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等级4
2022-09-07 56 浏览
自從依邊個屋苑落成之後 多咗好多新餐廳Welcome drink :雪利梳打🍸好清甜 + sparkling 夠晒refreshing 好好飲飲住嚟揀食咩Set Menu $398 🍽Daily Soup:洋蔥薯仔湯幾濃厚嘅質感 薯仔味幾重Appetizer: -Pan fried Scallop with Cauliflower Purée 香煎帶子伴椰菜花蓉椰菜花蓉好creamy 有啲唔夠喉-Quinoa Pumpkin Yogurt 藜麥南瓜乳酪係好健康嘅感覺😂Main Course: Slow Cook Beef Cheek 慢煮牛面肉慢煮到好淋好入味醬汁好濃郁 配牛肉幾夾加青瓜 又可以解一解膩Dessert:Honor Pan Cake 騎士鬆餅表面有啲脆 入面就鬆軟暖暖哋 配埋雪糕食 一流散嗌部份海鮮沙律 $128 好大份 好足料洋蔥芝士餅 $68 有少少似quiche質感有啲厚實 洋蔥好香 再配埋芝士 味道都唔會點輸如果個外皮再焗脆啲 就perfect池自製榮耀雞鎚 (4隻) $58 有層芝士嘅薄脆係外脆 鹹鹹香香又脆口 雞鎚又juicy仲有個醬係精髓 同炸雞好夾 好好味
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自從依邊個屋苑落成之後 多咗好多新餐廳
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Welcome drink :
雪利梳打🍸好清甜 + sparkling 夠晒refreshing 好好飲
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飲住嚟揀食咩

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Set Menu $398 🍽
Daily Soup:
洋蔥薯仔湯
幾濃厚嘅質感 薯仔味幾重
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Appetizer:
-Pan fried Scallop with Cauliflower Purée 香煎帶子伴椰菜花蓉
椰菜花蓉好creamy 有啲唔夠喉

-Quinoa Pumpkin Yogurt 藜麥南瓜乳酪
係好健康嘅感覺😂
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Main Course:
Slow Cook Beef Cheek 慢煮牛面肉
慢煮到好淋好入味
醬汁好濃郁 配牛肉幾夾
加青瓜 又可以解一解膩
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Dessert:
Honor Pan Cake 騎士鬆餅
表面有啲脆 入面就鬆軟
暖暖哋 配埋雪糕食 一流

散嗌部份
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海鮮沙律 $128
好大份 好足料
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洋蔥芝士餅 $68
有少少似quiche
質感有啲厚實 洋蔥好香 再配埋芝士 味道都唔會點輸
如果個外皮再焗脆啲 就perfect池
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自製榮耀雞鎚 (4隻) $58
有層芝士嘅薄脆係外脆 鹹鹹香香又脆口 雞鎚又juicy
仲有個醬係精髓 同炸雞好夾 好好味
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香草牛油西蘭花 $52
又係好大份😂有啲嚇親
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香港製造雪糕 $38
最後用雪糕作結
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2022-09-01
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2022-09-06 64 浏览
Honor Knight Restaurant & Bar.桂花可樂食剩指數 : 0/100一坐低每一枱都有Welcome Drink香港餐廳真係比較少見~今日既Welcome Drink係桂花可樂可樂加上淡淡桂花清香幾新鮮既配搭.香煎帶子伴椰菜花蓉配燕麥南瓜乳酪食剩指數 : 0/100香煎帶子表面煎得微焦入面好嫩好彈椰菜花蓉滑到不得了如果有單點我諗下次會再encore南瓜好清甜乳酪原味帶少少酸幾refreshing.自製榮耀雞鎚食剩指數 : 0/100雞鎚起左尾部既肉拎起枝骨好易食外皮用薄芝士包住再炸令到芝士皮好脆比起一般脆漿特別雞鎚調味都有調整唔會好咸. 香煎帶子磨菇醬扁意粉食剩指數 : 10/100扁意粉彈牙磨菇醬好多磨菇帶子有3粒煎得幾好但比起前菜既帶子濃味.慢煮牛面肉食剩指數 : 0/100慢煮牛面肉好軟腍入味濃濃醬汁配薯蓉同青瓜片好合適薯蓉係有少少texture既類別加埋青瓜既口感一流.Mocha食剩指數 : 10/100拉花幾得意拉左一隻熊仔Mocha朱古力好重偏dark chocolate香味十足但無咩甜味如果好怕苦可能要自己加糖.騎士鬆餅食剩指數 : 10/100騎士
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[屯門]Honor Knight Restaurant & Bar
.
桂花可樂
食剩指數 : 0/100
一坐低每一枱都有Welcome Drink
香港餐廳真係比較少見~
今日既Welcome Drink係桂花可樂
可樂加上淡淡桂花清香
幾新鮮既配搭
.
香煎帶子伴椰菜花蓉配燕麥南瓜乳酪
食剩指數 : 0/100
香煎帶子表面煎得微焦
入面好嫩好彈
椰菜花蓉滑到不得了
如果有單點我諗下次會再encore
南瓜好清甜
乳酪原味帶少少酸
幾refreshing
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自製榮耀雞鎚
食剩指數 : 0/100
雞鎚起左尾部既肉
拎起枝骨好易食
外皮用薄芝士包住再炸
令到芝士皮好脆
比起一般脆漿特別
雞鎚調味都有調整
唔會好咸
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香煎帶子磨菇醬扁意粉
食剩指數 : 10/100
扁意粉彈牙
磨菇醬好多磨菇
帶子有3粒
煎得幾好
但比起前菜既帶子濃味
.
慢煮牛面肉
食剩指數 : 0/100
慢煮牛面肉好軟腍入味
濃濃醬汁配薯蓉同青瓜片好合適
薯蓉係有少少texture既類別
加埋青瓜既口感一流
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Mocha
食剩指數 : 10/100
拉花幾得意
拉左一隻熊仔
Mocha朱古力好重
偏dark chocolate
香味十足但無咩甜味
如果好怕苦可能要自己加糖
.
騎士鬆餅
食剩指數 : 10/100
騎士鬆餅係跟set甜品
表層有少少焦糖邊
中間質地軟棉棉
底有好多提子乾
細細件唔會太甜幾好
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2022-09-06 87 浏览
最近去左屯門一間新開嘅餐廳,雖然佢哋嘅主菜唔多,但係貴精唔貴多☺️啲嘢全部都好好食厚切低溫豬鞍扒$228塊豬胺肉真係好大塊,仲要勁厚身,咬落係好juicy 一啲都唔乾,最怕食呢啲係啲肉好乾好鞋,但係佢完全唔會😍呢個仲設計埋有蘋果肉芥末醬mix黎食,完全唔怪😜法式羊架配低溫燒蒜$248羊假嘅面頭有好多嘅麵包糠,增加脆卜卜嘅口感,仲有芥末醬Mix埋一齊食,仲有清新嘅百里香味,小編唔太好食羊肉因為怕嗰羊騷味,有芥末醬同胡椒,咁就可以減低怕有羊騷味啦😋香煎帶子磨菇醬意粉 $168呢個勁濃郁嘅黑松露意粉,店員一放低碟意粉,就已經聞到黑松露味,意粉唔係平時食嗰款圓條型,係偏向幼同扁身嗰隻,每條意粉都包住好多黑松露醬,帶子兩面煎得好香,新鮮完全唔腥👍🏻小編勁鍾意呢款pasta😋梨汁Soda店員話呢個係佢哋員工調配出嚟嘅飲品,整體飲落好清新,有一粒粒嘅梨肉 同埋絞碎咗嘅玫瑰花,勁有口感 啲梨肉仲係好新鮮嘅咬落去索索聲😜食咗咁多肉都要飲番一杯清新嘅嘢洋蔥芝士餅 $68店員推介我哋食呢款,由4隻芝士mix而成嘅洋蔥芝士餅,佢整體嘅感覺好似食緊鬆餅咁,係一款鹹味嘅鬆餅,咬落勁重芝士味,仲要每一啖都好多洋蔥粒☺️
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最近去左屯門一間新開嘅餐廳,雖然佢哋嘅主菜唔多,但係貴精唔貴多☺️啲嘢全部都好好食

