餐飲現金券, 免費午餐, 龍蝦, 甜品, 清酒以及紅白餐酒等等. 最重要是人人也有獎, 永不落空呢.另外, 店方還特別安排了一台濃情蜜意照相機, 屆時會有專人為客人打扮一番並且拍下難忘照片, 以作留念.除了吃之外, 店方還特別設計了三款情人節cocktail, 買一送一, 佳節當前, 當然要喝點酒才對呢.Love Bubble $85: 8.5分, 先介紹這杯Love Bubble, 是青檸Smoothie加上香檳而成的, 青檸味道清新, 讓人不自覺地一口接一口的喝下去.Passion of Love $85: 8.5分, 至於Passion of Love, 就結合了Vodka,Triple Sec甜酒, 紅莓汁以及青檸, 酒精濃度來得強一點, 但由於加入了紅莓汁,
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今個星期六就是情人節了, 您預備好節目沒有? 還未有心水的話, 讓我介紹Mango Tree圓方店的情人節自助餐給大家.
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其實去年也有一試這個情人節自助餐, 但今年的陣容及節目是更加豐富:
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每位客人可以獲贈情人節特別版士多啤梨或紅莓 Fortune Cookie, 在每個曲奇內也藏有幸運紙條, 當中的獎品包括$500或$200餐飲現金券, 免費午餐, 龍蝦, 甜品, 清酒以及紅白餐酒等等. 最重要是人人也有獎, 永不落空呢.

另外, 店方還特別安排了一台濃情蜜意照相機, 屆時會有專人為客人打扮一番並且拍下難忘照片, 以作留念.

除了吃之外, 店方還特別設計了三款情人節cocktail, 買一送一, 佳節當前, 當然要喝點酒才對呢.

Love Bubble $85: 8.5分, 先介紹這杯Love Bubble, 是青檸Smoothie加上香檳而成的, 青檸味道清新, 讓人不自覺地一口接一口的喝下去.
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Passion of Love $85: 8.5分, 至於Passion of Love, 就結合了Vodka,
Triple Sec甜酒, 紅莓汁以及青檸, 酒精濃度來得強一點, 但由於加入了紅莓汁, 酸酸甜甜的, 是幾易入口的.
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Simple Love $70: 文迪的選擇是Simple Love, 沒有酒精成份, 只是以芒果Smoothie加上泰式糖水, 味道鮮甜, 簡簡單單, 對, 愛很簡單嘛, 是為Simple Love.
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情人節自助餐 $638: 8.5分, 這個情人節自助餐供應三十多款Mango Tree的招牌美食, 而且是任食的, 大家計計數, 也知道是比平日在Mango Tree吃晚餐來得更加超值. 是晚就先試試當中的精華部份.

頭盤的選擇包括有泰式炸蝦餅, 炭燒豬頸肉, 大蝦柚子沙律, 青芒果軟殼蟹沙律等等. 首先試的是泰式炸蝦餅, 依然是很有水準, 熱辣辣, 炸得很香脆而不油膩, 還帶蝦肉的鮮味, 始終吃泰菜, 以泰式炸蝦餅是最理所當然的呢.
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至於炭燒豬頸肉, 更是我們的心頭好, 燒得很香口, 帶炭香的風味, 豬頸肉肉質嫩滑, 點上醬汁同吃之後, 更覺惹味.
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青芒果軟殼蟹沙律會是偏辣的沙律選擇, 愛吃辣的朋友應該吃得滿足, 但軟殼蟹炸得幾香脆, 就讓我專攻這部份吧.
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湯品方面, 分別有冬蔭功或者蟹肉魚肚羹供應. 至前幾次也在Mango Tree吃冬蔭功, 這次就試試蟹肉魚肚羹吧, 是相當足料, 味道清甜, 下了不少蟹肉, 剛剛吃完辣的沙律, 喝喝這客蟹肉魚肚羹就很對味了.
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來到主菜的部份, 選擇包括有海南雞, 黃咖喱炒蟹, 泰式燒牛肉, 泰式香草燒羊架, 炒金邊粉等等.

當然不能錯過的是店子的招牌菜式黃咖喱炒蟹, 蟹肉鮮甜, 底下的黃咖喱汁更是精華所在, 味道香甜, 帶點蛋香, 但就沒有甚麼辣味, 更加適合我去吃, 當然, 一定要把黃咖喱汁用來撈白飯, 大滿足.
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泰式香草燒羊架也有水準, 羊架的火候控制剛剛好, 肉質嫩滑, 帶香草的味道, 羊羶味亦幾突出, 值得一試.
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還記得去年的情人節期間限定菜式是Prawn in Love, 這一年就來一個升級版, 每對客人皆可獲贈一客情人節限定菜式Lobster in Love. 賣相實在相當精緻, 大廚把開邊波士頓龍蝦拼出心形圖案, 一面是紅咖喱汁, 另一面是泰式酸甜醬. 紅咖喱汁那邊的會是帶點辣勁, 而泰式酸甜醬那邊的就是酸酸甜甜的, 很開胃. 當您跟另一半一同享用這客Lobster in Love, 還不覺得長夜多浪漫.
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至於甜品方面, 選擇就包括有芒果糯米飯, 椰汁西米糕, 班蘭千層糕等等. Mango Tree的芒果糯米飯一向是必選的項目, 是晚再吃, 還是令人滿意, 用上了相當鮮甜的芒果, 而且糯米飯亦很有咬口, 配上香甜的椰汁, 很討好.
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而椰汁西米糕跟班蘭千層糕皆是傳統的泰式糕點, 椰汁西米糕很香甜, 而班蘭千層糕就帶班蘭香, 在情人節當晚, 店方還會推出心型版本, 兩口子同吃, 真的很甜蜜呢.
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這客情人節自助晚餐的詳情如下:

供應日期: 2015年2月14日
時間: 首輪5:30pm-8pm, 次輪8:30pm-11:00pm
收費: 成人每位$638, 小童每位$338

Mango Tree的Elements分店, 單計環境一項已經是無得輸的了, 兩口子在帶點昏暗的燈光下享用美食, 這個夜晚, 更添幾分浪漫.

