Gastrobox The Cameron (已結業)

有時候，食飯唔一定要有個好環境，尤其趕時間，隨意一餐；但有時候，一個富情調嘅環境，令人不單坐得舒適合意，心情輕省，用餐亦會食得暢懷啲。今夜走進富情調嘅Gastrobox，跟朋友共晉晚餐，暢談飲食心得，何其樂事！由門口直走入用餐區，處處都喺英倫典雅氣息，一室深啡木傢俱，襯湖水藍牆身，仿壁爐，亮麗燈飾，感覺高貴華麗，再加上樓底高，空間感足，晌柔和嘅燈光配合下，洋溢著浪漫情懷。散點餐牌分為餐湯、前菜、海鮮、主菜、意大利粉及伴菜，若散叫自不然無咁划算，就以主菜為例，定價由$138-$488，但大部份喺晌$200左右嘅價位；而甜品則列晌另外有一個餐牌之內。店長推介凍海鮮拼盤，最近做特別推廣，仲附送兩杯餐酒或生啤，唔喜歡嘅又可改飲非酒精特飲。而海鮮拼盤有分大（$398）及細份（$238），同樣包括龍蝦、青口、蝦、翡翠螺及帶子，在乎份量唔同而已，前者適合3-4人，後者則可供2人享用。凍海鮮拼盤 $398以海鮮拼盤作為我哋嘅頭盤，加上以巨型玻璃盤盛載登場，確喺幾有氣派。以冰粒鎮住，保持海鮮鮮度，波士頓龍蝦實在好味，啖啖肉鮮味爽彈；凍蝦及翡翠螺亦不俗，蝦肉爽甜，翡翠螺有咬口，喺略嫌啲帶子肉奀啲。附上嘅紅

每次等食壽司時台頭都會望到呢間餐廳襯住友人生日馬上提議去試試落地大玻璃, 高樓底, 燈光, 擺設都令人感到好舒服我地三人點左一個"二人晚餐" 另外再點左 "英式蘋果酒炸物大併盤" 同埋 "烤西班牙特級黑豬扒"頭盤香芒海鮮沙律迷你芝士肉醬千層麵主菜烤特別新西蘭肉眼牛扒配燒汁海鮮卡邦尼扁意大利粉我個人超推 黑松露野菌忌簾湯，野菌味很濃郁!!而 烤西班牙特級黑豬扒 都係好正，煮得剛剛好唔"鞋口"但呢個併盤就唔太OK，D粉太厚，又唔脆。埋單每人400幾，但整體無論環境，食物都不錯，待應亦好NICE，一定會再幫襯！

聖誕漸近，聖誕樹、聖誕燈飾、佈置隨處可見，四周一片喜慶洋洋。還有兩個星期，但整個人已被holiday mood佔據。終於到了星期五，可以好好感受一下整個城市洋溢著的聖誕氣氛。放工後先去1881的聖誕市集，只有3天的市集，節日氣氛濃厚，又有朱古力，芝士等，好不興奮。可是，我倆並沒因此而滿足，逗留一會後，就出發去吃正餐。男友總是要選好餐廳，訂好枱，而不告訴我。從你問我想吃甚麼，裝作漫無目的，卻帶著我走，我就知道，你已選好了。訂了枱已是意料中事，但每次的驚喜是，你選的目的地。這次是Gastrobox。環境很特別，大大的吊燈，有種不言而喻的優雅，昏暗的暗光又同時添上一份神秘。有二人和一人晚餐。點了一人晚餐和a la carte幾款想試的。點好菜，先送上餐包。烘得外脆內軟的focaccia，香草味香濃，是個不錯的開始。煙三文魚凱撒沙律沙律和麵包粒都不錯，還有數塊刨得薄薄的芝士片，似模似樣。敗筆在煙三文魚，很乾，也欠奉魚香。英式蘋果酒炸蠔用啤酒做batter就見得多，apple cider還是頭一回，會有甚麼特別呢？答案是沒有。兩大隻炸蠔，不夠肥美，但味道還可以。粗薯條也不太差，但Little V

