Flames (鴻圖道)

营业中

休息中

聽日同同事路經觀塘做嘢，見到呢間西餐廳，望落好光猛，決定入去食嘢。呢度裝修簡潔乾淨又有格調，坐得仲好舒服。燒大蝦三文魚籽龍蝦汁意粉:大蝦經過燒烤處理，質地鮮嫩多汁，散發出誘人的香氣。鮮嫩的三文魚籽增添了豐富的口感和鮮味。而龍蝦汁則是這道意粉的亮點之一，濃郁的龍蝦味道與麵條完美結合，帶來了豐富的海鮮風味。黑松露醬蘑菇牛肉漢堡配薯條:牛肉漢堡肉餅的質地鮮嫩多汁，帶著迷人的炭烤香氣，融合了牛肉的豐富風味。搭配上黑松露醬和蘑菇，為漢堡增添了濃郁的香味和口感。薯條則是作為漢堡的絕佳搭配，炸得金黃酥脆，外脆內軟，配上一些調味粉，非常美味。蘑菇忌廉湯:這款湯品以新鮮的蘑菇為主要材料，搭配濃郁的忌廉，味道濃郁而滑順。蘑菇的天然香氣與忌廉的豐潤口感完美結合，為湯品帶來了豐富的層次感。湯的口感濃稠柔滑，讓人感到舒適和滿足。鮮果朱古力蛋糕:這款蛋糕外觀精美，搭配鮮豔多彩的水果，蛋糕口感綿密而濕潤，朱古力的香氣充滿整個蛋糕，為每一口增添了濃郁的巧克力風味。而鮮果的加入為蛋糕帶來了清新的口感和水果的天然甜味，平衡了朱古力的濃厚口感。

Nestled in a quaint corner of the Kung Tong, Flames is a restaurant that effortlessly combines a cozy ambiance with delectable flavors. From the moment you step inside, the inviting atmosphere envelopes you, setting the stage for a good dining experience.Crab Meat Penne The pasta is perfectly cooked, al dente, and the tomato cream sauce has a delightful balance of tanginess and creaminess. The generous serving of crab meat adds a luscious seafood flavor that pairs wonderfully with the pasta. The

早前親友生日，他是老人家🧓，但有時候好潮，他說生日就要食不同的， 中菜都要轉西餐😆， 所以同他訂了一間西餐廳：Flames ，它在觀塘開多間新餐廳🍴， 晚上來到西餐廳， 環境都舒服又濶落！Suckling Pig 乳豬老人家都說食到，肉嫩多汁的大大乳豬腿，微微的焦香味加上配上黃薑飯是皇牌食物，難怪都比一般價錢高少少， 但值得點！最後品嚐了自家製芝士蛋糕🍰 滿足了🧡Flames 觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

呢日響觀塘同阿仔上完跆拳道班，行咗嚟鴻圖道呢邊食嘢，見到呢間餐廳望落好Grand, 阿仔就決定入嚟食嘢。侍應俾咗個卡位我哋，真係坐得唔舒服！可以好好享受吓呢個午餐。燒豬腩配燒薯仔紅椰菜沙律：豬腩經過烤制後表面呈現脆皮，肉質柔軟多汁，帶有一絲煙燻的香氣，搭配燒薯仔和紅椰菜沙律，增添了口感的層次感和色彩的對比。燒薯仔的外皮酥脆，內部軟糯，與豬腩的鹹香完美匹配。紅椰菜沙律帶來清新的口感和微酸的風味，平衡了整道菜的豐富口感。新鮮黑松露蘑菇扁意粉：意粉煮得剛好，帶有彈牙的口感，完美地吸附了黑松露的香味。黑松露的獨特風味和蘑菇的鮮香相互融合，為整道菜提供了豐富的層次感。醬汁濃郁而奶油，讓每一口都帶來濃郁的口感和滿足感。忌廉蘑菇湯：湯的質地綿密順滑，忌廉的加入使湯更加濃郁，帶來了柔和的奶香味。蘑菇的鮮香和湯的濃郁相得益彰，每一口都帶來滿滿的滋味。紐約芝士蛋糕：味道濃郁，質地細膩。蛋糕底部酥脆，上層則是濕潤滑順的芝士餡料。芝士的味道濃郁而不膩，帶有微微的酸味，與甜味完美平衡。