Mango Tree Elements的情人節自助晚餐, 每位$638, 已經能夠享用三十多款Mango Tree的招牌美食, 包括黃咖喱炒蟹, Lobster in Love以及芒果糯米飯, 而且還有特別版士多啤梨或紅莓 Fortune Cookie, 以及濃情蜜意照相機供大家拍照留念. 其實這裡的環境一向是相當浪漫的, 對著維港的景緻, 跟另一半享用美食, 這樣子去過浪漫的情人節, 會是您的心水嗎?
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2015-02-01 3392 浏览
因接著是三點high tea時光, 我倆急趕吃午飯, 在last order前也趕落單叫熱食, 職員很多, 我最喜歡的樓底好高, 但我們未能取得窗邊日光下的枱。點的是1. 軟殼蟹木瓜沙律, 足料, 木瓜的粗度很易入口; 2. 炒飯是很有心思, 炒飯先放在中間, 材料沿碟邊擺放, 有蝦米, 豆角, 豬肉, 洋蔥等, 這款是不油膩, 但我覺得未有先將材料混合, 未有將食物味道提升; 3. 芒果糯米飯, 有驚喜, 我之前未見過加上班蘭葉的綠色糯米飯, 和三大塊芒果, 但味道平均。  
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因接著是三點high tea時光, 我倆急趕吃午飯, 在last order前也趕落單叫熱食, 職員很多, 我最喜歡的樓底好高, 但我們未能取得窗邊日光下的枱。點的是1. 軟殼蟹木瓜沙律, 足料, 木瓜的粗度很易入口; 2. 炒飯是很有心思, 炒飯先放在中間, 材料沿碟邊擺放, 有蝦米, 豆角, 豬肉, 洋蔥等, 這款是不油膩, 但我覺得未有先將材料混合, 未有將食物味道提升; 3. 芒果糯米飯, 有驚喜, 我之前未見過加上班蘭葉的綠色糯米飯, 和三大塊芒果, 但味道平均。 

 
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2015-01-31
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$180 (午餐)
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2015-01-06 4956 浏览
我地4個人都選左deluxe thai high tea,$468 for two. 環境可望到少少維港景 我飲既係ginger and honey lemongrass tea, 因頭痛關係飲d薑加香茅真係會舒服d. 友人點既cocktail等左15-20分鐘終於到啦,賣相都好吸引。不過我唔係由沙律食起,係由最底層熱食開始燒珍寶河蝦,好大隻蝦所以啖啖肉,好味! 跟住食米餅配蝦肉醬,哩個一般般,食唔出咩蝦肉醬味。中間個果係斑蘭葉包雞,雞烤得好嫩滑同好香。中間個層有蟹肉柚子沙律同大蝦沙律,中間係軟壳蟹米紙卷,味道都ok, 醬汁酸咪咪清清地。最頂個層有芒果,椰汁西米糕,斑蘭千層糕同芒果芝士蛋糕,都係泰式甜品大路野味道都ok, 除左芒果芝士蛋糕,食落唔似芝士蛋糕既口感似cream多d,有d怪。第1次試泰式high tea, 哩度真係食景同服務囉,但食物質數與價錢不成正比,差唔多500蚊2位既價錢我不如去酒店食甜品high tea吧
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我地4個人都選左deluxe thai high tea,$468 for two. 環境可望到少少維港景
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我飲既係ginger and honey lemongrass tea, 因頭痛關係飲d薑加香茅真係會舒服d.
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友人點既cocktail
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等左15-20分鐘終於到啦,賣相都好吸引。
不過我唔係由沙律食起,係由最底層熱食開始
燒珍寶河蝦,好大隻蝦所以啖啖肉,好味! 跟住食米餅配蝦肉醬,哩個一般般,食唔出咩蝦肉醬味。中間個果係斑蘭葉包雞,雞烤得好嫩滑同好香。
中間個層有蟹肉柚子沙律同大蝦沙律,中間係軟壳蟹米紙卷,味道都ok, 醬汁酸咪咪清清地。
最頂個層有芒果,椰汁西米糕,斑蘭千層糕同芒果芝士蛋糕,都係泰式甜品大路野味道都ok, 除左芒果芝士蛋糕,食落唔似芝士蛋糕既口感似cream多d,有d怪。
第1次試泰式high tea, 哩度真係食景同服務囉,但食物質數與價錢不成正比,差唔多500蚊2位既價錢我不如去酒店食甜品high tea吧
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环境
服务
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2015-01-01
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
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聖誕快到了,大家想好了去那裡慶祝嗎? 那夜來到位於Elements的Mango Tree,提前吃了聖誕大餐,自助餐的詳情如下: 自助餐分了兩段時後,24和25日價錢一樣;如果想除夕夜在這裡渡過,那記得提早訂座,12月22日前訂座有八折優惠呢。(自助餐只在Elements分店供應,銅鑼灣店供應的是X'mas set dinner)這陣子的天氣比較乾,還是喝個椰青潤一潤,味道十分清甜,不錯。龍蝦沙律杯 每位客人都會獲得一杯龍蝦沙律杯,特別喜歡這個泰式沙律醬,非常美味,但真的很邪惡呢,沙律醬真的很肥呢。春卷, 燒豬頸肉, 豬/牛/雞串燒, 炸蝦餅, 來到泰式餐廳,當然要吃吃小食吧,豬頸肉燒得不錯,外層很香,肉質很爽,味道亦濃郁;炸蝦餅亦炸得很香脆,蝦漿亦很彈牙;而雞肉串燒亦做得不錯,沾上沙爹醬後更惹味;而伴碟的菠蘿鮮甜多汁。頭盤方面,除了有以上的食物,還有魚餅, 龍蝦柚子沙律、青木瓜沙律、軟殻蟹沙律、海鮮沙律等。魚肚羹羹的味道很濃喔,魚肚亦很爽;來到泰式餐廳,當然也要品嚐冬蔭龍蝦湯!紅咖喱龍蝦紅咖哩汁做得不錯,味道很濃郁,不會很辣;而龍蝦燒過亦很香。燒豬仔肋骨醃味十分濃郁,濃而不鹹,肉質亦不
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聖誕快到了,大家想好了去那裡慶祝嗎? 那夜來到位於Elements的Mango Tree,提前吃了聖誕大餐,自助餐的詳情如下:
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自助餐分了兩段時後,24和25日價錢一樣;如果想除夕夜在這裡渡過,那記得提早訂座,12月22日前訂座有八折優惠呢。

