Lil'Saigon (已結業)

中環中心1樓有間 lil sqigon做越式餐廳，環境光猛乾。越式河粉火車頭，包含生牛，牛腩，牛柏葉，牛筋，牛丸相當豐富，再加上有香葉，洋蔥，非常有越式風情，生牛片嫩！食起黎爽身，牛筋 qq彈彈！牛柏葉帶爽脆感富有牛香，湯頭夠香，配上青檸，辣椒粒更帶層次感！另加份牛丸，爽彈多肉汁，好有咬口。咖喱牛腩飯，咖喱香撲鼻而來！幾惹味又好送飯！牛腩充份滲入了咖喱香，份量夠多，唔會乾身！幾正。另加炸雞翼，帶上香茅味道，幾香又脆口！唔會太油膩。咸檸7喜，咸檸檬粒粒口感，非常重料，口感味道夠突出。

Lil’Saigon is an offshoot of a well-established Vietnamese restaurant, Lee Kam Kee Vietnamese Restaurant.Located in The Centre, Central, Lil’Saigon serves up authentic Vietnamese cuisine at affordable prices. On the menu, you’ll see familiar favourites like Raw Beef Pho, Vietnamese Vermicelli, Lemongrass Pork Chop … Best of all, most of the dishes are under HK$70, such a pretty good deal!▶️Raw Beef Pho (HK$68)The broth was hot, flavourful with medley of herbs and aromatic spices, the thin slic

好味越式餐廳好中意食越南菜，清清地但又入味！本來去中環中心睇醫生，睇完去食嘢，見到呢間越南餐廳，試吓，又幾好食！叫左個火車頭湯檬，牛骨湯底，好好味，好有牛味！料好多，有生牛肉，牛筋，牛丸同中腩，牛腩好大件又好好味！牛筋都幾好食，呢個我平時比較少食d!大大碗跟一杯飲品，簡左青檸梳打，好抵食！加$36就有香茅雞翼4隻，好香香茅味！咬落去肉汁都出曬利，睇得出用心去做！食完個餐已經好飽了，呢間味道不錯呢！

嚟開中環做嘢就食個lunch啦見呢間越南野開咗冇耐 就入嚟試下1. 生牛肉牛筋湯河粉上枱勁大碗🤣 牛肉同牛筋份量都唔少，牛筋煮得夠淋，呢間嘅湯底好重牛味，問咗店完話係每日用新鮮牛骨煲10個鐘的，碗入面有啲洋蔥同芽菜幾爽口，一齊食係幾夾。2. 越式炸春卷即叫即炸，味道同平時食到嘅越南春卷淡少少，但勝在炸得夠鬆脆，無咁重味精味都係好事嚟，同埋佢炸到個顏色都幾靚～嘢飲叫咗罐333越南啤酒，呢度有預備冰杯比客人，幾貼心～

越南餐廳去吃了很多，但這店的湯河，就真的很正了～在Donki附近鈄對面的中環中心，上一樓便是，地點很方便，環境乾淨企理～火車頭湯河（生牛，熟牛腩，牛柏葉，牛根，牛丸）～牛肉湯很香，特別是熟牛腩，超軟滑，咬下完全不用用力，牛柏葉很爽脆，牛魔王必吃～雞絲湯河～本以為是很簡單的一碗雞絲河粉，河粉很爽滑，而雞湯的味道超濃郁，伴河粉同吃，好像把整隻雞也直接吃下，愛上了～海南雞飯～雞肉很嫩滑，雞皮爽脆，雞湯超濃郁～越式炸春卷～炸得很香脆，內裡的餡料也塞得滿滿，一碟有5條，下午茶很抵吃～

Lil'Saigon 地址: 中環皇后大道中99號1樓5A號舖電話: 26625581=====================中環區除左多commercial building ,餐廳來講都好集中同多選擇。好多外國人住呢區，型成好多元化架餐廳都美食都係中環區搵到。近開無耐，食越南菜，由李錦基開設$68 香茅豬扒飯是越南菜中必食。充滿香茅香味架豬扒，飯淋上醬油，旁加些爽脆蔬菜條$25 加配湯蘿蔔，蘿蔔我喜歡多汁青甜，咬口爆湯汁且沒有渣！$36 香茅雞翼亦都入味。$88 火車頭係愛牛人必點之物，有生牛肉片，熟牛腩,牛柏葉，牛根牛丸。見住熱湯把生牛肉片浸到半生熟。越式滴漏咖啡，喜歡raw 的人要點哦。其實我好鍾意食越南法包，但早餐先有，有機會早上來享受到這份美味了

