Lady M

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前排同事喺咁話想食Lady M，難得早放就諗都唔諗一齊去食個Tea~值唔值見人見智，但CP值就一定低既。雖然市面上有好多聲聲「平價版LadyM」，但我試過就覺得味道質素上都仲有一段距離。所以佢貴係貴得有道理。千層蛋糕真心好食！首先呢個係高技巧又哂時間既蛋糕款式，仲要佢既cream既質地拿捏得唔錯，甜而不漏。平時勁怕食cream既姨姨表示可以自己砌哂一件細cake。餅皮整到好薄得黎又保留到應有既口感，唔會食落成口cream，可以咬到軟冧既餅皮，靚balance。口味黎講，首推原味，百吃不厭！其他口味都不錯，就算出限定口味都可以一試，差極有個譜。抹茶好香好濃，食落好似飲緊手搖咁，夠甜。桂花就比較清新，冇咩特別濃味，但就會突出左個甜味，食得耐就會覺得太甜。

宜家無得晚市堂食要買啲甜品填充下🤪今次食Lady M除左招牌原味千層蛋糕外仲有朱古力棋盤蛋糕意外地配楓糖核桃雪糕加埋焦糖果仁完全提升左成件事💗🤣👍🏻~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🤎Signature Mille-Crepes Cake 🤎Chocolate Checker Cake🤎Ekselence Walnut & Maple Syrup Ice Cream 🤎Cambrook Caramelised Mixed Nuts~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~@ladymhk @ekselenceasia @cambrookfoods

Lady M cake with ice cream set 栗子千層蛋糕 - 如果鍾意食栗子蛋糕嘅人就應該會對呢一個千層蛋糕有啲失望，因為平時啲栗子蛋糕啲栗子蓉會好濃味，而Lady M嘅呢一款栗子千層蛋糕，偏偏就唔係好重栗子味，反而奶味比較重，喺食千層蛋糕嘅時候會食到cream 嘅軟滑同時又會食到栗子碎，增加口感同味道嘅變化。整體味道偏淡，超越唔到我最愛嘅earl grey 同抹茶味菊花茶雪糕 - 睇到個名就覺得好搞笑，所以特登叫嚟試吓。第一啖食落口，嘩！真係好菊花茶，估唔到菊花茶同奶味可以咁夾。一種中式傳統嘅飲品（可能唔係，不過係我心目中係😅）改變成西式年輕人嘅甜品（我覺得係😅）可以咁出色，真係👍🏻

聖誕節食咩蛋糕🎂慶祝下好？梗係樣靚又好食嘅紅絲絨蛋糕啦🤤本來想堂食，但真係好多人排隊，我諗都要等一個鐘🥲所以最後決定買外賣食，起碼唔洗等就有得食😂紅絲絨蛋糕🍰($72)紅絲絨蛋糕係用可可粉為主要食材，其實係一個朱古力🍫蛋糕😋Lady M呢個蛋糕由三層🍷酒紅色海綿蛋糕組成，而每一層都用左打到滑滑嘅cream cheese🧀去分隔，食落口感綿密，唔乾身👍🏻但我個人認為就甜左小小，而蛋糕上有一個銅色嘅聖誕鈴鐺🔔同小小糖粉做裝飾，成件事好聖誕🎄好靚推薦？🟡🟡🟡🟡⚪️呢個都算係我食過嘅紅絲絨蛋糕top3之一😋

其實咁多間分店我最唔鍾意就係喺海港城呢一間食，因為嚴格來講依家唔可以話係一間店，佢只係一個係大堂度放左啲枱櫈，同埋呢一個位置經常做車展，佢就喺人群旁邊坐喺度食蛋糕，其實我覺得佢同室內版嘅大排檔冇分別，因為佢唔係一間店嘅關係所以特別嘈，所以輪環境真係輸晒。但係講到味道就一流，我食過好多款嘅第二啲牌子嘅earl grey 味嘅蛋糕，我只有鍾情於佢，一直愛佢，又去出到而家都變過心，伯爵茶味道香濃，甜度適中，雖然佢用咗好多忌廉，但係你唔會覺得佢油膩，反而清爽。另外我仲叫咗一杯玫瑰鮮奶茶Rose tea latte ，當然一定會好重玫瑰花味，其實就係飲一杯玫瑰花茶加咗啲奶，我唔覺得加咗奶嘅效果好特別。

✨紅絲絨蛋糕聖誕限定 每年聖誕前後都會出現今年係用朱古力啷啷做裝飾紅絲絨蛋糕 紅白相間 層次分明忌廉芝士 香滑 濃厚 蛋糕 質感厚實 口感濕潤整體唔錯 每年都必定食一件✨栗子千層蛋糕面層有半粒糖漬栗子 香甜忌廉香甜幼滑 中間混左細栗子粒 栗子味甘香濃郁 令味道口感更豐富千層蛋糕 層次好豐富班戟皮每一層都做得好薄 ✨彩虹雪糕蜜桃梳打賣相好靚 味道又唔錯彩虹雪糕 香甜 奶味香濃 口感軟滑 蜜桃梳打 蜜桃味好突出好香自從出左呢個蜜桃梳打之後每次都係點呢個 我自己幾鐘意味道唔錯 出品幾高質環境普通 又係動物園模式擺枱亦比較密坐得唔算好舒服服務唔錯 價錢可以但值唔值就見仁見智

