Le Moment

营业中

休息中

每次跟這位老朋友吃飯，之後定必會再找地方喝杯咖啡，才會散場。看這家Le Moment環境好似幾輕鬆咁，便走進去作我們的下場。叫了甜品，lavande crème brulee，外層夠脆，蛋是滑，卻沒什麼薰衣草的香氣，亦欠缺蛋香，所以只屬一般。咖啡反而幾好，那杯Café Hazelnut，奶泡細密，味道十分濃郁，喝得很舒服，正是我要的那種。朋友的Café Gingerbread據說也很出色。老闆是極之talkative，即使一個人來飲杯酒或咖啡，也絕對不會覺得悶。

上次來過,因當天沒咖啡供應,便只飲了花茶。今日吃了餐極咸lunch,便藉口地,來吃點甜的;和飲番杯咖啡喇。Café lolo,口感比想像中稀,好像即蘑啡,自行加奶的普通咖啡。啡味是突出,橙味只是輕微。喝到尾才吃到橙皮乾粒,唔怪之得橙味也是輕描淡寫啦。失望失望。薫衣草cream bulee,不甜的,薫衣草味極天然,但不知是否化學作用?薫衣草+蛋,好像一朕燶味。燉蛋極之多大大小小的氣孔,很不滑滑。光顧了兩次,吃罷想吃的,結果是差於預期。欣賞過牆上的手繪了,也沒什麼留戀了。

難得在閒日放假, 當然是搵間Café 消磨時間, 各來是有計劃的人所有早在 OR Apps 選了Perfect Match。 地點是中環奧利街雖然手機道導航在手, 但還是找不到這條街名 … … 是日出師不利, 還是賭仔命撞手神吧 經過上山下斜終於被我發現我想去既小店 Le moment。 雖然天條涼快, 但已經行到成身大汗, 還是先坐下來cool down 一下店內是沒有特定餐牌, 我想是因為店主和客人來多點溝通 而店主正在忙勞碌著, 我和他打了個眼色後他便過來問我喜歡“飲酒”或“咖啡” 接著為我度身訂做了合我口味, 濃度的咖啡, 真是十分貼心啊~ 而我也絕不會放過食家推介過既Apple Crumble 由於所有飲品食品也制作須時, 所以我只好乖乖地等候先來了一杯Latte 沒有特別的拉花, 奶泡貼著杯身最高點, 厚度比得上cappuccino, 泡質棉密細滑而充斥著奶脂香, 口感就如飲著溶了的棉花糖般。咖啡我選了正常的Espresso, 甘苦味平衡, 沒有帶酸, 雖然店主建議不用加糖, 但我還是愛甜的味道。而咖啡的餘韻不會停留太長久, 但對我而言就是來得恰到好處。Apple

Long before SoHo became an extension of LKF as a destination for afterwork drinking, it was a cosy neighbourhood where one could find independent little cafes and shops full of character and run by people with passion. As the area got hip, the cost of running a business there became prohibitive to many. Shops come and go. The ebb and flow of that independent spirit seems to be the only constant in the everchanging landscape of SoHo. I'm heartened to find that some people still choose to buil

標題取自牆上的假鐘上的說話，意思是我已享受了一段美好時間。中文寫起來沒有意境(或是小妹翻譯得不好)，但法文說起就總是多添一份詩意地理位置不太難找，但確實不顯眼。小妹到過le moment附近的餐廳，所以只要有地標也不會迷路，當然第一到訪還是會走冤枉路的。放半天假來到這裡已經是下午2時了，今次特意放假來吃團購，同事們都笑我無聊，但我就是喜歡偷得浮生半日閒! 而且在星期三的下午放假，感覺上整個星期都過得特別快! 進內自行坐下，不久店主就出來招呼我們，團購券包的是either egg benedict or croque madame，很明顯就是一人一份吧! 所以一開始連menu都未看我們就點了菜! 當時店內有大約5枱客人，基本上所有人都是要這兩款all day breakfast，所以凍橙汁和兩份餐都神速送上! Croque madame 比較大份，所以給了MP. 由底層開始，那是french toast，火腿和太陽蛋，另外有炒菇、牛油法包及沙律在旁。說大份其實也不是份量大，小妹只是淺嘗，對於味道沒有留下大深印象。我問MP覺得如何，他也只是隨便說句OK。不過小妹倒是喜歡炒菇的，有點個人私心

