Homeland (牡丹大廈) (已搬遷) 新店位置

9月最後一日放假，友人相約黎呢間餐廳lunch🍴話包有驚喜🤩餐廳門口既鐵閘噴畫好靚，而入到餐廳座位算多，而且裝修別有風格！Lunch set 有好多選擇亦有生酮餐單提供🤗今日同友人一人一個set再加一個小食一個甜品開心share🥳每個餐都會送上田園沙律🥗，擺盤擺得靚！用黑醋配上新鮮沙律菜，幾爽口！冬蔭功海蝦闊條麵 $118餐廳主打手工意粉每日新鮮製造，所以食落口同平時既唔同會更加彈牙！而冬蔭功海蝦🦐味道相當惹味，唔會太辣太酸！西班牙🇪🇸伊比利亞豬肩肉$148可以9成或者10成熟，今次揀左9成熟！煎得好靚而且份量都大，口感又係唔錯呀！再配上薯蓉同配菜！所以唔洗驚好膩！酥炸白飯魚配柚子醋 $68 （跟餐小食價）已經好少地方有得食呢款食物，而且大大條炸到金黃色！配上柚子醋好夾😋是日甜品 -海鹽焦糖芝士蛋糕 $38 （跟餐小食價）甜品日日都唔同🙃平時唔係太好芝士蛋糕既我都覺得幾好食👍🏻野飲有茶/咖啡/汽水選擇，今日揀左橙汁同熱檸茶，正常味道但值得一讚係餐杯好靚😍埋單果時老闆仲話佢地有另一間分店，可以多多支持👏🏻

-之前在大埔吃過幾次都很滿意~最近才突然發現大角咀也有一間🙈九龍區這麼近, 當然要試一試ヽ(｡◕o◕｡)ﾉ.,♥《肉醬芝士四重奏千層麵》經典配搭總不會錯~熱辣辣焗起, 色香味俱全🥰超級邪惡但口感一流(ﾉ*0*)ﾉ手工意粉必須趁熱吃🤤🤤🤤♥《巴馬臣火腿芝士薄餅》又一經典配搭~薄底pizza夠脆👍👍也是熱辣辣上桌的~♥《焦糖菠蘿蟹餅》新奇的配搭🤣🤣分開或夾雜吃也ok喔~菠蘿的鮮甜味減少了飽膩感🥰賣相也是非常igable, 可以打卡~♥小提示 Tips：餐廳門口非常有特色, 離遠就看見了地下的logo, 招牌牌也是非常耀眼奪目👍👍另外是良心店舖喔~ 必須要支持💛💛

想試衣間餐廳好耐，因為好想試下佢主打既手工意粉，今日終於試到了環境方面：裝修設計上很有心思，色彩繽紛的霓虹燈仲有唔同設計既掛飾同掛畫等等...連杯杯碟碟都有唔同既圖案，環境好舒服真係有餐廳所帶既原意俾人有家的感覺食物方面：同朋友都係愛飲酒之人，望到menu有數多款手工啤酒，眼睛都發亮了，好多款都好想試，最後揀左右邊既白蘭同左邊既玫瑰正山普洱，白蘭之前喺某間超級市場買過黎試係冇得輸，真係好香白蘭味好清新，但反而叫既另一款冇咩出到其文字上表達既味道，只有都算好香既麥味前菜 - 叫左個八爪魚三色藜麥沙律正正常常冇咩特別意見可言，但八爪魚有少少煙熏味，幾香主菜 - 澳洲黑毛安格斯西冷原本係想點牛肩膀扒，但店員話唔會再出肉質方面好鞋，我地點既係5成熟，但最後黎到變左應該over 7成，同埋餐廳可能想做到有炭燒既味道，但效果出到黎係變左燶味但反而要讚一讚配菜，尤其是係薯蓉👍🏼，好香仲有少少細粒既薯仔冬蔭功海蝦闊條面期待左好耐既手工意粉，意粉口感好彈係我鍾意食既口感，蝦好爽口，但冬蔭功配意粉感覺始終唔係好好，唔係好match服務方面：店員態度親切總括：會再黎試其他既菜式同手工啤酒，建議餐廳可以推出更

