Dodam Chicken (利舞臺廣場)

营业中

休息中

Dodam嘅銅鑼灣分店原來係勁大間架，兩個人坐卡位超闊落好爽，坐左成3個鐘先走😛原以為今日晏左食lunch又有d肚餓，嗌一碟半份炸雞同魚湯應該一定食得晒啦，點知份量比我地想像中多🤣所以overall係好抵食！韓式魚片湯（$175),比佢個名呃到，雖然係湯品，但極足料又好大碗，所以係好飽肚架。除左魚片魚糕，仲有獅子卷，冬菇，兩款顏色嘅魚丸，白蘿蔔同熟蛋。湯底望落好清但其實味道唔會好淡。今日又涼左少少，食呢個暖粒粒超岩蜂蜜牛油脆雞（半份- $148), 雞可以揀有/無骨，味道又有好多款揀。半份嘅脆雞真實係勁大碟，我諗有過廿粒嘅雞😲😲😲蜜糖真係有塗滿每粒脆雞🤓好香口好好味！我地兩個女仔嘅食量唔大試唔到多一款雞，唯有下次再黎過！🤓🤓

之前已經吃過Dodam Chicken，就是喜歡Dodam Chicken的炸雞種類多，還有pizza和各款韓式小食。小編點了兩款雞，分別是烤雞和脆雞，還點了一個pizza。香蒜豉油脆雞$205點了無骨脆雞，就是喜歡啖啖都是肉的口感。脆雞的分量多，而且每一塊的脆雞滿滿是香蒜豉油醬汁 ，非常惹味。招牌甜辣芝士無骨烤雞 $205配料有年糕、獅子狗、菜、芝士和甜辣烤雞。滿滿都是芝士，一口芝士一口烤雞和年糕，很邪惡🤤🤤古岡左拉芝士薄餅 $135Pizza的餅底很薄，超級脆口，配料有菇和果仁，味道是甜甜的。一人一碟醃蘿蔔，可解炸雞的肥膩，而且酸酸的味道很開胃。

好耐無食韓式烤雞，今次去左Dodam chicken止下掛住韓國既癮😂餐廳都好多座位，仲有兩部大電視keep住播K-pop😎餐牌選擇都多，我同朋友簡左兩個主菜同野飲都已經好夠飽👍🏻韓式手抓飯有蟹籽、蟹柳、紫菜，本身飯已經落左啲醬油，上到枱時第一時間帶番個手套幫佢撈勻曬啲材料先～個飯都真係熱辣辣，味道唔錯👍🏻蜂蜜牛油香蒜焗烤雞呢個烤雞完全無令我地失望，一送到黎時真係聞到好香！入口啲肉質係好鮮嫩多汁既，一啲都唔老，而雞皮都係充滿蜂蜜牛油既醬汁！佢既蒜味又唔會好heavy, 個人覺得整碟餸係高質既！仲有附送蘿蔔，可以refresh下～凍柚子蜜驚太熱氣，叫左杯柚子蜜潤下🤣 都幾大杯同真係有好多柚子👍🏻Strawberry milkshake朋友叫既奶昔，份量都不少🤩

好耐無食過韓國野 今日去開銅鑼灣 決定去dodam食晚餐 六點令餐廳已經有七成滿 原來咁多人鐘意食韓國野之前都有黎過 印象個雞好食 個蛋卷仲有流心芝士勁邪惡今日就試左佢個蜂蜜牛油香蒜脆雞 (一份)同埋pizza炸雞好大份 熱辣辣 熱到要放一陣先食到 好新鮮一啖咬落去超脆口 好香 調味亦都恰到好處唔會太甜又有好香牛油同蒜味 同行朋友都大讚好好味Pizza一共四塊個餅底名符其實超酥脆上面有蘑菇 煙肉 仲有滿滿的芝士 一口咬下 一口滿足 正呀臨走見到旁邊客人點左火山鍋份量好足 賣相好吸引好啱打卡 呢度D出品唔錯相信都應該好食 最衰今次唔夠時間 下次預足時間要黎試下呢個火鍋同新menu （問左店員火鍋可以調整辣度 我呢D唔太食得辣嘅人都可以食！）黎過幾次都好滿意 如果要食韓國野會再黎

一向都鐘意食韓國野，銅鑼灣四圍都多人，要搵話位舒舒服服咁食野都唔易。原來利舞臺廣場上面有咁好多野食，就揀左間好似坐得唔錯嘅韓國餐廳食下。哇！原來有好多選擇，我諗部隊鍋加炸雞絕對會好夾所以就叫個部隊鍋同埋黃金脆雞兩樣都好好味呀！部隊鍋嘅料都好足好正喎，忍唔住一口接一口咁食，好正呀，睇返都仲想食，haha!炸雞都有驚喜，黃金真係好香，又係食食食唔停嘅野，咸蛋味係真係幾香嘅，炸得熱辣辣好正，可以食好多都得。仲有一個好好玩嘅野，韓式手抓飯，好睇又好食😆韓式手抓飯有3種配料，蟹籽，蟹柳和紫菜，個飯已經調左味，食落完全唔會dry，仲好香口。順帶一提，佢會俾個膠手套你整，乾淨衛生又唔會整污糟手飲品係酸酸甜甜嘅芒果yougurt,，超夾！

