Le Monde

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觀塘真係越來越多有質素的餐廳藏身工廈，小妹都係要由地膽朋友帶去先知🙌🏻 法國餐閒閒地，lunch 稍為帶點裝修的，tasting menu 2 course都要$400以上～ 不過多數食唔飽，又或者用餐包塞飽你～ 高檔的，最平都過千，甚至更高，最難頂係要食3個鐘～ 簡單平民法國餐正合我心意❤️ 最緊要平，靚，快！呢間法餐滿足到我要求！餐廳非常大，只簡了一間房，在門口一眼睇到盡頭，雖然位與位之間沒帶屏風，不過枱與枱之間距離足夠，私隱度夠～ 就算是2人枱也夠大～餐具擺設也有設計過，樓底比較低，天花幾乎沒有裝修，不過反而有種在古堡用餐的感覺，好浪漫❤️ （可惜今日不是跟男友來🤣🤣）▫️北海道帶子黑松露意粉北海道帶子，底面特地煎得煎香，但肉心不會過老～意粉夾著松露香，大口大口地，不知不覺吃完了🤤 非常超值的價錢～是誠意之作。▫️法式油封鴨配紅菜頭&薯蓉這個是廚師推介👍 慢煮的鴨髀，非常鬆軟，不用刀改用手也能輕輕骨肉分離！鴨油香味濃～配菜的紅菜頭微微帶酸，Balance返鴨髀過度油膩感～而薯蓉非常creamy, 細滑，佩服廚師可以將牛油與薯蓉的比例配得剛好～▫️龍蝦湯蝦殼味濃，個人喜歡咸味多一點～呢個湯我

假日來到觀塘，找到這間評語不錯的樓上餐廳一試～環境寬敞，幾舒適，難得假日都咁少人。叫左2個餐，首先有南瓜湯，個湯好味👌~沙律🥗有返個sauce會好d, 片包凍的。主菜之一：油封鴨脾😋不愧為廚師推介，皮香脆，肉juicy，鴨香味充足，絕對值得再叫！鴨脾本身值5粒星滿分，但配菜就要改善…個薯蓉凍的，冇香味；仲有件好似酒浸梨既野味道一般..另一個主菜：西班牙豬扒😄皮煎得香脆，入面唔會太乾，個sauce香，唔錯～個人喜歡粗薯條多過幼的。奉送餐飲，叫左cappuccino,味道ok😊Overall, 呢間餐廳夠大夠舒服，食物幾好食，每人$2xx左右，值得推介！但唔知點解星期六咁少人，希望佢做得住～

巴黎藍帶學校出身觀塘又一實力代表 是一間高水準的法國餐廳裝潢簡約而不失高雅 寧靜舒適 都幾浪漫佈置、掛畫、燈飾營造了溫馨的法式小館風格————————————餐包餐包最緊要夠熱 呢一點會加分影左一陣相拎上手仲熱烘烘 塗上牛油即溶外皮香脆 內裡超軟熟白色麵包偏軟身就留俾自己食啡身硬身小小就俾對面位食————————————Signature Shrimp Bisque $98Bisque 係高級餐廳常見的菜式同龍蝦湯一樣有橙紅色色水 唔睇餐牌都以為自己飲緊龍蝦湯呢到用既係野生牡丹蝦 正係聽個名都知道係高級食材再以法式傳統蝦殼連番茄、紅蘿蔔及茄膏熬製 所以特別甘香濃郁 鮮甜黏口————————————Soups du jour $88當日的特製湯是mushroom soup食法國餐順便學埋法文蘑菇湯好濃好rich好足料呢款湯除左有mushroom 仲飲到有小小黑松露味————————————法式油封鴨髀伴酸紅椰菜&薯蓉 $258Confit duck leg with mashed potato & braised red cabbages油封法國最古老的食物保存方法這signature

