Forrest

有朋友介绍呢间系几个青年人创业而开的餐厅..所以就黎左试下..本身系抱住支持下的心态黎的..点知真心食完好欣赏~首先*性*价*比*超*高~佢份量大之余又唔贵..最重点系佢真系好食而个好食..系好好食同埋有心思~我系必定会再黎食~而我未食完已经...推介紧D朋友一定要黎试下~真系要认真逐样介绍下:净系佢呢个劲正的+8红菜头汤已经为个开始带黎左兴奋~佢好好味但系我唔识讲点解咁好味..你地试左就明..真心..正价比钱饮都会叫的餐汤!!!然后我地叫左个小食:- 脆炸大啡菇($42)大啡菇成日都系原个食, 今次佢地系切开炸..又几正~外脆内软口感正~加上有D芝士丝系面..点埋个沙律酱~绝配!!跟住有个沙律- 烟三文鱼牛油果沙律($78)好颠呀咁大份...又多三文鱼..D沙律菜新鲜~仲有个牛油果系好食的因为出面有时好易食到唔好味的牛油果..佢系CREAMY加好食唔会有好劲草青味~- 珍珠带子辛口明太子忌廉意粉($98)CREAMY同软硬度适中的意粉质地..加上好多的珍珠带子...好食...唔漏但系好满足~少少辣味加埋D紫菜丝配搭唔错!!- 巴马火腿火箭菜薄饼(108)*我地去个阵咁岩冇晒火箭菜佢转左芦笋比我地..估唔到又几得意HAHAAA!!!!佢系好食的PIZZA, 薄底, 成个边我地都食晒...HAM几好食..又多芝士...HAPPY!!!重重重重头戏:- 伯爵茶焦糖炖蛋($38)点解会咁颠架................点解可以咁CREAMY咁好食..唔会过甜整体全部野岩岩好仲要有香浓的EARL GREY味道..好正呀..我两个FD唔食甜品的我光速就KO左...................呢家讲返都即刻想再食喇..仲要咁抵TIM~~~~~(佢好似加$28就有得食)野饮我地就叫左自家制蜜糖柠檬姜茶..钟意饮姜茶的女士必试...=]真心每样野都有赞赏的地方...希望呢d小店可以多d人睇到..好值得咁长篇为佢地的野食打段认真的食评~…查看更多

长沙湾有好多特色小店，呢间新开嘅Cafe有几位90后开创，食物用料都高质，咁有心梗系嚟支持吓！舖头唔算好大，只得四枱，但坐得都几舒服！餐牌都几多元化，由前菜到甜品都有，好多小食类都可以用优惠价加购！小店仲有Dinner set提供，全日都免收加一，真系好抵食！大部份菜式都系即叫整，因为店员得两位，所以都要等一阵呢～------------------------------🍝◖芝士肉酱配阔条面◗ $118阔条面表面舖满肉酱同芝士碎，肉酱可以明显见到肉粒，令到个肉酱口感更加丰富，即磨芝士碎令食欲大增，阔条面煮得啱啱好，唔会太淋，叫咗dinner set跟沙律，另外可享饮品半价、甜品减$10嘅优惠～🥩◖香煎封门牛柳◗ $160封门牛柳份量都唔少，有7安士，见到个厨师真系拎去称，配上薯条、杂菜沙律，份量都唔细！牛柳煎到三至五成熟，肉质好嫩，牛味浓郁，点上阿根廷香草酱，有啲香草嘅香味，带得出牛味又唔会盖过咗佢本身嘅味道！🍮◖伯爵茶焦糖炖蛋◗ $28炖蛋好香滑，伯爵茶味超浓，焦糖即叫即烧好香好脆，但略嫌会有少少甜，跟餐叫甜品可以减$10，超抵食～🍧◖士多啤梨益力多奶昔◗ $24奶昔表面洒咗一啲草莓干碎，制作过程中间见到店员加咗唔少Dreyer’s嘅士多啤梨雪糕，饮落去奶香味十足，似系沟稀咗嘅雪糕饮品，好浓好足料！🌟 Encore指数：8.5/10…查看更多

❤️朋友仔又带我喇捐窿捐罅去揾食好西噜🥳今次佢带我黎呢间系佢公司附近嘅小店📍有地胆带路🚙我真系👌🈶️口福呢💕🧑‍🍳👩‍🍳餐厅系由几个后生仔创业💪我好欣赏佢地由饮品、主菜去到甜品🍮每个details都各有特色💯可能我自己都好喜欢研究美食嘅关系🧐所以我食嘅时候感觉会特别深刻👩‍🍳呢间绝对系值得支持🈶️温度嘅小店✅🍅餐汤：红菜头汤 +$8🌈餐汤可以$8转红菜头汤🍅我好喜欢红菜头呢个super food😍味道真材实料😋质地好浓🔥啖啖都系新鲜嘅味道🥳🐔日式南蛮炸鸡饭配鸡蛋沙律 $98🌈呢个日式南蛮炸鸡饭配鸡蛋沙律我觉得好抵食添🥳呢度南蛮炸鸡好好配饭💯份量够多✅食饱饱噜🥳🍝芝士肉酱配阔条面 $118🌈呢个芝士肉酱阔条面个面嘅质地好弹牙🤤材料好丰富又creamy✅仲一啲都又唔漏添😍面嘅上面铺满芝士🧀用叉连埋肉酱同埋阔条面一齐食🤤正呀喂🥳🫘热芝麻鲜奶 $38➡️跟餐可以减$10🌈呢杯热芝麻鲜奶除咗好大杯之外☕️惊喜位系佢嘅芝麻味系好浓又够香㖞❤️🍑自家制糖渍西柚益力多梳打 $48➡️跟餐可以减$10🌈呢杯好推介好推介呀💕我超钟意呢杯自家制糖渍西柚嘅味道😋味道好新鲜好清爽呀😍估唔到加埋益力多梳打真系非常之好饮呀🥳好值得试吓😋小店自己做自家制糖渍西柚💕令我好佩服佢哋嘅心思✅❤️窝夫🧇意式雪糕🍦水果 $68➡️跟餐可以减$10🌈用窝夫🧇砌出两层劲吸引嘅甜品🍮上枱嘅时候已经好吸精噜😍上面铺咗我最喜欢嘅士多啤梨🍓配埋劲香甜嘅香蕉🍌仲有滑嘟嘟嘅意式雪糕🍦真系又睇得又好食💯打卡一流呀📷…查看更多

