Espresso Alchemy (PopCorn 1 )

营业中

休息中

原來將軍澳開了分店，店內設計簡約精緻，中午經過時人流旺，剛好有個位置可以好好享受一下。檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治每一啖三文治，都帶著軟身雞肉，伴著拉絲芝士，檸檬汁減少油膩感，包都不少，有份量。厚切意大利煙肉卡邦尼意粉煙肉厚粒，鹹香惹味，伴著creamy 卡邦尼汁，口感綿密。Lemon Bread 口感帶點濕潤，淡淡檸檬好清香，Blueberry 口味帶酸甜味，加上合桃，口感豐富。黑咖啡香濃有果香。牛奶朱古力香濃幼滑，心形拉花好靚。

呢間咖啡店有好多款好食同好咖啡嘅選擇。平日仲有午餐。我叫咗青醬忌廉雞肉長通粉$102。我加咗$11配一杯熱cappuccino。青醬忌廉雞肉長通粉煙煙韌韌，寫得恰到好處。裡面有慢寫鮮嫩嘅雞肉同青醬忌廉醬汁，味道好豐富。加上一杯熱cappuccino，味道香濃。另外一個午餐揀咗選擇係豬頸肉卷餅配芥未籽醬$119。一份有兩大件，豬頸肉卷餅配芥末籽醬，豬頸肉好爽口，卷餅內仲有沙律菜，滿滿餡料。加$11嚟揀一杯熱mocha，濃郁嘅朱古力及咖啡味。最後，叫咗甜品share 食。法式西多士配mixed berry醬$56。呢個係一個簡單但好好味嘅甜品。法式西多士烤得金黃酥脆，再配上混合莓果醬，口感同味道都好出色。

今日到將軍澳Popcorn走走，好多選擇的商場，商場更有一個極速賽車節的活動，可再來參觀一下。午餐想吃簡單些 ☕️Espresso Alchemy 📌將軍澳唐賢街9號 Popcorn1 一樓F54號舖🥗煙三文魚沙律配檸檬醋醬好豐盛的沙律菜，有櫻桃茄、生菜、火箭菜、青瓜、小蘿蔔、黑水欖、油漬蕃茄乾，加上自家製的檸檬油醋醬，新鮮蔬菜更爽口更好味。煙三文魚份量好多，捲成朵朵花的樣子，很美，三文魚有著優質的脂肪，健康又美味的沙律。☕️Cappuccino 午餐加$16可享用一杯大的espresso coffee，拉花好靚，口感順滑。🍰Banana Loaf Cake 這件香蕉蛋糕很不錯，外邊有少少脆，中心鬆軟濕潤，很有重量的一件切餅。午餐時段雖然要等位，但店員好積極的工作，食客好快便可入座。

呢間餐廳多個地區都有分店最近仲進駐咗將軍澳Popcorn第一次嚟呢間分店．環境同樣好舒適選好菜式．店員好有效率送上而家免加一服務費．又唔會有限時行到攰勀地．跟朋友歇腳嘅好地方✨香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉每條意粉都均勻沾上蕃茄醬汁虎蝦爽口．帶點微辣好惹味✨青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治即製嘅三文治．面層烘烤過．更香口夾著厚厚嘅雞肉蕃茄新鮮多汁添上青醬味道好夾✨Mocha朱古力同咖啡比例恰好添加鮮奶更香滑！

原來屋企附近都開咗Espresso Alchemy，以後唔使特登搭車出去啦🤣呢間鋪俾我感覺更Cozy, 店內有很多大葉植物令人得以放鬆Cajun Chicken and Pineapple Burger with lemon yogurt dressing and roasted potatoes Burger係我去每一間餐廳都必試嘅item，一個出色嘅burger會令我想幫襯多幾次，呢一款烤雞有淡淡的香草味，加上菠蘿帶俾我清新嘅口感，十分出色Carbonara Spaghetti with Pancetta Affumicata Bacon 而我認為卡邦尼意粉更加係一間Cafe嘅靈魂，呢度嘅意粉冇令我失望，煙肉同埋醬汁嘅比例完美，唔會過鹹Matcha cake 身為綠茶控嘅我，點會唔試埋舖頭嘅綠茶名物，要留意抹茶蛋糕係每日限量供應，想食要快手啦Matcha Latte要埋呢杯濃郁抹茶，特別好飲

係將軍澳行完街見到有間espresso alchemy😍之前喺太古坊食過一次 覺得好好味所以就去回味一下🥰餐廳裝修都係以橙色為主仲放滿咗好多同咖啡有關嘅物品😝- 今次我就叫左一杯cappuccino😍黎到嘅時候已經聞到好香嘅咖啡味 好好飲😍- 脆炸魚堡配自家製蛋黃醬平時食burger啲魚堡都係細細塊😂今次塊魚堡好大塊呀😝而且炸到好脆口 熱辣辣- 檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治個烤雞有啲檸檬汁味 唔會感覺好酸 而且雞肉好嫩滑 配埋啲芝士perfect match💕- 法式西多士配自家制雜莓醬上次食過覺得好好味🤤今次都要叫翻呢個😝法式西多士口感鬆軟 配埋啲雜莓汁酸酸哋 食落唔會好漏💕