最近好流行「keto menu」生酮飲食發現homeland有我想食嘅，即刻book咗中秋節去食🫂地鐵站行過去5、6分鐘。喺利奧坊樓下好易located😉「homeland」除咗內外佈置得好靚，對於飲食方面都非常照顧到鍾意健康嘅我哋呀！carbonara意粉原來係每日人手製造，確保咗質量新鮮、彈牙，好多人俾like、又有未來肉，最吸引我嘅當然係生酮餐😉無錯！哩個就係我第一次食生酮餐（意思：無澱粉質、無糖、無味精⋯見到哩份menu就知道係健康餐」😉而哩碟睇樣 初頭都以為係飯🤣 其實係用椰菜花扮「飯」咬落去口感會超級爽口㗎！cauliflower伴隨住豬肩肉，仲有擺盤！睇得出廚師非常高質和有品味😀唔知佢係咪單身呢⋯登登登登⋯哩份亦係我期待嘅「人手handmade carbonara意粉🍝」上面d紫色、黃色小花 令到胃口大增。則邊仲有ham，同d意粉一齊食好正！哩個巨型burger份量超級足！並且有粗薯條同茄醬一set咁食🤤真係要搵人share先食得曬👍有需要仲可以嗌服務員拎多隻碟（homeland嘅碟好靚，令到胃口同心情都滿分💯）佢哋d服務態度好專業，除咗一嗌就到，仲會中、英具備咁解答我哋

堅持香港製造、健康食材，所有菜式均無味精、無防腐劑每日以3種日本麵粉自家製手工意粉，新鮮闊條麵、千層麵、意粉同Pizza 都有得食燒波羅配焗蟹肉餅  鮮拆蟹肉打成肉餅再焗香! 啖啖蟹絲味道香濃 加埋酸甜波羅肉味道豐富全日早餐配班尼蛋 配肉腸牛油果,煙肉沙律,煙三文魚 仲有2隻班尼蛋荷蘭汁配黑松露味道更加濃香,蛋汁香滑,配埋多士麵包食味道更突出肉醬芝士千層麵 肉醬千層,用新鮮意粉一層肉一層意粉堆疊再加芝士焗香口感豐富肉醬味道香辣惹味夠出色金沙咸蛋雞翼 炸到好脆口既雞翼要掛上咸香醬汁,滋味一流消費$500Shop 9-12, G/F, Peony House North Block, 55-65 Tai Kok Tsui Road, Tai Kok Tsui

📍大角咀良心西餐廳‼️ • 煙韌creamy手工意粉🍝 -- Homeland🏠💛======================Bookmark咗呢間人氣西餐廳好耐！😍前幾日就同男朋友去咗大角嘴嘅分店試下😛呢到嘅食物都幾多選擇，緊有一款啱你！🤩------------------------------⭐️秘製伊比利亞火腿卡邦尼意粉 $128 (7.7/10)呢個好多人推薦，味道果然唔錯!!🤪呢到嘅意粉係手工製，食落好煙韌好有咬口～🤤卡邦尼醬汁濃稠creamy，好有奶香～掛滿每條意粉，加埋煙肉粒同火腿好有鹹香！😍------------------------------⭐️香煎西班牙伊比亞豬肩肉 $148 (7.3/10)呢個可以選擇九成熟或者全熟，我哋就要咗九成熟🙈豬肩肉加咗herbs煎香，肉質尚算軟腍，如果再juicy啲會更出色！🙈伴碟嘅薯蓉綿密，牛油味濃郁～🤤------------------------------⭐️榛子奶蓋美祿 $48 (7/10)榛子奶蓋順滑香甜～但唔太飲到美祿味，比較似榛子牛奶多d🙈------------------------------⭐️焦糖奶蓋咖啡 $

繼上年生日食過一次，今次黎無之前咁多人，但燈還是在我來的時候都沒開，明明是打卡位📸今次叫左香脆德國咸豬手 $258 🐷🐷即叫即整，所以制作需時⏱好食既野係要等待既，然後香噴噴既咸豬手就到我面前了豬手都幾大份，我得一個人食黎講都幾多，仲有醬汁，酸菜同必點既芥末醬。除左好香，切落仲脆卜卜既外皮，值得一食。最欣賞去啲薯蓉，好好食，新鮮薯仔整佢仲有好多手工啤同野飲可以簡 但我唔想飲酒 所以就簡左檸檬茶💛💛💛💛💛黃店要支持💛💛💛💛💛

