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2022-07-25
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放工後專誠來到荃灣海之戀商場逛街,偶遇這間新派鐵板燒,朋友和我都抱着好奇心走進去,店員熱情的招呼,我們選擇了可以看着鐵板師傅手藝的吧枱。先點上一杯特飲- 心up (看造型打卡一流)鐵板燒怎能沒有海鮮?*日本原隻帆立貝,南非鮑魚,北海道魷魚柳超新鮮帆立貝,感覺是即開即燒,牛油味滲入帆立貝的鮮味,Nice!南非鮑魚是冷盤,非常入味有咬口,不錯!配上洋蔥在鐵板上炒上北海道魷魚柳,鮮甜呀!香蔥牛肉薄燒,這個必點,每一件啖啖肉,內裏爆滿蔥花和蒜片,每一口咬下去都有肉汁流出。店員更推介了蟹盛御好燒,滿滿的蟹膏和蟹子,還附上紫菜和酸薑讓你隨意加上,御好燒的味道恰到好處,一吃便知道是感覺是來自資深鐵板燒師傅的出品。鵝肝炒飯,超足料的鵝肝,每一口炒飯都吃到鵝肝的油香,這種吃法實在太滿足了,喜歡吃鐵板炒飯的朋友這個也必推介!朋友還點上了菠蘿雪葩作甜品,賣相不錯,看他吃得可滋味呢。無意發現這間新派鐵板燒實屬有驚喜,與傳統的日式不完全一樣,不但款式多,價錢亦比起傳統鐵板燒實惠,難怪整晚場內座無虛席。
先點上一杯特飲- 心up (看造型打卡一流)
鐵板燒怎能沒有海鮮?
*日本原隻帆立貝,南非鮑魚,北海道魷魚柳
超新鮮帆立貝,感覺是即開即燒,牛油味滲入帆立貝的鮮味,Nice!
南非鮑魚是冷盤,非常入味有咬口,不錯!
配上洋蔥在鐵板上炒上北海道魷魚柳,鮮甜呀!
香蔥牛肉薄燒,這個必點,每一件啖啖肉,內裏爆滿蔥花和蒜片,每一口咬下去都有肉汁流出。
店員更推介了蟹盛御好燒,滿滿的蟹膏和蟹子,還附上紫菜和酸薑讓你隨意加上,御好燒的味道恰到好處,一吃便知道是感覺是來自資深鐵板燒師傅的出品。
鵝肝炒飯,超足料的鵝肝,每一口炒飯都吃到鵝肝的油香,這種吃法實在太滿足了,喜歡吃鐵板炒飯的朋友這個也必推介!
朋友還點上了菠蘿雪葩作甜品,賣相不錯,看他吃得可滋味呢。
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