话说公司附近开左间小店，见到个餐牌都几吸引，即刻约附近嘅朋友过黎试下，小店环境舒适，气氛够 chill，听讲仲系几个年轻人创业的，值得支持 💪🏻珍珠带子辛口明太子忌廉意粉非常足料嘅意粉 🤤 珍珠带子同蘑菇多到一个点 👍🏻 带子粒粒都好鲜甜又弹牙 😍 明太子忌廉除左够香之外，微辣嘅口味更加令整体惹味唔少，份量又多，CP 值好高 😋芝士肉酱配阔条面芝士肉酱都几浓厚，肉嘅份量好多，入味之余番茄味都好重 👍🏻 阔条面煮得好弹牙，呢个都意粉一样好挂汁，唔错 🤩烟三文鱼牛油沙律 番茄油醋汁番茄油醋汁酸酸甜甜好好味 😋 牛油果同三文鱼份量好多而且好新鲜 👍🏻 成个沙律都非常 fresh，食晒都唔会漏 😆伯爵茶焦糖炖蛋一定要试 😍 极 creamy 嘅焦糖炖蛋充满伯爵茶嘅香味，果种佛手柑嘅香味配合炖蛋嘅甜味真系食到停唔到 🤤 又滑又香又唔会好甜，真心推介 💕 饮品：伯爵茶橙汁、士多啤梨蜜桃火龙果玫瑰香茶伯爵茶配橙汁真系几特别，橙汁有淡淡嘅茶香，两者都几夹，好 fresh 👍🏻 香茶用茶壶上，大量嘅玫瑰花配上好多生果片 😍 甜甜地又够清香，must 试 🤩跟餐有沙律，亦可以加钱转是日餐汤，今次餐汤系红菜头汤～ 个汤 keep 到红菜头独有嘅香甜味之余但系无果种青草味，加埋少少胡椒同橄榄油，配合略略 creamy 嘅口感，水准唔错啊 😆…查看更多

虽然我与妈妈久不久会去长沙湾探望亲友，但我们一直不知隐身巷弄中的Forrest，若不是我好奇心满满，胡乱四逛，也发现不到Forrest如此低调优质的小店。晚市套餐包括是日沙律一份，若想喝汤的话可加8元升级做是日餐汤，是日沙律的生菜和蕃茄新鲜度佳，吃起来清脆可口，加上酸美的意大利黑醋提味，是日沙律让人胃口大开。至于是日餐汤则是薯仔汤，妈妈直接二话不说直接喝起来，薯仔汤相当浓稠，除了薯仔香气充足，还多了一股忌廉香，暖心又暖胃，薯仔汤教人意犹未尽。色泽金黄的庄Sir炸单骨鸡翼上头以芝士丝和青葱点缀，看上来好不迷人，庄Sir炸单骨鸡翼炸得刚好，鸡皮香脆，鸡肉软嫩不干身，有著令人吮指的咸香美味，庄Sir炸单骨鸡翼口感妙，味道佳，愈吃愈涮嘴。日式南蛮炸鸡饭配鸡蛋沙律将鸡腿肉去骨，以酱汁腌渍过后，裹上薄薄的炸粉，经油炸使鸡肉外层薄脆，内里柔软，完全锁住鸡肉的风味，而且油份已经被逼出来，使日式南蛮炸鸡多汁而不腻口。香滑的鸡蛋沙律融合酥炸嫩鸡，让日式南蛮炸鸡滋味更丰富。天气热想吃点开胃口味的意粉，于是点了芝士肉酱配阔条面，芝士肉酱配阔条面看似平凡，但吃起来却不平凡。阔条面的灵魂肉酱煮得好吃，撒上芝士丝使肉酱更浓郁，芝士肉酱搅拌均匀后「芝」味无比，阔条面蛋香十足，颇有弹劲。喜欢中式口味饮品的话，不妨选喝自家制蜜糖柠檬姜梳打，蜜糖、柠檬与姜可谓清新的经典组合，尝了一口，辣姜味与柠檬酸瞬间蔓延在口中，蜜糖甜蜜滋润，里头满是天然风味，梳打气泡蛮细致，清爽解饱腻，妈妈甚为欣赏。士多啤梨控当然不会放过士多啤梨益力多奶昔，士多啤梨的香甜搭配上益力多，适度的益力多酸甜让奶昔整体风味更鲜明，感受到士多啤梨与益力多交织的果香乳酸，喝完士多啤梨益力多奶昔元气满满。吃完主食就想尝尝甜品，每间餐厅对提拉米苏蛋糕的做法都有所不同，Forrest的提拉米苏蛋糕，意式雪糕以意式雪糕取代Mascarpone芝士，但仍使用手指饼和咖啡酒作为提拉米苏蛋糕的糕体。提拉米苏蛋糕，意式雪糕入口令人惊艳，冰凉郁香的意式雪糕配合咖啡酒韵香的手指饼干，完美呈现提拉米苏蛋糕的样貌，使人品味到不同于一般提拉米苏蛋糕，有著大人风的韵味，极力推荐。…查看更多