(自助餐只在Elements分店供應,銅鑼灣店供應的是X'mas set dinner)
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這陣子的天氣比較乾,還是喝個椰青潤一潤,味道十分清甜,不錯。
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龍蝦沙律杯

每位客人都會獲得一杯龍蝦沙律杯,特別喜歡這個泰式沙律醬,非常美味,但真的很邪惡呢,沙律醬真的很肥呢。
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春卷, 燒豬頸肉, 豬/牛/雞串燒, 炸蝦餅,

來到泰式餐廳,當然要吃吃小食吧,豬頸肉燒得不錯,外層很香,肉質很爽,味道亦濃郁;炸蝦餅亦炸得很香脆,蝦漿亦很彈牙;而雞肉串燒亦做得不錯,沾上沙爹醬後更惹味;而伴碟的菠蘿鮮甜多汁。

頭盤方面,除了有以上的食物,還有魚餅, 龍蝦柚子沙律、青木瓜沙律、軟殻蟹沙律、海鮮沙律等。
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魚肚羹

羹的味道很濃喔,魚肚亦很爽;來到泰式餐廳,當然也要品嚐冬蔭龍蝦湯!
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紅咖喱龍蝦

紅咖哩汁做得不錯,味道很濃郁,不會很辣;而龍蝦燒過亦很香。
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燒豬仔肋骨

醃味十分濃郁,濃而不鹹,肉質亦不會overcook,帶點脂肪,吃得份外滋味。
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主菜方面,除了有泰式海南雞外,還有酸甜魚柳、黃咖喱炒花蟹、紅咖喱牛肉等的美食。
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另外還有胡椒羊架,半點羊羶味也沒有,肉質亦很嫩,外層帶焦香。
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當然還有些素食吧。
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主食方面,除了有菠蘿炒飯外,還有海鮮炒飯;菠蘿炒飯做得不錯,其實我頗喜歡吃飯的,不過真的很怕晚上吃澱粉質,很肥呢。
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泰式炒金邊粉

這個做得很美味喔,帶著甜香,金邊粉亦煙韌彈牙,雖然很怕肥,但不得不再添幾口。
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斑蘭葉千層糕
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芒果糯米飯

吃過主食後,當然要吃甜品,特別喜歡這個芒果,很香甜呢。

餐廳:Mango Tree

地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖

電話: 2668 4884

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堂食
用餐时段
晚餐
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5月9日, 是夜又同呀比去Elements睇戲... 戲院附近嘅餐廳我地都覺得無甚特別好少食, 不過今次呢間泰國過江龍Mango Tree我地就甚為期待! 平日夜晚嚟到, 餐廳唔算多人, 環境裝修得簡約舒適, 燈光較暗甚有格調~::: 豬頸肉沙律 ::: $120睇到面頭隻辣椒都feel到碟野辣度不低, 仲有個伴食嘅泰式酸辣汁, 基本上係超越左怕辣嘅呀菲嘅底線... 之但係d豬頸肉又真係幾惹味, juicy得嚟又唔會太肥膩, 用上生菜同青豆角一齊食就剛剛好~::: 炸軟殼蟹 ::: $118軟殼蟹份量都幾足, 件件都幾大隻又多肉, 炸得香脆~ 食落亦啖啖肉! 不過就咁食蟹味略嫌單調, 但蘸蟹個醬又係甜中帶辣的, 呀菲唯有再次放棄... 如果食得辣應該惹味好多~::: 菠蘿海鮮炒飯 ::: $118菠蘿炒飯賣相豐富色彩繽紛, d飯亦係堆到滿滿的~ 配料除左有兩片唔食得嘅青瓜蕃茄外, 仲有蝦、雞肉、肉鬆、蛋絲、腰果粒同菠蘿等. 不過呢個炒飯似乎睇好過食, 飯粒炒得乾身爽口但整體味道偏淡, 只有原個菠蘿上的新鮮菠蘿味有點可取~::: 青檸梳打 ::: $48青檸梳打係無加糖水嗰隻, 青檸味都
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5月9日, 是夜又同呀比去Elements睇戲... 戲院附近嘅餐廳我地都覺得無甚特別好少食, 不過今次呢間泰國過江龍Mango Tree我地就甚為期待! 平日夜晚嚟到, 餐廳唔算多人, 環境裝修得簡約舒適, 燈光較暗甚有格調~
::: 豬頸肉沙律 ::: $120
睇到面頭隻辣椒都feel到碟野辣度不低, 仲有個伴食嘅泰式酸辣汁, 基本上係超越左怕辣嘅呀菲嘅底線... 之但係d豬頸肉又真係幾惹味, juicy得嚟又唔會太肥膩, 用上生菜同青豆角一齊食就剛剛好~
豬頸肉沙律
$120
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::: 炸軟殼蟹 ::: $118
軟殼蟹份量都幾足, 件件都幾大隻又多肉, 炸得香脆~ 食落亦啖啖肉! 不過就咁食蟹味略嫌單調, 但蘸蟹個醬又係甜中帶辣的, 呀菲唯有再次放棄... 如果食得辣應該惹味好多~
炸軟殼蟹
$118
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::: 菠蘿海鮮炒飯 ::: $118
菠蘿炒飯賣相豐富色彩繽紛, d飯亦係堆到滿滿的~ 配料除左有兩片唔食得嘅青瓜蕃茄外, 仲有蝦、雞肉、肉鬆、蛋絲、腰果粒同菠蘿等. 不過呢個炒飯似乎睇好過食, 飯粒炒得乾身爽口但整體味道偏淡, 只有原個菠蘿上的新鮮菠蘿味有點可取~
菠蘿海鮮炒飯
$118
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::: 青檸梳打 ::: $48
青檸梳打係無加糖水嗰隻, 青檸味都夠不過我地本身就鐘意有甜味嗰隻多d~
青檸梳打
$48
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總括嚟講呢度環境確實好好~ 座落Elements比較寧靜一角, 景觀開揚, 裝修別緻座位亦舒適. 不論談心見客飲野傾偈都arm feel~ 烹調食物手法其實亦幾地道正宗, 係一個想舒舒服服食餐泰菜嘅好地方!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2013-05-09
用餐途径
堂食
人均消费
$222.2 (晚餐)
推介美食
豬頸肉沙律
$ 120
炸軟殼蟹
$ 118
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2014-12-23 90 浏览
不經不覺,聖誕節已經進入最後倒數的階段,明晚便是平安夜。雖然聖誕節始終是個西方節日,但要吃聖誕大餐可不一定要去西餐廳,轉轉口味去吃一頓特別的泰式聖誕自助餐我覺得可也不錯呢!哪裡有泰式聖誕自助餐吃?我說的是新派泰國型格餐廳 Mango Tree。它的圓方分店今年聖誕節推出了特別為聖誕節而設的「泰式龍蝦自助餐」,在平安夜、聖誕日和除夕都有供應,平安夜和除夕晚各有兩輪供應,聖誕日更加開「早午合併自助餐」,價錢每位由 $638至 $788 不等。這「泰式龍蝦自助餐」的泰式頭盤、湯、沙律、飯麵和甜品,一如其他自助餐一樣,都是任點任吃無限量供應的,每位客人還會特別加送半隻「泰式咖喱炒龍蝦」和一客「龍蝦沙律杯」。在日前與友人的一次試菜活動中,這兩款特色食物我都有試過,兩者都覺得水準不俗。前者咖喱汁香濃惹味,龍蝦肉亦見新鮮。後者的泰式律醬汁下得甚多,難免會較為油膩,但味道確是好,酸辣醒胃,配以龍蝦沙律,使人食欲大增。而在多無限量供應的食品中,「招牌春卷」、「炸蝦餅」等小吃和「燒豬仔肋骨」和「泰式燒羊架」等主菜都水準不錯,特別是那「泰式燒羊架」,燒得香口,羊肉軟熟多汁,是這自助餐中自己的心水之選。而這自
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不經不覺,聖誕節已經進入最後倒數的階段,明晚便是平安夜。