The beauty of group purchase is that you get to know and visit places that you don't usually notice.Consumers are attracted by the good Price to visit the new Place while the vendors get to Promote their Products.Le Moment is located at Peel St, a place which is not easily noticeable if you are not a resident in the area. The magic of Groupon brought us here.For $49, one gets a $98 brunch complete with a main, juice and coffee.It seems that the promotion works really well. We've tried a few ti

至埋頭趕報告，溫書及考試一連串的事情後，終於能再抽出時間來周圍吃喝玩樂，更能重拾食評的事項。一如以往，我寫的食評多數也離不開咖啡，雖見解未必獨到，但仍抱著與大家分享咖啡的喜樂而一篇接一篇地寫著。作為回歸開飯第一篇，當然也來一篇啡評好了。是次選擇的小店其實早已在自己的咖啡店名單排著位置，但總是找不對的時間前來，店主是位著重家庭樂的爸爸，故此店子逢星期日更會關上大門。而今天正想著在趕回定做冬前也要偷杯咖啡的心態，摸了路上來。店子不難找，斜路之上，門外更擺有座椅。店子設計簡約卻不失美感，從店中那一整排的酒瓶可見，店家除了咖啡外，美酒更是一條路線。店內更放著音樂，營造了輕鬆的環境。Apple crumble: 不想吃太多影響正餐，來個小食正好不過。自家製的crumble，即叫即製，端上之時還是暖身的，手掌大小的crumble配上一小碗的忌廉。酥脆的外層底下是一片片果肉（份量毫不吝嗇），果肉甜甜的且帶著丁點兒酸，若你不好酸的，也許這個正中你下懷了。整個crumble未吃已散發著一陣子清香，略嫌那忌廉不夠凍，不然那一冷一熱的感覺定必分外明顯。Latte: 沒有花巧的圖案，來的是一個類心型圖案。可惜

要不是團購的推廣,我我相信我這生都不會來到這兒,地點都幾難找,電話上的導航總指錯[]....累我走了半小時冤枉路><"找不到,唯有打電話給LE MOMENT問正確的位置,老闆亦耐心地講他們的位置給我這個[[]]店子不大,只有十多個座位,店內亦只有店主BOB同廚師哥哥兩個我剛到達,有兩女子剛食完走...入店子的一刻已感覺這是一間很有HEART的小店店內播放著西洋的音樂,不論是櫈子,牆上的圖案,裝潢都好像是店主設計很久的構思,黑色+白色+水晶,總有一種華麗的感覺~店裡有不少空著的紅酒瓶,相信店主是一名愛酒之人吧~!坐低後店主第上他們今天的BRUNCH MEUNS選擇的是:班尼特蛋BRUNCH SET先來橙汁一杯,像飛機餐的一樣味道,但行了這麼多路,都快渴死,所以都飲曬/\鬆飽放上已煎脆了的煙肉和半熟透的蛋,我連忙把蛋弄穿,看到蛋汁流下,興奮得很^,^蛋汁塗在鬆飽上,加上煙肉的膩,美味得很右邊的沙律菜很新鮮,只略略加上欖油同黑醋已經足夠!蒜茸包其實亦做得不差,只是相比之下較不特出而已。最後有一杯ESPRESSO作結尾,入口咖啡味濃烈,較苦,但細吞下喉嚨卻有甘甘地味出來,苦盡甘

又去SOHO區覓食了！～今次去係團購到買左票的LE MOMENT食BRUNCH～好在一早BOOK左位，因為佢好好生意同埋間野D位唔算多＠＠～間野個ENVIRONMENT很不錯，我滿喜歡的，樓底好高同埋幾有FEEL～我同屋企人一人叫左火腿芝士蛋三文治BRUNCH同班尼特蛋BRUNCH～個老闆應該係個D對食好有HEART的後生仔，對食材好有執著的，說明是自己挑選法國的茶而不是用那些LIPTON，DILMA個D酒是從小酒莊裡挑選的（可惜我同屋企人都係對酒類敏感的）同老闆傾左陣後D野食好快就開始上了，先來就是橙汁～ 由電車路行上來卑利街其實我都熱了XD～飲返杯凍橙汁感覺真好啊！然後就上食物了，我選的是火腿芝士蛋三文治～賣相很不錯的～～超有食慾～HEHE～ D 芝士溶得剛剛好～塊火腿厚度係適中～蛋也很有蛋味，再加上個TOAST唔會話太脆身，所以整件事口感弄得很不錯，味道其實是偏淡的～火腿同芝士唔會覺得鹹，I LIKE IT！我那碟還有一些小FRENCH BREAD仲有少少草莓果醬～～～D草莓醬我想也是自己整的吧，因為都幾多渣，味道很好～很香甜，其實我很少食JAM的，以個幾好味喎又最後仲有個餐茶／

