Fleur (南豐紗廠)

营业中

休息中

帶主子黎南豐要空間大 坐得舒服 野食好味 性價比高Fleur 真係冇得輸平日黎仲有lunch set有南瓜湯同飲品今次叫左Fish lover 好出色 個三文魚肉好滑 魚油味好出塊魚皮就燒到好脆 配合個汁好好味😋另外仲有溫泉蛋同沙律菜好滿足👍野似必叫 Matcha latte抹茶味好濃 完全係我杯茶👍 每次黎都要嗌呢杯嘢飲

慶生飯🎂第一次嚟呢間，純粹貪環境靚想打卡..平日夜晚，餐廳得我哋一枱客，超安靚，成間餐廳+每個dish都有花，打卡的確一流…而且食物都有驚喜，個豬鞍好入味，而且好大份，兩個人都夠食…牛油果拼盤冇得輸，（因為我係牛油果控）…甜品超級飽，好辛苦先食得晒…整體舒服、好食

🔸Fleur Lover🤩聽講係澳洲好出名嘅傳統pancake 上面擺滿左色彩繽紛嘅食用花同水果齋望已經令人好開心🥳😘 加埋舖面嘅nuts 口感好豐富So tasty!! 有家嘅感覺😋要讚一讚佢Not too sweet ✔️鬆餅即焗好新鮮！等20分鐘都係值得，如果佢上面係雪糕唔係cream就更正喇！🔸軟殼蟹牛角包🥐Creative fusion ✔️牛角包加流心荷包蛋同軟殼蟹好match本身好鐘意食牛角包嘅我係為之瘋狂鐘意佢伴碟嘅醬 邪惡之fusion不過份量就真係比較少🙊女仔食就岩岩好😙呢度裝修好多花花岩曬打卡🌸分數：🌟🌟🌟🌟味道：🔸🔸🔸🔸

想試呢間Fleur 好耐，環境又靚，食物既擺盤都係好有心思～今次就趁平日lunch得閒黎食。平日既lunch會包埋餐湯同飲品。當日既餐湯係蕃茄湯，蕃茄味道濃，偏酸，感覺係好真既蕃茄湯。cafe主要供應啲輕食類，感覺會輕盈啲，成個環境都好啱同三五知己慢慢坐慢慢食。1⃣️Avo Lover（$128） 個樣已經好打卡able😍有三款牛油果既野食，中間果款係切片既牛油果花，另外兩邊有牛油果配刁草加拿大三文魚，同埋乾蔥牛油果他他大阪燒，都係又靚又好食～牛油果係啱啱好軟滑新鮮既feel。菜式特別得黎，令人視覺味覺都好滿足。  2⃣️Meat Lover（$128） 竹炭麵包中間夾住鹿兒島豬扒，兩邊仲有醃紅椰菜同埋青蘋果野菜沙律，炸豬扒超級厚🤩冇諗過咁厚咁大件。食落炸得香脆，而且佢雖然厚但係仲保留到肉汁，配上兩邊既沙律同埋酸甜沙律醬，味道好豐富而且唔會單調。  3⃣️Cold Brew（跟餐） 佢地既Cold Brew算係中度偏深度烘培，唔會好酸，味道都幾balance。  4⃣️Velvet Latte（跟餐） 係紅菜頭拿鐵，粉紅色既樣好吸睛～味道唔會好強，奶味重啲，感覺健康得黎又易入口。  

今日帶Daidai見佢呀妹同細佬～因為佢妹妹就快移民啦，主人想搵個地方比佢地兄妹相聚🥺佢就提議去南豐紗廠嘅Fleur，因為係寵物友善嘅餐廳我哋事先打去book咗位，所以去到都唔使等嗰度都好多主人帶埋自己嘅寵物，不過大部份都係狗，比較少貓～食物方面好少選擇，成個Menu好似小過10樣嘢揀，最後我叫咗牛扒～三百幾蚊，得拳頭咁細舊味道都唔特別好味，性價比好低⋯⋯不過今日志在相聚吓～大大個妹 啫喱米大大～有興趣可以follow daidai ig 💕@daidai.meowhttps://instagram.com/daidai.meow?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

#Fleur #852_荃灣呢間南豐紗廠cafe裝修好精緻 主要以白色同雲石做主調店內插滿鮮花 好有feel♥️🦀Croissant Lover $128賣相好吸引牛角包外皮酥脆 軟殻蟹份量唔少 兩個加埋味道非常夾 中間隻太陽蛋會流心 仲配有可食用乾花伴碟 視覺味覺雙重享受餐湯仲會有香濃既mushroom soup附送🍹Superfruit $44一上枱見到好驚喜 又靚又吸睛🤩視覺享受一流粒球狀冰波波入面仲有朵花花 酸莓加蘋果味 配以洛神花茶飲落酸酸地 好開胃幾幾款cold chill tea都係咁靚 好岩用黎打卡推介指數 (5分為滿分)：整體 ❤❤❤❤ 味道 😋😋😋😋 抵食 👍🏻👍🏻👍🏻環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

