FRITES Belgium on Tap (曦巒) (已搬遷) 新店位置

放工嘅時候最正係同好姊妹飲番兩杯，而白酒係最優雅嘅選擇，但係飲白酒點可以冇海鮮？呢間位於銅鑼灣、主打比利時菜嘅「FRITES」，就係熱愛白酒與海鮮嘅人嘅最佳選擇。小妹最愛佢嘅「Frites House Musseles@Mussel Pots」，半KG都係$245，已經夠兩個人食，如果人多仲有1KG份量。採用比利時細Size藍青口，每粒都新鮮甜嫩，配合蕃茄、韭菜、洋蔥、蒜粒同輕奶油烹調，鮮嫩味道更突出，若配一杯白酒，感覺真係好似去咗比利時食青口一樣！另外「Crab Tian」($135)亦係店內人氣菜式，鮮拆蟹肉配合芹根蛋黃醬、蠶豆碎、牛油果、蕃茄、豌豆牙同檸檬醬，入口充滿蟹肉鮮甜之餘，亦有蔬菜清新味道。惟一缺點是偶爾食到蟹殼。而「Rosemary Roast Chicken」($255)則選用法國春雞，以檸檬香草薯仔、糖漬蕃茄、奶油玉米同芥末醬烹調，雞肉肉汁保存完整，外皮香脆，肉質嫩滑，汁醬惹味，值得一試。

本身bookmark左呢間餐廳，係因為佢有得任食牛排。可惜今日係星期五，無得享用呢個優惠，咁就唯有散叫啦。一入到間餐廳，就比佢嘅裝潢同氣氛吸引 😍 啲歌又夠updated又好聽。有圖有真相👇輪到食物喇~首先叫左一盤半公斤重嘅青口，應該係餐廳嘅signature。用左白汁、洋䓤同蕃茄煮。啲青口都好鮮，同埋真係隻隻都有肉! 另外塊包嘅口感都好好，有啲煙un，最啱點埋啲白汁泥食。薯條份量都唔少，條條都好粗 😍😚再泥就係挪威三文魚柳，成碟份量都好足🥰🥰🥰仲有烤薯仔同埋洋䓤沙律。三文魚柳佢煮到半熟，所以唔會好乾，仲有三文魚嘅鮮味，配埋個白汁味道啱啱好。洋䓤沙律仲加左啲橙，食落好refreshing。烤薯仔點埋個白汁食，簡直令人欲罷不能呀! 再泥多個主食，就係虎蝦煙三文魚risotto。兩隻虎蝦真係好大隻呀~~~~至於個risotto，即使加左煙三文但醎道都適中。加埋其他調味令成個risotto味道提升。食落又唔會好肥膩 👍👍👍最後到甜品喇! 原本今日次泥係要同朋友慶生，但最後都因為佢啲甜品太吸引，所以選擇左叫甜品而唔切餅! 先泥一個蘋果批。但呢個唔係我地平時食到嘅蘋果批泥架。上菜時，佢係喺

🦀🥩🦞🥧🍎🍽Here’s what we ordered (way too much for two, but their food are so gooooooood)1. Crab Tian $1352. 1/2kg Frites Mussels $2453. Surf & Turf $2954. Apple Tarte $110It was a post-b/d celebration, so we probably ordered more than we thought we could handle 🤣The crab tian is mixed with avocado 🥑 and tomato 👍🏻 perfect match. There’s option if one or half kg mussels, even 1/2 is way too much, but I saw the guys seating next to us are having 1 kg for each person 😳Surf & Turf, a bit disappointing t

今日係兩個人黎食當然係食最出名既青口 嗌左個house 半kg 份量都多兩個人食很夠 味道不錯 夠creamy 不過老實說係點失望 無咩特別 其實自己係屋企都好易整到 如果突登去食就唔建議 或者下次可以試下其他款色青口可能會有驚喜另外有叫左garlic意粉（很普通而且得唯一一款）同牛扒share食 西冷扒正正常常唔錯 意想唔到份量超大份 仲要青口同牛扒都有配薯條（薯條係幾好食 即炸 調味剛剛好）兩個人黎講實在太飽 同埋呢到有超多draft beer揀 老老實實唔識揀 索性叫職員揀俾你係最好 例如想飲水果味定麥味 要濃定淡 我地就每人嗌左一支9點之後有折 所以埋單都係8百蚊到 折左後係幾抵食

its my first time been to this restaurant. i was attracted by the mysterious outlook and the fair priced menu and decided to go here.it is very easy to do booking through openrice.👍👍we went there onFriday night and ordered frinks and food. roasted chicken: good portion to share, taste very good, seasoned with rosemary, chicken was still tender when served. mussel: must taste, full pot is enough for 6 people to sharesalad: we ordered two, crumbs were still crispy when served and the vegetables w

