La Favorita

营业中

休息中

話說見間野靚靚地，book 23 號同朋友慶祝聖誕兼交換禮物，但係間嘢離地鐵站實在太遠，我個friend已經6:30坐定定等我，而我因為迷路+唔識路，所以6:50先去到！當我到達時，我朋友話俾我聽個manager不停催佢落單，我朋友回覆話要等我嚟到先一齊決定！所以當我哋洗埋手揀好Menu落得單嘅時候都已經係七點，個manager 又發功不停吹落單，再不停warning 我地只可以食到8:00！即只可以食一個鐘！我問經理係咪想趕客？有乜可能Fine dine只可食1個鐘！我問佢呢間餐廳究竟係高級西餐廳定係快餐店！佢仲話冇辦法只可以食一粒鐘！總之擾擾攘攘「一粒鐘」呢個甘小旣問題： 最終佢要我黑面講： I have a very bad experience in this restaurant, I leave now ok? I quit my dinner!佢先好慌張話OK冇問題！我哋可以食over 一個鐘！🤦🏻‍♀️大佬吖，身為意大利嘅餐廳！點解做到自己好似啲流水式作業咁模式甘，係都要個客黑面！真係好辛苦！食物方面： 中規中矩勝在大碟價錢唔算貴！最後， 香港呢啲個半鐘文化，真係令食客好

1️⃣芝士松露意粉松露幾多,味道濃,店員會推架車出黎,有個大芝士碗嘅野,係你面前撈混d芝士.得依道菜係好食😂😂💰另加$482️⃣海鮮貝殼粉海鮮都幾多,有青口,魷魚,蝦,蜆.不過好多沙,成碗都係沙🤮🤮3️⃣burrata芝士蕃茄味道麻麻,芝士太淡味4️⃣拼盤有幾款火腿,腸,芝士同餅乾5️⃣蝦沙律d菜同d汁太酸,蝦份量幾多,下面仲有d細蝦6️⃣青檸雪葩酸左小小7️⃣莓味雪葩幾清新,甜度ok8️⃣生日送的布丁味道麻麻,仲要串錯英文名😅佢會幫你影張即影即有同有張$100coupon💰HKD$398 一人環境裝修係100分,座位又舒服,但味道真係唔得......仲要都貴,又冇得單點,只能叫set. 以為Pirata group有一定水準，點知中伏

勁耐冇返過嚟鰂魚涌，今次同屋企人去開附近，同行有人想食意大利嘢，上openrice check到呢間戲餐廳。餐廳位於太古Oxford House，有自己專屬電梯，唔好去辦公室大樓搭𨋢。餐廳環境幾靚，一坐低餐廳侍應即刻好詳盡介紹餐牌食物，佢哋有一啲dinner set，但我哋最終都係散嗌，一來選擇可以多啲，二來我哋同行有兩位小朋友。全晚食物質素中上，絕對唔失禮，但係又偏偏講唔出有啲咩重點，成晚最驚喜係餐牌冇寫過酒水有任何happy hour，bye 1 get 1 free，但埋單先知經理幫我哋做咗買一送一，見到張單喜出望外。

Great food, great vibe, great services! 經同事介紹下第一次到訪該餐廳。跟朋友慶祝生日，果然沒有令人失望，一切都非常滿意。食物質素高那就當然啦，侍應生不會因為忙而忽略客人舉手要求幫忙的需要，態度還十分友善。在場的食客大多是慶生，所以聽著意大利語的生日歌也絡繹不絕，但沒有敷衍了事。起碼面對著我朋友唱時，娛樂感十足，場面雖則有少許尷尬但開心溫馨。說到不足，洗手間則有些微骯髒。不過以上的種種表現，洗手間衞生問題真的可以忘記。

有天曾經路過One Island East, pass through Oxford House 原來以前鴻星變左間西餐廳The Sixteen, 就约了朋友去品嚐，估不到食物質素高，員工有禮貌，我地叫左好多款食物，煮得特别，當晚Friday night, 有公司聚會比較嘈吵，但疫情後给人輕鬆高興的相聚也可接受，nice!

朋友生日揀左黎呢度慶祝，食完成餐，叫左好多野。不過都係冇咩滿足感🫠🫠。。。首先坐低先上酸種麵包，不點評😂，因為冇咩特別。真心鐘意食烘香左既酸種toast多啲。但食呢間意大利菜係應該唔會出現呢種。頭盤點左Beef Tartare，Server會係你面前淋上黑松露醬，頂頭都有松露片配搭，芝士加生蛋黃。口感係幾豐富，但夾埋一齊其實覺得有啲太over🤧。反而冇左生牛肉既味道，畢竟本來單單松露醬都已經好搶。另一款Vitello Tonnato，大大盤牛肉片係會令食肉獸好開心，沾一下蛋黃醬、加埋酸豆，係太鹹主菜Tenderloin叫左medium rare, 熟成度符合，不過都係中規中矩啦，最主要都係個醬汁完全take over左肉味🫠另一款主菜Cheese Wheel al Tartufo，都係會有Server係你面前用火燒熔Cheese Wheel，再刨芝士碎松露碎。成份Pasta都好creamy，香亦足夠，不過味道反而略淡最出色的生日甜品Tiramisu，老老實實真係覺得全餐最好食係呢份🥹。Cream base質感完美，芝士同vanilla香味都配搭得剛剛好balance，但都仲有可改進的地

