Gram Cafe & Pancakes

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〰️Premium smile pancake🥞 $138依個pancake有三層，望落賣相唔錯，第一層係鮮雜果；第二層係朱古力；最後一層係雞蛋🥚店員教要趁住最下面嗰層仲暖暖地嘅時候食先！切開最底層嘅時候，蛋漿就一直流出嚟，仲mix左啲類似沙律醬嘅野係入面，成層pancake咸嘅🥴我個人覺得麻麻😂第二層就係朱古力🍫，食完最下面個層之後覺得呢層好食得多！朱古力灑得平均，食落又唔會搶左個pancake原有嘅香味！第一層嘅雜果正正常常～配埋蜜糖食都okay整體嚟講個🥞並唔夠fluffy，做唔到個種食落口就融嘅感覺，反而似蛋糕😵‍💫呢個價錢嚟講，大把更好嘅選擇🙄〰️〰️📍 Gram cafe & pancakes (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408舖

Tiramisu Mini Pancake ($68) 🥞Tiramisu係最經典而美味既意大利甜品 呢間整到層層疊疊好靚 表層係滿滿朱古力碎碎原粒士多啤梨同藍莓之後就係pancake再加上Mascarpone CheeseMascarpone Cheese好幼滑 配上冧酒同咖啡粉苦澀味整體好夾 無違和感😋Apple & Tea Cream  Mini Pancake ($68) 🥞表面鋪滿清甜蘋果粒蘋果係用蜜糖燒過 更吸引食落有濃郁既肉桂香味 肉桂蘋果一向最夾🍎tea cream係用紅茶 細滑同時可以減少本身忌廉膩滯感口感豐富 唔錯🌟總結🌟外賣限定既Mini Pancake $68 幾抵食👍🏻輕盈Pancake可以試多幾款味道唔怕食一個Pancake就飽岩晒女士 想一次過食唔同味道既願望🤣

繼上次煙肉炒蛋𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲為我帶來驚喜後，今次專程向它的甜食進發。🥞焦糖香蕉班戟 $𝟵𝟴有別於入口即溶的梳乎厘𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲，這個薄身實心的𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲充滿蛋香和牛油鹹香，同樣鬆軟美味。香蕉表面的焦糖脆脆的，配上𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲和旁邊奶味香濃又滑溜的𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺一起吃很𝗢𝗸𝗮𝘆。唯一我不太熱愛焦糖𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆的甜感，所以跟朋友一齊分享就剛好！🥞𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗦𝗺𝗶𝗹𝗲 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲 $𝟭𝟯𝟴一次過有鹹甜夾雜滋味。賣相吸睛，由𝟯層梳乎厘𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲夾疊而成，質感𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆鬆軟，蛋香突出。由上至下分別是水果、朱古力夾心和流心溫泉蛋。最有驚喜的是底層的流心溫泉蛋，它的流心效果可謂傾湧而出，蛋漿色澤鮮艷，滑順入口，值得單獨成為一個招牌菜。中間的朱古力夾心也很香濃，不會死甜，配上𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲一起吃，幸福滿瀉。

假日長期都大排長龍，難得平日𝗧𝗲𝗮 𝗧𝗶𝗺𝗲不用排隊，就來個𝗟𝗮𝘁𝗲 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵。知道這日本過江龍的疏乎厘𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲很受歡迎，所以原本點餐要朝著這個方向。但看畢𝗠𝗲𝗻𝘂看到原來𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲也是鹹食，一向只吃過𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲甜品，那就獻上我的初體驗吧！🥞煙肉炒蛋班戟 $𝟭𝟭𝟴其實本身對煙肉沒什麼好感，又鹹又乾又不健康，完全不符合我的口味。但看照片這個煙肉炒蛋班戟好像美式早餐般豐富的，就破例試一下！一上桌，𝗢𝗠𝗚，跟我對煙肉的𝗖𝗼𝗻𝗰𝗲𝗽𝘁很不一樣，這應該是叫煙燻豬腩肉吧？兩大塊厚身如切扒，還有一點閃閃發光的豬油，邪惡呀！味道鹹香，不會死鹹，配合滑蛋、沙律和微鹹的𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲，減少油膩感，份量之多需要𝟮人分享，或者餓鬼上身才能獨自完成。💚𝗖𝗼𝗼𝗹 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺系列外賣班戟 𝟭件/$𝟯𝟱 - 𝟱件/$𝟭𝟳𝟱單件𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲外賣這個𝗜𝗱𝗲𝗮太貼心，正正適合堂食份量太多又想試的人。有𝟰款口味，原味、朱古力、抹茶、還有期間限定的花生麥提莎味。我選擇了抹茶味，好喜歡啊。𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺份量多，抹茶味香濃帶點少澀，與外層鬆化的𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲大口大吃，超完美的甜品！現在有𝟰送𝟭優惠，是朋友聚會一起