餐廳是為位於何文田的老牌越式餐廳”李錦基越南餐廳”在中環中心的新分店。雖然地段更高尚了，但整體價錢反而比老舖平了一點點。與老舖有別的是，這裏最主要提供一人麵餐及飯餐，比較少小食及小菜類餐點，而且用手機掃QR code 點餐，方便上班族在午市時點餐。燒香茅牛肉撈檬$68～必食牛肉燒得非常香口，而且軟熟，分量也十足。火車頭湯河粉 $88～必食湯頭濃郁又清甜，各部位的牛也炆得非常之腍滑入味。咖哩雞飯 $86·轉法包 +$18 ～必食咖喱香濃的椰汁味，而且雞件大件又不柴，非常推介加$18轉法包。椰青 ＄42～贊這椰青除了非常清甜外，更帶一股椰糖的焦香，老闆娘說他們勁多年篩選後，只要選購這牌子的椰青，寧願不賣也不選擇購入其他品質不夠好的。越式滴漏咖啡＄42～贊香濃，充滿炭燒味。青檸梳打+$10

位於中環中心一樓的「Lil’Saigon」係一間新開嘅越南菜餐廳，主打越式湯河粉、撈檬及越式咖喱等等香茅雞翼一客有五隻，炸到金黃色，脆卜卜，外脆內軟好好食火車頭湯河粉每款配料都想試吓，所以就揀咗火車頭湯河粉，配料有：牛柏葉、牛筋、牛丸、熟牛腩、生牛肉。另加$12加配蘿蔔。牛筋頗有彈性；牛腩啖啖肉；生牛肉片呈七成熟，口感較香軟；牛丸充滿肉汁，好好食哦！越式湯底清甜唔油膩，河粉好滑溜，吸湯一流咖喱牛腩飯薯仔口感粉粉的；牛腩有四五大嚿，半肥瘦，炆得香軟，肉味濃郁！咖哩汁辣度適中，帶椰汁香，佐飯一流呀～香濃熱咖啡越南風味熱咖啡，味道與別不同，咖啡濃厚醇香

由正宗越南菜李錦基主理，所開設的新餐廳已經開張了，Lil'Saigon 位於The Central，鄰近中環街市地理位置方便。除了舊有菜式之外，新增了不少新派菜式🤤。店舖裝修簡約，燈光柔和環境舒適。-💥凍奶茶 HKD$0 | 凍檸檬茶 HKD$8，跟餐有飲品附送，也可加錢升級飲品🙈。兩杯飲品顏色深色，味道較濃郁。凍奶茶味道清甜，茶與奶比例剛好。凍檸檬茶茶味濃郁不苦澀，熱辣辣飲杯挺舒服的🤩。-💥蒜蓉焗青口 HKD$48，這個味道很香，一份有四件青口。蒜蓉均勻鋪在青口上，蒜味很濃郁☺。青口大大隻，肉質鮮味爽口。-💥手工墨西哥牛油果配炸玉米片 HKD$88，牛油果醬用青檸汁、紫洋蔥、紅椒及芫荽製成，另有牛油果粒口感較豐富。牛油果醬味道散發著微微辣味😚，炸玉米片脆脆的挺香口。-💥咖喱雞飯 HKD$68，咖喱味道很香，雞肉份量算是多的😆，雞肉大大件口感煙韌。咖喱飯味道濃郁，味道是小辣的感覺😝。白飯口感煙韌，薯仔口感腍身挺入口。-💥雞絲撈檬 HKD$68，撈檬有多款選擇，夏天胃口不大，吃酸酸辣辣的很開胃🤩。雞絲配撈檬感覺健康，雞絲口感嫰滑，撈檬軟硬適中。-

🐻見中環中心呢間越南餐廳新開張就一朝早去嘆左個越式早餐 早餐menu有齊法包 湯河 煎扒煎蛋～每類都有幾款配搭揀😀———————🥖越式扎肉法包法包非常脆 切開嗰陣會聽到好清脆嘅聲音🤠酸蘿蔔份量好多 🐻鍾意佢夠酸😆扎肉唔算好多塊 味道正常發揮 唔會太鹹整個法包嘅味道偏向酸甜清新———————🍳香茅雞扒 + 煎蛋 + 蒜蓉法包雞扒好香好入味～好似碳燒過咁 肉質都嫩滑 切開肉汁會微微滲出～幾juicy蒜蓉多士烘得好脆😙係先搽一層蒜蓉牛油再拎去焗 所以蒜味更加香 ———————另外加配左🍲清湯蘿蔔 蘿蔔清甜 但偏硬身 可以再炆淋d～———————餐廳環境都唔錯😀朝早人流唔多～可以慢慢chill住咁飲杯越南咖啡☕️