Chill dinner time with my girlVery Recommend at first visit(dinner🥗 菠菜苗鮮墨魚沙律配陳年黑醋欖油 $108 🥗👍🏻墨魚切成花卷，咬落去軟又彈牙爽口❣完全不是平時食開嘅墨魚質素！超好味！！！🧚🏻👌🏻沙律食材新鮮，黒醋的味道也不會太搶，整體都融合好融洽！好出色！開胃！😘好推薦🤤🤤🤤😢如果墨魚可以多番幾舊就好！超好味嘅墨魚得四五塊完全唔夠食～不過都啱，份量少啲先會食完念念不忘✌🏻還嗌咗🥯🍽👍🏻蒜香白酒煮智利青口 $138 ：睇返先知係蒜香 主不太食得出～🤣但整體調味真係做得超出色！不太愛有忌廉嘅菜式因為不喜歡油膩嘅感覺～但呢個完！全！不！會！白酒忌廉汁濃郁得來帶點甜味但又完全不會膩口，將一旁內里鬆軟的法包浸濕在汁內再食完全係一流！推薦！但兩個人食比四塊法包會好啲～😇我好愛❤️❤️🍽👍🏻法國橙酒班戟 $68 ：好食兼有驚喜～！上菜時微暖又軟綿的班戟配上甜口的橙酒😋太心動了！～滿意😚😍🍽👌🏻加拿大保濕豬扒配法式忌廉黑椒汁$218：就是一般普通好食嘅豬扒，無特別。可以嗌其他。🙂🍽👌🏻法式千層酥配時令生果 $78 ：普通一般好食，無特

🌟平民價既法國菜🍽 @ 《Le Monde》🌧💨落大雨最好搵個寧靜既地方hea下，見到呢間聽聞幾出名食平價版法國菜，上去睇下菜單，都算幾抵食。呢日下午人唔算多，食到一半，d人都食飽逐漸離場，變左包場咁🤣。聽住D 柔和音樂HEA左好耐，so chill 🤪。平時食野光速既我真係好少可咁慢節奏呢😂😂。🍗法式油封鴨髀伴酸紅椰菜&薯蓉 $178-係屋企成日飲🐦鴨湯多，好少食呢D整法！食落好似炸咁咁，外層非常香脆，入面肉質都幾嫩唔會乾，有好多伴菜同橙味醬汁解膩。🐖西班牙豬扒伴薯條&沙律 $178-豬扒好厚切，色澤都粉嫩，有少少肉汁，帶D嚼口，肉本身冇咩調味，所以有個香草忌廉醬沾！(其實最想食🐮牛面頰，可惜special lunch menu冇呢)🫕濃蝦湯 $50 & 🫕紫洋蔥湯 $35-濃蝦湯幾濃下，有滿滿既🦐蝦膏味，點麵包食唔錯；紫洋蔥湯冇菜腥味，幾清爽！

平時食法國菜會諗起好貴同食好耐，今次就去食一間平民既法國菜，佢位於觀塘工廈鴻圖中心，價錢親民而且唔駛食幾個鐘，合適我地香港人既節奏。Octopus w/body spinach salad：有大量沙律菜加上八爪魚，八爪魚新鮮又唔韌加上黑醋同欖油作為前菜非常開胃。White cod fish w/creamy leek sauce：雪魚食落好多魚油加上忌廉洋蔥汁食好夾，另外有紫薯蓉別有風味。Casarecce alla genoves：麻花粉有d似蝴蝶粉，牛肉炆得好淋又入味加上廚師特製醬汁非洲野味。

自從上次發現牛頭角都幾多特色餐廳之後，今日又去試新嘢--平時好少食嘅法國菜🤣平時叫我食法國菜我都會拒絕，因為又貴又唔啱我口味，不過朋友話呢間唔貴，百幾蚊就有個lunchSet，不妨一試。精選餐湯及沙律我哋要咗一款普通餐湯，另一款加18蚊轉龍蝦湯。龍蝦湯偏咸咗少少，不過好重龍蝦味，是日餐湯係紅菜頭湯，都幾鮮甜。香煎青衣魚柳配檸檬牛油時蔬汁，$150呢份魚柳配咗好多時蔬，比較健康，味道都比較清淡，適合健康人士，雖然冇主食，但都有唔少薯蓉。白酒煮青口配法包，$168青口係細隻嗰種法國藍青口，不過我覺得好味過平時食開大大隻嗰種，啲肉嫩d冇咁實，呢份個汁就偏咸，可以加啲汁去魚柳度平衡返🤣另外lunch set好似有包嘢飲，不過我哋唔知，埋咗單就走。估唔到工廈都可以食到法國菜，地方又夠大，枱與枱之間隔得比較遠，lunch time都幾多人，最好提前book定位。