去開觀塘搵咗呢間環境好有情調嘅餐廳，諗住去chill 下😍我同朋友嗌左個沙律做前菜，再加2個主食😋香煎北海道帶子蔬菜沙律$148帶子煎得啱啱好，唔會太熟，非常鮮甜，配上橄欖油、沙律醋、和新鮮沙律菜，感覺非常健康🤩入面仲有藍莓同士多啤梨添🥰香煎照燒汁橙鯛魚柳 $198烤蔬菜、芝麻油烤粟米魚柳好大塊，鯛魚柳肉質鮮嫩幼滑，配上燒汁特別惹味，加上烤蔬菜食非常開胃，蔬菜有西蘭花、椰菜花、粟米仔、甘筍、薯仔、粟米等等慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉$128慢煮雞胸肉有驚喜，雞胸係慢煮嘅，一啲都唔柴，即使係雞胸肉都有細嫩既口感，扁意粉好掛汁，香草味濃，唔錯👍🏻呢間西餐廳環境舒適，食物高質，下次嚟開觀塘要再食多次😌Flames (鴻圖道)📍觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

老公推介觀塘鴻圖道 Flames，因為有免費泊車，放便。餐廳裝修高格調，燈光柔和，給人感覺充滿浪漫氣氛。原來餐廳有會員系統，只要join了會員，單點散叫就有8折。✨今晚特別肚餓，先來一份香草蒜蓉包（$48），賣相似燒餅，非一般蒜蓉包，鬆軟香口。✨ 避風塘雞翼（$78），微微🔥辣，配上乾蒜和黑椒，令雞翼外皮鬆脆香口、雞肉嫩滑，夠曬惹味。✨King Prawn Linguine（$158）：珍寶虎蝦size有手掌甘大，粗大肉厚，肉身切開讓入粒粒脆卜卜的飛魚籽，意粉配上濃郁龍蝦湯好creamy。✨Parma Pizza （$168）薄薄一片片充滿鹹香但又唔會太鹹，肉質油脂分佈均勻，配上芝麻菜，好吸晴又好味。每樣食物都大碟，食到好飽。

首先餐廳服務係好，我俾5星！環境都好好，我都可以俾5星。但其他伏位如下夜晚食2人套餐，餐飲唔包。3個courses 既套餐，千祈唔好揀子，只有2粒，main course 選3文魚和牛扒（加錢），食完根本 竟然都唔夠飽！只好再額外叫pizza, 最后食埋甜品才夠飽…..埋單兩個男人要1xxx幾蚊，佢話套餐有7折，但再加一服務費…最后都要960幾！OpenRice 上話人均100-200其差好遠！當然你入去只叫一個pizza ($165 , 只飲水既話）。收埋仔10%服務費，係200蚊有找…但一般情況都唔會只叫一個pizza, 叫一樣野叫多杯野飲（加埋一），基本上都200以上….感覺中伏！如果我俾1000蚊2位，我有其他更方便和好既選擇，或再加少少錢食buffet …唔係咁遠去食一個a la carte.. 唔抵食mainly 係expectation 落差大。

今日約了朋友到牛頭角附近食晚餐 flames, 門口有戶外半開放式位置，想飲野吹下水既朋友可以坐出面，很有氣氛2個人食我地點了三樣野：黑松露薯條，慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉和肉眼扒配薯蓉。黑松露薯條🍟 $58薯條炸得香脆之餘不會油膩，配上黑松露真的特別好食，必點慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉🍝 $128唔慢煮雞胸悲喜，平日我們吃的雞胸，口感更加柔嫩，雞肉不會硬。配上香草醬和芝士粉食意粉很吸引，而且有很多本人最愛吃的車厘茄，整碟意粉很有驚喜10安士肉眼扒配薯蓉🥩 $268肉眼扒點了7成熟，肉質保持到嫩之餘仍多汁，配上自家製的醬汁，令到整碟肉味道提升不少下次可以約朋友來這間店happy hour飲兩杯談心也不錯

