Four O Five Coffee & Eatery

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為咗呢度嘅經典梳乎厘🥞🤤再次光顧, 餐廳嘅梳乎厘真係令我印象深刻😽😽, 暫時係我食過最好味嘅梳乎厘🥇🥔明太子醬軟殼蟹意大利粉🍝 $128融合咗日式風味嘅創意配搭, 炸得酥脆嘅軟殼蟹🦀係亮點, 奶香嘅醬汁中帶住明太子嘅鹹香, 非常驚喜🥳🥔虎蝦帶子意粉🍝 $163虎蝦🦐勁大隻😍, 差唔多有手掌咁大✋, 帶子鮮味十足, 意粉掛滿濃郁嘅蕃茄醬汁😋🥔特濃開心果忌廉麻薯梳乎厘🥞 $158上次食咗吉士梳乎厘班戟, 今次決定食近期hit爆嘅開心果味, 梳乎厘一如既往, 蛋香味濃, 非常Q彈, 開心果忌廉真係超多, 滿滿一碟😻, 開心果控嘅朋友一定唔可以錯過🤤

呢間隱世西餐廳, 隱藏喺工廈裏面, 味道真係非常令人驚喜😻慢煮大醬和牛面肉伴薯蓉 $208餐廳選用嫩滑嘅和牛, 經過低溫長時間慢煮, 令肉質更加軟嫩入味😘, 味道實在令人回味🤤黑松露雜菌意大利麵 $138香濃嘅黑松露令雜菌嘅香味更加激發出嚟, 每條意大利麵都掛滿醬汁, 好快就畀我哋光盤🤭🤭吉士梳乎厘班戟 $108重頭戲嚟啦🥳, 梳乎厘非常Q彈, 空氣感十足👍, 仲放咗爆谷做裝飾, 梳乎厘加上吉士醬汁、爆谷一齊食, 超滿足🤤🤤, 呢個甜品必點👍

每次想食梳乎厘時都會諗起呢間🤤呢間係我食過食大件又最好味嘅梳乎厘!! 今年已是第三次回訪，又來試試不同口味嘅梳乎厘和主菜🥞原來還有牛角窩夫!-🌮墨西哥牛肉餡餅 ($78)餡餅底薄薄地 微脆 內有邪惡芝士! 🍝明太子醬軟殼蟹意粉 ($128)明太子控必點! 意粉勁掛汁 份量好多🍌焦糖香蕉牛角窩夫 ($78)牛角窩夫焗得非常香脆好味! 非常推薦淋上楓糖漿有種焦糖爆谷的味道🥞香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟 ($128)梳乎厘好巨型 裡面口感輕盈朱古力醬裡有不少oreo脆脆 仔細品嚐會食到海鹽的鹹香味無論係賣相 口感定味道都非常吸引🫶🏻整體而言 cafe由主食到甜品都好出色強力推介大家來試甜品💯🤤梳乎厘一如既往好味 牛角窩夫都好驚喜 下次想食時必定會再過來!😋

今日同朋友去咗觀塘工廈區嘅 Four O Five Coffee & Eatery✨試吓佢哋嘅輕食同咖啡，整體體驗幾驚喜😍 工業風裝修加埋開放式吧枱，感覺chill得嚟又唔侷促，啱曬同朋友傾偈hea吓🤟🏻 1. 意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉 🍝一上枱就聞到濃郁嘅煙燻香！火腿鹹香突出，嘅醬汁用咗蛋黃同芝士調製，creamy得嚟唔會太漏🥓意粉煮得啱啱好，al dente口感有咬勁，每條掛滿醬汁，好滿足！2. 墨西哥牛肉餡餅 🌮外皮煎到微脆，咬落去爆餡！牛肉碎用香料炒過，夾住溶化嘅芝士，味道好豐富。3. 明太子薯條 🍟呢個真係必點！薯條炸到金黃脆身，上面淋滿明太子醬，鹹鮮帶微辣，邪惡但停唔到口😈4. 原味梳乎厘配楓糖漿 🥞超級蓬鬆嘅梳乎厘，一啖落去好似食緊空氣感嘅雲朵☁️蛋香濃郁，面頭微微焦脆，入面濕潤綿密。加咗淡淡楓糖漿同牛油，甜度剛剛好，係打卡同味覺雙重享受！5. 檸檬蜂蜜梳打 🍋清爽之選！新鮮檸檬汁嘅酸香同蜂蜜甜味平衡得好好🍯氣泡感足，飲落好解膩。尤其係食完濃味嘢之後飲一啖，成個人refresh曬！6. 海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍茶（凍）（走甜）茶底用咗白桃烏龍，桃香清香唔人工🍑上面嘅

