La Favorita

营业中

休息中

難得入講到搵朋友食飯，於是上網搵咗間好靚嘅意大利餐廳，果然入到餐廳裝修同佈置都好有特色，好似去咗意大利歌劇院咁。🍕Vitello Tonnato Della Domenica冷盤有薄切牛肉去吞拿魚醬，呢個配搭一流，超級有驚喜，份量多，牛肉肉質軟嫩有口感 。🍕Branzino Crudo另外仲點左一份刺身冷盤，由地中海鱸魚配合橄欖油同芝士，味道軟滑而不膩。🍕King Crab Chitarra墨魚汁蟹肉意粉，蟹肉鮮甜，可能香港人食唔慣，意粉如果冇咁硬會更好。🍕Beef Tenderloin Alla Boscaiola半熟和牛口感一流，配合餐廳特定醬汁，超級入味。🍕Tomato Salad食到中途侍應上左一碟沙律，剛好可以消化一下，蕃茄酸酸甜甜，食到好飽都好，都即刻開胃晒。🍕Pistacchio Crème Brulee喺餐牌見到有牛油果焦糖既甜品，即刻點黎試吓，點知超級好食，加咗個雪糕混合一齊食，甜而不膩，值得推介。

一入到去這間餐廳的環境很美，很古典、很有opera feel💕. 沒想到在平日lunch time, 也full house.今次同朋友叫做2個3 course lunch set.Prosciutto E melone 這個蜜瓜很清甜,而且配上24個月的prosciutto 味道很夾❤️Homemade Tagilolini Al Tartufo這個白松露完全沒有松露味，我很喜歡意粉的口感，我就是太多油，我個人不太喜歡.Mocha反而這杯mocha 幾好飲人均$360

La Favorita 係 Pirata Group 旗下嘅意大利餐廳，室內設計由窗簾、地氈、壁畫、甚至意大利工匠手造嘅碗碟，都充滿華麗復古感，令人猶如置身意大利歌劇院🎭🍴Tasting Menu $580/pp.𝐀𝐍𝐓𝐈𝐏𝐀𝐒𝐓𝐈.❥ Fancy Beef Tartare牛肉他他份量驚人，應該係平時餐廳嘅兩倍！上面滿佈新鮮黑松露片同靚蛋黃，店員細心倒上由黑松露同巴馬臣芝士做嘅醬汁，令整體味道層次更上一層樓！❥ La Grande Burrata 300gr話說開頭店員介紹menu時，有提過呢度食物份量出名大方，見到呢份巨型burrata就知唔係講笑😂 圓球形狀嘅Burrata成隻手掌咁大，一切開係柔軟滑順嘅絲翠奇亞乳酪，上面灑有少量海鹽同黑椒，每啖都滋味濃郁🤤 伴碟仲有鮮甜嘅西西里蕃茄添～𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈.❥ Cheese Wheel Al Tartufo 餐廳最具人氣嘅意粉！店員會喺你面前將圈狀通心粉放喺由三種芝士製成嘅芝士巨輪中同黑松露醬撈炒，上枱後會隨即刨上新鮮黑松露同巴馬臣芝士。香噴噴嘅意粉煙韌帶芝士咸香，但又出奇地一啲都唔膩！ 𝐒𝐄𝐂𝐎𝐍𝐃𝐈.❥ Beef Tenderloin

約客食lunch🍽，佢提議去The Sixteenth 嘅La Favorita，話呢間餐廳食物幾好👍🏻，同裝修都幾有特色。今次我哋一行四人，一入到餐廳巳經比好華麗佈置，不同顏色風格嘅地毯、同埋垂墜感嘅窗簾吸引住。🤗坐低開始點餐，Antipasti點咗3個Parma Ham & 1個菜湯，另Seconi叫咗兩個Mafaldline Alla Bolognese，一個燒雞，一個Homemade 白松露意大利麵，之後Waitress 就送上Sourdough包配橄欖油同醋 。我哋仲大家交換試吓d味道，全部人都覺得Homemade意大利麵最好味，最後仲食埋Lemon Sobet添👏🏻😆

昨晚去左位於太古坊既❤️意大利餐廳La Favorita， 餐廳走華麗復古風， 以意大利歌劇院為裝潢靈感，讓客人有如置身意大利。😍我同朋友決定點Tasting Menu - 2人份（$580一位）呢度既侍應會熱情咁介紹菜式👍💗前菜：🐃Fancy Beef Tartare第一次食充滿黑松露味道嘅牛肉他他，上面鋪滿黑松露片，好矜貴，上桌時仲會倒上黑松露忌廉汁。🦐Mediterranean Seafood Stew海鮮有青口，蝦，蜆，魷魚，好新鮮彈牙，🍅蕃茄sauce 少少辣好開胃，配麵包食好吸引😍🧀Cheese Wheel al Tartufo侍應會推車仔過來，係cheese wheel入面撈勻熱辣辣既pasta之後再刨芝士碎及黑松露片， 芝士半溶非常creamy，Pasta煙韌有咬口。👏🐟Turbot al cartoccio我同朋友都超鍾意食魚, 呢條魚夠大條😍侍應會幫手去骨，魚肉肉質滑嫩，最鍾意係配料，有酸甜嘅蕃茄乾同意大利橄欖💯🍮Tiramisu大大杯足夠2人share，咖啡味濃郁，芝士入口軟滑。❤️🦩Red Feathes🦄Unicorn tamerCocktails 好精緻，分別用