兩件蛋糕，兩球雪糕，加一杯凍咖啡， 用咗海港城優惠券，滿$200減$100 ，埋單只需$114，真係抵到癲下午茶套餐原價千層蛋糕+一球雪糕$98其他蛋糕+一球雪糕$88飲品加$38 ，鮮奶茶加$48🍰柑桔洋甘菊芝士蛋糕味道普通，蜜柑好酸，比較喜歡其他味道🍨彩虹牛奶雪糕香甜好味道..🍰士多啤梨拿破崙好好食。個個都食千層蛋糕，呢個係Lady M嘅滄海遺珠，忌廉香甜幼滑，大大件好滿足。🍨菊花茶雪糕好特別，有一種涼茶嘅感覺

聖誕節🎄可嚐的紅絲絨蛋糕🍰紅絲絨蛋糕帶有酒紅色的有點聖誕節🎄氣氛.蛋糕體很濕潤綿軟甜度來講的話 有點偏甜中間的忌廉很輕盈 不會帶有負擔感吃起來帶點可可味 中和偏甜的味道上面有個巧克力味的叮噹造型.整體造型會很配合冬天和家人去慶祝Lady M他們的蛋糕質素維持水準很少會踩雷的

千層蛋糕真係得Lady M最出色！每層皮都非常薄！難得今晚經過竟然唔洗排長龍，即刻拎埋海港城Coupon A卷買滿$200-$100😍好抵食！兩個人叫左3個蛋糕，食完都飽了！爆谷焦糖千層蛋糕 $78遠睇以為爆谷味！原來係焦糖cream😍好好味，又唔會太甜，配埋爆谷好有咬口！呢款新口味好有驚喜，幾好味😋伯爵茶千層蛋糕 $78好濃郁伯爵茶味，表面有層伯爵茶布丁，好軟滑😆鍾意伯爵茶嘅朋友必試呢款粟子海綿蛋糕 $66粟子味好濃，不過略嫌有少少甜，但都好食！不過始終千層蛋糕較出色

恨左好耐，終於有機會食到傳說中甜品界LV講左好多年要食，但分店唔近，所以有機會到尖沙咀就買黎食啦。買左爆谷味，伯爵茶味同玫瑰花茶味。甜度：玫瑰花茶<伯爵茶<爆谷個人口味中意甜，所以最愛爆谷味。

因為有海港城卷 買200 減100 已經遊走lady m 3次 減完之後平均100-110 有3件 梗係要同屋企人開心share 純素朱古力批，朱古力棋盤蛋糕，士多啤梨蛋糕，伯爵茶千層 屋企人食過都讚好自己食過 原味千層 ， 法式芝士蛋糕，千層酥，爆谷千層原味千層 傳統好食cream 滑爆谷千層 焦糖味 好食 小小甜 上面爆谷淋的法式芝士蛋糕🍰 呢個大推 好好味 餅底仲帶有肉桂味千層酥 都好味的 但唔算好出色

Lady M呢間嘢無論堂食定係外賣，成日都會見到一棚人喺度排隊，視乎人多定少姐。佢一件餅要$60-70幾蚊，其實係偏貴。不過海港城有coupon，咁就抵食呀。唔使講，佢個千層蛋糕一定係signature，乜嘢味都好，都幾好食，我本人最鍾意玫瑰味，仲有新出嘅爆谷味，另外仲有栗子蛋糕同埋芝士蛋糕，我都幾鍾意，不過栗子蛋糕啲栗子就比較淡同creamy，因為通常出面d栗子蛋糕上面嗰d栗子蓉真係好濃嘅，係純栗子，冇乜加cream，不過lady M就cream 重d。值得一提係個芝士蛋糕，竟然出色，似New York cheesecake，濃味，同上面有層yogurt ，令到成件餅冇咁漏，非常好！

 One thing im pretty sure Lady M is super popular, everyone simply craving for their millie  lolll, every time i come there simply a long long queue out there, no exception even for take away loll so so crazyyyy, only around 4pm, the staff told us it’s possible sold out when we get to order so sadly but luckily there is still some there thanks god lol waited for almost 20ins lollll i guess they not gonna disappoint meee please, i come here to buy pieces of cakes during my exam period gaaaActuall

Lady M 一件蛋糕閑閑哋都講緊七八十蚊，基本上可以算高價蛋糕店，但水準也就是中等至中上，覺得唔值呢個價錢。我買咗件玫瑰花口味千層蛋糕，玫瑰花味真係唔係好食得出，剩係得最頂頂果層係有玫瑰花味，但係如果同蛋糕一齊食，個蛋糕嘅味道就會蓋哂玫瑰花嘅味，同原味唔係太大分別，蛋糕大約有二十層左右，每一層cream都幾層，唔會話啲皮黐埋一舊，個皮薄如紙，cream食落去唔會話好滯，唔係太甜，但係出面可以做到呢啲質素嘅蛋糕店都唔少，但係價錢上平一節，名過其實，真係唔會再買。

☕️Earl grey tea mille crepe $75主打嘅千層蛋糕 超薄班戟皮之前夾著清香嘅伯爵茶忌廉質地比較厚實所以唔會似普通白色忌廉咁膩面頭放咗啲矢車菊花瓣同埋茶葉碎做點綴 提升高級感同埋更IG-able📷整體口感好滑 食完個口都留有伯爵茶嘅幽香🍫Checkers $68雖然Lady M主打千層蛋糕 但我每次去都必點呢款！棋盤蛋糕賣相吸睛 以朱古力同埋牛油蛋糕相間 格仔做得好分明口感鬆軟好似海綿蛋糕外層朱古力帶微苦 中和翻蛋糕嘅偏甜