HeSheEat (銅鑼灣地帶)

营业中

休息中

🍴 鹹食推薦1️⃣ 牛油煮蜆配蒜蓉包👉 白蜆肥美無沙💯！牛油香草汁浸到每粒蜆肉都超入味，蒜蓉包烤得酥脆，蘸濃郁湯汁一啖入口... 邪惡到想舔碟啊！🤤2️⃣ All Day Breakfast💥 超豐富拼盤！德國腸脆皮爆汁💦、煙腩肉焦香不膩、巴馬火腿鹹香柔軟～炒BB菠菜嫩綠清爽🍃，薯仔沙律綿密開胃！脆薯餅外酥內軟，可惜略油；迷你牛角包🥐牛油香濃，整體份量2人share剛好～3️⃣ 大蝦野菌溫泉蛋芝士汁燴意大利鮮蛋麵🍝 手工蛋麵掛滿Creamy芝士汁🧀，溫泉蛋一戳爆漿流心！大蝦爽彈新鮮，野菌香氣提升層次～🍨 甜品重點攻撃！🔥 比利時朱古力心太軟切開瞬間濃郁朱古力熔岩爆發🌋！！外層微脆，內裡流心稠而不膩～搭配軟雪糕冰火交纏❄️🔥，朱古力控必點！🍓 草莓奶蓋少女心爆發💖！綿密奶蓋撒上脆脆，酸甜草莓梳打解膩神器～🍫 朱古力Oreo北海道特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲視覺系甜品💫！北海道牛奶雪糕奶香濃郁，Oreo碎+朱古力脆珠+布朗尼層次爆炸～記得相機食先✨

好耐冇同仔仔撐枱腳了我哋今日去咗銅鑼灣行街食嘢🥰肥仔梗係醫咗肚先啦😹🐓燒原隻黑松露春雞配薯條🍟原隻黑松露春雞外皮酥脆，肉質嫩滑，啖啖肉啱晒佢🤤成隻雞好似佢塊面咁大😍濃郁的黑松露搭配金黃酥脆的薯條，口感層次分明，令人回味無窮☺️ 我簡單啲煙腩•白菌•溫泉蛋芝士汁燴意大利鮮蛋麵🍝好正嘅溫泉蛋芝士汁，每一條意大利麵都好似浸緊溫泉咁🥰，每一啖都好Juice，配上煙肉白菌每一啖都好有滿足感☺️重頭戲☺️甜品開心share🍧🍨朱古力Oreo芭菲北海道5.0牛奶雪糕 ，香棉細滑🥰雪糕、奶油、Oreo、脆脆、mousse同朱古力醬嘅多層芭菲口感同味道都多重享受😋🍇提子番石榴刨冰🍧飽滿清新嘅提子配上雲呢拿雪糕同杏仁脆片做到甜品都可以多重口感多重享受🥰加咗蜜糖同番石榴汁嘅刨冰，清新嘅果香味帶出夏天嘅感覺🏖️咁開心梗係飲返一杯chill吓佢啦😊西瓜益力多🍹Oreo奶昔🥤開心其實可以好簡單🥰

松露蟹肉·牛油果·蕃茄莎莎配墨西哥餅墨西哥餅薄脆兼具彈性，包住啲牛油果同松露蟹肉，一啖咬落去口感幾豐富，先食到黑松露香味，期後係清新既蕃茄同牛油果，少少酸甜，夠開胃，好適合夏天食燒春雞黑松露燴意大利飯燒得適中嘅春雞散發誘人煙燻味，與黑松露調出濃郁醇香，個人係雞肉愛好者，民隻燒春雞都算唔錯，燒得幾香口，唔算太乾太鞋口，意大利飯有嚼勁，份量適合二人share繁忙時段walk in要耐心等候，環境都算乾淨企理，座位設計舒適，