今次去到文青勝地南豐紗廠搵食😋餐廳以鮮花同食用花為主題🌸有別於其他餐廳嘅打卡花花牆呢間係用鮮花做擺設🌺💐擺係雲石餐枱睇落更大方高貴🥰Lunch set都包餐湯而且可以用優惠價加sides性價比高👏.🌟Fleur lover $138用蛋糕做底🍰好香牛油味面頭有mascarpone cream🧁好濃奶油味🍼點pancake食更濃味加上新鮮生果同食用花夠晒colourful🎨好igable👏🏻.🌟Poultry Lover - Spring Chicken $168春雞燒到外皮脆雞肉好嫩滑好juicy用左牛肝菌汁同羅勒青醬更惹味👍👍.🌟Seafood Lover $238成大條八爪魚鬚🐙超級震撼🤣口感好彈牙好有咬口只有簡單調味更突顯八爪魚嘅鮮味❤️仲有水波蛋 流心點包食好吸引🍳西班牙辣肉腸粒脆口🍕羊奶芝士碎增添鹹香味🧀酸包較硬面頭有羽衣甘蘭當然仲有食用花做點綴食得更開心😍.🌟Mac & Cheese $68粗管通粉配滿滿芝士🧀略嫌調味較淡🙈.🌟炸番薯條 $48新鮮炸起外脆內粉甜甜地幾好味😋.📍 Fleur (Tsuen Wan) (荃灣)荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下G08號舖

來到南豐紗廠，發現多了不少新的餐廳。其中一間一半的「食客」都是可愛的狗仔🤣原來這間餐廳是動物友善餐廳，而且餐牌都有提供動物的餐單-puppy Lover雖然我們沒有竉物，但在餐廳內看到不少大大小小的狗都感到非常興奮。小朋友都比較喜歡小動物的，所以環境上也十分令人滿意。而餐牌上有各式各樣的Lover系列，全部都是很適合打卡呢！我們三人分別選了🥐Egg Benedict Lover它有別於其他Egg Benedict ,不用英式鬆餅，而是採用牛角包。味道本來還可以但我覺得最敗筆是中間夾了又難又樣子不討好的肉絲，完全是有影響食慾之嫌。🥩Beef Lover這個本以為是普通牛柳，原來是用了美國封門柳，一食已覺得充滿香濃的肉味，入口好軟好Juicy,超有🥛Yogurt Lover以牛奶餅、燕麥、椰絲、新鮮生果及乳酪砌成如一幅沙灘的畫。

經過荃灣南豐紗廠，餐廳環境光鮮，光線十分充足，假日來到都坐了不少人。看看menu提供食用花，好清新，又有乳酪。當他們看到桌子有點髒，還會馬上去擦台子，好認真，十分值得稱讚。乳酪有好多生果，有藍莓、香蕉。吳外點了個豬扒包，好鬆軟的包皮，豬扒肉厚多汁，咬落去爆汁。

呢間嘢擺盤同裝潢都好靚好靚💕本身都冇抱好大期望，但估唔到嘢食都好食好食💕靚嘅餐廳有太多太多，但靚得黎又好食先會吸引到人想返轉頭，但係我發覺呢個阿媽係女人嘅道理真係唔係好多舖頭做到🦖Fleur Lover $138成磅鬆餅，一黎到陣香味沁人心脾🤤，食落偏甜，入邊有藍莓醬，配埋水果甜度就啱啱好，清新解膩，甜點建議後上，但我哋想影相，所以一齊上晒，我諗熱辣辣食應該會更加香甜💕Meat Lover $128超超究極大份，多士好脆，豬扒爆汁又嫩滑，真係好食嘅，但係真心覺得可以四個人分，大份到我哋2個都食剩左一半🥹Vege Lover $138脆炸大啡菇+水波蛋，靚到爆炸✨。啲蛋汁比第一粒菇吸哂，炸完嘅菇都保留到濕潤，呢個真係要快啲食，啲汁淋面，脆皮好快淋。

餐廳以白色為主調，配上色彩斑斕既鮮花，座位都非常闊落👍🏻 重點係食物賣相超級吸引，雖然價錢唔算平，但係份量都好足，食落更係超級有驚喜〰️🌟Fleur Lover $138評分: 4/5呢個係藍莓醬底既鬆餅，上面鋪滿堅果同cream，加上蜂蜜食落似甜點～幾鍾意呢種唔太油膩既鬆餅，食完零負擔🤣〰️🌟Meat Lover $128評分: 4/5見到好似係呢間cafe既signature dish，一上菜比佢巨型豬扒嚇親，配埋中間沙律菜酸酸甜甜，外面多士烤到非常鬆脆，大推👍🏻〰️Mac & Cheese $68加配既mac n cheese相對黎講比較失色，略嫌唔夠重芝士味〰️環境: 4/5服務: 4/5地點: 4/5