繁忙的生日月份飛快地過去了，由於有不少好友知道我有打食評的習慣，總會有意無意地問一下「我地嗰日食嗰個打咗未呀？」可惜吃的太多，但時間太少，只能分享到一部分美食，不過也是時候努力分享一下生日月所吃過的生日大餐了～！要不是再加上12月份的聖誕，一拖再拖恐怕就不會再寫了～這次友人帶我來到了位於尖沙咀的「GASTROBOX」，記得曾經也有看過餐廳的食評，印象最深刻的還是餐廳的環境，不竟是生日飯吧，環境氣氛確實重要，相信友人也是因為看到餐廳榜上有名加上格調不錯而選址這裡步進餐廳就能見到一個小型酒吧在跟前，上方掛上了新穎的吊燈，而後方位置則擺放著一個個木箱堆砌成一幅牆子，而下方就放滿了林林總總的酒品，感覺高雅亦帶點古典感。由左邊小道走進餐廳，步進用餐位置，被華麗的環境所吸引著，高高的樓底，掛上了一盞盞水晶大吊燈，走到盡頭的牆壁上除了掛上了一面大圓鏡外，下方還有一個仿火爐，充斥著濃濃的歐陸風店內環境不算太大，坐位較密，大概只能容納20多人，但亦設有梳化卡座及簡約的2人雅座供選擇。另外，餐廳內以海水藍及褐色為主調，牆身梳化也用上了寶藍色，為配合藍色的格調，牆身還刻意畫上了一班魚群游到店內，感受有有如置

上次同朋友去金馬倫道食地中海菜, 行錯路上咗一座非常簇新的大廈The Cameron, 大堂型格十足, 同金馬倫道嘅感覺好唔同, 好似行咗入第2個世界咁...今晚居然又比我有機會舊地重遊, 感覺特別親切... 幾勁呀, 係地圖Check過1次就可以合埋眼行到去喇... 好Easy啫...餐廳入口以銅配大玻璃, 簡潔中看出品味, 但驚喜還在後頭, 用餐區的深處更是氣派十足... Wow... 我的Dream House靈魂人物 -- 壁爐!!! 坐係旁邊用餐, 內心好溫暖呀!!! 加埋水晶吊燈, 好高貴呀!!! 仿如給你一個5星級的盛宴... 餐廳內環境較為昏暗, 凝神注視閃爍的燭光, 暗嘆坐係我對面的... 點解唔係Honey?!! 全場都係Sweet到爆燈的情侶, 我地2個女仔來食飯氣氛好似有點怪... 哈哈... 別想太多... 專心Chatting吧!!! 撇除被情侶們包圍的因素, 其實GASTROBOX都係個唔錯的地方, 適合同朋友摸下酒杯底, 傾下心事...好, 先來杯Welcone Drink吧...Virgin Colada $68House Wine (White) M

約會也是一門藝術，有時簡單的一餐可能會因為選擇上了一間不合適的餐廳便令氣氛變得尷尬。在尖沙咀這個繁忙地段，想找到一間有情調的餐廳慶祝重要日子也需要花上一點心思。這次來到一家位處金馬倫道二樓的餐廳Gastrobox，安靜中帶著優雅的環境。特高的樓底及可以看到金馬倫道的落地玻璃令人感到空間感十足。餐廳的裝潢走英倫風，吊燈、木傢俱、仿制火爐令人感覺身處歐洲。點了兩份Set Dinner，一份意粉一份羊鞍。先來煙三文魚凱撒沙律，味道新鮮醒胃，不錯！薯仔洋蔥湯有點點的過咸，慶好麵包帶很香的香草味道令味覺回復平和。保雲酥羊鞍配露絲瑪莉汁(Grilled Rack of Lamb Provencale) 很快便端到我們面前。火候控制得很好，鮮紅的表面來點點的血水，是我們期待的5成Medium熟度。保雲酥的做法是先處理好炸蒜，然後把蒜粒拍上羊鞍再放到焗爐中。那股香草發蒜香就在羊鞍上呈現出來，也把羊的膻味帶成膻香。喜歡濃郁味道的話可以點上露絲瑪莉汁。香煎大蝦野菌黑松露扁意大利粉(Pan-fried Prawn Linguine)的大蝦定必十分新鮮，還在店員心中時鮮蝦的香氣已然十分強烈，非新鮮大蝦也未必有