推薦程度: 🇧🇪比利時出名的除左朱古力同尿尿小童之外，相信去過比利時的大家對青口鍋都絕不陌生。😍記得係比利時餐廳試過地道的青口鍋之外，番到香港仍然好掛住好想食。朋友就話黎FRITES Belgium on Tap試下先！😎餐廳環境好Chill好舒服👍🏻好有歐洲外國餐廳的feel ！位置寬敞唔迫，可以係慢慢享受美食，歎住啤酒同朋友慢慢傾計。我地嗌左一個白酒青口鍋（一斤份量），鍋裡面的sauce由白酒，西芹，蒜蓉及香草煮成， 配菜有薯條ｘ蛋黃醬！一上青口鍋已經聞到陣陣的白酒香氣，一斤份量的青口好多！每隻青口的大小適中，而且唔會有沙有異味，抵讚。當然唔少得我地梗係嗌埋啤酒啦，兩者係絕配呀！🍻另外嗌左Super Protein Salad🥗，配料有藜麥，野米，瑞士甜菜，玉米，車厘茄，紅菜頭，西蘭花，法邊豆，甘荀，葡萄乾，牛油梨，莞茜配油醋汁。成道菜都好Fresh同幾大碟下。味道方面就比較淡，但係所有食材都好健康，食多Ｄ都唔怕！🤪

Steak and fries (weekend’s promotion)$270 for unlimited steak and fries😍(👅: 8.9/10)The steak is pretty good in medium with the sauce, succulent and taste tender, made me feel mouth-watering 👍🏻 Having 2 steaks and almost finished the fries which made me full already😭 as before I decided to eat 3 steaks😩Apple tarts tatin $100vanilla ice cream and calvados sauceThis is the best apple pie I have tried and it is pretty good for 2 sharing as a dessert💕 the most scrumptious is the calvados sauce with t

🌟Crab Tian $135🌟凍蟹肉與牛油果,蕃茄,荳芽等材料切碎後加入檸檬醋調味，酸酸甜甜，以麵包伴食好fresh好開胃的一道starter🍀*🌟Frites House Mussels 1/2kg $245🌟今日其實就係為左呢盤青口而來😝青口細細一粒，但半公斤份量也不少！配上洋蔥忌廉汁，整體口感滑順鮮美💕伴碟重有炸到金黃鬆脆既粗薯，以及非常索汁既麵包🤤太邪惡了吧*🌟Surf & Turf $295(星期二優惠價)🌟其實食完頭兩道菜已經8成飽了估唔到最後一道菜同樣分量驚人😨以大量薯條鋪底，面頭有牛排同爆芝龍蝦牛排正常水準，唔會太韌，牛味濃郁但龍蝦其實唔係原隻！只係食到少許龍蝦碎混合醬汁和芝士罷了😅少許失望😂

筆主濕疹困擾多時所以與酒精絕緣，Frites這裏太多吸引人的各國特色啤酒，我也忍不住一嚐久違了有點橙味的Arend。每款啤酒瓶與杯子襯到一絕，算得上是視覺享受每次來這裏必吃最Classic原味的青口，醬汁熱呼呼的從未失望。今次還點了Steak & Frites, Juicy夠厚的肉質。這裡的薯條比較粗壯，炸得剛好；同時，我比較偏好幼薯條和pasta，但這裡就沒有這些選擇。因為last order的時間比較晚，適合夜鬼吃晚飯的人士。不過服務員的客服能力有待提升，因為晚上十點左右，明明有很多空枱，但他們卻執著拒絕我們選擇比較舒服的坐位安排，大大扣分。

This is a Belgium restaurant with comfortable ambient, classy atmosphere and cozy terrace.1.🥘FRITES HOUSE MUSSELSFrites Mussel Pot served with thick cut fries and slightly buttered, roasted bread for you to dip into the sauce. 6-sauce options available, included House, Hoegardden, Laska, Provençal, Mediterranean & Mariniere. Though the mussels are a bit small, they are fresh and juicy!2.🥩STEAK AND FRITES (ANGUS RIB EYE)We ordered medium rare steak, pretty tender and juicy! The truffle butter on