星期五晚上經過南豐紗廠，人流稀少，但這間餐廳還是燈火通明，已經有幾枱食客正在用餐，不用等位，空間配置合理，店員話是吃澳洲菜，就試一試啦。店舖環境舒適，每一張枱都擺了鮮花，可見老闆很用心，氣氛適合情侶或姊妹聚餐。本來想試鴨肶，但當日沒有貨，我們就點了Fish Love 同 Shakshuka加甜品 Chocolate PavlovaFish lover比目魚煎得外脆內軟配藜麥羽衣甘藍，很夾，好吃。色：😍😍😍😍/5香：😤😤😤/5味：😋😋😋😋/5shakshuka足料，質地濃郁配酸種麵包，老公愛吃。色：😍😍😍😍/5香：😤😤😤😤/5味：😋😋😋😋/5Chocolate Pavlova碟與食物配得很美，雖然老公覺得朱古力蛋白餅未算新鮮，但都收貨👍🏿色：😍😍😍😍😍/5香：😤😤/5味：😋😋😋😋/5每一碟食物都擺了食用鮮花，賣相討好。用餐期間店員主動為我們添水，服務友善。總結：環境：🌿🌿🌿🌿/5食物：😋😋😋😋/5服務：😊😊😊😊/5推薦給情侶及姊妹聚餐。

Fleur 在法文解作花㚏，我又一向愛花，這餐廳對我來說，很吸睛。之前看到Open Rice 食評的照片，感覺食物的presentation 很不錯，就在平日的一個中午去試吃。1. 環境餐廳位置在南豐紗廠地下，文青聚腳點。從門外看進去，餐廳以灰白色的設計為主調，在最中央處放了一張高腳長方桌子，一大束的鮮花安然放在桌面，整體感覺雅緻。坐下後，侍應便立即提供一壺青瓜、檸檬薄荷開水，感覺很貼心。2. 餐牌和食物種類以午餐來說，餐牌上的種類也不少，不過有部份是甜食。我點了 croissant lover，lunch set 有湯、主菜和餐飲。3. 食物餐湯的 presentation 有點失望，口感還好，但味道不是很濃郁。以HKD128一個餐的價錢來說，在湯上面稍為加一兩滴白cream 或一兩塊香草類植物會比較好看。喝完湯後，侍應便送上餐飲。Turmeric latte 的薑味不錯，可惜賣相又是令人失望。杯子用上茶餐廳一類的杯，沒杯耳，讓總體餐飲享受扣了很多分。有這麼別緻的環境，就該配上有杯耳的熱飲吧主菜的賣相不錯，跟官方照片差不多，但擺放的角度再精密一點便更 photogenic 了😂 軟殼

第三次來訪了💓今次朋友帶左狗狗一齊嚟🐶平日下午嚟都好多狗狗🐕‍🦺.Yogurt Lover $98香蕉乳酪配上燕麥、水果等🍓口感清新,唔會過甜😋雖然係乳酪,但實物都大碟所以都夠飽！.炒羽衣甘藍 $48呢個真心意外好食,好脆身🤤.Lychee & Rose Tea $46正正常常, 冇特別驚喜~ .總結: 每次嚟都試唔同食物, 都正常發揮幾好食😋值得一提係餐廳有提供狗仔食物同坐墊, 可以同狗狗一齊同枱食飯!

全部main dish都以lover名銘，睇賣相，已相當吸睛。fluer lover - 係pancake個cream好light完全唔heavy.pancake蛋味加甜味，我唔覺好多餘糖漿，但都夠甜味，都係一絕。egg benedict -個 croissant好脆鬆，配乜都啱，所以配egg benedict當然無問題，個蛋流心嫁，如你share食，要唸清楚點切。meat lover-呢個失望嘅，個黑炭包有驚喜，但個疍扒唔掂，有筋，靭啦，食完有渣，呢個真係差，唔敢講係咪咁啱我地個舊豬先係咁，不過食到失望嘅。個包真係救返件事，脆香而軟熟。chocolate有拉花。呢杯super fruit cold drink好吸引，有個冰球，裡面有粒raspberry，初飲，有少少似洛神花茶味，加少少布冧類的果味，，飲到咁上下冰融融地，再多一陣酸嘅raspberry嘅果香。呢個bownie都好有驚喜，佢有少少半溶嘅感覺，仲有少少外脆內軟，食得bownie預左甜，但佢係濃多過甜，個朱古力味好厚實，食到要舐埋個叉，值得一試。如即返歸，我會買返屋企。價錢正常cafe，但質素中上，值得推介。