厚切低溫豬鞍扒$228
塊豬胺肉真係好大塊,仲要勁厚身,咬落係好juicy 一啲都唔乾,最怕食呢啲係啲肉好乾好鞋,但係佢完全唔會😍呢個仲設計埋有蘋果肉芥末醬mix黎食,完全唔怪😜

法式羊架配低溫燒蒜$248
羊假嘅面頭有好多嘅麵包糠,增加脆卜卜嘅口感,仲有芥末醬Mix埋一齊食,仲有清新嘅百里香味,小編唔太好食羊肉因為怕嗰羊騷味,有芥末醬同胡椒,咁就可以減低怕有羊騷味啦😋

香煎帶子磨菇醬意粉 $168
呢個勁濃郁嘅黑松露意粉,店員一放低碟意粉,就已經聞到黑松露味,意粉唔係平時食嗰款圓條型,係偏向幼同扁身嗰隻,每條意粉都包住好多黑松露醬,帶子兩面煎得好香,新鮮完全唔腥👍🏻小編勁鍾意呢款pasta😋

梨汁Soda
店員話呢個係佢哋員工調配出嚟嘅飲品,整體飲落好清新,有一粒粒嘅梨肉 同埋絞碎咗嘅玫瑰花,勁有口感 啲梨肉仲係好新鮮嘅咬落去索索聲😜食咗咁多肉都要飲番一杯清新嘅嘢

