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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约1分钟 继续阅读
开饭介绍
前身为SUPERDON,特别邀请日本神秘少年厨神Kさん重新设计菜单,以时令新鲜食材制作刺身丼,加上创意元素,带来新的丼饭体验。 继续阅读
营业时间
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
现金 美国运通 PayMe
座位数目
30
其他资料
酒精饮料
电话订座
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (18)
等级4 2024-02-07
169 浏览
平时普通嘅鱼生丼成日食,今次就试咗一个好”特别”嘅鱼生丼饭!究竟有几特别呢🤫就系试咗一个好似开彩票嘅隐藏鱼生丼,为咗保持神秘感,一直到上枱之前都唔会知道用咗乜嘢食材,最啱钟意惊喜同神秘感嘅客人😍终于等到揭晓嘅一刻啦🎉今次隐藏鱼生丼饭有油甘鱼,香葱吞拿鱼腩溶同兰王蛋喺丼饭上面☝🏻特制嘅吞拿鱼腩溶入面有啲芝麻,酸萝卜同埋三文鱼籽,食落去比平时嘅吞拿鱼蓉更加有口感,记得捞埋蛋黄落去一齐食🥚完全系另一种滋味❗️饭粒同吞拿鱼蓉变得更加滑溜,亦都有食到蛋香😋油甘鱼系厚切,非常肥美,咬落去啖啖肉,好满足呀🤩整体份量都几够饱,套餐仲有送埋汤同沙律,无论系男或者女都应该系一个适量嘅份量。▪️ Kさん隐藏鱼生丼(只卖给大胆的人) $138 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
丼饭之秘诀就系要个饭,无论面头配搭乜野topping都好,最紧要都系个饭,只要个底做得够好,都只系锦上添花,令成件事更加丰富,反之亦然,个底做得唔好,就欠缺左个灵魂,咁仲系咪一个丼饭呢?而呢间「KURO」绝对合乎我心目中既标准,即刻叫返碗先。 📌Premium · Donburi -  ▪️ Foie Gras · Steak Bowl - $198 ▫️ 第一个必试招牌「香煎鹅肝·薄切牛扒丼」,鹅肝一入口系接近瞬间融化,完全唔需要点任何酱汁已经好入味;牛扒质感薄身食落口感岩岩好,够哂嫩滑,点埋附上既肉汁,牛味更加浓郁;面头仲有只兰王蛋,搅匀送饭一流;加20蚊可以转为套餐,包左一碗豚肉面鼓汤、沙律菜同埋是日前菜,今日前菜系渍蒜头,整体好有惊喜,我超钟意。📌Premium · Seafood Donburi - ▪️ Super Seafood · Sashimi Rice Bowl - $268▫️ 再黎多个人气必食「超级海鲜丼」,首先由日本北海道海胆、三文鱼、油甘鱼、赤身、帆立贝、中拖罗、三文鱼籽、牡丹虾八款刺身组成,每款刺身都相对新鲜爽甜,当中饭身面头仲有D蟹籽、牛蒡、日本生姜同埋由日本直送既可食用紫苏花,基本上成碗都系食得既,加上卖相相当靓仔,一定要嗌!📌Appetizer - ▪️ Black · Deep Fried Chicken - $68▫️ 而小食方面亦有惊喜,呢个「KURO·黑唐扬炸鸡」用上食用竹炭粉同埋面包糠炸成,所以卖相睇落黑黑实实,其实食落外脆内软之余,仲带少少竹炭香,好特别。▪️ Clams · Cooked in Japanese Wine - $78而「清酒·煮蚬」酒香味完全浸没系蚬肉当中,食落每一啖都充满住清酒酒香,好好食!📌Alcohol -▪️ Draft Beer - $58▪️ Salted Lemon Sour - $38▫️ 黎得呢到能够唔嗌酒呢?先黎杯「Suntory生啤」过下口瘾先,再整多杯「盐味柠檬烧酎」,咸中带点清爽,同丼饭绝对系不谋而合! 继续阅读
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等级4 2023-11-12
245 浏览
今日试吓这间主打丼饭的餐厅。餐厅的装修简洁明亮,午餐有多款鱼生饭选择,价格也合理。鹅肝薄切牛扒丼$188这鹅肝大大件,份量十足,煎得甘香肥美!那鹅肝切得够厚,口感creamy, 脂香丰膄,油润美味,正!牛扒肉质软滑,加上旦汁,口感滑溜,配上寿喜烧汁,味道甜香浓厚,拌饭一流!汤的味道也天然,有蔬菜的鲜甜味;而那沙律菜也新鲜;尤其那pickle, 酸爽可口,令这鹅肝无咁腻口。无糖可乐加柠檬,真爽!今日的午餐真满足! 继续阅读
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等级3 2023-10-28
244 浏览
😍之前经过铜锣湾成日见到SUPERDON ,终于今晚同朋友一齐嚟食晚饭。❤️朋友叫咗🐂🐃烧牛肉丼,份量好大,牛肉高质,捞埋兰王蛋同烧肉汁,正👍我就叫咗🌶️辣味噌吞拿鱼🥑牛油果丼,辣辣地几惹味,店员话吞拿鱼是日本飞机货。🛬✈️店员介绍餐厅而家做紧优惠,赞好社交平台就有全单七折,另外叫一款小食仲可以送一杯饮品,非常抵😍小食:煎饺子, 黑醋炸鸡及忌廉蟹肉薯饼,送左3杯饮品,生啤酒都叫得🍺🍻 继续阅读
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等级3 2023-10-28
189 浏览
我的童年就是一个蜡笔小新的Fans😍今日去咗铜锣湾揾食,来跟蜡笔小新约会~呢间餐厅仲出现左一个雪糕新食法‼️就系雪糕咖喱饭🍦😱蜡笔小新,加上咁新奇嘅配搭,即刻去试下先😆.首先上场既就系我既『雪糕咖喱炸猪扒饭』🐷,咖哩可以选择配吉列猪扒,炸鸡,牛肉或者海鲜,咖喱仲可以选择辣度🌶另外佢系一个餐Set黎既,会跟埋面豉汤,仲有两旧腐皮寿司🍙同埋一杯饮品,饮品可以选择『动感超人芒果特饮🥭』或者『露屁股怪兽草苺特饮🍓』,今次我就选了『动感超人』🥭🤩。唔好以为雪糕加落咖哩到好奇怪呀,原来食落会多左一种层次,好好食!咖哩味浓之余,仲加上少少creamy既味,虽然我选了『大辛』但系加上雪糕既奶香味,所以整体都唔会话太辣,仲令到咖喱个味道层次提升左!『动感超人』系酸酸甜甜嘅汽水,饮落口都feel到好重嘅芒果味😋除咗我呢一set必点嘅雪糕咖喱饭,呢间餐厅仲提供各式丼饭🍛顾客都可以自选海鲜架!我地就叫左个海胆和牛丼🐮牛肉好鲜嫩,加上浓浓既烧汁,真系劲好食‼️仲要加埋大大块海胆😍海胆系食得出既新鲜!好鲜甜!好好食呀😋😋😋 继续阅读
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