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2020-12-15
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因為疫情少了出去吃飯,所以很珍惜每次覓食機會。這天有事要出旺角,想吃得好一點,選了之前吃過覺得不錯的Little Fresh 。點了2份晚餐,有主菜、是日餐湯或田園沙律,還有飲品。是日餐湯忌廉洋蔥湯,口感順滑且啖啖洋蔥香,味道不錯,跟著上的蒜蓉包也夠香口,田園沙律也算新鮮。火魔醉蜆 $88送上時,職員會在客人面前即時點火,很有視覺效果,熱騰騰的蜆口感飽滿紮實,入口鮮味帶啖啖酒香,頗特別。龍蝦汁海鮮燴意大利飯 $158上面的蝦肉紮實爽彈,意大利飯入口啖啖龍蝦汁的香,飯的口感軟中帶微硬,較符合香港人口味,配上蟹籽及其他海鮮粒,口感很豐富。法式香煎海爐魚 $198皮煎到微脆夠香口,魚肉口感超滑溜,配上自家製香草檸檬汁,鮮味更提昇,就連墊在下面的薯蓉,也吸收了魚油的香。跟餐加 $28(另外凍飲本身要加$4),要了檸檬蜜桃水果茶及草莓水果茶,2個看起來顏色相似,同樣有不少水果粒。不過檸檬蜜桃茶就有檸檬的酸帶蜜桃淡淡的香甜,喝下去感覺較清爽醒神,而草莓水果茶的草莓味十足,味道不太假,相反地是味道偏甜帶微微的酸,喝下去感覺甜蜜。餐廳食物質素有水準,值得多加支持。
因為疫情少了出去吃飯,所以很珍惜每次覓食機會。
這天有事要出旺角,想吃得好一點,選了之前吃過覺得不錯的Little Fresh 。
點了2份晚餐,有主菜、是日餐湯或田園沙律,還有飲品。
上面的蝦肉紮實爽彈,意大利飯入口啖啖龍蝦汁的香,飯的口感軟中帶微硬,較符合香港人口味,配上蟹籽及其他海鮮粒,口感很豐富。
皮煎到微脆夠香口,魚肉口感超滑溜,配上自家製香草檸檬汁,鮮味更提昇,就連墊在下面的薯蓉,也吸收了魚油的香。
跟餐加 $28(另外凍飲本身要加$4),要了檸檬蜜桃水果茶及草莓水果茶,2個看起來顏色相似,同樣有不少水果粒。不過檸檬蜜桃茶就有檸檬的酸帶蜜桃淡淡的香甜,喝下去感覺較清爽醒神,而草莓水果茶的草莓味十足,味道不太假,相反地是味道偏甜帶微微的酸,喝下去感覺甜蜜。
餐廳食物質素有水準,值得多加支持。
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