ℚ𝕦𝕒𝕣𝕣𝕪 𝔹𝕒𝕪 • 𝕃𝕒 𝔽𝕒𝕧𝕠𝕣𝕚𝕥𝕒 💃🏼📍鰂魚涌英皇道𝟡𝟟𝟡號太古坊濠豐大厦𝟚樓𝕋𝕙𝕖 𝕊𝕚𝕩𝕥𝕖𝕖𝕟𝕥𝕙:::::::::::::::::::::::::::::: @piratagrouphk 旗下的意大利餐廳 @lafavoritahk ，華麗復古的窗簾、地氈及燈飾，加上色彩繽紛的餐碟，彷如置身六十年代的意大利歌劇院。🎭Tᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ ($580/ᴘᴀx)可一嘗多款傳統意大利經典菜式。🇮🇹🥩Fᴀɴᴄʏ ʙᴇᴇꜰ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ黑松露風味的牛肉他他！先淋上芝士松露醬，將鮮嫩的牛肉、生雞蛋及黑松露片拌勻，口感順滑，陣陣香氣。🍄🦑Sᴇᴀꜰᴏᴏᴅ ꜱᴛᴇᴡ材料豐富的蕃茄海鮮湯🥫，有鮮蝦🦐、青口、魷魚，蜆、酸種麵包索盡湯汁精華，十分滋味。🧀 Cʜᴇᴇꜱᴇ ᴡʜᴇᴇʟ ᴀʟ ᴛᴀʀᴛᴜꜰᴏ每枱必點的招牌菜！侍應即席在「芝士巨輪」上製作意粉，意大利通粉𝘛𝘶𝘣𝘦𝘵𝘵𝘪口感偏硬，芝士黑松露醬汁濃稠，味道濃郁，記得要趁熱吃！🐂 Tᴇɴᴅᴇʀʟᴏɪɴ推介！和牛表層焦香十足，肉質柔軟，配以香濃菇味的𝘣𝘰𝘴𝘤𝘢𝘪𝘰𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦及蒜蓉炒西蘭花。☕️ Tɪʀᴀᴍɪꜱᴜ份量慷慨，非常大

一試難忘生日餐 高性價比 服務佳 味道好～～～好友喺太古附近返工，適逢佢生日，就約佢係呢間佢公司附近嘅餐廳為佢慶生。～～～餐廳入口已經係精緻滿滿，深木色嘅裝修，散發古典氣息。～～～LA GRANDE BURRATA 300GR (V)芝士表層富彈性，中間則濕潤多汁，芝士帶奶油香氣，芝士味醇香濃郁，有入口即化的creamy口感，柔軟又滑順，配搭開胃解膩的車厘茄仔及extra virgin olive oil等等，入口邪惡卻令人欲罷不能。～～～MEDITERRANEAN SEAFOOD STEW：蜆、蝦、青口、魷魚等等嘅材料混合濃郁嘅番茄醬同埋佢哋自家製嘅酸種country bread，酸甜開胃。～～～CHEESE WHEEL AL TARTUFO (V)：呢款Tubetti pasta，係佢地嘅signature之一，混合好truffle sauce 嘅Tubetti pasta 係大大塊芝士上面翻滾，加上fresh truffle撒於表面，矜貴奢侈嘅享受，慶生一流。（建議搭配酒品：Gini Classico - Soave DOC, Veneto, Italy 2020）～～～TURB