The food was delicious, all the staffs are polite and attentive except one of the staff wearing a suit he didn’t have any batch on and not sure if he was a supervisor. We asked for a wine and selected 2018 bottle. He brought the wine over and pour for us to test. We didn’t realise it was not 2018 but a 2019 bottle. Then we questioned him why we didn’t get 2018 bottle and he told us he already showed us the bottle.. fair enough you showed us the bottle and just skip the fact that you didn’t have

This is a wonderful restaurant with an incredibly relaxing environment. One of their signature dishes is the beef tartare had an abundance of freshly shaved truffle which was not included in our set, so we ordered it👍The set came with 3 starters, 2 mains and 2 desserts. We enjoyed the truffle pasta, Wagyu beef striploin and codfish. The dishes with truffle’s taste were mild with a delicious earthy flavor. The service was attentive and very helpful. Recommended.之前去左試佢地嘅special set, 但冇包到佢地的招牌菜之一是牛

歌劇院風即係咩風格，好難形容但係見到你就明😹 好有歐式宮廷個種華麗感！呢間餐廳係Pirata旗下的，同層仲有幾間其他餐廳。-由於夜晚食貴好多，所以今次我地就去左試試Weekdays Lunch Menu。Menu主要分為$298同$388，大家都係3 courses但分別就在於$388可以食齊全部前菜，主要for sharing。但係我地今次一行6人，所以叫$298大家分幾啖已經可以試哂所有野！-🎈BREAD - SOURDOUGHSourdough 加上橄欖油可以話係意大利餐廳opening既標配。呢到既麵包我略嫌烤得焦左少少，麥香味都唔突出。推薦指數: 6/10-🎈ANTIPASTI (排名已分先後)👉Mussels and Cannellini soup 一碗湯會跟一塊sourdough，加上幾粒青口。飲落係濃濃既海鮮湯味，鮮味十足。推薦指數: 8.5/10👉Burrata Classica (V) 一整球Burrata cheese 加上唔同種類既番茄。芝士味唔會太濃，芝士漿撈埋番茄一齊食好吃。推薦指數: 8.2/10👉Prosciutto e MeloneParma Ham

The Sixteenth係Pirata group 旗下集團，位於鰂魚涌太古坊，集合左4間唔同概念餐廳：TEMPO TEMPO、LA FAVORITA、HONJOKKO & TMK FUNK, 今次我就揀左意大利餐廳LA FAVORITALA FAVORITA裝修以歌劇院為藍本，店內燈光昏暗，用上紅色梳化，仲有吊燈，連碗碗碟碟都好有意大利特色，復古得黎又有格調，好似置身係華麗既歌劇院咁VITELLO TONNATO DELLA DOMENICA牛肉片配吞拿魚蛋黃醬，仲有酸豆，平時個吞拿魚蛋黃醬都會係牛肉片上面搽到滿滿的，唔知係咪配合返港人怕肥既特質，只是輕輕加了一點🤭，味道都非常唔錯FANCY BEEF TARTARE🐮他他牛用上Striploin既部位，圍住他他牛既係Parmigiano 芝士加black truffle fondue, 入面仲有foie gras, 再刨上新鮮黑松露，撈勻食後味道層次好豐富，松露味香濃，口感又綿又滑MEDITERRANEAN SEAFOOD STEW🥘有蜆、青口、蝦、魷魚再配以一個濃郁番茄燉湯，個燉湯好出色，反而d海鮮就唔太特別，個麵包索晒個燉湯精

又搵到間正野，傾長計一流，就驚客人唔夠水吹嫁姐，例如：我地由1點半食到5點XDD，本身book左1點半但未齊人，可以入去邊坐邊等，只要3點半前入去就可以啦，完全冇為難冇黑面，甚至有驚喜，我地冇通知過餐廳有人生日，佢地居然知道，仲係店員一齊唱歌，好好氣氛本身只係貪環境靚先黎，靚到只係掛住打卡，餐廳行古典歐洲風，仲有小小似係歌劇院嘅感覺，應該要著公主裙，又或者1950`s嘅服飾就非常岩feel啦，餐廳午餐得一個menu，只需要揀主菜，其他固定好曬首先，一定要介紹下個頭盤先，個頭盤份量等於正常餐廳主菜份量，食完當下飽曬，唔係講笑，睇埋落去就明麵包配黑醋油，正常發揮蝦沙律，蝦嘅量就黎多過菜，上面見到果層蝦，下面仲有一層，真係啖啖蝦，加埋蘋果同果仁，令到個沙律不再平凡火腿芝士，有4種唔同火腿，煙燻味由淡到濃味都有，總有一款岩食，重點推介個香草麵包粒，第一粒食落去好硬，但係之後就停唔到啦白色果團就係Mozzarella cheese啦!!! 依個係3人份，平時係出面單點都冇咁大份，依度佢只係前菜之一，第一次食得咁滿足嫁咋主菜牛扒非常淋，烤薯仔有好濃嘅香草味，好香入口好舒服豬扒個豬皮超脆，食到卜卜聲