雖然聖誕節始終是個西方節日,但要吃聖誕大餐可不一定要去西餐廳,轉轉口味去吃一頓特別的泰式聖誕自助餐我覺得可也不錯呢!

哪裡有泰式聖誕自助餐吃?我說的是新派泰國型格餐廳 Mango Tree。它的圓方分店今年聖誕節推出了特別為聖誕節而設的「泰式龍蝦自助餐」,在平安夜、聖誕日和除夕都有供應,平安夜和除夕晚各有兩輪供應,聖誕日更加開「早午合併自助餐」,價錢每位由 $638至 $788 不等。
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這「泰式龍蝦自助餐」的泰式頭盤、湯、沙律、飯麵和甜品,一如其他自助餐一樣,都是任點任吃無限量供應的,每位客人還會特別加送半隻「泰式咖喱炒龍蝦」和一客「龍蝦沙律杯」。在日前與友人的一次試菜活動中,這兩款特色食物我都有試過,兩者都覺得水準不俗。前者咖喱汁香濃惹味,龍蝦肉亦見新鮮。後者的泰式律醬汁下得甚多,難免會較為油膩,但味道確是好,酸辣醒胃,配以龍蝦沙律,使人食欲大增。
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而在多無限量供應的食品中,「招牌春卷」、「炸蝦餅」等小吃和「燒豬仔肋骨」和「泰式燒羊架」等主菜都水準不錯,特別是那「泰式燒羊架」,燒得香口,羊肉軟熟多汁,是這自助餐中自己的心水之選。而這自助餐中的一款「泰式魚肚湯」也比一般的泰式冬蔭功湯來得特別,不妨一試。
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不過這晚所吃的甜品則是較弱的一環,雖然餐廳招牌菜之一的「芒果糯米飯」仍能保持一定的水準,「椰汁西米糕」也見不過不失,但其他的甜品,好像「斑蘭葉千層糕」等,則水準不太理想,只是強差人意而已。
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雖然這自助餐的食物質素是有點參差,有較好的,也有不太好的,但正如所有自助餐一樣,在這麼多的食物中,難免不是樣樣都那麼好味,但只要揀好味的來吃,總不會不夠飽吧!

