Gram Cafe & Pancakes

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日本過江龍pancakeGram cafe & pancakes (尖沙咀)～～～～～～～～～～～～～～～～蘋果焦糖班戟，香味十足，口感非常特別而班戟面頭鋪滿糖粉，正！墨西哥辣豆醬班戟，非常特別嘅鹹味班戟，墨西哥辣豆醬，食落有啲似肉醬加上辣豆配上一大條香腸 加埋班戟夾埋一齊食外軟內脆，口感豐富。📍Gram cafe & pancakes (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408號舖

今日同朋友喺The One食完飯，但有好多嘢未傾完😆所以就搵間甜品店坐下，最後揀咗gram呢度🤪同埋大家都好鍾意食疏乎厘，咁就要試一試啦😍我哋嗌咗期間限定嘅「紫薯疏乎厘班戟」，呢個紫薯甜品顏值超高， 是滿有少女心的紫色甜點😍最後影咗好耐相先捨得拎走個膠片，見著紫色「熔岩」係咁流落嚟，感覺好療癒🤣🤣味道都唔錯，唔太甜，紫薯味亦都好出😚十分推介大家嗌呢款甜品👍🏻我哋另外都嗌咗一個Apple crumble 班戟，呢個就相對比較普通，可能係前一款太驚艷😂😂但呢個賣相及味道都唔差👍🏻總括嚟講呢間甜品店係水準之上，可建議大家黎試吓😜尤其係鍾意食疏乎厘嘅朋友🤭

Premium Smile Pancake $138 精緻到迷你版，可能太細，個底唔夠闊，一落枱就“ lum ”左🙄，texture 唔鬆軟，最底嗰層有蛋漿，接受到就OK, 我接受唔到就奇怪Chocolate Rocky Road $118質地實，食落似朱古力蛋糕。有Rocky Road 的材料，但伏

今日去咗一直都想去的餐廳食飯，由於時間尚早，唔駛等就可以入座。餐牌的班戟款式比較多，揀咗一款鹹一款甜的班戟。🔸墨西哥辣豆醬班戟班戟新鮮，餅底微濕，唔會乾身，墨西哥辣豆醬唔辣但配上微甜班戟很惹味。芝士唔羶，沙律菜新鮮，腸仔和焗薯皮脆內軟。🔸士多啤梨流漿班戟看似平凡的流漿班戟其實要好有技巧咁處理，我運用陰力將膠片向上拉，奶蓋和士多啤梨漿如瀑㳍般瀉下。切開後，見到兩層厚鬆餅的班戟，密度較高，而中間夾住一層厚厚又唔太甜的吉士醬。班戟我通常係食甜，今次我比較鍾意鹹班戟。

今日經過The One, 見網上好多好評， 既又是日本嘢，所以膽粗粗過去試吓！ 點知發覺自己原來已經中咗伏， 最近已經好少寫食評，但係今次真係好接受唔到， 服務太差，食物也太差！ 呢間所謂嘅日本過江龍pancake，入到去店員已經目無表情，粗聲粗氣，冷冷淡淡，諗住算數，食物質素ok 就可以。 叫咗個墨西哥辣豆醬班戟， 賣相尚算可以， 估唔到一入口己經甜到Hihi ，頂唔順，係嚴重過甜嗰隻, 食物質素極之差！ 已經放棄左， 我想隨便找一個人做甜品，也比它優勝，還說自己什麼過江龍！ 真係唔怪得知lunch time都大把吉位，以後唔駛唸會再來光顧

👧🏻不專業食評👧🏻 日本pancake過江龍*評分超過👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻為推薦Premium Smile Pancake評分：👍🏻👍🏻👍🏻很久以前在大阪食過一次一試難忘，Gram終於到香港開業我當然要去試一試他們的pancake有否與大阪的味道相近，而尋日本pancake的味道的我就點咗兩個pancake，一個係Premium Smile pancake同埋士多啤梨pancake；首先Premium smile pancake比我想像中質感紮實，而且好甜，容易滯適合一大班人share食，我自己比較喜歡清新和空氣咁較重的pancake士多啤梨流漿pancake評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻這款士多啤梨流漿pancake似乎比Premium Smile pancake更勝一籌, 士多啤梨pancake的草莓味十分強烈，而且空氣感十足，士多啤梨cream與pancake結合簡直一流，比較重果香和味道輕盈，我個人較喜歡士多啤梨pancake，不過似乎味道還是在大阪食嘅版本有點不一樣，那時候食到的classic款pancake更重蛋香和空氣感，不過暫時不會去日本就食著香港分店pancake一解思鄉之情，另