最愛是湖水藍的顏色, 尤如在海中, 只聽到自己的呼吸聲, 無人騷擾, 寧靜得令人放鬆…….它正正以湖水藍作為主調, 令我著迷!金色的餐廳招牌放在餐廳正中央高處, 加上門面金光閃閃的裝潢, 極至搶眼耀目。門口放了各款的餐牌, 有二人晚餐、精選晚餐、散點和飲品, 一目了然。餐廳地方不大, 內裏設有二人高枱、二人或四人木枱配湖水藍的木椅及英式的沙發椅, 再配上數盞大型的水晶吊燈, 走到最盡頭還有以英式設計的高枱配閃爍的圓鏡, 相當華麗高貴, 此時竟令我想馬上換上一條貴族的長裙, 穿上高跟鞋來配合這個環境, 可惜我今日穿得有點“土”, 哈!身為海鮮的愛好者, 見到枱上海鮮拼盤的宣傳牌極之吸引, 當然忍不住要點一客來試試。一客以高身玻璃盤盛載的凍海鮮拼盤($398/大), 內裏放滿冰粒以保持各款海鮮冰凍。拼盤集合了五款海鮮, 包括波士頓龍蝦、日本元貝、美國藍青口、越南蝦及印尼翡翠螺, 還有清新爽口的西芹條 和紅蘿蔔條 相伴, 當然不少得以酸咪咪的醋汁 和海鮮蕃醬 來提升海鮮的鮮味。巨大的波士頓龍蝦 已分半, 方便客人進食。雖然龍蝦膏不多, 但鮮橙色的龍蝦肉既爽口彈牙亦鮮味十足, 相當美味! 潔白

早前曾到訪位於尖沙嘴金馬倫道 The Cameron 的一間法國餐廳，品嚐了一頓賣相既美觀、味道亦令人讚不絕口的法國菜，後來發現原來該餐廳樓下亦開咗一家從門面以至設計看起來都十分講究的食肆叫《GASTROBOX》，決定兩口子找天來一試。座落於尖沙嘴金馬倫道一樓的《GASTROBOX》，店面以深色為主調，黑色傢俱襯托著湖水藍色的皮沙發、加上樓底特高的長廊形用餐區、天花垂吊著的一串串全手工特製水晶燈、暗藍色的牆身、可俯瞰街景的落地大玻璃、和四周的古典擺設等，裝潢高雅，充滿浪漫氣息，令人眼前一亮。由於離開晚飯時間尚早，店裡還沒有其他食客，所以服務員亦沒有阻止我於餐廳內四處拍照。安頓後先翻閱餐牌，除了散點之外，Set Dinner 分別有四道菜的一人餐及五道菜的二人餐可供選擇。不過記得早前看過報導，知道餐廳主打海鮮、烤肉扒、炸魚及薯條，加上這晚餐廳剛巧做緊海鮮拼盤 Special Promotion，打算先點一個 Seafood Platter 作頭盤一齊分享，再選兩客較輕巧的 Set Dinner。餐廳的 Non-Alcoholic Drinks 全部售價劃一為 $68，先點來兩杯作開場，揀

