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3/3 大约晚上10:30左右，我同朋友2人在厚福街食完糖品，之后见时间尚早，打算在附近酒吧，揾间有 D2 darts既酒吧掟几铺摽再走。上到去，只系见到有两台客人，佢哋都马上安排我哋坐系一张方形高枱。因为人流唔算多，当时仲觉得空气清新。坐低不久，就叫了两杯cocktail ，再把$100唱散5元硬币，因为D2机只有一部，又有另外其他客人玩紧，我哋都等佢哋玩左四至五铺，我哋先开始玩，坐低大约一个钟左右，一位年约50岁的女服务员，就叫我地转枱，佢嘅解释系因为得两个人，佢哋又多人（但眼见入座率其实都只系6成，另外仲有三四张枱未有人坐），希望我哋可以改坐窗边近吧头位置，之后我哋都配合佢嘅安排，将饮左大约2/3两杯饮品放在那边，我哋继续掟摽。人流亦开始多，亦开始觉得有点烟雾离漫。直至大约12:40左右，因为感到好大烟味，掟完摽打算饮埋杯酒，就谂住埋单，去到发现两杯酒已经冇咗，当时我哋即刻揾返叫我地转枱𠮶位女士，她第一反应就话你哋已经饮晒，跟住另外一位男同事，就在话已经收咗头先仲放喺度，我就同佢讲明明杯酒仲有，点解你哋收嘅时候，唔会问一问个客人呢？之后个男同事都有道歉，解释系一场唔会,仲话会冲𠮶另一杯俾我哋，我已经同佢讲唔需要，但𠮶位女士的说话真系不知所谓佢话我哋两个饮两杯酒，坐佢几个钟，杯酒剩返果少少唔系仲要啊？当时听到之后，真系好嬲跟住我问佢，你哋入坐系咪有限时？点解我哋坐低嘅时候，你唔同我地讲？仲要我哋野饮未饮晒就收咗，我话你地咁做都几无礼貌！我朋友已经拎左钱准备埋单，但𠮶位女同事即刻话，你哋其实都系唔想俾钱，而家唔收钱，你地而家走，跟住我朋友就出声，同佢讲我哋黎呢度只系想消费，唔系谂住攞着数，唔明点解你会讲啲咁嘅说话，之后个位女同事声称自己是老细，我忍唔住同佢讲你咁做生意，希望你快啲执笠，我哋放低左钱就离开。其实由调枱𠮶刻,两杯饮品我哋都未再饮过，一直都系度掟摽，之后又会话我地两杯酒饮晒，根本就系见到未饮完都收，觉得两个唔会饮得多。个位自称老板嘅女仕，如果你咁嫌弃2位顾客消费，你绝对可以系我哋入嚟铺嘅时候讲清楚，唔系做啲小动作，讲啲难听嘅说话，钱就预咗会俾，但系真系消费得好唔高兴😡😡😡原本Happy Saturday ，俾呢一间酒吧搞到超级愤怒
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今天和女朋友到这间餐厅消费，叫了两杯cocktail，我们喝了一半便去掟飞镖，大约玩了一小时左右，回到坐位，发现两杯饮品被收掉，于是我们和餐厅的职员投诉，却被当时的一个年纪较大的女职员出言侮辱，说我们叫了两杯饮品便坐了几个钟，霸占他们的位置（我们只坐了1小时左右），并说我们这样过来投诉是为了可以免费不用俾钱。本人深感愤怒，我们是想来消费的，就算是掟飞镖也有入钱的，绝对不是全心搞事，却被这样回覆对待，深感不甘！而且服务性行业怎可以说这些说话的，完全是没有用脑袋去思考过。而且场内环境污烟漳气，每台都是在吸烟，以后我们也不会来这间小店消费。