這個聖誕和除夕,還未決定到哪裡吃飯慶祝的你,有興趣來這個環境氣氛不俗的泰國餐廳吃一頓「泰式自助餐」歡渡佳節嗎?
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  • 泰式咖喱炒龍蝦
  • 龍蝦沙律杯
  • 泰式燒羊架
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2014-12-22 3572 浏览
泰國政治動盪,要到泰國旅行也算是一件要看天時地利人和的事情。家中兩老特別喜歡到曼谷旅行,說食物美味行­程簡單又舒適,商品價錢便宜。可是因為之前的政治事件,令他們被迫取消泰國之旅,眼見他們失望的表情,決定­這個星期天帶他們到這間有名的泰國餐廳吃飯,補償一下他們的小心靈。位於銅鑼灣的MANGO TREE,店面寬敞,環境亦非常舒服,侍應都為泰國人,但亦懂得粵語和英文。冬蔭公味道一流,有著泰國的氣息,串燒肉質彈牙,沙嗲醬不會過於辛辣,非常可口。炒金邊粉非常值得一讚,不­會太油膩亦不會太乾身,配料十足,食材新鮮,吃得兩老龍顏大悅。我選擇的芒果SMOOTHIES,味道鮮甜­,濃烈的芒果香味配著泰國美食剛剛好。最後的朱古力蛋糕配炸香蕉甜點,朱古力味夠濃,炸香蕉亦很有趣,是為­一新奇嘗試。雖然價錢不算便宜,但有高質素的食物,也算是非常公道。
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泰國政治動盪,要到泰國旅行也算是一件要看天時地利人和的事情。家中兩老特別喜歡到曼谷旅行,說食物美味行­程簡單又舒適,商品價錢便宜。可是因為之前的政治事件,令他們被迫取消泰國之旅,眼見他們失望的表情,決定­這個星期天帶他們到這間有名的泰國餐廳吃飯,補償一下他們的小心靈。位於銅鑼灣的MANGO TREE,店面寬敞,環境亦非常舒服,侍應都為泰國人,但亦懂得粵語和英文。
冬蔭公味道一流,有著泰國的氣息,串燒肉質彈牙,沙嗲醬不會過於辛辣,非常可口。炒金邊粉非常值得一讚,不­會太油膩亦不會太乾身,配料十足,食材新鮮,吃得兩老龍顏大悅。我選擇的芒果SMOOTHIES,味道鮮甜­,濃烈的芒果香味配著泰國美食剛剛好。
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最後的朱古力蛋糕配炸香蕉甜點,朱古力味夠濃,炸香蕉亦很有趣,是為­一新奇嘗試。雖然價錢不算便宜,但有高質素的食物,也算是非常公道。
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2014-12-05 5137 浏览
又到Happy Saturday,唔出街唔安落的時候啦!炎炎夏日,就想食些甜甜酸酸辣辣的東西~~ 泰國菜就岩唒啦!The Element 嘅Mango tree 有一個泰式下午茶,一家之煮又喜歡食泰菜,就讓我們去試一試啦!米飯班主今日要返工,所以只剩下我們仨呀~~早上打電話訂位,去到就可以入座啦~環境不錯,近窗邊那邊很開揚,有個落地大玻璃,雖然出面是地盤,但望望街的感覺也不錯~餐廳的另一邊比較暗,不幸地,我們就是坐這一邊,所以照片也比較暗呀....但小妹更喜歡餐廳中間的大樹,很大自然的感覺呀~~今日的目的是要試泰式下午茶,原來Mango tree 的下午茶有三款,比較親民的Delight high tea set,比較高貴的Deluxe high tea set以及全是甜點的Sweetie Thai high tea set~其實三款都很吸引,但最後還是選了最basic 的delight high tea set ($368 for two),額外點了一杯Mango smoothie,一份青芒果炸軟殼蟹沙律及一份香芒糯米飯~先上枱的是青芒果炸軟殼蟹沙律($138),成品金黃色的,很漂亮
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又到Happy Saturday,唔出街唔安落的時候啦!
炎炎夏日,就想食些甜甜酸酸辣辣的東西~~ 泰國菜就岩唒啦!
The Element 嘅Mango tree 有一個泰式下午茶,一家之煮又喜歡食泰菜,就讓我們去試一試啦!米飯班主今日要返工,所以只剩下我們仨呀~~

早上打電話訂位,去到就可以入座啦~
環境不錯,近窗邊那邊很開揚,有個落地大玻璃,雖然出面是地盤,但望望街的感覺也不錯~
餐廳的另一邊比較暗,不幸地,我們就是坐這一邊,所以照片也比較暗呀....
但小妹更喜歡餐廳中間的大樹,很大自然的感覺呀~~
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今日的目的是要試泰式下午茶,原來Mango tree 的下午茶有三款,比較親民的Delight high tea set,比較高貴的Deluxe high tea set以及全是甜點的Sweetie Thai high tea set~
其實三款都很吸引,但最後還是選了最basic 的delight high tea set ($368 for two),額外點了一杯Mango smoothie,一份青芒果炸軟殼蟹沙律及一份香芒糯米飯~