銅鑼灣逛公司購物，在這間餐廳午膳，可以品嚐到一系列精緻的菜式和甜品，確是令人回味的飲食體驗。## 大蝦香草番茄水牛芝士扁意粉大蝦新鮮爽脆，搭配香草的清香，番茄醬汁酸甜適中，扁意粉的口感滑順，加上水牛芝士的濃郁口感，整體平衡得宜。## 烤羊西冷扒配芥末薯蓉烤羊西冷扒外焦內嫩，肉質鮮美。每一口都散發著香草和香料的芬芳，讓人回味無窮。加上芥末和幼滑薯蓉，與羊肉的醇厚相得益彰。## 抹茶紅豆軟雪糕芭菲賣相精緻，抹茶的茶香與紅豆的甜蜜相互交融，口感柔滑，令人驚喜。## 士多啤梨乳酪配士多啤梨雪糕焗厚鬆餅厚鬆餅香甜軟滑，搭配乳酪和士多啤梨雪糕，清新而甜美。如果你喜歡士多啤梨，那這道甜品絕對不能錯過。## 士多啤梨奶昔濃郁的奶香與士多啤梨的果香完美融合，喝上一口讓人心情愉悅。## 開心果燕麥奶咖啡味道非常獨特的飲品，幼滑而甜度不高。開心果的香氣與燕麥奶的柔滑相互融合，咖啡的苦味和堅果的香脆形成了奇妙的對比，讓我在享受咖啡的同時，也感受到了一絲健康的感覺。

下午茶時間，咁啱就見到 @hesheeatcafe 唔係太多人排隊！所以就衝咗入去食啦！我絕對係比佢哋啲甜品吸引咗入去🍨🍧🍰🍮🍦環境係開放式嘅餐廳，絕對係一目了然，還有窗外景可以觀看～同朋友傾偈聚餐不錯的選擇！🍔鵝肝牛肉漢堡配薯條肥嫩鵝肝的油脂香與厚實牛肉的焦香碰撞，搭配微焦麵包的麥甜，薯條的鹹脆平衡膩感。🌮牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜蓉蛋黃醬成熟牛油果的奶油感包裹嫩雞肉，辣醬中蒜香突襲，薄餅的煙燻玉米香打底。🥤蜜糖脆脆牛奶咖啡焦糖蜜糖的琥珀甜+咖啡深焙苦，脆珠在舌尖爆開糖衣！先不攪拌，體驗分層口感從甜到苦的過渡。🥤荔枝抹茶荔枝果汁的盛夏甜香撲面，抹茶味道好濃郁，冰塊稀釋後更顯清新。果甜與茶澀完美交融！🍨特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲（芒果蜜柑）一上盤見到好靚，每一層嘅層次都好分明！牛乳雪糕的濃醇像冷凍芝士味道，好creamy🍦裏面仲有蜜柑水果！帶柑橘皮清香，超好吃😋🧁比利時朱古力心太軟蛋糕外殼的脆感與內餡岩漿感形成絕妙反差！黑巧克力熔岩的醇苦衝擊，香草冰淇淋的甜冷鎮壓，撒海鹽焦糖醬提升深度。

銅鑼灣的午後，陽光透過HESHEEAT的落地大玻璃窗灑滿整個空間，溫暖而舒適。這裡曾是我與朋友相聚的小天地，重遊舊地，熟悉的氛圍依舊讓人倍感親切。餐廳以簡約的設計為主，窗外街景與室內的柔和燈光交相輝映，營造出愜意的用餐環境。這一次，我們選擇在午餐時段來品嚐幾道招牌菜，期待能再次感受那份獨特的美味。✨🍴HeSheEat All Day Breakfast這份全日早餐拼盤堪稱一場味覺盛宴，其中炒蛋、慢煮蕃茄和大蘑菇尤其令人印象深刻。炒蛋質地綿密細膩，入口即化，帶著淡淡的奶油香氣，彷彿雲朵般輕盈柔軟。慢煮蕃茄保留了果肉的鮮甜，酸度適中，與番茄本身的汁水完美融合，每一口都散發自然清新的滋味。大蘑菇則經過精心烤製，外層微焦，內部卻依然飽滿多汁，帶有濃郁的大地芬芳。整體搭配豐富多元，每一口都能帶來不同的驚喜體驗。🍳🍅🍄燒春雞黑松露燴意大利飯這道意大利飯將黑松露的奢華香氣發揮得淋漓盡致，米粒吸滿了雞汁與黑松露醬汁，口感軟糯卻不失嚼勁，散發出誘人的森林氣息。燒春雞皮脆肉嫩，火候掌握得恰到好處，撕開時還能看到微微滲出的肉汁。兩者結合，層次分明，既有黑松露的馥郁，又有春雞的鮮美，讓每一勺都充滿滿足感。佐以