洋蔥芝士餅 $68
店員推介我哋食呢款,由4隻芝士mix而成嘅洋蔥芝士餅,佢整體嘅感覺好似食緊鬆餅咁,係一款鹹味嘅鬆餅,咬落勁重芝士味,仲要每一啖都好多洋蔥粒☺️店員真係冇介紹錯
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香煎帶子磨菇醬意粉
$168
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洋蔥芝士餅
$68
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堂食
推介美食
香煎帶子磨菇醬意粉
$ 168
洋蔥芝士餅
$ 68
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939
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2022-09-05 74 浏览
餐廳佈置簡約時尚,有情調,充滿歐陸風情, 設有戶外露台用餐區, 配上舒適木椅, 巨型的太陽傘下 ,享受溫暖陽光和美食, 渡過 十分寫意的下午。海鮮沙律 $128爽甜的沙律菜, 有滑溜的三文魚及吞拿魚提鮮, 滋味指數提升,拌匀橄欖油一起吃,清新開胃,令人胃口大開。香烤燒春雞 (午餐) $118午餐: 餐湯或沙律 + 主菜+咖啡或茶南瓜餐湯 , 香稠順滑 , 淡淡南瓜 的甜香。半隻肥美的烤雞, 烤到油光亮澤,雞皮微脆,雞肉嫩滑, 滋味滿載, 伴碟的粗身薯條, 熱燙香脆 ,滋味得令人停不了口。蟹肉南瓜意大利飯 (午餐) $106濕潤煙韌的意大利飯, 色澤金黃, 賣相吸引 ,每口充滿濃稠南瓜天然的甜香,夾合鮮香蟹肉絲, 份外滋味。厚切低溫豬鞍扒 $228厚切的豬鞍扒,用上低溫慢煮烹調, 表面油光亮麗, 用刀輕輕已經好容易切開 , 看到裏面的肉,顏色保持粉嫩 , 入口特別軟嫩, 鮮味十足, 跟配的原隻薯仔, 既香且滑。自製榮耀雞鎚 $58新鮮炸起的雞鎚, 熱燙燙 , 香噴噴, 外層金黃鬆脆, 內裏雞肉軟嫩, 香而不膩,十分香口的小食。熱香餅 $78香噴噴的熱香餅, 充滿牛油香氣 , 還有綿密滑溜
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餐廳佈置簡約時尚,有情調,充滿歐陸風情, 設有戶外露台用餐區, 配上舒適木椅, 巨型的太陽傘下 ,享受溫暖陽光和美食, 渡過 十分寫意的下午。
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海鮮沙律 $128
爽甜的沙律菜, 有滑溜的三文魚及吞拿魚提鮮, 滋味指數提升,拌匀橄欖油一起吃,清新開胃,令人胃口大開。
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香烤燒春雞 (午餐) $118
午餐: 餐湯或沙律 + 主菜+咖啡或茶
南瓜餐湯 , 香稠順滑 , 淡淡南瓜 的甜香。半隻肥美的烤雞, 烤到油光亮澤,雞皮微脆,雞肉嫩滑, 滋味滿載, 伴碟的粗身薯條, 熱燙香脆 ,滋味得令人停不了口。
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蟹肉南瓜意大利飯 (午餐) $106
濕潤煙韌的意大利飯, 色澤金黃, 賣相吸引 ,每口充滿濃稠南瓜天然的甜香,夾合鮮香蟹肉絲, 份外滋味。
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厚切低溫豬鞍扒 $228
厚切的豬鞍扒,用上低溫慢煮烹調, 表面油光亮麗, 用刀輕輕已經好容易切開 , 看到裏面的肉,顏色保持粉嫩 , 入口特別軟嫩, 鮮味十足, 跟配的原隻薯仔, 既香且滑。
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自製榮耀雞鎚 $58
新鮮炸起的雞鎚, 熱燙燙 , 香噴噴, 外層金黃鬆脆, 內裏雞肉軟嫩, 香而不膩,十分香口的小食。
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熱香餅 $78
香噴噴的熱香餅, 充滿牛油香氣 , 還有綿密滑溜忌廉、 大粒草莓及藍莓點綴,造型吸引, 先傾下楓糖漿在熱香餅上, 入口香甜綿彈, 空氣感十足,令人喜歡。
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2022-09-04 57 浏览
🍴恬靜悠閒西餐廳🍽隨住成個屯門南嘅發展同埋唔同樓盤嘅落成屯門碼頭屯門泳池附近都有好多新餐廳開業(・Д・🍶風景靚之餘啲嘢食質素都十分唔錯而且交通都好方便 附近有巴士同埋輕鐵站最鍾意就係去一啲服務質素高裝修同氣氛都到位嘅店舖o(^▽^)o呢間絕對啱曬心水😀一坐低已經有welcome drink飲樂有少少蘋果粒同埋七喜嘅味道( ̀⌄ ́)💚當晚我哋叫咗是日餐湯呢個蘑菇湯香濃口感好still my all time favourite ✨沙律就係藜麥蟹肉烤南瓜🎃pasta揀咗香煎帶子蘑菇扁意粉🍝(係呀又係蘑菇我哋好喜歡蘑菇(^。^)🫣)main就真係要試吓佢哋嘅招牌菜厚切低溫豬鞍扒❤️‍🔥又靚又好味 氣氛又好假日好選擇🥂📍Honor Knight Restaurant @honor_knight_restaurant 屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖#tuenmun #tuenmunfood #honorknight #pasta #welcomedrink #mushroom #soup #hongkongphotography #hkfoodie #hkfoodblogger
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🍴恬靜悠閒西餐廳🍽

隨住成個屯門南嘅發展
同埋唔同樓盤嘅落成
屯門碼頭屯門泳池附近都有好多新餐廳開業(・Д・🍶
風景靚之餘啲嘢食質素都十分唔錯
而且交通都好方便 附近有巴士同埋輕鐵站

最鍾意就係去一啲服務質素高
裝修同氣氛都到位嘅店舖o(^▽^)o
呢間絕對啱曬心水😀
一坐低已經有welcome drink
飲樂有少少蘋果粒同埋七喜嘅味道( ̀⌄ ́)💚

當晚我哋叫咗是日餐湯
呢個蘑菇湯香濃口感好
still my all time favourite ✨
沙律就係藜麥蟹肉烤南瓜🎃
pasta揀咗香煎帶子蘑菇扁意粉🍝
(係呀又係蘑菇我哋好喜歡蘑菇(^。^)🫣)
main就真係要試吓佢哋嘅招牌菜
厚切低溫豬鞍扒❤️‍🔥

又靚又好味 氣氛又好
假日好選擇🥂

📍Honor Knight Restaurant @honor_knight_restaurant
屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖

#tuenmun #tuenmunfood #honorknight #pasta #welcomedrink #mushroom #soup #hongkongphotography #hkfoodie #hkfoodblogger