人氣西餐小店 用心製作 超有心思的擺碟午餐包沙律菜同飲品 價錢合理份量都唔細西班牙伊比利亞豬肩肉 ($148)可以選9成或全熟，可能我哋揀咗全熟所以肉質會較實，但都唔乾仍然夠moist，外面燒到帶焦香加上香草調味，值得一試! 相對地個爆炸糖楓糖三文魚柳配薰衣草汁($128)就一般般，可以skip。冬陰公海鮮闊條麵 ($118) 呢度最出名一定係即日製手工意粉，一定要試啦! 的確比平時一般意粉彈牙得多但略為厚身，如果薄返少少會更理想。冬陰公汁好香濃帶微辣勁，用闊條麵掛汁一流。雖然主打手工意粉，但亦都有生酮意粉喎，仲好有創意添！蟲草花松露忌廉杏鮑菇 ($108)將杏鮑菇切成闊條麵一樣，再同用松露忌廉汁煮 同意粉一樣好掛汁，食落又超級爽口比意粉更有口感，就算唔特別要keto的朋友都可以試下!午餐仲可以用優惠價叫小食🤗 試咗明太子炸雞翼 ($30)明太子鹹鹹地做醬汁配香脆炸雞翼， 唔錯呀！酥炸白飯魚配柚子醋 ($68)炸漿夠薄但可以再脆啲，配柚子醋食好夾好好味。

🌈彩虹世界良心小店💛 主打自家製手做意粉🍝同創意西餐 繁忙時間爆哂場👀▪️8/10▫️<< 爆炸楓糖三文魚柳配薰衣草忌廉汁 >> $138 好有創意‼️ 魚皮灑上爆炸糖 一路爆炸好有口感💥 三文魚好嫩滑 食落甜甜地 糖味好出但估唔到令魚香更重😍 忌廉汁好rich 薰衣草味唔濃 配薯蓉好正😋▪️8/10▫️<< 香城安格斯牛漢堡 >> $98 抵食夾大件🤑 厚切手打漢堡扒配上流心芝士 醬汁唔多 但咬落好juicy💦 更突顯牛肉嘅香味 帶微脂香🤤▪️7.5/10▫️<< 冬陰功海蝦闊條麵 >> $128 醬汁微辣 用上香茅、羅勒葉調味 但冬陰功味唔算太重 唧青檸汁🍋 食落更開胃😽 手作闊條麵煙韌偏硬身 掛汁力強🍝 海蝦新鮮 口感彈牙🦐🌿餐廳以「家🏠」做主題 由外到內🌈色彩繽紛 特色霓虹燈同燈罩💡 海報、裝潢都💛到發金☺️🐽總括嚟講 餐廳菜式零味精 食材高質 好多特色有創意嘅菜式 一讚擺盤好有心思😍✨ 採用大量乾花裝飾🌸 環境舒服 充滿童真感覺 價錢好抵食🙌 兩個人都唔超過$300👍🏻 良心小店值得一試🥳

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️💛黃店大角嘴一帶好出名既高質黃店🆓佈置得每一個角落都色彩繽紛🌈❶慢煮豬肩椰菜花 （跟餐奉送沙律及飲品）$108呢個係生酮菜色 🥦佢既特色係無糖 無味精 用橄欖油烹調🧂用切碎既椰菜花代替白飯外表同白飯相似🍚低卡路里 同時又有豐富膳食纖維和營養❤️‍🩹最緊要係好飽肚😉❷冬陰功海蝦闊條麵 （跟餐奉送沙律及飲品） $118海蝦尚算爽口彈牙🦐闊條麵質感有嚼勁 帶濃濃蛋香🥚配上充滿泰式氣味既冬陰功香料🇹🇭入口酸酸辣辣 醒胃又惹味🌶❸香草牛油蒜香焗田螺 $78田螺焗得香口 口感十足🐚配上大大份軟滑既薯蓉🥔味道好合拍🥁Ps: 大角咀同大埔都有分店啊👨🏻‍🍳

