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2022-07-12
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最近見到荃灣海之戀開了間新鐵板燒餐廳，有別於其他鐵板燒餐廳多數食套餐， 這裡全部散叫，價錢望落都幾親民。辣酒煮花螺很小餐廳用上成本較高的花螺做前菜呢！配埋個辣度適中的辣酒底，為這頓晚餐打開味蕾燒帆立貝大隻厚身，煎得香胞外軟，香蒜味除增加口感外，又能提鮮，汁底調得剛好， 切左細細粒易入口，又方便與友人一口一口燒北寄貝牛油炒起的北寄貝香口，鮮甜，彈性，非常爽口，切條上配上蒜粒，易入口。 來自沖繩的雞Pat Pat係全隻雞脂肪含量最高的部位，肥嫩，油腊豐富，炸後外脆內軟，點上小小芥辣醬更惹味。鵝肝炒飯香氣四溢、鵝肝煙韌而強口感， 誠意度十足，鵝肝厚粒，份量多；珍珠米飯粒炒得分明。很滿意的鐵板燒餐廳
辣酒煮花螺
很小餐廳用上成本較高的花螺做前菜呢！配埋個辣度適中的辣酒底，為這頓晚餐打開味蕾
燒帆立貝
大隻厚身，煎得香胞外軟，香蒜味除增加口感外，又能提鮮，汁底調得剛好， 切左細細粒易入口，又方便與友人一口一口
燒北寄貝
牛油炒起的北寄貝香口，鮮甜，彈性，非常爽口，切條上配上蒜粒，易入口。
來自沖繩的雞Pat Pat
係全隻雞脂肪含量最高的部位，肥嫩，油腊豐富，炸後外脆內軟，點上小小芥辣醬更惹味。
鵝肝炒飯
香氣四溢、鵝肝煙韌而強口感， 誠意度十足，鵝肝厚粒，份量多；珍珠米飯粒炒得分明。
很滿意的鐵板燒餐廳
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