台中旅行後，相約小姐到Gastrobox共晉浪漫的英式晚餐。某日，小姐慌失失來電，告知當晚要上堂，未能赴會。小妹「呵」了一聲，另找飯腳。瀟洒爽快的Cc， 當然是小妹不二之選了﹗ Gastrobox位置旺中帶靜，樓底極高，空間感強。大門入口處乃酒吧位置，設有數張高枱高凳，方便三五知己到此把酒談心。Happy Hour內，凡購買啤酒、house wine 或cocktail，均可獲買一送一優惠。酒吧旁有一陝長通道，湖水藍的牆身，有一條條栩栩如生的魚兒，魚貫地向前游。沿著通道，順著魚兒前進的方向，一直向前走，豁然開朗。因為，在你眼前的，是一個極其華麗堂皇的大廳，頗有「魚躍龍門」之感。倘大落地玻璃窗前，乃深啡色的傢具，配以深藍色的梳化，襯以天花板上垂吊著一串串亮麗晶瑩的燈飾，環境裝潢極為高貴典雅。身處其中，或多或少，可感到英倫餐廳獨有的格調和味道。晚餐四道菜，包沙律、餐湯、主菜和咖啡茶，價錢由$198-$298不等，另加$35可選甜品一份。是晚主菜有竹風乾巴馬火腿田螺煙肉天使麵$198、百里香忌廉茄子雞皇意大利飯$208、香煎比目魚併大蝦配他力干香草忌廉汁$268，以及烤美國安格斯西冷配青胡

緣份確是奇妙。我倆於職場相識，從沒機會了解對方，直到兩年後才開始交心。想不到竟會一拍即合，當然，發掘美食是大家的共同嗜好，談論話題因而變得廣濶，彼此之間就像多了份默契。你轉工了，讓我流淚，可幸是各自心裏仍有對方，閒時傳個短訊來個小聚，雖不常見但情誼更濃！終於來到會面的日子，我們居所位置南轅北徹，尖沙咀這個中間點最為方便。很易找到商廈The Cameron，沿扶手電梯上一層後左轉，相聚地點GASTROBOX就在面前。餐廳門面是通明的落地玻璃，招牌採用輝煌不俗套的金色，門外擺放簡介食物的電子顯示屏，感覺高貴、雅緻又時尚。甫進店子便見小型酒吧，所有東西擺放井并有條、整齊潔淨。多走幾步就到用餐區域，滿室深啡傢俱海藍梳化，洋溢典型英倫風格。放眼遠處，有一塊巨型圓鏡子，下面是個仿製火爐，頓時感覺置身古老大宅中。桌面放著蠟燭和紫色玫塊，頂頭掛起璀璨亮麗的吊燈，滲透出陣陣浪漫氣氛。愜意環境叫人陶醉，心情也慢慢放鬆。是日精選晚餐共有四款，包括天使麵、意大利飯、比目魚及西冷扒，連同沙律、餐湯、麵包、茶/咖啡，價錢約由$198至$298，另加$35便可品嚐甜品。仔細閱讀宣傳餐牌，店家正推出多項優惠，例如光顧

歐洲菜中，我相信英國菜比較少有人問津。就算有，好多人都只會覺得，英國人只會食炸魚薯條。我經常會漫罵這樣認為的人，但太多人執迷不悟了，所以，要推介英國菜，比起法國、意大利、西班牙，甚至比起美國菜更難，因為極肥膩的炸魚薯條，太過深入民心了。是日，放工約了太太晚膳，我在網上發現了一間標榜做英國菜的餐廳《Gastrobox》於是，我們看看他們能夠給我們一個怎麼樣的英倫風格。《Gastrobox》以英國的食品為主體，在門外看，是很典型的酒吧餐廳風格。客人們，先在餐廳前端的酒吧喝個飲料，再慢慢安排入座，格局很英國。在樓下看，燈箱寫的是《Wine, Seafood, Steak》，說明了餐廳是以酒、海鮮同牛扒為主題，在這兒，可以品味的，不一定是老傳統的英式批同炸物，英國菜中的牛扒、海鮮，也可以一一的在此享用。餐廳的地方不大，但內裡就有一個很華麗的古堡感覺，一個假的火爐，美麗的吊燈，若沒有街外的尖沙咀街景，就是英國古堡大廳的樣子。窗外的世界，是繁華的，窗內的世界，是寧靜的，以繁華街景襯托寧靜餐廳，頓時會給你一種身處倫敦的感覺，旺區中的寧靜，在倫敦的 Soho 或 Covent Garden 找，會有不