今日同朋友慶祝生日，我地一行7個人，店員比左一張長枱我地，地方尚算寬敞，不過坦白講如果人多其實唔係幾適合，一黎長枱比較難傾計，二黎呢到其實係可以比人睇波嘅酒吧，所以都幾多人黎傾計飲酒都幾噪，所以講野要大聲d先聽到，如果係想一大班人傾下計嘅，絕對唔建議。講返食物先，呢度出名食青口，所以我地都點左2份1 kg嘅青口，1kg有一大盆，夠3-4人食，如果星期一黎，可以$195/person任食青口。Frities House Mussels 1kg $395用左蕃茄、蒜、洋蔥等配料加埋嘅忌廉做左個sauce, 個汁都幾香濃，加埋新鮮嘅青口，味道十分配合。Mariniere 1kg $395用左白酒同洋蔥調味。白酒可以帶出海鮮嘅鮮味，所以呢個比House mussels更加食得到青口嘅原汁原味。前菜: Steak Tartare $185其實平日我唔係太喜歡食他他牛，生牛肉感覺太raw，不過今次個牛好似唔太生，加埋生蛋黃食，口感一流，少少鹹牛味都好出。Salmon Tartare $155同個他他牛係完全相反嘅味道，少少酸十分清新！Charcuterie $185Lamb cutlets $29

友人剛從外國回來，即試一下這裡的青口pot夠唔夠正宗先😆搵到這間餐廳的原因是我好鐘意食隔離嗰間冰屋，容後再介紹* 經過門口時，已驚見樓底好高，初初仲以為係酒店大堂🤣 一入到去氣氛同環境都好好，行經典華麗色的風格🥰我地叫咗2杯紅酒🍷後便點菜，當然唔少得必試的 Mussel Pot，有2個size 比你揀，我地揀咗1/2KG的。青口味道配搭得好好😍而香料嘅味又唔會蓋過青口本身嘅鮮味，真的值得一試再試！*P.S. 青口鍋配的麵包很好吃，但個日食得太飽，無問到可唔可以再加錢叫🤣大家如果去食時，可以話比我聽可唔可以再加🥖🍞前菜揀咗炸蟹肉球，不過不失，略嫌太重味有點偏鹹，但我相信當作啤酒小食都係會比較重味？🤨而作結是 caramel apple tarte 我覺得蘋果煮後有點酸，只能說這個甜品不是我杯茶😅

今次係第二次嚟喇！餐廳位置比較隱蔽，喺雲希街嘅盡頭，第一次嚟嘅時候差啲蘯失路，哈哈。今次識路但依然覺得好奇妙，因為餐廳外面嘅環境頗為雜亂，同餐廳裡面嘅高雅設計成好大對比，一行入餐廳就好似去咗第二個世界咁。上次食完青口薯條之後念念不忘，今次當然要encore再食啦！朋友就叫咗個炸魚，我哋share食。Lunch set 係包咗個半自助buffet，客人可以自己出去拎唔同小食。小食嘅種類都幾多，個人最鐘意嘅係烤茄子，其次係西蘭花、燒粟米同薯角。美中不足係啲食物好多都擺到變冷盤，如果新鮮出爐真係好食好多…今次撞正烤茄子係熱嘅，好好食！主菜青口薯條果然無令我失望。薯條依然係我最中意嘅粗薯條，脆卜卜熱辣辣。青口雖然細細粒但好多，全部都熟得啱啱好，好易開殼又唔會韌。個忌廉湯汁入面有蕃茄同洋蔥粒，好濃郁，用嚟沾青口同麵包一流！相反，炸魚就略為普通。個魚雖然炸得外脆內嫩，但個湯就比較清淡，但都好食嘅。總括嚟講都係一個令人好滿意嘅一餐！😋😋

兔子和友人的每月一聚，是次點選了銅鑼灣的比利時餐廳，友人每次經過大門口都覺得很吸引，今個月終於得償所願。餐廳很大，用上大量深木色的色調，很有歐洲的風格。餐桌十足，應該可以容納很多人！包場開party是不錯的選擇。主打比利時菜和生啤酒，兔子和友人是日都不能飲酒，唯有待下次再評啤酒那邊了。先來最經典的沙律作前菜，是歐洲份量！味道調得很好，材料豐富。再來比利時經典菜青囗配薯條。我們選的是洋蔥忌廉口味，配上新鮮青口，一隻一隻的食不停口。薯條炸得香脆，一點也不失色。最後再來炸薄豬扒，非常懷念的菜式！話說當年在德國吃了不少呢！這裡做法正宗，但略嫌乾身了一點。吃得飽飽的，期待下次友人再和兔子開大餐！

同中學同學聚會，佢地推介呢間餐廳。餐廳環境好靚，樓底好高，有好grand既燈飾，古色古香既吊扇，唯一略嫌環境有點太暗😂我地叫左三道菜。第一道係Seafood Linguine。 好足料，有好多青口同蝦，個cream醬加左香草，配個linguine食好好味😋第二道係 Fish and Frites。 個人道覺得呢道既炸魚就一般，但個薯條好脆好香。第三道就係 Frites House Mussles。 半公斤，但已經好夠食，青口夠哂大隻，配個sauce食好正。整體食物質素唔錯，環境有情調，係會encore既一間餐廳。