Gastrobox The Cameron (已結業)

寒風冷雨繼續為即將臨近之埾誕而迎送氣氛，香港雖然沒有下雨但在刺凍的天氣底下，雨好像雪一般、白綿綿的彌漫著整個天空．．家中要員出勤外走，餘下一個人更覺孤寂、决意在開飯網內找上新目標展開一連數天之(覓食日)，第一站是你GASTROBOX ．．下雨天的日子，總覺往街上跑的人比平日少、今個下午也不例外走在GASTROBOX前， 已被它高樓層之大門刺着眼一步跟上一步，酒吧位正在大門中央、侍應禮貌地告知: 「請隨便就坐」原來餐廳設計成( L )型，空間不大、但高高之樓底幫助不少幾棵高貴而燦爛吊燈令全場貴麗很多．．午餐上選擇不算太多，足夠我這個不多心的人 很久、很久沒有吃過意大利飯、要來一個藍青口黑松露意大利飯 $80.先上枱當然是是日餐湯、雜菜湯濃郁而多雜菜，在酸香之蕃茄氣味襯托下、香氣味濃我喜歡一部份用來沾在法包之之上．．超簡單之一片法包，經過微波爐加熱，帶有點點暖意如果．可以的烘得脆口點就更覺理想．．主角終告上場，入口帶有嘴嚼、每一啖都充份有著黑松露之香氣綿綿細滑之忌廉，濃濃的包圍着整個意大利飯之餘，間中又夾雜上點點菇菌喜愛純(意式口感)意大利飯人士，理應滿意、我．便是其中一人 除了讚賞廚

進門就感覺到店鋪設計者的用心，高樓底、落地玻璃窗都令空間感廣闊，一串串垂釣下來的小燈飾、牆身的石造壁爐設計、深啡色的傢俱配以深藍色小沙潑……全都滲透著英式的優雅格調。今晚與朋友相約聚餐，人數剛好四位，於是各自點了不同的Set dinner。01-Bread麵包非常乾身，已冷。02-Garden Salad新鮮的材料配以醋汁，不過不失。03-Daily Soup是日供應羅未湯，湯有很濃的茄膏味，以至蓋過了材料的味道，麻麻。04-Anchovy Linguine (with bacon in pesto sauce) 意或銀魚柳肉香草扁意粉Pesto sauce偏向水狀，整個意粉只有兩粒魚柳肉，其中一粒肉像鹽把般咸，應該是沒有煮透？(或可能銀魚柳=咸魚？)以材料而言，比較像在吃雜菜意粉。05-Black Truffle Risotto with prawn 大蝦黑松露意大利飯上菜的時候，整個Risotto已經只剩餘溫……邊吃邊冷掉。Risotto的味道不錯，大蝦也有肉汁不乾身，如果能熱食會更好。______________________________(以下兩道菜沒有拍照)06-Gril

地方舒適 設計有品味音樂和燈光柔和待應非常有禮貌及反應迅速點了set dinner南瓜忌濂湯很合口味主菜燒蝦松露意大利飯燒烤蝦非常香味道一流但意大利飯汁多本人喜歡乾身點所以喜歡忌濂松露汁的一定喜歡晚餐含一杯餐飲叫了Earl Grey 茶茶包特別 錫紙搞搞茶包飮完一杯再放入去搞 又多幾杯甜品額外叫和朋友叫了creme brulee and Chocolate operaCreme brulee 可口布丁味濃 值得一嚐Chocolate opera 外表吸引 朋友喜歡朱古力所以很愛吃整體上 都很不錯👏一定會再去試一些冷海鮮盤👍👍👍