先上枱的是青芒果炸軟殼蟹沙律($138),成品金黃色的,很漂亮~~而且分量都頗多,件件軟殼蟹都大大件的,炸得鬆脆非常,而內裡的蟹肉保持到嫩滑多汁,yummy~~
底下的沙律也不錯,清新爽脆,酸酸甜甜辣辣的,很開胃呀~~
青芒果炸軟殼蟹沙律
$138
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餐飲方面,一家之煮跟大胃王都點了大熱的Lychee Smash
Lychee smash很精美呀!面層有粒大大的荔枝,下面是荔枝味的梳打,甜甜的,而且有不少荔枝果肉,果然不錯!加上這杯飲料冰感十足,實在很適合夏天飲用~~
Lychee Smash
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另外又點了一杯Mango smoothie
成品果味十足,甜甜冰冰的,也不錯呀~~ 不過面層的芒果,好像放了很久,乾巴巴的,有點兒倒胃口...
Mango smoothie
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等多一會兒,Delight High tea set 的三層架上枱啦!陣容鼎盛呀!最高層的是甜點,中間的是串燒及鹹點,底層的是沙律~~
Delight High tea set
$368
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我們先進攻底層!底層的是柚子蟹肉沙律青芒果辣蝦沙律
小碟的是柚子蟹肉沙律,蟹肉份量頗多,加上又甜又多汁的柚子,美味呀!
至於青芒果辣蝦沙律,蝦子很大隻,辣辣又爽脆~~ 青芒果沙律跟青芒果炸軟殼蟹沙律的味道是一樣的,繼續開胃吧~~
柚子蟹肉沙律及青芒果辣蝦沙律
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中層的是素菜春卷泰式炸蝦多士燒雞肉串~
素菜春卷食的時候外層已經有一點兒軟趴趴啦.... 是我們放太久了嗎!!?? 餡兒也沒有什麼特別,還好配著醬汁,味道還過得去~~
泰式炸蝦多士這個比較好呀~~ 蝦多士外層鬆脆,蝦餡子彈牙,十分討好~
燒雞肉串雖然雞肉沒有很彈牙也沒有很多汁也沒有什麼特別,但沾上一點點沙嗲醬已經不錯吃啦~~
素菜春卷、泰式炸蝦多士和燒雞肉串
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然後是小妹期待的頂層的甜點啦~~ 有椰青果凍泰式斑蘭千層糕芒果芝士蛋糕~
椰青果凍有兩件,白色的及黃色的,兩件都很爽口,像大菜糕的質感,不過白色的比較討好,因為椰汁味較重~
綠色的泰式斑蘭千層糕,煙煙韌韌,斑蘭味不重,一家之煮說食落有點兒像橡皮擦 XD
芒果芝士蛋糕是最好的一件,輕柔的芝士味,軟滑的質感,脆脆的餅底,配上面層的甜甜芒果醬,不錯~
椰青果凍、泰式斑蘭千層糕和芒果芝士蛋糕
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最後的香芒糯米飯 ($88),終於在我們食完最後的甜點後,再等20分鐘,再三催四請後,終於終於上枱啦......
椰香十足,糯米飯亦很黏糯香甜,加上香甜的芒果同食,雖然不及泰國的好食,但都不錯啦!!
香芒糯米飯
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泰滋味,就這樣囉~~
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用餐日期
2014-08-02
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (下午茶)
推介美食
Lychee Smash
  • 青芒果炸軟殼蟹沙律
等级2
5
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2014-11-26 4657 浏览
近日韓風吹襲,常吃韓菜或近日大愛的西餐。難得好友誠意拳拳選了這間泰國菜,當然要應邀試一試。友人預早訂了枱,但星期六晚上八時半到達時仍未滿座。我倆二人被安排到一張四人枱,十分寬敞,環看四周裝潢典雅高尚,燈光微暗有情調,飲恨的是未有於訂枱時要求窗邊位置,否則便能一邊觀賞維港美景一邊享受美食。經過一輪商討,我倆點了以下菜色:柚子大蝦沙律($138) 👌👌柚子新鮮飽滿,多汁不會苦澀,配以酸酸甜甜的醬汁非常開胃。少許的辣椒和花生碎更能刺激味蕾和增加口感😋,甚至底部拌碟的生菜亦十分新鮮。可惜的是另一主角三隻大蝦不夠爽口彈牙,尾部更有少許發黑,扣了一些分數😣泰式炒金邊粉 (~$130)👍👍薄薄的網狀蛋皮包著金邊粉,配以綠色香草及長葱作裝飾,單看貌相已非常吸引。打開蛋網,金邊粉不會炒得過濕,沾上適量的甜甜醬汁,配以花生碎、豆腐乾、豆芽等材料,非常好吃。馬加文咖喱牛柳(~180)👍👍👍👍及薄餅($50)這款咖喱比平日的黃咖喱甜一點,而辣度亦屬初級,但亦香濃惹味😁。而牛柳大小適中,而且炆得非常淋👍👍👍,我倆整道菜甚至連薯仔也吃得津津有味。另點的薄餅雖屬正常貨色,但與咖喱汁的配搭確是天衣無逢<b s
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近日韓風吹襲,常吃韓菜或近日大愛的西餐。難得好友誠意拳拳選了這間泰國菜,當然要應邀試一試。

友人預早訂了枱,但星期六晚上八時半到達時仍未滿座。我倆二人被安排到一張四人枱,十分寬敞,環看四周裝潢典雅高尚,燈光微暗有情調,飲恨的是未有於訂枱時要求窗邊位置,否則便能一邊觀賞維港美景一邊享受美食。

經過一輪商討,我倆點了以下菜色:

柚子大蝦沙律($138) 👌👌
柚子新鮮飽滿,多汁不會苦澀,配以酸酸甜甜的醬汁非常開胃。少許的辣椒和花生碎更能刺激味蕾和增加口感😋,甚至底部拌碟的生菜亦十分新鮮。可惜的是另一主角三隻大蝦不夠爽口彈牙,尾部更有少許發黑,扣了一些分數😣
柚子大蝦沙律
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泰式炒金邊粉 (~$130)👍👍
薄薄的網狀蛋皮包著金邊粉,配以綠色香草及長葱作裝飾,單看貌相已非常吸引。打開蛋網,金邊粉不會炒得過濕,沾上適量的甜甜醬汁,配以花生碎、豆腐乾、豆芽等材料,非常好吃。
泰式炒金邊粉
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馬加文咖喱牛柳(~180)👍👍👍👍及薄餅($50)
這款咖喱比平日的黃咖喱甜一點,而辣度亦屬初級,但亦香濃惹味😁。而牛柳大小適中,而且炆得非常淋👍👍👍,我倆整道菜甚至連薯仔也吃得津津有味。另點的薄餅雖屬正常貨色,但與咖喱汁的配搭確是天衣無逢<b style="line-height: 1.6;">💪💪
馬加文咖喱牛柳配薄餅
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最後當然要以有名的芒果糯米飯($88)作結😍。
三大片的香甜芒果,配以濃郁的椰汁和軟熟糯米飯,即使冒著增磅的危機也是會把整碟清空😋。讚👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
椰汁香芒糯米飯
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總括來說,無論環境還是食物質數,Mango Tree也是有保證的👍。感謝友人的推介,下次有機會還是會回來再試其他菜色的😄

大滿足
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-22
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
泰式炒金邊粉
馬加文咖喱牛柳配薄餅
椰汁香芒糯米飯
  • 芒果糯米飯
等级3
34
3
2014-10-27 8550 浏览
Mango Tree is one of my favorite Thai restaurants. They have a set lunch menu, offering several appetisers, salad, main dishes and dessert. Find the environment quite relaxing. The tables are well spaced out and the light is slightly dim. The surroundings are quite beautiful too. Ordered the prawn pomelo salad, green papaya salad and thai spicy squid salad.  The prawn pomelo salad is a beautiful starter to the meal. Refreshing pomelo accompanied with fresh prawns sprinkled with peanuts, the comb
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Mango Tree is one of my favorite Thai restaurants. They have a set lunch menu, offering several appetisers, salad, main dishes and dessert.