朋友話要去銅鑼灣人氣甜品餐廳HeSheEat食晚飯，我當然舉手贊成，佢D甜品好多選擇，但又有主食，吾洗食完飯又要去另一家店食甜品好方便，最啱我呢啲鐘意食甜品的人。菠蘿咖啡感覺清爽醒神，菠蘿汁配上咖啡的苦味都幾得意，呢杯咖啡會好有新鮮感。宇治抹茶士多啤梨鮮奶，上面有好好味嘅抹茶雪糕，中間係鮮奶，下面配有士多啤梨，層次十足。心太軟是日的焦點美食！外層皮薄仲有D脆口，朱古力醬一切開就流出嚟，黑朱古力甜度剛好，配埋個牛奶雪糕好正，一冷一熱係最好食😋特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲睇落都好吸引，揀咗個芒果蜜柑，賣相打卡一流，牛乳軟雪糕好滑，濃郁嘅奶味同芒果絕配。除咗甜品，主食都好豐富，燒虎蝦帶子龍蝦汁燴扁意粉🍝龍蝦汁嘅意粉特別好味，仲有好大隻虎蝦👍 另外松露蟹肉牛油果蕃茄莎莎配墨西哥餅，淡淡蟹肉材料份量十足。

放工想食意粉雪糕第一時間諗起HeSheEat 🍝🍝香煎三文魚明太子忌廉扁意粉三文魚外皮煎得香脆 肉質嫩滑每條意粉都沾滿明太子忌廉醬汁 好creamy🍔鵝肝牛肉漢堡配薯條🍟鵝肝表面煎得香脆 內裏軟嫩 充滿油香牛味濃郁 好juicy 薯條炸得香脆🍨朱古力Oreo芭菲 雪糕用上北海道5.0牛奶雪糕 奶味香濃芭菲有好多層雪糕、奶油、Oreo、脆脆、mousse同朱古力醬口感同味道都有多重享受 😍🍫比利時朱古力心太軟北海道5.0牛奶雪糕 加上 流心朱古力醬同蛋糕係完美配搭 口感味道豐富 😋😋🧉椰香咖啡沙冰椰子味好香 入面充滿椰絲配搭咖啡沙冰 味道香甜

朋友話想食！所以就來啦！原來北海道5.0牛乳雪糕好好味呀🍦😋📌和風大蝦牛油果沙律新鮮的沙律菜配上鮮甜大蝦及牛油果🥑再淋上醒胃的酸醋汁，味道很清新😋📌香煎三文魚明太子忌廉燴扁意粉煎到魚皮香脆而魚肉粉嫩，口感很嫩滑👍🏻而意粉掛滿明太子忌廉醬汁！好味😋📌比利時朱古力心太軟配北海道5.0牛乳雪糕即叫即焗心太軟外脆內軟！超濃郁的朱古力口味！切開後還流心的😍配上牛乳雪糕奶味香濃又香滑！雪糕加上心太軟一齊吃有冰火的感覺🤩📌芒果蜜柑芭菲🆕芒果鮮甜、蜜柑酸甜，搭配牛乳雪糕、木糠碎及芒果醬，每一啖有齊多重口感。📌 草莓奶蓋及宇治抹茶士多啤梨鮮奶兩款都不甜不膩👍🏻抹茶濃郁和士多啤梨鮮奶很夾！