第一次到訪太古坊，發現附近都好多好chill既餐廳有小小唔似香港，而今次到訪係一間古典裝修既意大利餐廳，除咗裝修之外用的碟同餐具花紋都非常典雅，令到整個用餐都心情更好。BURRATA作為一個開胃前菜非常合適，沙律底部用了蕃茄作伴，主角是流心水牛芝士，由兩層芝士組成，外皮柔軟、香醇，入面係濃郁嘅cream cheese😍FANCY BEEF TARTARE生牛肉上面配搭了蛋黃同大量的白松露片跟醬，整個口腔都是松露的香味，唔會食到生牛肉的腥味CHEESE WHEEL LA TARTUFO必食之一的菜色，又好味又可以睇佢整既過程，STAFF會推個小車仔過黎上面會有一大舊芝士輪，將短管意粉係入面翻炒，每一粒都充滿住芝士，最後職員都毫不吝嗇咁加入大量既松露片，短管意粉剛剛熟透煙煙韌韌好食非常BEEF TENDERLOIN ALLA BOSCAIOLA 牛的肉質唔會過淋，因為表面有小小炭焦香，醬汁用咗蘑菇製成，但味道偏咸不過重口味人士覺得啲蘑吸晒牛肉汁好正🤣，但個牛肉本身就麻麻地，另外配菜揀咗薯仔，正常發揮TIRAMISU食意大利菜一定要揀呢個意大利傳統甜品tiramisu啦，咖啡味同酒香都好香濃

La Favorita和日本餐廳及西餐廳處身在同一個位置上, 感覺似是同區的Kim Food Halls, 當然就是更Hi-End而已. La Favorita主打意大利菜, 裝修典雅, 特別是其碟子的設計和圖案真的有心思. 它是Pirata Group的其中一員, 可以預期其意大利菜式不會是驚為天人, 但水準應該會較為標準, 不會令人覺得難食就是.午餐人均二至三百元, 正常西餐價錢, 有頭盤, 主菜和甜品. 頭盤的Burrata Cheese味道口感就是正常, 蕃茄口感清爽多汁, 吃起來舒服. 主菜是澳洲和牛Striploin, 肉質肉香皆有, 特別是邊位的脂香位烤得很香, 其實如此質素的和牛, 不用醬汁單純以岩鹽提味就可以, 偏偏這裏處理的醬汁味道過於濃重, 首尾蓋過了和牛本身的肉香. 甜品的Lemon Sorbet酸度自然, 質感偏向碎冰狀, 在口中溶化成檸檬汁, 剛好中和了和牛本身的油膩口感. La Favorita is the Italian Restaurant operated by Priata Group. You can expect the food quali

推薦指數 4/5尼到LaFavorita 每枱必叫嘅係呢個Cheese Wheel AL Tartufo 有專人喺你面前即場整將意粉喺個溶化既芝士輪入面  加埋黑松露醬 不斷攪拌 最後刨埋啲黑松露落去 正！ Tagliata Ai ManzoBreadIL Grande TagliereBurrata ClassicaDecadent Prawn Cocktail Grand Dessert Platter 前菜甜品個人認為不過不失 最主要都係想食個芝士輪 哈哈環境係誇張嘅華麗宮霆風 所有食物都係用精緻的大餐碟上既 係慶祝生日/周年紀念嘅好選擇 因為今之次係慶祝生日 所以staff 會上甜品既時候唱意大利文嘅生日歌 你仲可以事前同佢地講定想寫啲乜嘢字喺個品拼盤上面 佢地都會幫手影一張即有即有送俾你架

看似高級的意大利餐廳, 環境算幾好, 建議事先book位先好去, 因為lunch time都會爆滿, 我地都係當日早上openrice book位😂😂Lunch set有兩個選擇, 一個$298/ppl, 另一個$398/ppl, 我地兩個人揀左$298黎試試, 咁包左頭盤, 主菜, 甜品Antipasti 前菜 - 我地揀左一個 Prosciutto E Melone即parma ham哈蜜瓜, 另一個揀 Mussels &Cannellini Soup, 即海鮮湯Secondi 主菜 - 我地揀左Linguine Allo Scoglio 蕃茄海鮮意粉, 仲有Homemade Tagliolini Tartufo白松露意粉, 白松露份量都算多, 但意粉唔算好出色, 食完成個碟都係油, 似係橄欖油Dolci 甜品 - menu上有雪芭同雪糕, 但我地只左普通coffee就算啦其實食物方面還可以, 但我接受唔到一間高級餐廳D碟全部都崩晒, 我作為食客, 第一個感覺很差, 而且客人唔小心就會𠝹損, 仲有D座椅係有點污糟侍應見到我地張枱污糟都唔清潔下就打算上飲品, 要我地主動開口整體我覺得