Find the environment quite relaxing. The tables are well spaced out and the light is slightly dim. The surroundings are quite beautiful too.

Ordered the prawn pomelo salad, green papaya salad and thai spicy squid salad

The prawn pomelo salad is a beautiful starter to the meal. Refreshing pomelo accompanied with fresh prawns sprinkled with peanuts, the combination gives a delicious result.
Prawn Pomelo Salad
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Also find the green papaya salad and thai squid salad quite refreshing. The mixture of green papaya with green beans, tomatoes, peanuts, and dried shrimp with a tangy pungent chili lime dressing brings great flavours to the dish. The spicy squid salad is also quite impressive, with generous portion of squid with onions and tomatoes. Brings a great spiceness!
Green papaya salad & Thai spicy squid salad
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The main dishes are well-prepared too. Generous portion of prawns, scallops and squid was served for the stir-fried hanoi seafood dish. The dish is not too spicy and the bright, colourful array of seafood and vegetables is enticing. The green curry chicken with eggplant, red bell peppers and coconut milk is also very rich and creamy. A simple but flavorful dish.
Green curry chicken & Stir-fried Honoi seafood
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It was a great lunch. Mango Tree never fails to impress.


 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-10-08
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (午餐)
推介美食
  • Prawn pomelo salad
等级2
5
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2014-10-24 5260 浏览
素仰mango tree在openrice佔一席位,因此生日飯和媽媽特別來分享泰國菜。提早一天book位,可惜海景位已滿。第一次來mango tree, 點了最普通的菜式,因為往往在平淡中分高下:1.柚子大蝦沙律,初入口有驚喜,酸味味好開胃,內有花生碎 椰絲令口感更有層次,可惜大蝦不夠新鮮,肉質太冧,而花生碎有益味,破壞了整體味道2.菠蘿海鮮炒飯,配料有提子、菠蘿、花枝、大蝦,味道正常,但炒飯冧pat pat濕得滯不夠爽,選用的米都沒有飯香味,失望!3. 椰子紅咖喱烤鱈魚,雖然份量較少,但好味道!鱈魚外脆內滑,咖喱好香好開胃!三道菜唯一力讚,而且清晒!最後因媽媽已飽 吃不下甜品,唯有跟最愛的芒果糯米飯擦肩而過環境熱鬧但不嘈雜,裝修賞心悅目,待應勤快友善,如果坐近海景位就更好。泰國菜心目中有更好的選擇,但mango tree有得天獨厚的無敵海景,我仍然期待再來,希望到時食物質素會有改進
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素仰mango tree在openrice佔一席位,因此生日飯和媽媽特別來分享泰國菜。
提早一天book位,可惜海景位已滿。

第一次來mango tree, 點了最普通的菜式,因為往往在平淡中分高下:
1.柚子大蝦沙律,初入口有驚喜,酸味味好開胃,內有花生碎 椰絲令口感更有層次,可惜大蝦不夠新鮮,肉質太冧,而花生碎有益味,破壞了整體味道

2.菠蘿海鮮炒飯,配料有提子、菠蘿、花枝、大蝦,味道正常,但炒飯冧pat pat濕得滯不夠爽,選用的米都沒有飯香味,失望!

3. 椰子紅咖喱烤鱈魚,雖然份量較少,但好味道!鱈魚外脆內滑,咖喱好香好開胃!三道菜唯一力讚,而且清晒!

最後因媽媽已飽 吃不下甜品,唯有跟最愛的芒果糯米飯擦肩而過

環境熱鬧但不嘈雜,裝修賞心悅目,待應勤快友善,如果坐近海景位就更好。泰國菜心目中有更好的選擇,但mango tree有得天獨厚的無敵海景,我仍然期待再來,希望到時食物質素會有改進
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$285 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 椰汁紅咖哩烤鱈魚
等级2
7
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2014-10-18 4646 浏览
路過一看以為係一間SPA認真一睇係一間泰國餐廳,一入去比個好靓既景迷住芒果炒飯香甜而且唔會太漏豬頸肉既汁同肉質係一流的水準 LOVE IT!!!!炒通菜味道剛好,小小SPRICY,好香口Mango Tango signature drink is so fresh !!!STAFF好NICE泰國菜可以有景有氣氛,價格平衡到,highly recommend!!!!i will try desert next time....too rush !!
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路過一看以為係一間SPA
認真一睇係一間泰國餐廳,一入去比個好靓既景迷住

芒果炒飯

香甜而且唔會太漏

豬頸肉既汁同肉質係一流的水準 LOVE IT!!!!


炒通菜味道剛好,小小SPRICY,好香口

Mango Tango signature drink is so fresh !!!

STAFF好NICE

泰國菜可以有景有氣氛,價格平衡到,highly recommend!!!!

i will try desert next time....too rush !!