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辛苦工作了一星期, 终于到了快乐的星期五, 当然要找地方吃喝轻松一下, 都巿人的娱乐, 大概吃占了很大的一部分吧, 至少我是这样。与友人到了尖沙咀厚福街, 打算上H8 饮野, 谁知道在楼下见到一条长长人龙, 我已猜到是搭升降机上去的人龙, 等了20分钟才搭到, 已经三部升降机同开, 实在有点夸张呢, H8的餐厅食肆太受欢迎了。来到了15楼 festa, 时间尚早, 还有好多位。平常间中都有跟朋友去喝喝cocktail, 这间晚上6-9pm happy hour时间有买一送一, 好抵呢!环境也不错, 有空间感, 不会太迫。可以掟镖, 又有一个新颖的乒乓波游戏, 我未见过呢, 也不知怎玩, 只见有班人玩到好兴奋, 大叫大嚷。到不同的酒吧, 最有兴趣试他们的特色cocktail, 有新鲜感嘛。要赞一赞这个menu写得好清楚, 饮品里主要成份是什么, 不是只有个名, 要逐杯问店员, 他不烦我都烦了。因为要赶happy hour, 未有吃晚餐, 空肚饮酒又不好, 于是叫几个小食同吃, 这样饮吓食吓又几开心㖞, 而且都饱呢。Perfect Art $98Strawberry, Coffee, Chocolate第一杯饮品, 已给我惊喜, 首先卖相已好靓, 两个心心在饮品上, 有心思。草莓味非常讨好, 好fresh的味道, 不是糖浆味, 更不是药水味, 草莓中淡淡渗出轻柔咖啡味, 原来都几夹, 杯面的心心的朱古力浆来的, 味道出奇的浓, 几种味道加起来, 十分美味, 据说饮品加了vodka酒, 但酒味颇轻。杯内有些碎冰, 不是整杯沙冰状, 个人喜欢。Blue Island $108Rum, Gin, Lychee, Blue这浅蓝色好美呢, 味道方面比上一杯单纯, 就是纯粹的荔枝味, 杯内有些荔枝肉, 又有一大颗可以吃掉。荔枝味的调味刚好, 不会太浓或太淡, 因为用了两只酒, 酒味较重, 但亦属易入口, 如想要少少晕轻飘飘之感, 选这杯不错。炸薯条 $38新鲜炸起热辣辣, 不会炸得㶶, 是刚刚好, 薯味新鲜, 可沾茄汁吃, 厚切薯条特别有口感。炸墨鱼丸 $48将墨鱼丸炸得香口, 已均匀加上酱汁, 咬落弹牙, 有著墨丸香味, 不会太粉感。炸鱼手指 $58小食当中最欣赏这个, 外皮炸得香脆, 内里鱼肉非常滑溜无骨, 亦有淡淡鱼味, 配上沙律酱实在滋味。炸薯角 $48和薯条一样同是薯类小食, 但这个较脆身, 但感觉也较热气, 薯角或薯条两者我们各有所好。Illusion $88Lime, Melon, Vodka喝完了两杯cocktail意犹未尽, 追加多两杯, 这杯Illusion颜色和味道同样清新, 虽说有青柠及蜜瓜味, 但青柠味实在太出, 被它抢去成主味, 蜜瓜要细味才品尝到, 这杯酒味较Blue Island轻。Mocha Smooth $108本想叫chocolate smooth, 店员推介新产品mocha smooth便试试。这杯mocha朱古力和咖啡味取得了平衡, 酒味也蛮明显的, 不知是否用了和mocha好夹的bailey酒, 整体味道很好, 加上邪恶的cream, 真令女生欲罢不能。这酒吧的员工都十分有礼貌, 小食都新鲜处理, 甚有诚意, 最欣赏是这里的cocktail, 喝得出来是用心调制的, 味道都很好, 四杯中我较喜欢Perfect Art 和 Mocha Smooth, happy hour买一送一更抵饮, 小食价钱也相宜。香港人, 要放松一下, 就是这么简单。
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今日ot 到成8,9点先走得，走果阵同同事本身谂住去食过m记就算，跟住行经厚福街嘅时候，同事话不如系度喝杯野，食小小野就算。跟住一上到黎，发现呢度环境都几大，气氛又唔错，令上黎嘅人都感觉放松啲。之后当然就唔小得，即刻叫野喝同埋野食。 Sea Breeze Sea Breeze选了果汁味重的Sea Breeze，主要由vodka, cranberry juice & grapefruit juice调制而成，略带红色的颜色感觉好鲜艳夺目，喝落口有小小酸甜，酒味唔会太浓，适合唔多喝酒嘅人。 