週末，我決定帶家人出嚟放鬆下，順便食餐好嘢。平時大家各自忙，少有機會坐埋一齊好好傾計。當日揀咗呢間朋友大力推薦嘅餐廳，入面嘅菜單都幾啱我哋嘅口味。當時我哋點咗炸魷魚做開胃菜。酥脆嘅外殼包住新鮮嘅魷魚，味道鮮美，瞬間就更有食慾。魷魚口感好彈牙，香料嘅味道令大家食得好上癮。我點嘅主菜係香煎帶子意粉，呢個係朋友早就話我知嘅招牌菜。煎得啱啱好嘅帶子外焦內嫩，同黑松露忌廉非常夾。扁意粉吸滿咗好料嘅醬汁，每一口都感受到濃郁嘅層次感。而我媽咪點嘅烤羊扒配薯蓉，外層焦香，羊肉細嫩多汁，沾上芥末，辛香同鮮甜相輔相成，我媽咪讚不絕口。之後我哋仲點咗香橙咖啡，咖啡嘅濃郁中透住橙香，好清新，每口飲完都覺精神咗啲。我細佬就點咗藍伯爵茶飲，淡淡嘅茶香，甜美又覺得好似好優雅，佢都話好飲。呢餐家人都覺得好滿足，好好食。環境都唔錯，大家都食得好開心，真係好推薦。

Yeah! 🥳 終於搵到新工，梗係要食好啲慶祝下啦！今日嚟到銅鑼灣呢間極簡風嘅HESHEEAT，環境夠晒chill，小圓形吊燈好有feel ✨，啱晒lunch time嚟hea下～香煎加拿大豬鞍扒伴焗香蜜糖薯仔豬鞍扒煎得啱啱好，外脆內嫩，juicy到不得了！🐷 肉質都唔錯，唔會韌，食落口啖啖肉，好滿足！蜜糖焗薯仔sweet sweet咁，同豬鞍扒嘅鹹香好夾，不過略嫌薯仔可以再焗耐啲，入面會更加鬆軟。整體嚟講都唔錯，可以一試！😋 8.5/10HeSheEat All Day Breakfast ($168)嘩！All Day Breakfast嘅份量真係超足料！🤩 有齊德國鮮肉腸、意大利煙腩肉、巴馬火腿、炒蛋、薯仔沙律、慢煮蕃茄、大蘑菇、炒BB菠菜、脆薯餅同迷你牛角包，乜都有啲，一次過滿足晒咁多個願望！🥓🥩🍳 其中最鍾意個德國腸同埋巴馬火腿，夠晒鹹香！不過其他配料就比較普通，冇乜驚喜。整體嚟講，勝在夠豐富，啱晒大食嘅朋友！👍 8/10整體食物質素唔錯，份量都好足，性價比算高！豬鞍扒值得一試，All Day Breakfast就夠晒豐富！

去咗銅鑼灣HESHEEAT食個靚lunch，環境極簡潔淨，小圓形吊燈好有feel，心情即刻放鬆晒！✨香煎加拿大豬鞍扒伴焗香蜜糖薯仔豬鞍扒煎得剛剛好，外脆內嫩，肉汁豐富，一啖咬落去簡直係幸福滿滿！🍖 焗香蜜糖薯仔甜而不膩，同豬鞍扒完美配合，令人食到停唔到口。😋 整體味道層次分明，絕對係一道令人回味嘅主菜！鵝肝牛肉漢堡配薯條漢堡嘅鵝肝入口即溶，牛肉juicy到爆，兩者結合簡直係味覺嘅享受！🍔 薯條炸得金黃酥脆，沾上特製醬汁，更加惹味。😍 成個組合豪華得嚟又唔會太膩，食完真係滿足感爆棚！宇治抹茶梳乎厘班戟梳乎厘班戟鬆軟到好似食緊雲咁，抹茶味濃郁又唔會太苦，配上紅豆、蕨餅同小丸子，口感豐富到不得了！🍵 甜度控制得剛剛好，食完一啲都唔膩，仲想encore多份！🥞總括嚟講，HESHEEAT嘅食物質素高，環境舒適，每一道菜都充滿驚喜，絕對值得再encore！🌟