像我這輩在末世殖民年代長大，還能沾上一點點大英帝國餘暉之人，在九十年代初還未盛行互聯網，連有線，衛星電視也沒有，要得到外國的音樂消息，只能靠聽電台，或看音樂雜誌。Chichung choices，豁達音樂天空等電台節目，是我們的寄托，音樂殖民地，豁達音樂志向等雜誌，是我們的精神食量。。。還有，位於尖沙咀清真寺對面商廈二樓的Music Union，一間有碟借，有樂手表演的會所。。。當年身份是一名中五學生，不時上過去吸收靈氣，對一位喜愛音樂的年青人，看見面前CD櫃上過千隻唱片，如劉姥姥進入大觀園，令人留連忘返，最為可惜的是，一個沒有收入的學生哥，何來拿錢交過千銀會費？當初出來社會做事，MU便在香港回歸大陸之前結業了，慨嘆生不逢時。。。這天小弟受到香港國際爵士音樂節主辦單位之邀請，在中環卑利街的"Le Moment"出席這個以爵士，美酒為主題的Blogger Gathering。當年MU的創辦人，正是現今知名酒評人Ronny Lau，十多年後的今天，輾轉在這個場合相遇，因為他是這個午餐會其中之一個嘉賓。有看過小弟的食評的話，也會知道我喜歡用歌名為題，也經常引用歌曲內的歌詞，加插在食評上，而且

收到了有關香港國際爵士音樂節的邀請，參加一個名為Tasting Jazz的活動，該項活動會由九月廿五日至十月二日進行，屆時將會由世界各地不同的爵士音樂人，來港表演，坦然本人不是爵士音樂迷，但對於主持人Ronny及Peter，所帶出將葡萄酒、食物及音樂的配合，也非常之有興趣。大家作過了簡單的介紹之後，就聽取Ronny及Peter的分享，真的不說不知，一向本以為食物配美酒是正常不過的事，原來他們說用上酒配音樂，又是另一個層次的事，如喝甜酒，就適合聽情歌，但請大家記住，不是指廣東流行歌最常的悲情歌，那些歌主題大多是苦戀、單戀…，而是熱戀，真的聽得我嘖嘖稱奇，又學到嘢！最開心就是學習！都是說回食物好了，是日主辦單位準備了一個三道菜的午餐，分別是頭盤、主菜及甜品，每一道菜都會配上一款葡萄酒。先來介紹頭盤，其名字為Spinakopita，據官方提供的資料，是用了橄欖油、大洋蔥、大蒜、菠菜、香草、雞蛋、凝乳、羊乳酪芝士碎粒作餡，再以酥皮包起來焗，做成兩件小小的三角形的酥，旁邊放了堆沙律菜，只放了點點橄欖油，味道吃起來還是比較草青，不過清爽嫩口，也沒什麼大問題。切開這件菠菜酥一看，內裡果然是深墨綠色的

爵士樂與葡萄酒可以有怎樣的火花? 再加上不同美食又會有甚麼化學效果? 真多謝有關方面的邀請，令小妹有幸出席於這個於Le Moment舉行的Tasting Jazz活動，在滿足口腹之餘，亦增進了爵士樂的了解! 　Le Moment位於傾斜的卑利街，不算好找，但就別具風情，與Madam Sixty Ate一樣是間富有藝術性的小店。選擇它來講解如何將爵士樂融入美酒佳餚，以至品味人生，不無道理!店中佈置也簡約中見藝術感，而整店地方不大，剛好足夠容納十數人聚會用餐；是日一眾bloggers就在店內，邊與香港爵士樂會主席Peter Lee，及資深音樂人暨品酒專家Ronny Lau，分享音樂及美酒點滴，邊品嚐餐廳為今屆香港國際爵士音樂節安排的Tasting Jazz三道菜餐單，每道菜並配以美酒。　　第一道頭盤是Spinakopita，那是一款類似中式咖哩角的酥皮小吃，外層是十分的鬆化酥香，中間餡料則包括菠菜、雞蛋、羊奶芝士、洋蔥等，頗具希臘風味，但食感較乾，如配上蕃茄蓉同吃，滋味應會更好。小吃又拌以火箭菜沙律同上，後者苦味很重，不太適合食用，還是留作裝飾好了!頭盤配以意大利東北部Veneto reg