在𝐏𝐎𝐏𝐂𝐎𝐑𝐍找朋友食晚飯被淡粉色的咖啡店吸引了.ᐟ剛好不用等位可以直接進去裝潢採用淡粉色配圓拱形的設計內裡是以圓桌及梳化位置為主～環境舒適，開放式設計增空間感而𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫是自助到收銀落單的喔圓桌有點偏小，兩個人的食物剛剛好放到～不過這位置拍照打卡好漂亮所以可以٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و▸ 豬頸肉卷餅配芥末籽醬 $𝟏𝟏𝟗推薦卷餅.ᐟ 份量及味道都很滿意，內裡好足料大量烤豬頸肉還配上青瓜、青菜等減低油膩感想不到跟芥末醬好夾，整體酸酸辣辣好惹味呢▸ 雜菌意粉配黑松露醬 $𝟏𝟎𝟓香濃黑松露香味配滿滿的雜菌👍🏻意粉煙韌而且好掛汁，整體不錯▸ 生酮竹炭黑芝麻忌廉卷 $𝟔𝟏擺盤精緻😍 表面有金箔點綴.ᐟ香濃芝麻加上內裡微甜的忌廉令到口感很幼滑輕盈，好好吃而且是生酮蛋糕，健康之選～▸ 伯爵茶鮮奶巧克力(𝐋𝐚𝐫𝐠𝐞) $𝟒𝟔香濃的朱古力配淡淡的伯爵茶香☕️好有驚喜.ᐟ 會為了它𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞再訪🤎

Espresso Alchemy 是一家位於將軍澳Popcorn中心一樓向將軍澳中心方向的精品咖啡店。他們營造了一個溫暖舒適的氛圍，其中三個大波圓形吊燈是主要的裝飾元素，右邊還有一些像外太空飛碟的燈飾，左上角則有4個非規則的圓形、三角形標誌。這個氛圍非常符合他們的主題，讓人可以拿起一杯咖啡，暫時忘卻一切。☕️☕️由於是下午茶的緣故，我為媽咪點了一杯宇治抹茶鮮奶、一杯凍鮮奶咖啡、一個法式西多士配自家製雜莓醬和一個自家製藍莓合桃蛋糕。這些甜品🍮真心覺得好好👍🏼食🥰☺️特別是蛋糕，非常香濃鬆軟，藍莓和合桃的組合非常美味，我媽咪一直不停地讚美。此外，法式西多士的製作需要時間，但當它端上桌時，那種牛油的香味令人感到特別，麵包鬆脆，。至於宇治抹茶鮮奶媽咪略嫌有少許苦澀，不過外觀的拉花非常漂亮「一片葉子」，而他們的精品咖啡則非常，令我印象深刻，非常值得推薦朋友去試試這家咖啡店！值得一讚的是他們的員工非常殷勤和有禮貌。根據他們的說法，他們的廚師非常用心地製作蛋糕和麵包，全部都是自家製的，所以味道偏淡。他們的老闆來自澳洲回來的，他們的出品偏淡，少甜，對健康飲食非常重視。我相信下次我還會再來支持這家咖啡店，度過

將軍澳Popcorn最近新開嘅Cafe👏🏻低調高雅嘅裝修俾人一種放鬆嘅感覺😌午市時段唔需要加一，店員安排座位後都係自己去櫃檯落單💁🏻‍♀️🦐香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉 $129有四隻爽口彈牙嘅大虎蝦🤩意粉掛汁掛住蕃茄蓉🍅辣嘅口感都好惹味😆酸酸辣辣都好開胃🤤🐓青醬忌廉雞肉長通粉 $102香港好少地方有青醬食👀呢度嘅青醬係比較creamy🧈青醬味有少少俾忌廉覆蓋🥺不過兩個人share就啱啱好🫶🏻雞件分量足夠而且都唔會鞋👏🏻🍞法式西多士配自家制雜莓醬 $56大大件鬆軟嘅西多配埋莓醬，食完就真係飽晒喇☕️Mocha (+$19)朱古力味濃郁之餘，唔會覆蓋咗咖啡嘅香味，咖啡豆偏向fruity🥛Honey Earl Grey Latte (+$11)呢個有驚喜🤩擺盤特別，可以自己倒😂倒嘅時候仲香氣撲鼻添🤍