大角咀呢間黃店好幾次經過都冇衝動想入去，今次係因為朋友話有興趣先試，反正唔好食都係一次，試一次咁多！八爪魚三色藜麥沙律$58黑醋汁配沙律永遠都係冇得輸既！沙律既份量大，食落都新鮮爽口八爪魚有啲燒過既味道、口感不錯👌🏼酥炸白飯魚配柚子醋$88呢個同想像既有落差🙃白飯魚冇乜味，落左好多七味粉定辣粉既調味，炸出黎既口感麻麻，柚子醋味道唔突出。冬蔭公海蝦闊條麵$128呢間店手工意粉係其中一樣名物，所以我地都決定試一試～賣相係幾靚，不過食完之後都係個句「打卡之作」！冬蔭公汁唔夠濃闊條麵有咬口，都算OK蝦食落都爽口的～我個人就唔會幫襯第二次，一來食物唔算突出，二來環境太迫啦！

每次行過大角咀都見到呢間餐廳，入面裝修非常igable，夠香港夠地道！餐廳主打手工意粉，每日都以3 種日本麵粉自家製成手工意粉， 堅持香港製造、主打健康食材，而最新仲推出零澱粉生酮菜單，減肥嘅朋友都可以食✨冬陰公海蝦闊條麵擺盤好靚~份量適中，冬陰公味香，但唔辣！蝦約4 隻，口感彈牙，手工麵掛汁力強，食落煙煙靭靭，口感Q彈有勁，麵嘅口感質地非常出色！✨ 酥炸白飯魚配柚子醋賣相唔錯，白飯魚唔夠香脆，但勝在冇變成魚乾，都夠juicy~配柚子醋幾開胃✨桃花朋友選嘅花茶-桃花，出面就比較小飲到！一壺送上，配蠟燭，真係好浪漫~味道帶甘，都幾特別😆✨熱情果莫希托無酒精飲品~ 味道有啲似雜果賓治，不過更多熱情果嘅清甜，很清爽嘅味道！很適合夏天~

聽說這間餐廳有keto餐單 一直想試一試！環境乾淨 星期日中午人流也很多 週末也建議預先訂座～食物不差 主打手工意粉 但服務有待改善 有點像茶餐廳的感覺 員工們感覺也不太清楚生酮是甚麼🥲而要留意的是 店家有名的德國豬手只有在4點後供應﹆慢煮豬肩忌廉椰菜花飯 $108豬肩入口鬆化 椰菜花飯很香夠忌廉味﹆黑松露蟲草花忌廉杏鮑菇面 $108杏鮑菇很入味 濃濃松露忌廉的香氣加上松草花的鮮味吃後還有餘韻✨飲品的話則一般 果汁先生和意式深烘咖啡總體而言 生酮很推薦 非生酮可試試平民價手工意粉環境飲品服務不要期望太高就好～

位於大角咀的良心小店💛門面是鮮艷的霓虹燈配磚牆及塗鴉，店內餐廳裝飾亦很有心思，有不少特色的吊燈和掛畫🎨➖📌泰式柚子蟹肉沙律🥗 $68蟹肉🦀和柚子配上炸蒜和酸辣泰式沙律汁，好惹味同開胃，而且份量頗多✨👍🏻➖📌香辣蕃茄白酒煮藍青口🍅 $88醬汁香辣惹味，好開胃✨唯份量有點少➖📌香煎安格斯牛肩膀扒🥩 $168擺盤好用心✨👏🏻牛扒肉質軟嫩，牛味突出，配以蘿蔔、翠玉瓜和薯蓉等配菜，特製燒汁令味道更有層次👍🏻

💛黃店！本身已經食過依家餐廳嘅大埔店～因為啲手工意粉真係太正，念念不忘咁款，最緊要係間餐飯好多香港手工啤飲～今次就特登嚟咗大角咀店食！真係好正，打緊呢篇野嘅同時我又想食了🥺🍴冬蔭功海蝦闊條麵 $128邊有諗過冬蔭功同意粉可以擺埋一齊先得㗎～但呢個真係一啲違和感都無🤪少少酸而且唔會太辣，加埋青檸汁勁開胃！🍴酥炸白飯魚配柚子醋 $88白飯魚係新鮮炸好脆卜卜🥰一啲油膩感都無，而且仲keep 白飯魚陣味添，同柚子醋勁夾～🍴香脆德國咸豬手 $258呢個咸豬手無得輸，皮脆入面嫩😆啲醬夠多，可以瘋狂點醬~而且個size 勁大舊，兩個人都差啲食唔曬，呢個價抵到爛！🍴蘋果西打 $68香港製造嘅apple cider 💛 同commercial beer 唔同嘅地方係佢並唔係死甜爛甜個隻，㗳多兩啖係有蘋果嘅酸酸甜甜係入面㗎～