今日約舊同事食飯 佢喺中環中心嗰頭返工 話想試吓呢一間新嘅越南野 喺中環食嘢出名貴 呢一間餐廳睇落價錢都幾合理 試吓先～我哋都有啲肚餓所以叫多幾樣野share食主菜叫咗招牌嘅越南火車頭檬粉 加海南雞飯另外叫咗個生菜同埋香茅雞翼 好快食物就上枱啦～火車頭檬粉都幾豐富 有牛丸牛筋牛腩生牛肉～份量適中 食得出佢哋用料係新鮮嘅 鮮甜同埋口感唔錯 亦都唔會煮得過熟 幾欣賞佢哋個湯底 聽講係用牛骨烹煮十個鐘而成的～飲得出鮮甜冇味精海南雞飯好滑 油飯香口唔會太過油膩 小食方面香茅雞翼都幾香脆好食 菜都好新鮮 夠翠綠飲品方面我哋叫咗越南滴漏咖啡 食飽飯嘆埋杯咖啡就啱啱好 滿足的一餐

中環食晏一向都好多人，見呢間新開嘅餐廳唔排隊，位置亦都好方便。餐廳有齊經典嘅越南菜式，不過個人食越南野都一定會嗌pho試下，另外仲加左$12白蘿蔔，同埋叫左一碟炸雞翼。碗麵都非大碗，牛肉亦足料，湯底算清甜，飲落都幾舒服似係自家熬製，只係牛肉熟耐左已經見唔到粉紅色。炸雞翼就幾出色，即叫即炸，食落仲熱辣辣。👍🏻👍🏻本來跟餐加左杯熱咖啡，飲落都唔錯，不過如果想試越式咖啡記得要散叫，唔好點左跟餐的普通咖啡呀。

中環中心新開嘅越南菜～勝在乾淨企理價錢又相宜😝空間感好足～兩點幾過去食啱啱過咗午市冇咩人原來係李錦基嘅分店～有睇宣傳易一定有聽過～發跡咁多年一定有口卑都好多choices, 主要有湯粉、飯、撈檬類可以自助點餐慳時間食越南野點可以唔點火車頭🚆一次滿足我幾個願望個湯頭好重牛味～加埋青檸九層塔指天椒食一流食完絕對唔會口渴有生牛肉、牛柏葉、牛腩、牛丸、牛筋份量好足重點咗海南雞飯～啲雞肉好滑想健康啲就轉左要白飯香茅雞翼都好惹味蘿蔔牛丸湯～啲蘿蔔蚊到好腍好清甜走嗰陣先發現原來有越南咖啡添

👉新店《Lil’Saigon》進駐中環中心，就在咖啡店隔壁。附近的上班族又多一個選擇！！.📌咖喱雞飯 $68 ～ 一大盤咖喱雞，雞塊無骨啖啖肉，配菜洋蔥🧅、薯仔🥔少不了，足味夠火候。👉濃厚咖喱🍛汁微辣有椰香，下飯一流。😋📌火車頭湯河粉 $88 ～ 大大碗熱騰騰的火車頭，🈶️生牛肉、牛腩、牛柏葉、牛筋、牛丸，一碗有齊想吃的，不用左挑右選！🤩👉湯頭每天新鮮熬製，香甜可口，過後喉嚨沒🈶️乾澀狀態，就知真材實料‼️👉河粉也是亮點，一進口腔輕薄如絲，很久也沒有遇上這麼軟滑的河粉了！🥳📌炸香茅雞翼 $36 ～ 雞翼脆口，重重香茅味，大小適中，還肉汁🈵️🈵️！📌咸檸檬梳打 +$12 ～ 有七喜、梳打水可選，怕甜的可選梳打水。咸檸檬🍋已碎上，簡單倒進梳打水即可享用，非常方便，喝時還有點點檸檬碎呢！📌椰汁冰 +$12 ～ 即是椰子🥥汁，香濃不太甜，好味👍

香港的越南餐廳多不勝數，但歷史悠久又口碑良好的則寥寥可數。「李錦基越南餐廳」正正是少有的好味越南老店，而家響中環開左新分店，真係好方便我。我最鍾意食越南嘅雞絲河同埋法包，今日就嚟到朝聖食個早餐先返工，呢度開八點，超級方便中環人👍🏻而且早餐套餐價錢相宜，堂食同外賣一樣可以。🍜▪️雞絲湯河粉 $ 42首先飲啖湯，係我想要嘅雞湯味道，清澈順口清甜，河粉細滑，而且雞絲好入味同埋好滑，好好味好正宗嘅一碗越南河粉，好鍾意🥖▪️手工墨西哥牛油果醬配蒜蓉包 $ 52 呢度法包嘅配搭好多，本來好想食傳統嘅扎肉法包，但係我又見到有一個我好鍾意食嘅牛油果醬配法包，毫不考慮即刻點嚟食，牛油果醬加咗蕃茄同埋檸檬汁新鮮即整，配上即焗嘅法包，美味就是如此簡單😋😋☕️▪️意大利咖啡 $ 10 （Add)這杯咖啡亦相當不錯，細滑濃香，早餐套餐加$10真係好抵飲✨非常鍾意此店嘅食物，我品嚐到正宗越南口味雖然我知道賣相正正常常，唔係話去到打咭嘅水準，但係食物真心好食，必須回訪的✨