第二次來這裡吃飯，店裡依舊熱鬧。未到六點已經有一群一群客人入座。因為要留肚吃梳乎厘pancake，所以只點一份意粉+一個小吃。明太子醬軟殼蟹意大利粉軟殼蟹很好吃，不只是一團油淋淋的炸物，是難少有吃到有蟹的鮮味的軟殼蟹；明太子意粉亦相當不錯，明太子味頗突出，帶點甜又帶點辣味令人一口接一口地吃。意粉裡還有翠玉瓜粒粒，加添清新的感覺。炸魚薯條炸魚炸得酥脆，內裡非常嫩滑而且有鮮味👍🏼薯條有我喜愛的五香粉，上枱時已經非常香，幾乎不用點茄汁，已經可以KO特濃開心果梳乎厘班戟終於來到重點的pancake time，能遇上期間限定的開心果口味實在太幸運了😁有兩大塊厚厚的梳乎厘pancake，如果以size來說，我認為它已不是pancake，而是蛋糕🤣對女生來說是三至四人份量呢！梳乎厘pancake口感濕潤而且綿密，開心果忌廉很滑溜而且不會太甜，加上開心果碎和烤杏仁碎，增加口感，光吃忌廉就已經很享受，加上軟糯的麻糬真的超滿足😌

韓式辣醬慢煮伊比利亞黑毛豬燴飯每粒飯粒都被韓式辣醬包裹，食落去甜甜辣辣，幾開胃。加配炸海苔魷魚青芥末沙律醬份量十足，食落去外酥內軟，炸粉適中，蘸上青芥末沙律醬清新每份梳乎厘即叫即製，兩個梳乎厘端上黎真係太震撼啦！對於甜品控黎講，實在係太滿足😋😋賣相已經深深被吸引梳乎厘蓬鬆，端上黎既時候動彈動彈，空氣感十足，口感輕盈，入口即溶，帶有淡淡既蛋味，原味梳乎厘沾上楓糖後，每一啖都香甜香甜。特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘中既開心果味尤其突出，濃郁豐厚，開心果果粒增加左口感，仲有一片片麻薯，煙煙韌靭，口感豐富。由於一開始被開心果味吸引，沾左好多開心果醬，去到後期既時候有少少膩，所以大家適量點就好啦。oreo沙冰以可口既Oreo製作，味道香濃，甜度適中。

這間餐廳提供舒適的用餐環境，地方寬敞舒服，是和閨蜜聊天的好地方。虎蝦帶子意粉 這道意粉以新鮮的虎蝦和帶子為主角，海鮮的鮮味與意粉的彈性完美結合，口感豐富。醬汁濃郁。烤香草澳洲羊架伴西蘭花苗這道羊架外焦裡嫩，香草的香氣撲鼻而來。搭配清新的西蘭花苗，增添了一絲健康的感覺，讓整道菜的口味平衡且不膩。香濃泰式奶茶疏乎厘班戟這道甜品以泰式奶茶為靈感，班戟口感柔軟，不會太甜，搭配的香濃奶茶醬更是提升了整體的風味，為這餐配上完美的句號。