餐廳以60年代的意大利歌劇院為靈感，裝潢設計華麗，由牆壁、枱櫈、特別訂製的燈飾及布簾的圖案都充滿復古既感覺餐碟更由意大利工匠手工製作，每一隻都獨一無二，非常精緻當中的懷舊紅色梳化卡位，餐廳只有三張，如果可以預約到卡位用餐，真係可以享受到一餐完美的浪漫晚餐餐廳主打傳統意大利經典懷舊菜式，當中的巨輪芝士小管通心粉更係必食之選，唔好錯過食物方面:Calamari Fritti : 炸粉薄身香脆，魷魚質感柔軟，彈牙嫩滑，少少微辣，惹味小食Fancy Beef Tartare : 牛肉他他上面大量既黑松露片賣相吸睛，生雞蛋加上黑松露汁攪勻到他他一起吃，口感滑溜，層次豐富Cheese Wheel Al TarTufo : 服務員會席前表演將小管通心粉倒入淡味的巨大芝士輪度撈勻，令到每粒通心粉都比芝士包住，再加上即磨芝士碎同不斷刨到唔停手既黑松露片落到通心粉上，通心粉香濃煙靭，非常 creamy，食得到淡淡的松露味，賣相一流，打卡之選，視覺與味覺上的雙重享受Beef Tenderloin Alla Boscaiola : 和牛牛柳份量有 200g 用鐵鑊上枱，牛柳五成熟，肉質嫩滑多汁，配以濃郁磨菇味

Made my reservations 30 mins prior to arrival, as I live nearby. Arrived at the restaurant, the lady at the front desk asked me 3 times and still couldn't catch my name for the reservations. Then I was seated under the speaker, so loud that the waiter couldn't even hear what I said. And no the songs wasn't Italian either. Just normal English songs, I asked for hot water and they gave me tap water, put down the menu and walked away. (No introduction what so ever) Guess they weren't happy because

HappyFriday! 同老婆去到qb 食飯 係地鐵站行天橋大約十分鐘都到 book 左8:30 早15 分鐘到坐bar 台 餐廳裝修好舊式 好似係意大利既傳統老店 好有感覺 首先waiter 過黎介紹左d cocktail 最後叫左杯 最出名既 crystal oat milk punch 咁岩係最後一杯 lucky 亦推薦大家試下 好特別 透明既奶咁 易入口 小食：calamari fritti fav炸魷魚 皮薄 魷魚新鮮 加醬 好味 小食： vitello tonnato 又一經典小食 牛肉片配黑松露醬同小豆醬偏咸要加埋個牛肉一齊食 成件事好balance 主菜： bolognese 意大利菜冇理由唔食意粉 叫左最愛既肉醬意粉 有好牛肉味 意粉好彈牙 好味主菜： tenderloin 5成熟牛排 牛排煮得好靚 5 成熟岩岩好 汁好濃 配少少磨姑 配左個蕃茄沙律 好甜美 甜品：tiramisu 去任何意大利餐廳都會叫 好大杯 兩個人食都多 好creamy 好滑 如果多d 咖啡更加好兩個人：$1600 會再黎 好高質

鰂魚涌多左好多環境+食物質素高既新餐廳🥰就好似太古坊濠豐大廈既The Sixteenth，入面有3間餐廳，裝修都好特別，今次去試下意大利菜🇮🇹 La Favoritareception接待員有禮貌地帶位同埋見我好多袋物品主動問駛唔駛keep bag🥰餐廳內燈光比較昏暗，有情調❤️座位都好闊落，空間感大，坐得都好舒服，入面嘅裝修都充滿意大利風格，有一個角落仲係好似喺帳幕入面添，好特別當天有食客生日，兩位侍應仲會一齊拎小蛋糕比食生日既食客同佢講生日快樂，好warm熱鬧呀🥰Tasting Menu - 2人份（$580一位）全餐飯都有好多黑松露做點綴，惹味又矜貴🥰❤️Beef Tartare生牛肉tartare上面鋪滿好多好大片嘅黑松露😍中間有一隻生雞蛋，與伴碟的黑松露忌廉汁拌勻食，我老公係生牛肉控，所以佢食得非常滋味，黑松露完美發揮佢香濃香菇味既作用，蓋去不少生牛跟生蛋既腥味，更加可以提升到生牛肉鮮嫩嘅牛味😋🧡Seafood Stew最鍾意呢個海鮮湯，佢湯底係蕃茄味，質地亦都較creamy, 連同海鮮一齊食真係好好味😋海鮮有大蝦🍤青口，蜆，魷魚等等，全部海鮮嘅肉質都好新鮮爽口，而且仲有麵包，麵

香港都有唔少出色既義大利🇮🇹餐廳。而呢間位於側魚涌太古坊壕豐大廈Pirata旗下既義大利餐廳La Favorita係一間值得推薦既傳統義式料理餐廳🌟🌟其中佢既Tasting menu (Conviviale Menu) 係CP值極高既選擇.好適合少食義式料理或者有選擇困難既朋友💯餐廳裝修非常有特色，好像是置身在意大利哥舞廳！😆🥢餐前小食+頭盤: 🍞Sourdough Bread 傳統食法配上義式黑醋同橄欖油👍🥢Fancy Beef Tartar🥩🍄牛肉 tartar 配上芝士黑松露醬. 牛肉tartar上仲有生蛋同一片片黑松露. 黑松露香氣十足, 配上生雞蛋汁口感順滑. 再加上芝士黑松露醬味道蓋過生牛肉本身既牛肉味道,就算對生牛肉本身抗拒既朋友亦可接受!☺️🥢Mediterranean Seafood Stew🦐🦑同美式Cioppino以及法式Bouillabaisse頗為相似. 番茄濃湯同各種海鮮,包括: 大蝦、青口、蜆、魷魚等熬製而成.😍湯底再佐以黑麥麵包Sourdough toast, 麵包吸收番茄海鮮濃湯既鮮味, 絕對係一道令人滿足既前菜!🫶🥢Cheese Wheel al Ta