🥺忍唔住叫咗個Mini Pancake當午餐食，依家外賣自取有8折咖！🎁外賣盒設計好有型，盒裡面有手抽，從兩邊抽起就可以連底拎起成個蛋糕！仲有透明膠帶保護到Pancake🙌🏻🥞 Mixed Fruit Pancake $68呢款Pancake喺凍食，表面有多種生果，奇異果🥝士多啤梨🍓橙🍊藍莓🫐🥞 Mini Pancake有3層，每層有厚厚Cream，夠哂滑又唔會太甜，Pancake夠鬆軟，食完呢個甜品已經夠哂飽🤣

自從Gram係香港開咗分店之後一直都好想試吓呢間日本人氣過江龍pancake店，今日同朋友去開尖沙咀行街終於有機會試吓佢喇😋我哋平日嘅下晝嚟到唔使排隊就已經可以直接入座，樓面侍應非常之有禮貌值得一讚👍🏻除咗pancake之外呢度仲有set lunch叫價錢喺尖沙咀嚟講都絕對唔算貴！不過一場嚟到就梗係要試吓佢最出名嘅pancake啦🤩雜果朱古力班戟 $108呢款pancake唔係好似疏乎厘嗰種厚身空氣咁嘅pancake，質地有少少似熱香餅但係充滿蛋香🤩水果嘅份量非常之多，分別有士多啤梨、香橙、奇異果同埋藍莓！朱古力醬唔會過甜，而且呢度嘅忌廉入口即溶非常香滑，識落亦都唔會膩👍🏻焦糖香蕉班戟 $98Pancake一樣都係食落濕潤鬆軟，而且每一啖都有牛油香！加埋焦糖醬同埋果仁食落別有一番風味，令我都有啲掛住之前喺日本心齋橋食嘅pancake🤣值得一讚嘅係香蕉caramalized得好好，口感脆卜卜😋

之前食過佢哋超人氣嘅Premium Pancake招牌梳乎厘班戟，今次就試吓其他唔同口味嘅班戟。.石板街班戟 $118 🍫🥞班戟賣相幾吸晴，面層係新鮮士多啤梨加上吉士，再灑上朱古力醬和朱古力粉，下面就有三層朱古力班戟，中間夾住一層忌廉及一層吉士。薄身嘅班戟質感綿密厚實，食落有啲似蛋糕，朱古力味道香濃，配上輕盈嘅忌廉及軟滑嘅吉士一齊食，味道及口感層次豐富。焦糖香蕉班戟 $98 🍌🥞班戟都係薄身嘅，質感一樣咁綿密但相對濕潤鬆軟，帶有蛋香。香蕉面嘅焦糖好薄好脆，淋上糖漿再配上輕盈嘅忌廉，味道及配搭都啱啱好。.總括而言：Cafe以木調為主，配以綠色植物，俾人感覺輕鬆舒適，可以食住甜品同朋友傾下計！