爱尔兰啤酒，深褐色的啤面入口顺滑，唔会一般啤酒果一种苦涩味或者药水味，之前已经听讲呢只啤酒系外国好畅销，果然名不虚传。 香炸墨鱼丸，餐厅所有嘅小食都系即整嘅，所以上枱果阵都系热辣辣，墨鱼丸都好弹牙，唔会好似平日食到咁软淋淋。 西班牙辣肉肠，入口有小小辣，但系好惹味，几岩用黎送啤酒。 脆炸鸡翼，鸡翼表面炸到好香脆，但内里嘅肉依然嫩滑，而且味道唔会太咸，整得岩岩好。 煎饺子，饺子入面好足料，而且煎得岩岩好，唔会太焦，热得黎块饺子皮又唔会硬晒，所以非常之咁唔错架。 不过呢度真系好适合一班人黎食下，倾下偈，下次揾成班frd一齐黎玩下先得。
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放工后相约了朋友到尖沙咀饮杯野谈谈心事，所以想找个宁静一点又有气氛的地方，由于少到酒吧，还是叫朋友带路就好了，友人得知位于H8高层有间开业不久的酒吧，估计人流较少，就直接上去看看不知是时间尚早还是没有太多人知道新店已开，7点令的时间只有我们一枱客人，真有包场的感觉场内有3台飞镖机及一张游戏枱，由于少到酒吧，所以不太知道游戏玩法，不概是双方轮流把乒乓球掉进对方的杯内，掉中了就算赢吧...虽然没有试玩，但当杯枱上的灯光亮起后，非常有气氛呢餐牌上有大量的酒类，分为Cocktails、Shots、Brand、Mixer、Game、House Wine、Wisky、Brandy、Draught Brand，小食方面就不算太多，当晚只有12款供选择Blue Hawaii $78由于以往试过自己乱点Cocktail，经常点错了有阵阵药水味的款式，这次就直接叫侍应介绍就好了。跟侍应说明了想要果味重一点，最重要我是不带药水味就好了。侍应就介绍了这杯海蓝色的Blue Hawaii给我，果味浓郁，当中菠萝味较重，易于入口，酒精浓度亦不算太高，没有任何苦涩味，非常适合少喝酒的我Chocolate Smooth $78爱巧克力的友人二话不说就直接点了Chocolate Smooth，外观上似是一杯冻朱古力多于多Cocktail，偷试了一口，朱古力味蛮浓的，带少许酒香。酒精浓度估计比Blue Hawaii高一点，但同样易于入口，Chocolate lover至爱海鲜白菜卷 $48食品以煎炸类为主，由于还未叮吃晚饭，所以点了4款小吃。海鲜白菜卷一客有6件，感觉是最饱肚的一碟。白菜卷热辣辣即叫即炸，外皮够松脆，入里以白菜碎为主所以感觉不会太腻，沾上沙律酱后味道更佳炸多春鱼 $58爱海鲜的我俩还要了一客多春鱼，一客同样有6条，多春鱼炸得香脆，鱼身肥美饱满，细嚼时带鱼子香，但不会有浓烈的鱼腥味，边喝cocktail，边吃点肉食，感觉舒服薯角 $48来到酒吧当然少不了著条/薯角这类香口小吃，薯角同样新鲜炸起，每只也相当肥美，外脆内软加上啖啖薯肉我口感，非常不错，若可增设芝士焗著条/角就更好了椒盬鸡软骨 $48另一款香口佐酒小吃就是椒盬鸡软骨，份量蛮多的，每粒也炸得圆滚滚，跟炸墨鱼咀有点相似，软骨外层松脆而内里带嚼感，咀嚼时发出咯咯的声音，香脆可口的软骨果然是用作送酒的最佳之选..Festa Restaurant & Bar (尖沙咀)尖沙咀厚福街8号H8 15楼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼总消费：$395味道：7/10环境：8.5/10服务：7.5/10卫生：8/10抵食：7.5/10
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