La Favorita有好多特色美食，環境都好好，非常舒適呢！Vitello Tonnato Della Domenica傳統意大利冷盤，選用慢煮的燒牛肉 ，仲有Tuna Mayo與酸豆 口感軟嫩層次豐富。Branzino Crudo 刺身冷盤用上地中海鱸魚，亦有其他調味及橄欖，口味鮮香，非常特別清新，加上蕃茄、芝士口感特別滑。Gran King Crab Chitarra牆汁有墨魚汁及帝王蟹汁，相當鮮味，蟹肉滿滿，更有洋蔥+蘿蔔+芹菜嘅Mix蔬菜，鮮味加鮮！Beef Tenderloin Alla Boscaiola半熟和牛，見到顏色已非常靚，口感軟嫩，好入味添！食食吓仲有side dish青瓜蕃茄一片片薄身青瓜片酸酸甜甜，好開胃，加上有小清新蕃茄，中和飽膩。Tiramisu比想像中大，兩個人share都夠食！酒味及咖啡味比較清新，而且口感CREAMY，作為晚餐完美的句號！Lavender Lemonade本身都好打卡，裏面有薰衣草口味，亦都配搭上檸檬汁和梳打水，攪拌後味道適中香甜！環境menu

太耐冇出國，今次決定望梅止渴！光臨左一間設計靈感來自80年代義大利西西里島風情既餐廳，入到去感覺入左義大利歌劇院咁，用華麗作主題佈置，充滿意風圖形地毯、壁畫、窗簾和私人定制的照明設備，所有餐碟更由義大利工匠手工製作。在華麗及復古的環境下，品嘗新鮮製作的義大利菜，當自己去左個小旅行🥶由於佢Tasting menu菜式選擇太多，問左個待應推介左幾款，就跟佢推既試下！Branzino Crudo前菜，用橄欖、義大利乳酪料理調味既地中海新鮮海鱸魚生魚肉，口感好Fresh，鮮甜多汁，近期香港夏天幾熱大家都知，用依個菜開胃一流VITELLO TONNATO DELLA DOMENICA第2道菜薄切烤牛肉，肉既份量意外地咁多，仲要火侯掌握得好準確，粉嫩多汁，配上Tuna Mayo(吞拿魚蛋黃醬)，肉味再次昇華Gran King Crab Chitarra 墨魚汁義大利粉，醬汁有帝王蟹絲、醬汁由蕃茄、芫荽調製並帶辣香，墨汁面好有口感，醬汁味偏濃，辣度重岩鐘意食重口味既朋友：）BEEF TENDERLOIN ALLA BOSCAIOLA最後主菜200G既燒和牛配大啡菇，牛肉外脆內軟，份量足口感一流，大啡

餐廳✨美輪美奐、華麗中帶點復古嘅佈置，播放住🎶意大利歌曲，令人仿如置身於意大利🇮🇹歌劇院中🎵除咗 à la carte menu，餐廳亦提供Tasting menu，包括𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢 • 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢 • 𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢 • 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭，想廚師發板嘅不妨試試Tasting menu😋🅣🅐🅢🅣🅘🅝🅖 🅜🅔🅝🅤 💰$580 @p.p.•𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢 • 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢 • 𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢 • 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭🧀𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚喺嚟自意大利嘅芝士🧀，表面有彈性、內裡濕潤多汁嘅布拉塔，侍應一切開，柔滑軟順嘅芝士緩緩流出💦，先單嚐一口𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚，濃郁、入口即化creamy嘅口感，與底下放滿嘅🍅三色西西里蕃茄一齊食，增添一點清爽嘅口感，芝士控大滿足！🦑𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐒𝐭𝐞𝐰好一個海鮮大雜燴！種類繁多，豐富足料！有尤其新鮮爽口嘅蝦🦐、蜆、青口、魷魚，以極濃郁蕃茄醬🥫為海鮮調味，旁邊每塊麵包索曬醬汁精華，帶軟腍口感，別有一番滋味！🍝𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐖𝐡𝐞𝐞𝐥 𝐚𝐥 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐮𝐟𝐨 必點招牌菜❗️每枱都會點❗️侍應推出盛載「芝士巨輪」嘅餐車，嚟到食客面前即席製作👨🏻‍🍳，見到每粒T