⿻⿻ 𝘎𝘳𝘢𝘮𓏲𓏱𓏭𓏭去The One嘅時候成日都經過呢間pancake店 今次終於入去試下 (*´◡︎｀​*) 佢個裝修風格幾清新 除咗木系嘅枱凳仲有唔少綠色植物裝飾 有張枱係圍住一棵樹 對住植物食pancake都幾特別～佢地有唔少期間限定同季節款 不過今次食嘅係經典款式 tiramisu同mixed fruits佢地嘅班戟唔係紅極一時嘅souffle pancake 質地平衡咗扎實同空氣感 綿密得嚟適合做甜品嘅一部分 所以取代tiramisu嘅手指餅好夾 加上強調咗咖啡嘅醇厚味道唔太甜 夾層嘅芝士香滑又唔會太厚 食完成個都唔膩雜果朱古力班戟嘅蛋香味比較明顯 水果包括橙 藍莓 士多啤梨 奇異果 淋上朱古力醬 cream擺係旁邊 可以按自己嘅喜好加上 酸酸甜甜嘅組合𓏲𓏱𓏭𓏭意大利芝士蛋糕班戟 $118雜果朱古力班戟 $108

其實好耐之前已經想去試【Gram Cafe & Pancakes】，開左禁耐，終於去左試下。除左出名既premiumpancake（舒芙蕾pancake）之外，普通pancake都有好多款式同埋餐廳設計非常日系，有超可愛既樹臺！除左甜食仲有鹹食同意粉，今次就叫左焦糖香蕉班戟同雜果朱古力班戟。焦糖香蕉班戟：原條香蕉加上焦糖，微微苦甜，岩曬唔太鍾意太甜既人，pancake加左maple syrup、cream同pecan，香香甜甜，而且pancake外脆内軟！雜果朱古力班戟：同款外脆内軟pancake再加好多水果、練奶、朱古力同cream。呢款少左maplesyrup更食得出pancake原味，微微帶鹹好特別。下次有機會可以試下佢既鹹pancake！

最近好想食pancake，就同朋友去咗呢間出名嘅pancake店，一人叫一款pancake share食啦。Caramelised Banana 焦糖香蕉班戟$98Pancake有三塊，每塊pancake有啲淡淡地鹹先地嘅牛油香，唔會太甜，幾特別幾好食。隔離嘅cream有好多，可以隨意決定自己想加幾多。Cream嘅奶味好重好香。Syrup另上，都係唔會太甜，不過我個人鍾意pancake就咁加cream多啲。上面有兩條有焦糖脆皮嘅香蕉，同埋一啲合桃碎。呢個combination一流！Mixed Fruit & Chocolate 雜果朱古力班戟$108大致上同焦糖香蕉班戟嘅pancake一樣，都係有三塊pancake同埋cream。不同嘅係呢個嘅topping有好多生果，例如藍莓、士多啤梨、奇異果同橙，仲有啲朱古力醬。食落清新，好食。

今晚會上朋友屋企痴餐，總唔可以兩手Fing Fing 咁上去嫁🤣放工係the one 買野個陣經過哩間日本過江龍 - GRAM pancake 就發現原來有takeaway pancake 賣喎，perfect timing 完全啱哂甜品控嘅好友Takeaway pancake 都有好幾款味道，今次就揀咗 chocolate rocky road 口味，另外仲見有創新嘅sake 口味留番下次再試😆首先要讚嘅係外賣盒嘅設計好方便貼心，拎出嚟個陣完全唔會破壞美食又唔會整污糟隻手👍🏻講番主角先，份量絕對唔少，3層厚實嘅朱古力pancake 體，加上一層夠輕身嘅吉士忌廉，另一層係奶味香濃嘅cream cheese，topping 就鋪滿朱古力片、棉花糖、水果同果仁。pancake 朱古力味勁香，加埋cream cheese 同忌廉餡一齊食，多重口感，勁幸福呀。PS 下次如果人少少嘅生日飯局仲可以考慮買哩做mini cake 慶祝🎂

呢間gram 係一間Pancake/梳乎厘店舖，係日本好有名氣嘅餐廳，呢兩款pancake睇見都好吸引😍，我就買咗番屋企食😋!.Chocolate  Rocky Road呢款石板街賣相十分之吸引😍，而去嘅材料非常之豐富😮，分別有幾層唔同嘅味道😋，最上一層放咗D朱古力碎，士多啤梨，藍莓加埋好軟滑嘅cream又唔會好甜😙😋令外下一層帶出好香😙奶嘅味道，而且Pancake面再洒滿朱古力粉，令到Pancake更加好食😋!.Apple & Tea Cream呢一款.蘋果茶Pancake味道都好特別😋，上面放咗大大嚿香桃，藍莓，又有口感嘅甜糖同埋伴住周邊嘅蘋果粒😋，望落十分之豐富😮，而且下一層Pancake夾住厚厚嘅吉士醬，食到入口好濃郁蛋香味😙，夾住D Pancake更加好好味😋，呢款蘋果茶Pancake食入口真係唔錯軟綿綿，又帶有茶嘅味道又唔會好甜味道恰恰好🤔😋!.