紅磡、鰂魚涌都有分店好耐之前幫襯過觀塘海濱個間分店個陣已經覺得幾好食同埋抵食！今次去鴻圖道個間 裝修仲靚！更加有氣氛！Openrice book位二人晚市套餐有7折原價$788 for 2(非廣告 自費😂)Starter叫左周打蟹肉忌廉湯都幾濃郁 少少蟹肉碎 又唔會好漏 唔錯Meat&fish 同 pizza&pasta可各叫一份叫左10安士紐西蘭草飼RESERVE肉眼扒配 烤蔬菜叫左五成熟 都ok嫩滑 有牛味不過本身唔係好夠咸 要點個燒汁烤蔬菜就正常 不過有點油😗Pizza叫左新鮮黑松露蘑菇薄餅呢個好食！好香黑松露味！個crust有點拿玻里style 正🤤推介pizza!另外單叫左個蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁扁意粉 (158)原本係配通粉 問侍應可以轉扁意粉nice!好creamy 都al dente 少量蟹肉不過唔係好食到個番茄味份量一人份 share就唔算好多最後仲有甜品是日甜品係芝士蛋糕同芒士朱古力mouse2大件 2個人食真係會好飽2件都幾好食 唔會太甜👍🏼呢個set叫飲品買一送一叫左一杯flames lemonade重士多啤梨味 有點酸另一杯叫左tropical punch重

今日同老公嚟到觀塘Mano食飯餐餐廳環境闊落，暖和燈光好有氣氛，裝修極具格調。食物水準很不錯，職員態度有善，整體都好滿意星期日餐廳坐滿人避風塘雞翼 $78避風塘雞翼，皮脆肉嫩，好惹味慢煮雞胸凱撒沙律 $118近排成日出街食飯，所以今晚特別叫左慢煮雞胸凱撒沙律，沙律菜夠新鮮 配搭肉質嫩滑的慢煮雞胸 好味又健康夏威夷薄餅 $178菠蘿、火腿、俄勒岡葉、聖馬札諾蕃茄、馬蘇里拉芝士 即叫即製手工薄餅，薄餅底夠香脆，餡料豐富又惹味，配搭酸酸甜甜好醒胃，值得推介Cappuccino $38咖啡味濃，口感幼滑Flavoured Tea Mango $38清香撲鼻的熱芒果茶，味道清新可口

🎀ғʟᴀᴍᴇs這間餐廳的分店吃過幾次質素穩定亦不錯這個週末下午來到觀塘上年新開的新分店燈光柔和坐得很舒服✩‧₊紅酒牛面肉草菇扁意粉($148)ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶牛面肉煮得軟腍入口即化牛味濃郁吃過幾次這間餐廳的牛面肉都很有水準意粉方面質感有點彈牙醬汁比較重香菇味及帶有微微酒香屬中上水準✩‧₊ Flames 特盛早餐($158) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶週末想吃個brunch選了款全日早餐裏面包括有香腸、炒蛋、酸種麵包、煙肉、蕃茄和炒蘑菇酸種麵包做到外脆內軟很好吃其他的配料味道都是預期之內不過不失✩‧₊是日甜品($35) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶當天的是日甜品是朱古力熱情果慕斯蛋糕及焗芝士蛋糕毫不猶豫就點了前者果然冇令人失望熱情果和朱古力味道很夾沒有太甜蛋糕比較硬身但來到慕絲的部份就質感細滑作為這頓飯的總結很讓人滿足午市套餐的飲品包簡單茶水可以$18升級其他咖啡或果汁點了一杯latte牛奶和咖啡比例剛剛好順滑又好喝ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ味道ᴛᴀsᴛᴇ:💕💕💕 💕 𝟾/𝟷𝟶餐廳另收加一服務費*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*