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2022-09-04 53 浏览
聽人講游池呢邊開咗間西餐廳,平時食開港式野都好少食西餐,所以今次就嚟試吓啦😚一嚟到,原來餐廳都好大吓,環境都幾清幽,都食得幾舒服,一坐低就有welcome dish俾你,分別係手指餅同一杯雪梨流打,杯梳打夠哂凍,啱哂我哋😙啲手指餅都夠脆而主菜就叫咗紐約客牛排&羊架,牛排冇渣,又夠juicy,而且都幾厚又大塊,對得起價錢😋羊架就面頭有啲麵包糠一齊焗,勁香麥味,不過就比較麻煩,但入面肉質都非常好食,我個朋友唔食羊,都拎咗我幾嚿食👍🏻而啲side dish都好豐富,每樣食物都經過精心處理,非常有誠意,尤其係個蒜頭,甜而不辣,加埋啲肉一齊食非常夾😆最後叫個apple roll食,蘋果批焗得香香脆脆,餡就有玉桂配搭,所以唔會話好甜,再加上上面嘅雪糕,簡直係冰與火之歌😂呢間服務質素應該喺屯門入面數一數二,無時無刻都好快做到我哋嘅野🫡Very impressive😚
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聽人講游池呢邊開咗間西餐廳,平時食開港式野都好少食西餐,所以今次就嚟試吓啦😚
一嚟到,原來餐廳都好大吓,環境都幾清幽,都食得幾舒服,一坐低就有welcome dish俾你,分別係手指餅同一杯雪梨流打,杯梳打夠哂凍,啱哂我哋😙啲手指餅都夠脆
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而主菜就叫咗紐約客牛排&羊架,牛排冇渣,又夠juicy,而且都幾厚又大塊,對得起價錢😋
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羊架就面頭有啲麵包糠一齊焗,勁香麥味,不過就比較麻煩,但入面肉質都非常好食,我個朋友唔食羊,都拎咗我幾嚿食👍🏻而啲side dish都好豐富,每樣食物都經過精心處理,非常有誠意,尤其係個蒜頭,甜而不辣,加埋啲肉一齊食非常夾😆
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最後叫個apple roll食,蘋果批焗得香香脆脆,餡就有玉桂配搭,所以唔會話好甜,再加上上面嘅雪糕,簡直係冰與火之歌😂
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呢間服務質素應該喺屯門入面數一數二,無時無刻都好快做到我哋嘅野🫡Very impressive😚
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><之前去完游水 發現多咗餐廳開喺附近趁未咁多人留意 嚟打卡chill下店員送上梨子梳打作welcome drinks冰涼透心 而梨子粒粒幾爽脆 可以邊飲邊睇menu有配合返每枱進食速度而調整上菜步伐👍🏻Classic set menu($398)是日餐湯配蒜蓉包椰菜花濃湯creamy 入口順滑蒜蓉包鬆脆煙韌香煎帶子伴椰菜花蓉 配 藜麥南瓜乳酪先食封煎嘅帶子 味道如乾瑤柱般集中口感柔軟帶點嚼勁 再食較濃味嘅南瓜酸酸嘅乳酪更能突出南瓜軟糯香甜慢煮牛面肉牛面部肌肉運動量大 所以脂肪含量低肉質較彈性富膠質 慢煮過後變得軟嫩Zucchini同薯蓉 好啱蘸醬一齊食騎士鬆餅類似French Toast嘅做法裹上焦糖脆層 入面係綿密濕潤嘅麵包厚切低溫豬鞍扒($228)豬鞍扒好厚身!! 店員解釋佢哋本身prefer生d但要因應返食客接受程度而提升生熟度豬鞍可以配焦糖蘋果或者mustard配菜焗薯仔 焗蒜 車厘茄都好食蘋果卷($88)酥香鬆脆蘋果酥 加上一大球雲呢拿雪糕餐飲可以揀果汁><><><><><
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之前去完游水 發現多咗餐廳開喺附近
趁未咁多人留意 嚟打卡chill下
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店員送上梨子梳打作welcome drinks
冰涼透心 而梨子粒粒幾爽脆
可以邊飲邊睇menu
有配合返每枱進食速度而調整上菜步伐👍🏻
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Classic set menu($398)
是日餐湯配蒜蓉包
椰菜花濃湯creamy 入口順滑
蒜蓉包鬆脆煙韌
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香煎帶子伴椰菜花蓉 配 藜麥南瓜乳酪
先食封煎嘅帶子 味道如乾瑤柱般集中
口感柔軟帶點嚼勁 再食較濃味嘅南瓜
酸酸嘅乳酪更能突出南瓜軟糯香甜
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慢煮牛面肉
牛面部肌肉運動量大 所以脂肪含量低
肉質較彈性富膠質 慢煮過後變得軟嫩
Zucchini同薯蓉 好啱蘸醬一齊食
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騎士鬆餅
類似French Toast嘅做法
裹上焦糖脆層 入面係綿密濕潤嘅麵包
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厚切低溫豬鞍扒($228)
豬鞍扒好厚身!! 店員解釋佢哋本身prefer生d
但要因應返食客接受程度而提升生熟度
豬鞍可以配焦糖蘋果或者mustard
配菜焗薯仔 焗蒜 車厘茄都好食
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蘋果卷($88)
酥香鬆脆蘋果酥
加上一大球雲呢拿雪糕
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餐飲可以揀果汁
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Honor Knight Restaurant
屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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環境一般,門面都睇到,傢俬沒有花心思採購,但都諗住試下。Welcome Drink 係幾有heart!但set dinner 實在不值啊,$398+10%,絕對可以係酒店食到。而398只是牛面頰、三文魚扒而已。講下牛面頰先,非常So, 淋上的汁也比較普通,家庭主婦也handle 得到。再講下前菜的帶子及意粉上的帶子,質量很差,像吃素帶子一樣。意粉也偏淋啊!反而有一個比較正常的就是小食芝士洋葱餅。食物質素、環境 =茶餐廳價錢 = 中高級餐廳不可再試!
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環境一般,門面都睇到,傢俬沒有花心思採購,但都諗住試下。

Welcome Drink 係幾有heart!