商場嚟講，呢間分店都算幾大，裝修又靚，轉角位有間房仔，靜靜地傾吓偈幾好！Lunch set嘅選擇都幾多元化，朋友揀咗牛油果多士配沙律，牛油果熟度剛剛好，沙律菜新鮮，特別欣賞沙律醬汁，酸甜度拿捏得好好，多士鬆軟，成個配搭好Fresh，份量適中。佢另外加錢叫咗杯iced cappaccino，咖啡味都幾香。我自己就要咗個雜菌意粉配黑松露醬，好欣賞佢嘅意粉咁彈牙，而且好掛汁。嘢飲要咗iced matcha latte，淨係賣相已經賞心悅目。但要令我最驚喜嘅都係佢嘅法式多士，即叫即整，好滿足。

之前成日去尖沙咀食Espresso Alchemy西式早餐，而家將軍澳都開咗，方便好多Popcorn呢間分店更清靜，燈光柔和，環境舒適🫶🏻🍔烤雞菠蘿漢堡配檸檬醋醬及焗薯💰$126大大個burger，食完好飽，烤雞有啲香草味道，配菠蘿可以減退油膩感🍝厚切意大利煙肉卡邦尼意粉💰$102望落好juicy，音人粉同煙肉都幾粗，較有口感🍵宇治抹茶生酮蛋糕卷💰$59質感較一般生䣯蛋糕軟熟，matcha味濃郁，cream細滑，值得一試🍵Matcha Latte好飲濃郁🚩Espresso Alchemy (將軍澳)📍將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 1樓F54號舖

好少何揸車入將軍澳，今日替朋友送點東西順道𣈱遊一下海旁，又到市中心逛逛。去到Popcorn人流都幾旺盛，去了Espresso Alchemy 吃個午餐，坐下來發現這區有很多外國人在這兒用餐，有十多位年青學生在吃午餐，有的是進來嘆杯咖啡便離去。Panko-Breaded Snapper Tortilla Wrap with Greek Yogurt 以墨西哥玉米餅包裹著新鮮的沙律菜，有青瓜、青菜、小蘿蔔等，上面塗滿希臘乳酪醬，鯛魚柳用日式麵包粉包裹著，口感輕盈，炸醬沒有特別味道更能嚐到魚塊的真味，這個卷物雖然內有炸物，但有大量蔬菜能夠取得平衡，一點也不油膩。咖啡來這裡是必點的，flat white 入口柔滑有果香，套餐只雖加$16便能享用一杯大的澳白。雖然這裏是有用餐時間，但係吃完午餐還有很多時間可以休息一下，用下電腦。

放假要Chill吓嘅話不妨考慮Espresso Alchemy，環境又靚，食物又有質素👍🏻✅Tiger Prawn Spaghetti in Spicy Tomato 見到好多人介紹呢個意粉🍝直接選咗呢個虎蝦夠彈牙又大隻🦐意粉唔會真係好辣，主要都係番茄味為主🍅✅Earl Grey Chocolate 朱古力味比較突出，淡淡嘅伯爵茶香配搭非常出色👍🏻✅Keto Tiramisu Roll Cake生酮蛋糕有三款選擇，最後選咗Tiramisu口味，雖然唔同一般Tiramisu一層層嘅做法，但味道好好食，即使好多cream 都唔會覺得好膩唔想食📍Espresso Alchemy (將軍澳)將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 1樓F54號舖

My Wednesday Lunch🍴 & Coffee Break☕️💫..將軍澳都開左新分店喇！🥳 一直都未有時間黎個coffee break☕️，呢日趁有時間當然要捉埋媽咪來打卡📸 吃個下午茶吧。一貫粉色系色調💕 配上柔和線條加時尚`優雅`舒服既用餐環境，來吃個lunch 聊聊天 喝杯咖啡，真的是不錯喔。🔸檸檬忌廉汁扁意粉配烤本菇及煙肉 $113Lemon Cream Sauce Fettuccine清新檸檬汁🍋，感覺減膩感吃下沒太大負擔。🔸烤雞菠蘿漢堡配檸檬醋醬及焗薯 $126Lemon Yogurt Dressing口感層次豐富既雞堡🍔，加上香甜菠蘿，一口滿足。🔸青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $100Pesto Marinated Chicken Breast每次都超愛吃這家既慢煮雞胸，吃下嫩滑帶肉汁，一點都不鞋！！！必點推介😍🔸Mocha 巧克力咖啡 (espresso-based) 🔸Earl Grey Chocolate 伯爵茶朱古力鮮奶🔸Single Origin Brew 來到怎能不喝咖啡呢☕️，這家一向質素不錯。就算唔飲咖啡，朱古力同樣不錯喝，伯爵茶獨特茶香跟milk cho

第一次去食既時候職員帶左我地去最入面好有私隱度既卡位可以望到出面好多人好熱鬧裡面好安靜點過🦐【香煎虎蝦配辣蕃茄汁意粉】HKD 129依個超級野味但會有小小辣🍝【厚切意大利煙肉卡邦尼意粉】HKD 102依個係個食過咁多間以最最最中意最掛汁既卡邦尼意粉次次去都必點5星星咖啡都係精品沖得超好飲【烤雞蔆蘿漢堡配檸檬醋醬及焗薯】HKD 126都好好味但唔及意粉好食