假日去食flames 價錢唔貴又多野食，真係觀塘呢頭一個唔錯既選擇☺️。🥢海鮮香草茄醬薄餅$188餅底薄脆，配上新鮮嘅蝦、魷魚、煙三文魚，加埋蒜、意大利蕃茜、忌廉、聖馬扎諾蕃茄同馬蘇里拉芝士，帶嚟一種豐富嘅海鮮味道同層次。Pizza個底好脆又crispy! 。🥢炸魚薯條配他他醬$128炸魚好好食！炸得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，配上炸得香脆嘅薯條，再蘸上酸甜嘅他他醬，抵食又好食！。呢度Iced Latte另加$18。但真心抵飲既、呢度coffee係好味！奶味夠香濃！。假日真係幾多人幫襯🤭真心唔錯有heart既餐廳。

觀塘除咗駱駝漆戈邊工廈多野食之外，另一邊鴻圖道商廈亦不乏美食，食物相對高級同埋環境浪漫✨Flames分別位於鰂魚涌、黃埔、觀塘，今次就試吓觀塘店。✿ 黑松露薯條 $58松露薯條向來系大家西餐之選，松露佈滿薯條🍟香氣十足🖤✿ 避風塘雞翼 $78避風塘風味顧名思義系辣🔥有乾蒜🧄黑椒等材料令雞翼變得更香口，雞肉嫩滑。✿ 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁芝味十足🧀蕃茄味又香甜🍅蟹肉好多同埋新鮮🦀✿ 意式辣肉腸薄餅 $158用意大利辣肉腸醬、辣沙樂美腸、俄勒岡葉、聖馬札諾蕃茄、馬蘇里拉芝士製成。辣肉腸十分惹味夠辣🔥加入蕃茄同芝士🍅🧀醬汁令人食完想再食👅

去咗係觀塘一間俾工廈商廈圍住嘅餐廳，佢哋主打手製pizza,夜晚去店內燈光好有氣氛，好啱坐低食嘢傾計，食物質素中上有水準。香草紅酒汁燴牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜 $268牛面肉煮得十分軟腍而且吸收晒醬汁，味道濃郁帶有微微酒香，忌廉薯蓉口味夠creamy味道唔錯可惜份量較少，烤蔬菜食落有好香嘅忌廉香味，整體算唔錯。夏威夷薄餅 $178配料有菠蘿，火腿，俄勒岡葉，聖馬札諾番茄同馬蘇里拉芝士，餅皮厚度適中食落唔會粉，餅邊脆脆哋口感唔錯，整體口味甜甜哋帶有蕃茄嘅微酸，芝士味亦十分濃郁。Flames (鴻圖道) (觀塘)觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

長假期後嘅星期一放工之後食吓好西，今晚揀咗APM附近嘅一間西餐廳： Flames兩個人叫咗三樣嘢：蒜蓉包、燒春雞配薯條、蕃茄蟹肉長通粉個蒜蓉包一上枱就覺得好得意，因為佢唔似其他餐廳嘅蒜蓉包咁，而係整到好似一個大pizza，薄薄地烤得好香脆，配埋惹味嘅蒜蓉牛油醬，作為前菜令人好開胃之後上場嘅就係份量慷慨嘅燒春雞薯條，呢度個燒雞除咗外皮燒得香脆之外，雞肉都好新鮮，嫩滑可口；至於薯條嘅調味粉好特別，配埋特調嘅辣汁，令人垂涎三尺此外，蕃茄蟹肉長通粉雖然外表睇落冇乜特別，不過呢碟餸嘅醬汁係佢嘅靈魂所在，長通粉嘅忌廉醬酸酸甜甜，夾雜着海量嘅新鮮蟹肉，配埋煮得煙韌彈牙嘅長通粉，非常出色呢間餐廳位於觀塘市區，地點方便，而且環境舒適，值得推薦#flames