呢間cafe已經encore過4,5次，價錢唔貴，坐得舒服，仲要甜品主食都好好味😍-澳洲殼飼肉眼扒配薯蓉·日式鰹魚汁牛扒超淋，好厚身，一撕就開，有少少似牛腩質感，配個一大舊薯蓉，沾上旁邊日式鰹魚汁，十分美味😋-明太子醬軟殼蟹意大利粉有成隻軟殼蟹，香脆多肉大隻，意粉好掛汁，好Creamy！😚-香濃泰式奶茶梳乎厘班戟基本上每一檯黎到都會叫既梳乎厘，呢個係新推出既泰式奶茶味，梳乎厘有2舊，係超級超級大舊，係我食過咁多cafe入面性價比最高既梳乎厘！好濃泰奶味，又唔會過甜，而且夠曬醤汁，每一啖都沾滿曬醤汁，好正啊！👏🏻

最近同朋友去咗「Four O Five Coffee」，呢間餐廳有柔和音樂同燈光，奶油灰簡約設計，配上杏灰色人造皮革梳化，坐落真心舒服！仲有VIP房，私隱度高，適合小聚或拍拖。一入座，點咗石燒澳洲牛頸脊配糖心鮑魚，鐵板燒形式上枱，熱辣辣好有氣氛～ 牛頸脊肉質嫩滑，配上露絲瑪利汁，香草味同牛肉好夾，鮑魚爽口彈牙，份量啱啱好。另一道四川辣味蜆肉意粉真是一個驚喜！蜆肉搽晒殼，新鮮又乾淨，辣椒油好惹味但唔會太嗆，意粉煮得彈牙，中西合璧嘅風味令人一試愛上。甜品點了芒果🥭菠蘿沙冰🍧，超多忌廉同芒果醬，酸酸甜甜好開胃，仲有大樹菠蘿乾做裝飾，賣相一流，飲落清爽無比。伯爵茶珍珠梳乎厘班戟同樣出色，班戟軟綿綿，伯爵茶香濃郁，珍珠煙韌有咬口，甜度剛好，食完好滿足。餐廳環境簡約有格調，卡位設計坐得舒適，服務員親切又有效率，點單同上菜都好快。整體嚟講，無論環境定食物質素都好有水準，菜式選擇中西合併，夠晒新鮮感⭐️

今日就嚟到成業工業大廈地下嘅Four O Five Coffee & Eatery，樓底幾高地方唔細，檯與檯之間相對密集。雖然唔似Cafe咁寧靜，但對於情侶約會或朋友聚會都好合適。特別係一大班人可以揀坐大房，叫做有獨立空間有返啲私隱度。估唔到晚市人氣都幾旺，9點都仲有客入座食甜品，氣氛熱鬧。🦐虎蝦帶子意粉 $138我個人好滿意呢個意粉，特別係個醬汁蕃茄汁底酸酸甜甜，非常開胃意粉煮得啱啱好，有小小煙韌嘅口感兩隻虎蝦超大隻有蝦膏，帶子軟淋入味🦀蒜香蟹肉意大利粉 $138巨量嘅蟹肉絕對係一大賣點裏面唔係碎蟹絲，而係完整一舊蟹肉配料有翠肉瓜、菇同大量蒜片增添層次同香氣雖然外觀看似清淡，但其實都幾濃味🍫香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟 $138即叫即制嘅梳乎厘班戟好加分班戟鬆軟得嚟又軟綿綿，切開時仲聞到好濃嘅蛋香上面有超多OREO碎，仲有朱古力醬雙重嘅濃郁再加少少海鹽中和甜味，唔會覺得膩🍋‍鹹檸柚子沙冰 +$24呢個沙冰有種中西合璧嘅感覺鹹檸味道明顯突出，帶有淡淡柚子嘅清香，冰沙質地細膩，飲落清涼解渴🥭芒果菠蘿沙冰 +$24芒果同菠蘿嘅香甜完美融合，果味濃郁係大人小朋友都鍾意嘅味道冰沙滑溜又唔冰硬總結：