🔺Premium Smile Pancake$138每日限定的商品問了還有當然不能錯過囉這款用了梳乎厘班戟，非常鬆軟口感輕盈第一層是原味配雜果忌廉 - Cream很香而且打得綿滑，配上粒粒水果很fresh；另外還有帶有玫瑰香的糖漿可以淋上去第二層是巧克力 - 切開可以看到巧克力片和cream在中間，如果連cream都變成巧克力味應該會更濃郁，不過cream的口感也是不錯的，加上帶甜的巧克力片增加脆脆的口感底層是雞蛋 - 名副其實是把蛋打在中間（有點想egg in the hole的感覺）；一切開就有蛋黃流出來可以打卡，蛋黃香濃郁，配上有點鹹的班戟蠻特別的，不過個人還是喜歡甜的多一些🔺Chilibeans$118這個用傳統美式班戟的鹹口味帶來意想不到的美味薄pancake口感比較實在，蛋香相對較強一些，不過個人喜歡蛋香和麵粉香再強一些配料有墨西哥豆醬和香腸 - 以番茄為base加上肉碎和紅腰豆，番茄的酸甜很開胃，加上一些肉碎令香味更佳另外還有side salad，整體都很light

餐廳環境美觀而且座位闊落我同朋友都好鍾意食班戟❤️所以叫咗兩款嚟試吓揀咗一冷款一熱款可以有唔同嘅口感嘗試😆平時要大排長龍特登揀咗少人時段黎先唔使排隊🤟🏻⭐️焦糖香蕉班戟香蕉面頭鋪滿焦糖香味十足🤩口感非常特別而班戟面頭鋪滿糖粉賣相非常吸引🥳啱晒打卡用⭐️墨西哥辣豆醬班戟非常特別嘅鹹味班戟廚師用咗墨西哥辣豆醬食落有啲似肉醬加上辣豆配上一大條香腸加埋班戟夾埋一齊食外軟內脆😋口感非常豐富非常推介比鍾意食甜品尤其是pancake嘅朋友😉

💪🏻 超人氣招牌疏乎厘班戟 ($138)呢個Premium Pancake一上枱已經聞到好香嘅蛋香Pancake味😋 Pancake熱辣辣，上面嘅牛油慢慢融化，滲入Pancake裏面，令Pancake充滿牛油香同蛋香🤤 之後再淋上蜂蜜糖，甜甜啲蜂蜜味再加上微咸嘅牛油香，勁幸福🥰 而且，Pancake嘅口感都係好綿、好鬆軟，食落亦都好滑😚 再配上凍冰冰嘅忌廉，極邪惡🤪💪🏻 豚肉咖喱蛋包飯 ($88)咖喱係用咗日式甜咖喱，而且亦有加入蘋果去煮，令咖喱食落更有果香、更香甜！炒蛋亦都夠滑，配埋咖喱好好送飯。味道：8.5/10 (畀pancake)性價比：6.5/10 食住瘦指數：💪🏻/5

記得當年好多人慕名而黎 原來依家呢到連lunchset都有? 豚肉咖哩蛋包飯 $88 Japanese Curry Omurice With Pork 咖哩係正宗日式咖哩 較為香口 但又不辣果種無論蛋、豚肉都好嫩滑加上不少既配菜 真係開胃 非常好送飯 Fresh Fruit Yogurt & Premium Pancake Parfait $98 黎到點可以唔食返pancake?不過原來依家除左招牌野 仲多左好多花神 呢個又有yogurt又有pancake仲要有唔少新鮮生果既Parfait真係唔錯Yogurt 較為plain配上原味pancake同鮮水果 非常refreshing整體評分:味道: 4/5環境: 4/5服務: 4/5抵食: 4/5Gram cafe & pancakes📍彌敦道100號The ONE4樓L408號舖