今日Grad咗🎓，梗係要同班friend食餐好嘅慶祝下🥳！揀咗銅鑼灣間HESHEEAT，裝修簡約得嚟又夠晒cozy，啲圓形吊燈影相一流📸！啱晒我哋班文青 gathering～香煎加拿大豬鞍扒伴焗香蜜糖薯仔🐷 (4/5)嘩，一上枱已經聞到勁香！豬鞍扒煎得啱啱好，外脆內軟，juicy到爆🤤！肉質唔會韌，啖啖肉好滿足！蜜糖薯仔都好正，甜甜哋好開胃，同豬鞍扒好match👍🏻！不過如果個汁可以再濃啲就好啦！鵝肝牛肉漢堡配薯條(4/5)漢堡包身鬆軟，夾住厚切牛肉扒同鵝肝，口感超豐富 🍔🥩 鵝肝滑溜濃郁，同牛肉嘅juicy完美融合，每一啖都充滿驚喜！不過牛肉稍微偏鹹，如果調味再平衡啲就更完美。附送嘅薯條炸得香脆，蘸上特製醬汁，根本停唔到口 🍟💛炸蝦天婦羅配青檸蛋黃醬🍤(4.5/5)炸蝦天婦羅真係必點！啲蝦夠晒大隻，炸到金黃酥脆，咬落去卜卜脆😍！點埋個青檸蛋黃醬，酸酸甜甜好refreshing🍋！而且一啲都唔油膩，encore都得！💯總括而言，HESHEEAT啲嘢食質素唔錯，環境又舒服，好啱同朋友chill吓傾計。炸蝦天婦羅真係推介，必食！🤤

收工後喺銅鑼灣行下街，之後就梗係去醫肚食dinner啦~記得喺銅鑼灣地帶有間西式餐廳又有甜品食就揀咗去食。好彩去到約晚上8點，尚有座位好快就入座。見到其他人都有叫到甜品食，梗係唔執輸試下。最後點咗以下嘅食物//飲品//甜品:-Roasted Spring Chicken w Black Truffle Risotto -Pan Fried Salmon Linguine w Mentaiko Creamy Sauce-Strawberry Cream Soda-Matcha Lychee-Hokkaido 5.0 Parfait Mango-Hokkaido 5.0 Parfait Uji Matcha先講下飲品，個人喜歡Strawberry Cream Soda多啲👍🏻顏色靚飲落去smooth d, Matcha Lychee味道覺得還可以😌主食燒春雞肉質都算鮮嫩，唔太乾身。三文魚扁意粉有驚喜，個汁配合意粉食好夾，sauce creamy少少濃郁👍🏻❤️😋最後重點甜品揀咗芭菲，奶味濃，算係滑身而唔係食到有冰沙粒嘅感覺。外賣嚟講芒果味嘅Parfait靚啲吸引啲。味道👅👅👅👅價格💰💰💰💰環

🌿 簡約灰調水泥牆襯著吊燈，HESHEEAT的極簡風在鬧市中闢出一片靜謐。晚市時分暖黃燈光灑落，刀叉輕碰的清脆聲中，舌尖的甜與鹹正在跳起圓舞曲。🍖 香煎加拿大豬鞍扒厚切豬鞍扒外層煎出金黃格紋，刀尖劃開時肉汁緩緩溢出。加拿大豬特有的甘甜在口中漫開，肉質彈嫩得驚艷，襯著焦糖化的蜜糖薯角，鹹甜交織出北國風情。最驚喜是底層鋪著焦糖洋蔥，甜味溫柔裹住味蕾。🥩 烤美國安格斯肉眼牛扒五分熟度拿捏精準，焦脆外殼下是漂亮的粉紅切面。牙齒陷入時能清晰感受到油花在舌尖化開，肉香混著炭香直衝鼻腔。附上的黑椒燒汁點到即止，更襯托出安格斯獨有的濃郁脂香。🍓 士多啤梨芝士餅軟雪糕芭菲雲朵般輕盈的自家製芝士慕斯，夾著脆脆的餅乾條。一勺挖到底，冰涼的5.0牛乳雪糕裹著草莓果肉，酸爽果香瞬間喚醒味蕾，是少女心爆棚的甜蜜暴擊！🍓 草莓之戀漸層粉紅飲品上浮著整顆糖漬草莓，杯緣那串草莓糖葫蘆是童趣亮點。吸管戳破奶蓋的瞬間，酸奶與草莓果肉在口中炸開小煙花，是初戀的酸甜滋味。刀叉與瓷盤清脆碰撞，在HESHEEAT的夜晚，連呼吸都帶著草莓香氣。誰說甜點不能當主角？這頓罪惡又美好的放縱，我買單！