但set dinner 實在不值啊,$398+10%,絕對可以係酒店食到。而398只是牛面頰、三文魚扒而已。
講下牛面頰先,非常So, 淋上的汁也比較普通,家庭主婦也handle 得到。

再講下前菜的帶子及意粉上的帶子,質量很差,像吃素帶子一樣。

意粉也偏淋啊!

反而有一個比較正常的就是小食芝士洋葱餅。

食物質素、環境 =茶餐廳
價錢 = 中高級餐廳

不可再試!

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服务
卫生
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2022-08-31 38 浏览
今日同朋友仔撐枱腳,仲要唔趕時間,慢慢食慢慢嘆,搵左係屯門泳池附近呢間新開西餐。一坐底,店員會送上Wellcome drink 係梨子梳打,上面係粒粒梨子仲有少少花瓣碎點綴,心心眼。另外仲有餅乾條。紅菜頭凍湯,上面紅菜頭粒,中層係忌廉,最底層係紅菜頭蓉,成個湯好特別,靚到好似甜品咁。法式洋蔥湯,個湯好有份量,熱辣辣上枱,包上面有烘烤過芝士,好香口,配上煲到好腍嘅洋蔥,走晒洋蔥嘅搶味,good美國紐約客牛扒,牛扒厚身得黎食落柔軟有牛味,店員重點介紹呢個蒜頭,可以塗落去牛扒度食,蒜頭香而且質地似薯蓉。榮耀雞鎚,出面用薄脆芝士圍住,芝士嘅獨特咸味,又脆口,呢係雞鎚present方法幾特別。黑松露雜菌椰菜花飯,芝士片、菇、椰菜花全部配料都切成大粒,就係果種一口牛嘅size,原來食落好有texture,個口感好掂,呢個黑松露飯好岀色。蘋果卷,個卷焗得啱啱好,裡面蘋果粒熟得黎仲好爽好juicy。
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今日同朋友仔撐枱腳,仲要唔趕時間,慢慢食慢慢嘆,搵左係屯門泳池附近呢間新開西餐。

一坐底,店員會送上Wellcome drink 係梨子梳打,上面係粒粒梨子仲有少少花瓣碎點綴,心心眼。
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另外仲有餅乾條。
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紅菜頭凍湯,上面紅菜頭粒,中層係忌廉,最底層係紅菜頭蓉,成個湯好特別,靚到好似甜品咁。
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法式洋蔥湯,個湯好有份量,熱辣辣上枱,包上面有烘烤過芝士,好香口,配上煲到好腍嘅洋蔥,走晒洋蔥嘅搶味,good
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美國紐約客牛扒,牛扒厚身得黎食落柔軟有牛味,店員重點介紹呢個蒜頭,可以塗落去牛扒度食,蒜頭香而且質地似薯蓉。
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榮耀雞鎚,出面用薄脆芝士圍住,芝士嘅獨特咸味,又脆口,呢係雞鎚present方法幾特別。
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黑松露雜菌椰菜花飯,芝士片、菇、椰菜花全部配料都切成大粒,就係果種一口牛嘅size,原來食落好有texture,個口感好掂,呢個黑松露飯好岀色。
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蘋果卷,個卷焗得啱啱好,裡面蘋果粒熟得黎仲好爽好juicy。
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堂食
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2022-08-29 29 浏览
Honor Knight Restaurant (屯門)屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖Classic Set 398Welcome Drink梨肉梨汁梳打玫瑰花餐前飲品,有好多梨肉同梨汁,好清甜,梳打帶酸開胃,玫瑰花有陣陣清香,精神一振!麵包條好香脆嘅手指長麵包,味道簡直一絕!將小麥嘅味道發揮到極緻!醮埋個醬味道更豐富!Daily soup南瓜味濃郁,有埋牛油香喺湯裏面,絲滑!香煎帶子拌椰菜花蓉&藜麥南瓜乳酪帶子充滿檸檬🍋清香,鮮甜軟熟,各式沙律配菜清爽,加埋大大口南瓜,醮脆卜卜藜麥嘅乳酪,好清甜大滿足!慢煮牛面肉牛面肉相當有彈性,非常纖細幼嫩,慢煮之後無經高温洗禮過,依然保留住肉質嘅細膩,而且水份油份都完全鎖喺肉嘅裏面均勻分佈,口感相當軟滑!配埋細滑薯蓉一齊食,口感同味道都係非常夾,正!洋蔥芝士餅 68有啲似蔥油餅質感同油香,不過就有辨識度好高嘅洋蔥味同濃郁芝士味,即刻係加添咗唔少西洋風味,口感酥脆,滋味無窮!自製榮耀雞鎚 58雞鎚造型相當精美,骨同肉已經分拆開無相連,外皮金黃香脆,皮同肉之間有濃郁芝士,雞肉好嫩滑彈牙,調味足,好惹味!自製煙肉卡邦尼 138呢個款自製煙肉有
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Honor Knight Restaurant (屯門)
屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖

Classic Set 398

Welcome Drink
梨肉梨汁梳打玫瑰花
餐前飲品,有好多梨肉同梨汁,好清甜,梳打帶酸開胃,玫瑰花有陣陣清香,精神一振!

麵包條
好香脆嘅手指長麵包,味道簡直一絕!將小麥嘅味道發揮到極緻!醮埋個醬味道更豐富!

Daily soup
南瓜味濃郁,有埋牛油香喺湯裏面,絲滑!