日本呢間pancake店好出名，係排隊名店來～睇完戲決定外賣pancake 返屋企慢慢嘆！呢度環境都好靚，不過趕住返去睇冰上火花💥所以要買外賣返去～流心士多啤梨pancake 🥞一打開時，pancake 包裝得好靚，新鮮士多啤梨🍓好甜～pancake夠鬆軟，加埋最最最最最重要的芝士奶蓋！鹹鹹哋食不停口！奶蓋控必試！石板街pancake🍫香濃朱古力味，pancake 很鬆軟！這間日式pancake 店即使外賣也沒有令我失望😋

同個girlfriend 想食甜野做dinner又想搵間好坐既cafe緊係黎Gram啦🔸招牌梳乎厘 Pancake外觀十分迷人一上枱就見到佢彈彈下 好鬆化金黃色的香脆邊緣和鬆軟的內部結合得完美無瑕每一口咬下去都能感受到柔軟細膩的質感好正呀真係配埋牛油同蜜糖俾你想咸又得 想甜又得喎🔸墨西哥香腸辣肉醬Pancake獨特之處在於它的墨西哥香腸辣肉醬這種配料為整道菜品帶來了豐富的風味層次墨西哥香腸的香氣與辣肉醬的辛辣與濃郁完美結合帶來令人難以抗拒的美味享受份量十足每一塊都堆滿了墨西哥香腸辣肉醬所以話呢 pancake再唔係dinner後既甜品可以係晚餐黎啦~~Bon Appétit！📍Gram cafe & pancakes📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408號舖

最近同朋友一齊去咗喺The One嘅Gram cafe & pancakes，呢間餐廳好出名做班戟🥞，有好多口味同配料可以揀。我哋先叫咗墨西哥辣肉腸班戟🌮🥞，一開始以為辣肉腸會好辣🌶️，不過完全唔辣，味道更似肉醬咁。上面配有一條脆皮腸🌭，食完好飽。🥓🥬。另外，我哋仲叫咗石板街班戟🍫🥞，班戟一共有三層，凍食。班戟好精緻，上面淋滿咗好多朱古力醬同朱古力粉🍓。仲配有棉花糖同杏仁糖🍭。而且朱古力嘅味道好濃郁🍫，每一層都有香滑嘅忌廉同吉士，整體配搭好好。總括而言，Gram cafe & pancakes 有好多唔同款式嘅班戟選擇，無論係甜味定鹹味都可以揀到自己鍾意嘅口味。餐廳嘅環境舒適味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳： Gram cafe & pancakes地點：彌敦道100號The ONE 4樓L408號舖

仲記得多年前Gram新開既時候，排隊嘅人龍何奇壯觀，大家都會點佢地嘅名物疏乎厘班戟。今次入嚟坐低，發現原來呢度多咗好多新品同款式，我呢個outdate 左嘅小薯實在太驚喜喇！ 睇左一眼就知道要叫《焦糖脆脆火山流漿班戟》。疏乎厘pancake 同流心奶蓋完美結合，忌廉棉密細滑，口感鬆軟非常。配上lotus焦糖脆脆，瞬間成為咗我嘅大愛😍 另一款《意大利芝士蛋糕班戟》係另一種嘅滋味。呢款口感扎實，咖啡芝士醬黏口濃郁，朋友就鐘意呢款多啲喇

平時都好少寫食評，但係今次真係好嬲尋日同屋企人去試吓呢間所謂嘅日本過江龍pancake，一入到去啲店員已經黑口黑面，問佢餐牌嘅食物問題又非常冷淡。同屋企人叫咗兩個lunch set加一個pancake甜品，估唔到lunch未食佢就上咗個甜品俾我，咁OK我都照食啦，一入口已經甜到爆炸，甜唔到我都頂唔順😵‍💫😵‍💫😵‍💫食咗幾啖已經唔想食，仲要個pancake一啲都唔鬆軟，麥當勞都好食過佢等咗好耐先個lunch set到，啲飯同意粉唔夠熱有啲凍，味道偏淡，呢個質素真係我自己喺屋企都整到😤真係唔怪得知lunch time都冇人食，以後唔會再來！