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2011-05-10
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說起在哪裡吃意大利菜,往往都聯想起中環等貴價地段才能找到的高級餐廳,而家今次介紹的餐廳,卻不在這些地段,反而坐落在一個比較舊的新市鎮-荃灣。其實這間意大利菜餐廳在港島以至九龍都有幾間分店,食物的評價也很高,但我這次並不是專門造訪,而是跟家人吃一餐下午茶。(我是赴約的)先說環境,一進去就感覺到餐廳用心的佈置,燈光暗暗的,但又未至於太黑,加上天花上的吊扇,一份閑意由此生出。 四圍的食客不算多,可能是下午茶的關係吧,所以整體上也不算嘈雜,可以欣賞到餐廳播放的音樂。桌子之間的空間十足,不會被旁邊的人輕易影響,每一位食客都能自成一角說過了環境,接著就當然是介紹食物。前菜:這些麵飽是可以無限REFILL既,可配上沙律(相中後方就是了) 個人加了些VINEGAR OLIVE OIL,味道較有趣突出這個意大利千層麵份量不多,由相可見外層盡是肉醬,一塊塊芝士夾在中間,再加上蕃茄醬的配襯,味道濃厚大大塊的牛肋骨,厚厚的,咬下去充滿嚼感,肉汁也不少,配合餐廳提供的醬汁一起吃,好味!蟹肉天使麵,麵條爽口,配上碎碎的蟹肉,香味和鮮味夠哂!羊膝. 一塊一塊地切下來吃,一樣是很好嚼,咬在口中一直在滲出汁,但同時又不
其實這間意大利菜餐廳在港島以至九龍都有幾間分店,食物的評價也很高,但我這次並不是專門造訪,而是跟家人吃一餐下午茶。(我是赴約的)
四圍的食客不算多,可能是下午茶的關係吧,所以整體上也不算嘈雜,可以欣賞到餐廳播放的音樂。
桌子之間的空間十足,不會被旁邊的人輕易影響,每一位食客都能自成一角
前菜:
這些麵飽是可以無限REFILL既,可配上沙律(相中後方就是了) 個人加了些VINEGAR OLIVE OIL,味道較有趣突出
這個意大利千層麵份量不多,由相可見外層盡是肉醬,一塊塊芝士夾在中間,再加上蕃茄醬的配襯,味道濃厚
大大塊的牛肋骨,厚厚的,咬下去充滿嚼感,肉汁也不少,配合餐廳提供的醬汁一起吃,好味!
蟹肉天使麵,麵條爽口,配上碎碎的蟹肉,香味和鮮味夠哂!
羊膝. 一塊一塊地切下來吃,一樣是很好嚼,咬在口中一直在滲出汁,但同時又不會太肥膩,不錯呀
忌廉汁扁意粉加了一些蘑菇在內,令味道更有層次,配上特製的忌廉汁,盡顯不平凡
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