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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
28056678
开饭介绍
主打法国crepe,咸的甜的都有,当中以招牌complete crepe最受欢迎。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 21:00
星期一
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期二
12:00 - 22:30
星期三至五
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期六
12:00 - 22:30
星期日
12:00 - 21:00
公众假期
12:00 - 22:30
公众假期前夕
12:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 现金
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
切蛋糕费
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
室外座位
有关奖赏计划
食记 (149)
等级4 2020-10-19
1187 浏览
朋友介绍説这家法国餐厅是由法国人做主厨,食物做得非常地道,特别出名的是他们的french crepe。由於我自己本身一向喜欢吃crepe, 无论日式或西式都喜欢。於是二话不说马上过来铜锣湾拜访这家店。这餐厅在一栋旧楼的2楼里。餐厅不大但布置非常有法国气息, 特别喜欢坐在餐厅的阳台上。阳台的布置非常花心思,仿佛自己身处外国中。在接近秋天的下午坐在阳台上休闲的享受晚餐实在非常舒服。点了一杯Earl Grey, starter点了Cassolette of snails,Onion soup, main course 肯定要点La Scallops, L'Escargot和Duck Confit。Dessert 则点了Homehade Caramel Salted Butter。Earl Grey正常茶包没什么特别。Onion soup洋葱味浓郁, 实在非常惊艶。Cassolette of snails绝对是全晚我最喜爱的一道菜。法式蜗牛拌着garlic醤铺在上面一起吃实在最高享受。L'Escargot 和La Scollops都是属于咸crepe。前者以法式蜗牛伴浓郁的蘑菇酱放在香脆的french crepe上。香甜的法式crepe伴着浓郁的蘑菇酱和法式蜗牛混在一起吃感觉非常特别。La Scollops 则比较清淡,两粒大大的带子加上火箭菜放在french crepe上,比较适合女士吃。Duck Confit则比较特别。全只油封鸭放在器皿上,口感非常香脆,特别是鸭皮吃上口非常香口,口感十分满足。旁边配了黑松露薯蓉,蘑菇和沙律化解了鸭的油腻。最後的Homemade Caramel Salted Butter更加是全晚我最喜爱的一道菜。甜甜的糖浆和牛油涂上French crepe绝对会让你停不了口。整体而言这家店无论服务环境和食物绝对满分。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
日式鳗鱼同法式薄饼的配搭令人印象深刻,焗蜗牛好香牛油味🤤Galette Japanese Eel, Pan Fried Foie Gras $288🦢Galette Burratina, Black Truffle, Parma Ham $178🧀Cassolette d’escargots $88🐌Fleur de Sel (铜锣湾)🇫🇷铜锣湾富明街1号宝富大楼2楼J室 继续阅读
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等级4 2020-10-15
546 浏览
🇭🇰Fleur de Sel·之前见到呢间餐厅系由法国厨师开既 好似好正宗咁 D crepes又好似几靓 就黎左试😌佢系系铜锣湾一栋旧楼入面既 之後佢个lip仲系要自己推门个种 超搞笑🤣🤣·Caramelised banana with chocolate sauce $78我自己中意佢既甜crepes多D 因为有酱食落湿润D😂😂今次我地就拣左最classic既香蕉 佢系成条都焦糖左 所以食落暖暖地又甜甜地 都唔错 不过如果系焦糖脆皮应该会仲正🙊🤩·Ham, cheese, egg and mushrooms $108呢个我就略嫌佢煎到有少少憹左 所以口感差D🙊🙊佢D配料都几多 而且督穿个蛋黄流D蛋汁出黎好正 不过我自己觉得佢呢个配搭系比较淡味少少既 咸crepes既话我中意smoked salmon个个多D😂·Smoked salmon, egg and spinach $138呢个我就觉得佢个味道丰富D啦 佢入面都几多三文鱼 不过唔知系咪因为有再煎过既关系 我觉得佢个三文鱼好似熟左咁🤣不过我觉得佢调味系真系少D既 呢个如果有cream cheese应该会再好味D😈😈·📍铜锣湾富明街1号宝富大楼2楼J室 继续阅读
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等级1 2020-10-10
547 浏览
今晚去庆祝我和老公周年纪念日,拣选这间餐厅是因为未食过crepes,看完其他人的食评大多数都赞好,所以决定在此餐厅庆祝。首先服务真心一流,好亲切又细心。食物质素超乎我想像中的美味,尤其是homemade duck confit,鸭腿油香,外皮脆卜卜再配上黑松露酱的薯蓉,超级好味!又适逢餐厅10周年生日,送了我们一份dessert 。超级窝心! 继续阅读
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等级3 2020-10-05
469 浏览
Second visit for their amazing galettes! Re-ordered our favourite from last visit - escargot galette. The escargot matched so well with the mushrooms and creamy white wine sauce😋好好食嘅galette 好食到第二次到访点了妈妈最喜欢的白酒汁煮法式田螺薄饼 田螺肉好足料 加上蘑菇和酱汁闻落超香🍄油封鸭腿肉薄饼和其他薄饼包法不一样 呈长方形而不是六角型里面包住一丝丝鸭肉和薯仔粒 果然没选错超级好吃🦆巴马火腿配火箭菜的搭配最经典松露酱鸡蛋炒洋葱很有吃早餐的感觉🍳来了两次还是有好几款没试过 下次再来试🙆🏻‍♀️ 继续阅读
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