题外话/补充资料: 芒果炒飯,豬頸肉
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-10-17
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
等级2
21
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2014-10-16 6899 浏览
Mango Tree (Elements location) is nestled between Miu Miu and Mikimoto at the far end of the mall, near ICC. We went there on a Saturday around noon without a booking and were seated immediately. The restaurant had a beautiful high ceiling and floor length windows which allowed a lot of natural light in. The furniture was mostly wood with silk accents, and the servers were dressed in traditional Thai clothing. For a moment I felt like I was in a resort restaurant in Phuket! That being said, Mang
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Mango Tree (Elements location) is nestled between Miu Miu and Mikimoto at the far end of the mall, near ICC. We went there on a Saturday around noon without a booking and were seated immediately. The restaurant had a beautiful high ceiling and floor length windows which allowed a lot of natural light in. The furniture was mostly wood with silk accents, and the servers were dressed in traditional Thai clothing. For a moment I felt like I was in a resort restaurant in Phuket! That being said, Mango Tree is definitely more posh and pricier than most Thai restaurants in Hong Kong, but I think it is worth visiting for the quality of food, service and dining environment.
Thai Glass Noodle with Seafood
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Thai Glass Noodle with Seafood
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Thai Glass Noodle with Seafood ($138): This dish was perfect to begin the meal with. The thin glass noodles were tossed with squid, shrimp, minced pork, onions, Thai celery and chili in a garlic-lime sauce. The combination of all the sharp and tangy flavours really opened up my taste buds. I loved the heat from the chilis and sweetness from the tomatoes. I only wish they gave us more glass noodles to mop up the delicious sauce.
Chicken in Pandan Leaves
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Chicken in Pandan Leaves
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Chicken in Pandan Leaves ($98): I loved this dish. The chicken was marinated in garlic and herbs, wrapped in fresh pandan leaves then deep fried. The chicken was so moist and tender, and had absorbed all the lovely flavours from the marinade and pandan. The sweet sesame dipping sauce rounded out the smoky and slightly charred flavour of the chicken.
Crab Meat Yellow Curry in Crispy Bread
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Crab Meat Yellow Curry in Crispy Bread
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Crab Meat Yellow Curry in Crispy Bread ($328): This hollowed bread was filled to the brim with succulent crab meat drowning in a rich yellow curry. The curry was divine. It was thick and creamy with a hint of umami from the crab and sweetened by coconut milk. It tasted almost buttery.There's probably a better way to eat this but when I tore into the bread for a piece, all the curry oozed out of the bread. It was quite messy to eat, but totally worth it!

Verdict: There's something on the menu for everyone, whether you are a spice lover or not. The portions are great for sharing, so come with a group to make the most out of your meal. Service was attentive and the dishes arrived at an appropriate pace. I am definitely going back again for some gourmet Thai food.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-09-27
用餐途径
堂食
推介美食
Chicken in Pandan Leaves
Crab Meat Yellow Curry in Crispy Bread
等级3
44
0
大小姐愛東南亞菜,而泰菜是當中的"賣飛佛"。在香港,要找到泰菜並不難,但要找到比較對味,又沒有刻意遷就港人口味的,你又有什麼心水呢?價位比較低的,我會推薦屯門置樂的小曼谷,以及上環皇后街熟食中心的泰越南。如果着重環境,想自己像置身泰國渡假的,我會推薦大尾篤的泰太廚房。而這一天想推薦的,是價位中上,來自曼谷的Mango Tree 。相對上較貴的價錢,其實是十分值得的。它的環境舒適,在Element分店還可以被安排坐窗邊位置,飽覽維港景色。食物賣相精緻,光是餐具已經讓你覺得一絲不苟。手術後,終於能吃一頓好的,是要把瘦掉的肉肉都長回來嗎?停藥後,禁不住要小酌一杯。我點了清新的Lychee Mojito ($80),喜歡它沒有很甜,荔枝味沒有很出但能吸到一點點的荔枝碎,還不錯。少爺則選了Watermelon Pop($85),很假的西瓜味,有點失望 。糯米釀雞翼 $128 - 一隻切開了三份,不用自己動手切弄得一團糟。外面加了麵包糠去炸,非常香口但一點也不乾,包住的糯米飯也十分香軟,不妨一吃。豬頸肉沙律 $128 - 相對燒豬頸肉,大小姐更愛吃豬頸肉沙律。因為豬頸肉沙律拌入了乾蔥,辣椒粉,魚露
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大小姐愛東南亞菜,而泰菜是當中的"賣飛佛"。在香港,要找到泰菜並不難,但要找到比較對味,又沒有刻意遷就港人口味的,你又有什麼心水呢?

價位比較低的,我會推薦屯門置樂的小曼谷,以及上環皇后街熟食中心的泰越南

如果着重環境,想自己像置身泰國渡假的,我會推薦大尾篤的泰太廚房。

而這一天想推薦的,是價位中上,來自曼谷的Mango Tree 。相對上較貴的價錢,其實是十分值得的。它的環境舒適,在Element分店還可以被安排坐窗邊位置,飽覽維港景色。食物賣相精緻,光是餐具已經讓你覺得一絲不苟。

手術後,終於能吃一頓好的,是要把瘦掉的肉肉都長回來嗎?

停藥後,禁不住要小酌一杯。我點了清新的Lychee Mojito ($80),喜歡它沒有很甜,荔枝味沒有很出但能吸到一點點的荔枝碎,還不錯。少爺則選了Watermelon Pop($85),很假的西瓜味,有點失望 。
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糯米釀雞翼 $128 - 一隻切開了三份,不用自己動手切弄得一團糟。外面加了麵包糠去炸,非常香口但一點也不乾,包住的糯米飯也十分香軟,不妨一吃。
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豬頸肉沙律 $128 - 相對燒豬頸肉,大小姐更愛吃豬頸肉沙律。因為豬頸肉沙律拌入了乾蔥,辣椒粉,魚露,檸檬葉等,比起燒豬頸肉只沾一下醬要來得入味多了。加上用生菜及薄荷葉夾着吃,非常清新,是大大大推介!要是豬頸肉可以用碳燒而非煎炸,一定會更好吃呢!
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椰汁紅咖喱烤鱈魚 $238 - 個人覺得青咖哩比紅咖喱辣,青咖喱香料味較重,而紅咖喱則以椰香取勝。這個紅咖喱汁是期待中的好,令人驚喜的是鱈魚。這個配搭我會說是很值得吃,因為沒有很多餐廳有提供。鱈魚應是先用猛火煎封兩面,再放焗爐烤至熟透,邊邊較薄的地方十分脆口,而厚身的部份也非常嫩滑,很滿意呀!
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芒果糯米飯 $88 - 芒果是正常的甜,賣相沒有驚喜,且略嫌糯米飯的邊邊像有點風乾了,有點韌。可都算是在水準之內,不失為一個完美的句號。
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题外话/补充资料: Watermelon Pop如果用新鮮西瓜打成會更好
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-10-10
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
  • 椰汁紅咖喱烤鱈魚
  • 豬頸肉沙律