【川味雞軟骨】💰68雞軟骨醃得入味，每粒都炸到卜卜脆而且帶有嚼勁，味道微辣【黑松露燴飯伴巴馬火腿配黑醋汁】💰148燴飯口味正宗，望落飯粒被忌廉同高湯完全覆蓋，食落依然保留半生熟嘅口感💕 配上黑醋汁做點綴，賣相滿分💯【韓式泡菜卡邦尼意粉配溫泉蛋】💰138醬汁濃稠，溫泉蛋白軟嫩、蛋黃濃郁👍🏻 加入韓式泡菜更顯創意👀 整體份量勁大份，建議女士們share都夠食👯‍♀️👯‍♀️【海鹽Kiri芝士奶蓋白桃/桂花烏龍茶】💰跟餐加20奶蓋味道鹹甜交織，質地綿密😋 兩款茶底都好清新，推薦🙌🏻【吉士焦糖梳乎厘班㦸】💰108所有梳乎厘都係即整，需要預留製作時間大約20-30分鐘🕣 梳乎厘十分動L，啱晒影boomerang打卡 📸 食落口感輕型，表層煎到微微金黃、中間充電空氣感，而且帶有濃烈蛋白香味👍🏻 吉士焦糖唔會太甜，焦糖用火槍燒到微脆，令成個甜品層次豐富，加上爆谷做裝飾令賣相更加吸睛👀

📍Four O Five Coffee & Eatery😍觀塘高質素甜品餐廳👍🏻～石燒澳洲牛頸脊😍好耐冇食過咁正嘅石燒牛扒❤️燒得非常之香😍肉質嫩滑接近入口即溶👍🏻伴碟既糖心鮑魚非常新鮮😘👍🏻～意式肉丸意粉❤️意粉非常高質😘爽口彈牙🤭醬汁調配得非常之好😘肉丸好味👍🏻～原味疏乎厘配楓糖漿😍好耐冇食過咁大份嘅疏乎厘😍有兩大個😙蛋香味非常之重❤️配上忌廉食真係勁正呀👍🏻～順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎📍Four O Five Coffee & Eatery (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖

觀塘工廈收收埋埋有好多出色嘅Cafe ✨今次就同大家介紹～ @four0five_coffee ✨西班牙海鮮燴飯💛大隻青口、惹味鮮蝦、原隻軟嫩帶子，配上啖啖蜆肉燴飯，食到唔停口，擠埋檸檬汁就更開胃。香濃泰式奶茶梳乎厘班戟🧡軟綿又有空氣感嘅疏乎厘，鋪上一層濃香兼甜度適中泰奶醬，放埋薑餅碎上去，再咬下煙煙韌韌嘅小丸子，好過癮。趁期間限定，唔試會後悔。海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍🤍咪睇佢似杯啤酒，飲管浮面就飲到芝士奶蓋嘅濃滑牛奶味，飲管到底就飲到白桃烏龍茶嘅醇香，攪拌均勻就係一杯奶滑而不失茶香嘅奶茶，實在令人驚喜。粒粒柑橘鮮橙梳打🧡柑橘果肉加上鮮橙汁同梳打水，飲落透心涼，夏日消暑解渴一流!

Four O Five Coffee & Eatery地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖電話:為左個動感彈彈souffle ,又再來食lunch😂,其實觀塘人流好多，假日仲旺過旺角，而且好多餐廳小店都好有水準。lunch set 沙律$138 慢煮日本雞胸自家製干邑燒烤醬，超健康，個醬似食美式ribs 個bbq 甜醬再加棒棒鷄鎚配蜜糖芥末汁(3件)share all day breakfast ,影相靚擺盤有心思。 鮮奶培茶奶香加菜香，好飲甜品就跟餐order $78梳乎厘大大份空氣應，如食雲一樣，個cream 好厚實同滑。吉士焦糖味！大大份見到都開心

📍Shop 2, G/F, Shing Yip Industrial Building, 19-21 Shing Yip Street, Kwun Tong 觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖📍 Shop 2, G/F, Shing Yip Industrial Building, 19-21 Shing Yip Street, Kwun Tong---Tucked away in the industrial charm of Kwun Tong, Four O Five Coffee & Eatery is a hidden gem that delivers a surprisingly refined lunch experience with a creative twist.---🥗 Lunch Set Highlights• Smoked Salmon Fettuccine 🍝: Silky spinach cream sauce wraps around al dente fettuccine, topped with smoky salmon that ad