呢間過江龍pancake 一開果時超級多人排隊😚隔左咁耐 終於有機會到我去試😆餐廳係the one 裝修開揚🤪又有棵大樹打卡位！因為我地今日好早到可以坐到大樹下！之前聽人講呢到啲甜品pancake既特別之處係佢係咸既🤩所以今日就特登過黎試🥳我地叫左一份焦糖香蕉pancake 🥸香蕉配焦糖係永遠唔會錯既選擇🥰好香！第一啖食落咸既pancake 到覺得有啲surprised!!!由疑惑既感動變到愈食愈滋味😆佢既pancake 唔係空氣feel! 係實在啲既！但實得黎又唔會好硬 好味呀😍另外order 左份雜果pancake!!一黎到好colourful好開心🥳終於完到心願食到呢間gram啦！

祝天下有情人💕情人節快樂💕初三+情人節，未知大家是拜年還是和另一半sweet sweet？有沒有對象也好，每天都要開心快樂，吃甜品就最適合不過梳乎厘班㦸其實早在多年前於🇯🇵日本、香港🇭🇰都大獲好評不少過江龍都來到香港開分店這次因為另一半想試試這個才來到其中一間過江龍一嚐究竟 招牌梳乎厘班㦸 $138聽說店家所採用的食材都是日本直送，以確保顧客能吃到跟日本相同的味道由下單到上菜差不多等待30分鐘，因為店家定下指定時間烹調好梳乎厘班㦸🥞，所以在場的顧客都耐心等候上菜時可以嗅到濃濃🥚蛋香，入口暖暖的，班㦸口感鬆軟但會有飽肚感🧈牛油忌廉偏硬像雪糕，不算吃得出太多牛油味，而且又難以搽勻塗在班㦸上，有點失色帶點驚喜的是蜂蜜有淡淡花香，配班㦸的話確味道很好法式多士 $78從小到大都很喜歡吃法式多士，鹹的甜的都愛吃😋所以對於我來說，我會選擇吃這個多於吃梳乎厘班㦸這裡的法式多士味道不錯，充滿蛋香和牛油香，蜂蜜同樣有少許花香味🌼兩者配合得非常好之前未有聽聞但當日光顧才知道這班㦸在每個時段只製作10份😮聽說現在每小時都有新鮮出爐的梳乎厘班㦸啊！不用等很久實在太好👏🏻說是很好吃嗎？首先未有試過日本的，也未嚐過

放工經過同朋友行The one見到依間Gram Cafe見又唔係好肚餓想食啲甜嘢就入咗去試吓，日本pancake 🇯🇵 果然冇令我失望😆🔎 焦糖香蕉班戟 Caramelize Banana Pancake 🍌 🥞 $98焦糖個脆皮整得啱啱好唔會太甜，配埋班戟同埋佢個吉士醬，三者個比例啱啱好，份量都好足夠，另外上面嗰班戟係鹹，但係配左個甜嘅蜜糖糖漿，再加埋啲核桃碎，識落個層次口感好豐富😋😋🔎 雜果朱古力班戟 Mixed Fruit & Chocolate Pancake 🍫🥞 $108呢個班戟有唔同水果（士多啤梨🍓、香橙🍊、奇異果🥝同埋藍莓🫐），再加埋個朱古力醬，Gram嘅Cream 真係算唔錯，又唔會太肥膩，啱晒鐘意打卡嘅朋友😙平時係尖咀行街行到攰都可以黎同朋友坐得食個pancake 飲杯野抖下傾下計🙃 打卡之選🇯🇵-📍 Gram cafe & pancakes (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408舖