牛頭角工廈入面。為食妺👧🏻搵到間唔錯嘅法國餐廳。環境靚靚靚仔仔。食物仲幾高質🤩。點完餐之後。店員遞上三款麵包。麵包入口鬆軟😋。💟慢煮雞肉凱撒沙律配自家製沙律醬🥗慢煮雞肉肉質非常非常非常嫩滑😍。為食妹👧🏻絕對無誇張。試過你就知🤭。💟煎白鱈魚配忌廉大蔥汁白鱈魚鮮嫩無骨。可以大啖大啖食😬。配菜用上🍠蓉+薯仔。非常飽肚。💟法式紅酒🍷燉澳洲牛🐮臉頰肉肉質軟腍。淡淡紅酒汁味道。薯蓉沾滿醬汁好惹味🤤。

好中意觀塘呢間法國餐廳，無論環境、情調、食物質素都非常好，如果大家係觀塘附近返工，呢間真係好適合lunch 或收工後過嚟食👍👍呢度空間感十足，枱與枱之間分隔好遠👍 裝修亦落足心機，色調好舒服🥰 我哋book咗晚餐時段，微暗嘅燈光，配上柔和音樂，好有情調, 好有feel🥰🌟餐前麵包Order完冇幾耐，侍應就拎一籃餐包俾我哋，餐包共有三款，微熱，三款質地味道都唔同，各有特色，我最中意其中一款類似丹麥包嘅味道，好香牛油味，又鬆軟😋🌟雞肉凱薩沙律 $表面微煎過嘅雞胸肉肉質意外地滑，一大驚喜😍 沙律菜新鮮爽脆，很推薦大家試試👍🌟烤西班牙八爪魚（頭盤）$168八爪魚🐙入口有陣燒烤過的香氣，八爪魚切厚片，肉質偏腍，調味並不多，食得到八爪魚嘅鮮味，真係越食越好味🤭如果中意非常有嚼口嘅八爪魚，呢個可能你會覺得太腍哦😆 🌟秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯 $158有兩大隻虎蝦, 煎得好香，虎蝦新鮮，肉質彈牙👍 意大利飯硬度剛剛好，用香濃蝦汁燉煮，調味適中😋 我個人比較重口味，如果調味可以再加重少少🤏咁就無敵啦😆🌟法式紅酒燉澳洲牛臉頰肉 $208 呢個又係廚師推介菜式😋 牛臉頰肉份量十足，重點係非常腍滑🤤真係唔使咬都

👍🏻法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及紅椰菜 $258鴨髀皮薄脆，皮下層脂肪入口即溶，鴨油味好香🤤！慢煮到唔痴骨，好易拆哂啲肉出黎鴨肉本身肉質就比較乾身，連皮食可以平衡返個口感😌薯蓉比較濕潤，質地無打到好蓉好creamy仲咬到啲薯仔粒，薯味都幾香😋拌碟既紅菜頭好重肉桂味，酸酸甜甜味道：8/10性價比：6/10-👍🏻熱內亞洋蔥燴牛肉麻花粉 $148牛肉燉到好軟腍，肉同牛筋混埋一齊好有彈性，口感有啲似啫喱🤤🤤成舊放入口溶化，充滿骨膠原嘅感覺🤩！洋蔥汁加左洋蔥粒同三色椒去煮洋蔥味突出，調味唔會太鹹面頭灑上芝士粒點綴下，整體芝士味唔算好濃麻花粉質地比較煙韌，軟硬岩岩好😜味道：8/10性價比：7/10-👍🏻特製濃蝦湯 $98蝦湯質地好濃郁，味道好重蝦殼味😛飲落帶有蝦膏既鹹香，愈飲愈濃味，好好飲😋！味道：9/10性價比：6/10-👍🏻廚師精選湯 $88當日chef's choice係蘑菇湯蘑菇打成蓉而成，質地較蝦湯creamy🤪菇味好突出，調味亦岩岩好唔會過鹹👍🏻味道：8/10性價比：6/10-📍#LeMonde觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室#hkfoodie #foodiehk #hkfood #

咁啱嚟到觀塘又見到呢間餐廳咁多好評，我就諗住試吓啦。本身想來試牛肉麻花粉。入到來啲侍應問我有冇book位。態度一般，直接同我講冇位。等咗一陣先同我講可以坐低等位。結果嚟到今日Lunch Menu冇牛肉麻花粉。啲Lunch set要至少$150以上。我食咗個蝦嘅意大利飯，味道都幾好食。餐湯同沙律就一般。餐茶叫咗杯奶茶，係港式奶茶 😪 有啲失望因為西餐應該至少俾茶包奶茶㗎嘛。呢間野都係比較貴，嘢食食材都幾好嘅。服務就有大大嘅進步空間。