香煎帶子拌椰菜花蓉&藜麥南瓜乳酪
帶子充滿檸檬🍋清香,鮮甜軟熟,各式沙律配菜清爽,加埋大大口南瓜,醮脆卜卜藜麥嘅乳酪,好清甜大滿足!

慢煮牛面肉
牛面肉相當有彈性,非常纖細幼嫩,慢煮之後無經高温洗禮過,依然保留住肉質嘅細膩,而且水份油份都完全鎖喺肉嘅裏面均勻分佈,口感相當軟滑!配埋細滑薯蓉一齊食,口感同味道都係非常夾,正!

洋蔥芝士餅 68
有啲似蔥油餅質感同油香,不過就有辨識度好高嘅洋蔥味同濃郁芝士味,即刻係加添咗唔少西洋風味,口感酥脆,滋味無窮!

自製榮耀雞鎚 58
雞鎚造型相當精美,骨同肉已經分拆開無相連,外皮金黃香脆,皮同肉之間有濃郁芝士,雞肉好嫩滑彈牙,調味足,好惹味!

自製煙肉卡邦尼 138
呢個款自製煙肉有濃濃嘅煙肉味但就唔係一般煙嘅口感,而係好近似豬油渣嗰種鬆鬆脆脆嘅獨特口感,卡邦尼汁非常糊稠味濃,完全輕易掛喺意粉上面,所以成個意粉嘅味道都相當均勻,而且一吃到煙肉會有驚喜感,好好味!

香草牛油西蘭花 52
西蘭花好flash!而且以原味為主,再拌少少香草同牛油微微調味,非常可口!
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2022-08-28 36 浏览
香芒炸蝦沙律 $88🍽前菜~沙律主要再果杏仁片,芒果🥭,炸蝦🦐和沙律菜🥗,炸蝦有5隻,隻隻都挺大隻👍而芒果份量亦不少,作為前菜非常開胃🤤蟹肉南瓜意大利飯 $106🍽主菜~意大利飯十分creamy,🎃南瓜的甜味很好地帶出來👍材料主要有南瓜粒,蟹肉🦀,火腿,感覺它是比較正宗的意大利飯,所以口感偏硬😛跟平常餐廳吃的軟糯的意大利飯有點不同喔🙈 紐西蘭肉眼扒(8oz)  $138🍽 主菜~我們叫了5成熟,小妹覺得煮得剛剛好🥰,不會過硬或過韌,肉質軟嫩,而且牛味濃🦬 蘋果卷 $88🍽甜品~蘋果卷外層酥皮很脆 ,🍎蘋果蓉酸酸甜甜,小妹覺得不用配上雲呢拿雪糕就已經很好吃了,雖然已經吃了很多,但因為它酸酸甜甜很解膩,所以多吃幾個也沒問題😋 🥣餐湯~餐湯超濃稠,超香😋 前菜小食~breadstick 超脆👍 花花花$68🍵飲品~🌸濃濃花香,非常解膩😋而且可以無限加熱水,超划算😛 牛奶咖啡 $21(原價:42)☕️飲品~不過不失🙈 總結:這間新開的cafe 質素挺高,午餐價錢在屯門雖然是偏高,但也值得一試 🙈
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香芒炸蝦沙律
$88
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香芒炸蝦沙律 $88
🍽前菜~
沙律主要再果杏仁片,芒果🥭,炸蝦🦐和沙律菜🥗,炸蝦有5隻,隻隻都挺大隻👍而芒果份量亦不少,作為前菜非常開胃🤤


蟹肉南瓜意大利飯
$106
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蟹肉南瓜意大利飯 $106
🍽主菜~
意大利飯十分creamy,🎃南瓜的甜味很好地帶出來👍材料主要有南瓜粒,蟹肉🦀,火腿,感覺它是比較正宗的意大利飯,所以口感偏硬😛跟平常餐廳吃的軟糯的意大利飯有點不同喔🙈

紐西蘭肉眼扒
$138
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紐西蘭肉眼扒(8oz)  $138
🍽 主菜~
我們叫了5成熟,小妹覺得煮得剛剛好🥰,不會過硬或過韌,肉質軟嫩,而且牛味濃🦬

蘋果卷
$88
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蘋果卷 $88
🍽甜品
蘋果卷外層酥皮很脆 ,🍎蘋果蓉酸酸甜甜,小妹覺得不用配上雲呢拿雪糕就已經很好吃了,雖然已經吃了很多,但因為它酸酸甜甜很解膩,所以多吃幾個也沒問題😋

🥣餐湯~
餐湯超濃稠,超香😋

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前菜小食~
breadstick 超脆👍

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花花花$68
🍵飲品~
🌸濃濃花香,非常解膩😋而且可以無限加熱水,超划算😛