網上買了group on既coupon,見到此餐廳近我,又有酒飲,以$99當$200消費,便打算一試!晚餐一般要致電訂台,因為店舖面積唔算大,但用餐環境是可以的.4道菜晚餐,主菜3揀1 ,$298-$338海鮮拼盤-2隻中蝦, 藍青口,螺,大蜆(忘了數量), 蝦偏淡,幸肉爽.螺好大隻,肉厚,蜆最鮮甜,好好食,青口屬合格,我一般啦.第2道菜-炒意粉,有d olive oil,少少辣,(似pepper) ,細細碗幾好味 第3道菜我揀rosemary春雞拼鮮蝦盒子, 用雞肉包起切粒蝦企,雞有少少"鞋",可能係用雞胸肉造這個盒子.另春雞味道可以,如果再香一點更好.甜品-coffee creme brulee/chocolate cake/apple crumble (3揀1)我食過此店既apple crumple,真係超好味,今次改試coffee creme brulee!咖啡味好出, 但降低了原本creme brulee應有的香及甜,還好蓋面既焦糖幾脆.不過我還是喜歡原味多d.值得一提,老闆好friendly,又大方. 我們冇order酒既,佢唔低得我台食海鮮拼盤冇白酒伴食,為我們免費添左少

翻開menu的一刻，映入眼簾的是這樣一句：Every moment of searching is a moment of encounter. —— Paulo Coelho這句話本身倒沒有令我掀起多大漣漪，倒是想起Paulo Coelho在一本書裡寫的『未來的秘密就是現在。如果你專注於現在，就必定能改善現在。而如果你能改善現在，未來就一定會更好。忘記未來吧，只要照神的教誨去過每一天，要相信神會眷顧祂的子民。每一天，都有著它自己的永恆』。我不信神，卻相信『未來的秘密就是現在』，二者因果相循。如此一來，『活在當下』就絕非『盡情享受此刻』那麼輕鬆簡單，卻更似是『努力經營並且把握此刻』。扯淡完畢，還是回歸小店和他的飲食吧。店面裝修很隨意，尤其是地面，感覺只是在水泥地表面刷了一層薄薄的、有點殘舊感的灰漆。星期日大廚不在，只有老闆Bobby和他的朋友打理，所以只有brunch available，menu上的一律欠奉，好在還有兩款甜品給我解饞，不然真的要失望了呢。set包括橙汁、Croque Madame with salad，和tea/coffee。橙汁是果汁先生的出品，也懶理是不是鮮榨，管

看到雜誌推介這間滿有情懷的餐廳，真有衝動馬上前來，耐何一直抽不出空來。故今日趁復活節補假立刻約埋吹水文一齊嚟拜會拜會一番。時間是上午十一時五十分。鋪頭還末開，看看openrice先知原來開十二点，反正不趕時間，順便到附近seven買支嘢飲。十二時正，開門了。店員有禮貌地告訴我們食物需時十至十五分鐘制作。我們來得這裡也預了hea一會兒才回去,所以也不打緊。一進入小店，感覺上沒雜誌影出來般優雅，不過都不打緊，反正又不是和女友來拍拖。跟知己過來吹吹水坐坐也不錯。看雜誌推介的食物中最吸引我來的可算是apple crumble和portabella mushroom.誰知道店員竟說因早兩日是假期所以賣晒！不是說自家制作的嗎？signature dish怎可賣晒！大約十多分鐘後所有餸菜逐一送上。三文魚沙律鮮味無比、portabella mushroom只得carrot粒伴碟不夠味（印象中雜誌推介時是有芝士放面的，不知是否店員忘了？）。ham sandwich十分咸，不知是否凡是靚的芝士和火腿應該是這樣的？？就環境而言這店是ok的，但食物質數雖要改善。但下次還是會前來一試今次試不到的apple c