收工約左朋友食飯，嚟到觀塘既工廈食法國菜，一入到餐廳，座位之間有一定距離，坐得都幾舒服，仲播住悠揚悅耳既音樂，都幾有feel。餐前麵包麵包有三款，各有不同既口感，搽埋鮮牛油更加正。Le Monde 特製濃蝦湯餐廳既招牌濃湯，質地濃稠，入面既蝦好彈牙，飲落味道相當濃郁，好值得一試。法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及紅椰菜鴨脾外層金黃香脆，鴨肉鬆軟得嚟帶少少油脂。醬汁個味道亦調得好出色，同鴨脾既味道好夾。配菜方面，薯蓉creamy得嚟帶少少薯粒，幾有口感，仲食到少有既紅椰菜，食得出係精心烹調之作。法式紅酒燉澳洲牛臉頰肉牛臉頰肉肉質非常鬆軟，入口好順又唔會覺得好膩，而且非常入味。底部既配菜有薯蓉，配埋紅汁酒真係一流。

觀塘區雖然餐廳夠哂多，但係工廠林立既地方想搵間有質素fine dining既餐廳都唔係咁容易😮‍💨年頭食完一次依間餐廳之後都幾欣賞依間餐廳既出品，所以今次再黎試多幾樣未食過既菜式🤓今次再介紹多次佢個名先🤪Le Monde係地球既法文，法國有個好著名既日報都叫做Le Monde架😎餐廳既裝修非常有格調，北歐風既傢俬配以大地色既裝修，係觀塘難得咁安靜舒服既餐廳☺️係觀塘翻工既朋友可以bookmark定依間餐廳，係收工想食好啲既絕佳選擇😹—《 #法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及紅菜頭》$258 ⭐⭐⭐⭐⭐法國菜既經典代表一定有油封鴨脾(Confit Duck)，Confit即係法文既油封，鴨肉經過鹽醃之後，用油去封存隔絕同空氣既接觸，再利用低溫長時間烘烤，出黎既鴨肉就會非常嫩香🦆而廚師果然係藍帶出身，依度既油封鴨脾好有驚喜，廚師揀選既鴨腿出奇地厚身，一切落去已經感受到鴨皮薄身且煎得非常脆，而食入口鴨肉香味甚重，真係做到皮脆肉嫩，唔會覺得乾身，好有水準👍🏼配菜亦都一絲不苟，醬汁酸甜帶果香同鴨肉非常搭，仲有紅酒燴啤梨、薯蓉同紅菜頭😼—《 #Le Monde特製濃蝦湯》$98 ⭐⭐⭐⭐雖然係濃蝦而唔係龍蝦，

觀塘工廈搵到間好高質好有水準嘅西餐廳，裝修得好華麗，感覺座得舒舒服服食個晏嘆下先。餐湯有龍蝦湯同蘑菇湯兩款選擇，龍蝦湯真材實料打出黎，濃濃龍蝦味啖啖留係口到好正，蘑菇湯都好正飲到蘑菇蓉口感好好，仲有沙律菜同餐包，前菜已經好正👍🏻👍🏻👍🏻煎羊架配香蒜汁：羊架煮到好林身，切落去已經好多肉汁，食落口一d都唔羶煮得好出色配埋香蒜汁得一個字正。北海道帶子配黑松露意大利飯：佢嘅意大利飯軟硬適中，啖啖入口都感受到黑松露係到，帶子係嫩嘅👍🏻👍🏻👍🏻

Le Monde - 隱世法國菜今日黎到觀塘區的美食天堂，黎到一間法國菜餐廳，餐廳環境優雅，裝潢典雅，地方寬落又有天然光，很好的午餐體驗。餐湯及沙律 $40點主菜用$40可以加配餐湯和沙律及餐飲，餐湯有蘑菇濃湯和濃郁蝦湯：法式慢煮油封鴨脾 $185餐廳的招牌菜，地道的法式料理，慢煮方法，鴨髀肉質幼嫩，外皮香脆，配上薯蓉、紅酒梨和紫椰菜。蕃茄洋蔥燴牛臉脥肉麻花粉 $108另外點了意大利粉，今次的麻花粉係意大利粉的一種，形狀相當特別，可以將蕃茄洋蔥醬汁填滿在意粉之中，牛臉脥肉亦相當腍身。