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牛奶咖啡 $21(原價:42)
☕️飲品~
不過不失🙈

總結:這間新開的cafe 質素挺高,午餐價錢在屯門雖然是偏高,但也值得一試 🙈
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推介美食
香芒炸蝦沙律
$ 88
蟹肉南瓜意大利飯
$ 106
紐西蘭肉眼扒
$ 138
蘋果卷
$ 88
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2022-08-23 1088 浏览
朋友住屯門御海灣附近 ,最近見到有間新開西餐廳, 約我去試下遠望見到餐廳兩邊都用上全玻璃設計,空間感十足。一坐低,餐廳給我Welcome drink 和welcome bread, 一杯美美的梨子梳打, 梨子微細粒極有咬感,玫瑰花碎, 非常清香,還有Breadstick配千島醬。完全Fine Dining的感覺呢!晚餐選擇蠻多,Set Menu都有三款,有慢煮牛面肉,三文魚 和慢煮雞胸,除套餐外,散叫 menu都有很多選擇。Appetizer香煎帶子伴椰菜花蓉配燕麥南瓜乳酪一客兩食,既熱又冷,誠意滿滿香煎帶子特別厚身, 煎得香口。微暖南瓜配上凍乳酪, 口感新穎獨特餐湯薯蓉湯口感幼滑, 澱粉質感重,吃後有輕微飽肚感覺慢煮牛面肉超大碟,份量很多又厚身,肉質軟淋淋, 配上滑溜溜的薯蓉和精緻配菜, 簡直令人垂涎三尺慢煮豬鞍大大塊的豬鞍扒,肉質嫩滑,肉味香濃,配上蘋果粒醬能帶出豬扒精粹。騎士鬆餅跟餐附送的甜品 焦糖胞邊外層 ,軟棉棉的質地,甜度適中。花花花茶一杯已有齊菊花,玫瑰,茉莉的花茶,仲係非常濃郁不吝嗇,仲係無限添加,好味,抵飲餐廳無論服務或食物的質素都有Fine Dining的態度,值
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朋友住屯門御海灣附近 ,最近見到有間新開西餐廳, 約我去試下

遠望見到餐廳兩邊都用上全玻璃設計,空間感十足。



一坐低,餐廳給我Welcome drink 和welcome bread, 一杯美美的梨子梳打, 梨子微細粒極有咬感,玫瑰花碎, 非常清香,還有Breadstick配千島醬。
完全Fine Dining的感覺呢!


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晚餐選擇蠻多,Set Menu都有三款,有慢煮牛面肉,三文魚 和慢煮雞胸,除套餐外,散叫 menu都有很多選擇。


Appetizer
香煎帶子伴椰菜花蓉配燕麥南瓜乳酪
一客兩食,既熱又冷,誠意滿滿
香煎帶子特別厚身, 煎得香口。
微暖南瓜配上凍乳酪, 口感新穎獨特
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餐湯薯蓉湯
口感幼滑, 澱粉質感重,吃後有輕微飽肚感覺

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慢煮牛面肉超大碟,份量很多又厚身,肉質軟淋淋, 配上滑溜溜的薯蓉和精緻配菜, 簡直令人垂涎三尺

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慢煮豬鞍
大大塊的豬鞍扒,肉質嫩滑,肉味香濃,配上蘋果粒醬能帶出豬扒精粹。
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騎士鬆餅
跟餐附送的甜品 焦糖胞邊外層 ,軟棉棉的質地,甜度適中。
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花花花茶
一杯已有齊菊花,玫瑰,茉莉的花茶,仲係非常濃郁不吝嗇,仲係無限添加,好味,抵飲
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餐廳無論服務或食物的質素都有Fine Dining的態度,值得再來。
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环境
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晚餐
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2022-08-22 719 浏览
#pb食在屯門屯門新開西餐廳🍽️New Restaurant Alert 🚨✨屯門御海灣果邊又有新餐廳 即刻過去試試😍 店內好大 以簡約風為裝修 有一邊落地玻璃 採光度十足🥰 坐旁邊幾chill👍🏻 室外都有座位 歡迎帶毛孩一齊食野😋 試業期間不停推出新Menu 大家不妨去試試❤️.Lunch Set有9款選擇 有沙律、意粉、飯、漢堡、扒類😋 價錢$78-138不等 包餐飲、是日餐湯👍🏻 另外佢仲新推出左Afternoon Tea Menu 價錢$58-$88不等😍🔹麵包條🥖推介❤️ 試業期間送嘅😍 係來自隔離ABC Bakery嘅麵包條 咬落超脆👍🏻🔹比吉打雞胸扁意粉🍝雞胸好大塊 用左蛋漿、芝士去煎😍 外層好香芝士味 好香脆😋 雞胸好果再嫩滑少少就好🤪🔹紐西蘭肉眼扒 (8oz)🐮肉眼扒叫左五成熟 都做到👍🏻 肉眼牛味幾濃 食落肉質幾淋😋 不過中間有少少筋🤪🔹Latte☕兩杯咖啡拉花幾得意🥰 不過味道就好普通 有少少炭燒味🤪.整體✨ 店內環境幾大、幾舒服 採光度十足😍 食物質素唔錯 不過價錢就偏高少少 特別係晚餐Menu🤪 大家下次去屯門多一個西餐選擇👍🏻Honor Knight Resta
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#pb食在屯門
屯門新開西餐廳🍽️
New Restaurant Alert 🚨✨
屯門御海灣果邊又有新餐廳 即刻過去試試😍 店內好大 以簡約風為裝修 有一邊落地玻璃 採光度十足🥰 坐旁邊幾chill👍🏻 室外都有座位 歡迎帶毛孩一齊食野😋 試業期間不停推出新Menu 大家不妨去試試❤️
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Lunch Set有9款選擇 有沙律、意粉、飯、漢堡、扒類😋 價錢$78-138不等 包餐飲、是日餐湯👍🏻 另外佢仲新推出左Afternoon Tea Menu 價錢$58-$88不等😍
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🔹麵包條🥖
推介❤️ 試業期間送嘅😍 係來自隔離ABC Bakery嘅麵包條 咬落超脆👍🏻
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🔹比吉打雞胸扁意粉🍝
雞胸好大塊 用左蛋漿、芝士去煎😍 外層好香芝士味 好香脆😋 雞胸好果再嫩滑少少就好🤪
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🔹紐西蘭肉眼扒 (8oz)🐮
肉眼扒叫左五成熟 都做到👍🏻 肉眼牛味幾濃 食落肉質幾淋😋 不過中間有少少筋🤪
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🔹Latte☕
兩杯咖啡拉花幾得意🥰 不過味道就好普通 有少少炭燒味🤪
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整體✨ 店內環境幾大、幾舒服 採光度十足😍 食物質素唔錯 不過價錢就偏高少少 特別係晚餐Menu🤪 大家下次去屯門多一個西餐選擇👍🏻

Honor Knight Restaurant
屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
等级3
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2022-08-22 60 浏览
餐廳環境乾淨闊落 裝修風格用嚟打卡一流 😍可能新開張關係 一坐底職員就送咗兩杯welcome drink同麵包條俾我地 welcome drink 係蜜糖梨汁梳打 飲落甜甜地加埋切碎咗嘅梨粒 口感豐富又開胃 除咗味道 聞落仲有淡淡玫瑰香👍🏻👍🏻 好加分因為唔算太餓 我地兩個人share一個主菜 再叫咗沙律🥗 餐湯 雞鎚同甜品餐牌有三款餐湯選擇,是日餐湯,紅菜頭凍湯同洋蔥湯。是日餐湯係蕃茄忌廉湯配一塊餐包。 紅菜頭湯好特別,望落好似甜品,分別由紅菜頭啫喱、乳酪、紅菜頭蓉、蘋果蓉同蘋果粒組成嘅凍湯,撈埋一齊食好新奇,比較少餐廳有,可以一試😉牛扒得一款 就係紐約牛扒,叫咗7成熟,保留到肉汁之餘肉質又唔會太鞋,平時配菜都係得一款,一係薯條/薯蓉/少少蔬菜,但今次配菜有串茄、薯仔同瓜,好有誠意😋😋雞鎚一碟有4隻,外面有一層煎到好香脆嘅芝士包住雞鎚,食落有香濃芝士味,簿簿一層唔會漏甜品都有幾款選擇 心大心細想食鬆餅🥞/蘋果批 最後真係太飽 揀咗鬆餅。一碟有5粒 粒粒外脆內軟, 表面有層焦糖,咬落香脆🤩🤩餐飲揀咗水果茶 蘋果味道清甜 橙就少酸 兩者加埋好啱用嚟解膩🍎🍊🍵
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餐廳環境乾淨闊落 裝修風格用嚟打卡一流 😍
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可能新開張關係 一坐底職員就送咗兩杯welcome drink同麵包條俾我地 welcome drink 係蜜糖梨汁梳打 飲落甜甜地加埋切碎咗嘅梨粒 口感豐富又開胃 除咗味道 聞落仲有淡淡玫瑰香👍🏻👍🏻 好加分
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因為唔算太餓 我地兩個人share一個主菜 再叫咗沙律🥗 餐湯 雞鎚同甜品
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餐牌有三款餐湯選擇,是日餐湯,紅菜頭凍湯同洋蔥湯。是日餐湯係蕃茄忌廉湯配一塊餐包。 紅菜頭湯好特別,望落好似甜品,分別由紅菜頭啫喱、乳酪、紅菜頭蓉、蘋果蓉同蘋果粒組成嘅凍湯,撈埋一齊食好新奇,比較少餐廳有,可以一試😉
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牛扒得一款 就係紐約牛扒,叫咗7成熟,保留到肉汁之餘肉質又唔會太鞋,平時配菜都係得一款,一係薯條/薯蓉/少少蔬菜,但今次配菜有串茄、薯仔同瓜,好有誠意😋😋
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雞鎚一碟有4隻,外面有一層煎到好香脆嘅芝士包住雞鎚,食落有香濃芝士味,簿簿一層唔會漏
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甜品都有幾款選擇 心大心細想食鬆餅🥞/蘋果批 最後真係太飽 揀咗鬆餅。一碟有5粒 粒粒外脆內軟, 表面有層焦糖,咬落香脆🤩🤩
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餐飲揀咗水果茶 蘋果味道清甜 橙就少酸 兩者加埋好啱用嚟解膩🍎🍊🍵
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2022-08-19 39 浏览
餐廳環境浪漫舒適,座位十分闊落,仲可以選擇戶外座位,店員親切非常有禮貌每枱入座送上脆條餅乾及歡迎飲品美國紐約客牛扒 $268極濃郁牛味,油花細緻均勻,有肉質纖維,有質感,配菜種類眾多有原隻蒜頭,翠肉瓜,蕃茄,薯仔,份量十足好夠食自製煙肉卡邦尼 $138自製煙肉脆卜卜,芝士味道香濃,但又唔會太滯,好味道凱撒沙律 $108新鮮生菜配上滿滿芝士碎,香脆麵包粒,新鮮開胃騎士鬆餅 $58軟棉棉鬆餅,鋪了一層脆糖係面,但又唔會太甜,好大件,抵食鮮果茶 $62內裏有鮮橙加蘋果,健康有益檸檬茶 $32
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餐廳環境浪漫舒適,座位十分闊落,仲可以選擇戶外座位,店員親切非常有禮貌
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每枱入座送上脆條餅乾及歡迎飲品

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美國紐約客牛扒 $268
極濃郁牛味,油花細緻均勻,有肉質纖維,有質感,配菜種類眾多有原隻蒜頭,翠肉瓜,蕃茄,薯仔,份量十足好夠食

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自製煙肉卡邦尼 $138
自製煙肉脆卜卜,芝士味道香濃,但又唔會太滯,好味道

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凱撒沙律 $108
新鮮生菜配上滿滿芝士碎,香脆麵包粒,新鮮開胃
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騎士鬆餅 $58
軟棉棉鬆餅,鋪了一層脆糖係面,但又唔會太甜,好大件,抵食

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鮮果茶 $62
內裏有鮮橙加蘋果,健康有益
檸檬茶 $32
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