🍗Dodam Chicken🍗餐廳門外嘅裝修好特別！會令人非常想炸雞～入邊環境非常寬敞闊落！坐得好適服💙🧡今日同朋友去開利舞臺～就坐低入嚟食午餐餐廳入邊好多嘢都係自助形式！自己去攞前菜，餐具，自助斟水等等～仲可以無限refill 鹹蛋黃脆雞嚟到呢度梗係要食炸雞～我同我朋友都好鍾意食鹹蛋黃嘅味道！當然要試吓啦～味道剛剛好！炸得非常香脆，肉質鮮嫩！芝士年糕拉麵🍜入邊有好多年糕，同埋香滑嘅芝士～有拉絲感覺！而拉麵做得非常好食😋辣嘅味道剛剛好～不是很辣！仲有蔬菜配搭🎈

呢排睇得韓劇多好想食炸雞🍗😂即刻搵左間近近地望落好正嘅炸雞店😋地點好方便 就係apm隔離嘅亞太中心其實呢棟好多唔同食店 之前都去過好多次食唔同嘅餐廳今次就一於試下呢間好大個🐔招牌嘅炸雞店啦✌🏻臨近聖誕節 好多餐廳都有佈置聖誕裝飾🎄門口已經見到好大個雞雞招牌 走暗黑風格入到去staff安排我地一家人坐卡位窗口景雖然冇乜景望 但勝在夠闊落餐廳入面亦都係好寬敞 朋友 同事 一家大細嚟食都冇問題👍🏻Menu實在太多 影幾張比大家參考下有兩張獨特Menu可以揀芝士辣撈麵（2/4辣度）評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻痴線超好食 辣得好過癮 超啱鍾意食辣嘅人啲芝士係拉絲🧀勁多芝士 芝士控必食仲有啲魚腐片 獅子狗 洋蔥等等做配料一路食一路嗌好辣 但好似有魔性咁想再繼續食😂蜂蜜牛油香蒜脆雞（半份）評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻唔好睇呢半份炸雞好似好少咁 份量都幾大仲要有骨嚟講真係好多肉而且啲雞超嫩滑🤤蜂蜜蒜香味超重 好正🥹🥹仲要有啲杏仁片係上面 簡直係冇得頂TERRA 評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻果汁配搭埋Terra個味好夾 食炸雞點可以冇啤酒㗎 呢個價錢咁大杯好抵飲仲可以一路食辣撈麵一路止辣🤣

▫️蜂蜜豉油香蒜脆雞_$205 「依款口味淨係列咗喺「新餐牌」，可以揀焗或炸雞。小編揀嘅炸雞即使被醬汁包裹住，依然保持到脆度！蜂蜜同豉油味特出，鹹鹹甜甜好開胃。同上次食嘅炸雞一樣，無論脾位定胸位都咁多汁軟嫩～」 識食：🧡🧡🧡🧡🧡🧡 ▫️海鮮泡菜餅_$145 「見到咁大條魷魚鬚就知佢有幾足料！仲有大大粒嘅青口同各式海鮮。切成細塊正方形，方便同朋友Share。建議喺熱辣辣嘅時候清晒佢，先可以享受到香脆而煙韌嘅口感。」 識食：🧡🧡🧡🧡🧡🧡  ▫️芝士年糕拉麵_$168 「整道餸係用鐵板上嘅，除咗面頭有拉絲芝士，鐵板底部都鋪滿晒芝士可以撈埋拉麵食。不過份量真係少咗啲，目測只係得半個拉麵，唔太抵食。」 識食：🧡🧡🧡🧡🖤🖤 . 環境：🧡🧡🧡🧡🧡🧡  服務：🧡🧡🧡🧡🧡🧡  抵食：🧡🧡🧡🖤🖤🖤  //今次係晚市時間嚟，雖然鋪位好大但都Full晒。如果唔想等位，建議Book定位或姐18:30前入座。想知Dodam Chicken嘅環境、服務、其他菜式食評，就快啲睇番之前嘅Post啦～//  .  🍽Dodam Chicken (銅鑼灣分店)  📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓A號  📍觀塘觀塘道414號

Dodam Chicken 睇個舖名就知食雞為主，除咗唔同口味嘅雞料理外，仲有各式各樣傳統鍋物，湯類，同飯麵類，另外少有喺韓式炸雞店嘅意粉同薄餅都有供應比客人更多選擇。👍🏻👍🏻👍🏻睇完menu見到出面少見品牌嘅makgeolli 即刻叫返嚟試下。果然有分別，味道帶酸唔太甜重米味，咁曬我唔好甜。😋😋😋😋😋原味烤雞，比炸雞需時耐少少， 烤雞熱辣辣燙手，雞皮烤到又薄又脆，皮下脂肪都烤走大部分， 你以為雞肉會烤到好乾其實又嫩又多汁。😋😋😋😋😋飲完makgeolli 唔夠喉都係要轉飲番重口味飲燒酒。😋😋😋😋😋食完烤雞飲返碗熱辣辣嘅牛排骨湯，牛味濃，有紅棗栗子仲有菇飲完夠曬暖身。😋😋😋😋😋

Dodam Chicken, as the name suggests, they specialize in Korean style chicken cuisine. On top of chicken, they offer homemade pizza, rice cake, hot pot and various kinds of traditional Korean food.Makgeolli draft - tasted just like calpis. Refreshing sourness and not as cloudy as other makgeolli.Dodam original baked chicken - took a while for the dish to be prepared but it was worth the wait. The skin had been air-dried beforehand to create this thin and crispy texture with no fat at all. The win

今日黎到銅鑼灣食韓國菜😋呢度野食款式都多🥢招牌沙律呢度signature嘅沙律因為會食烤雞所以嗌個沙律解膩個沙律都好多料，有菜有豆有菠蘿、粟米、腰果加埋芝麻醬，好開胃又解膩😙🥢韓式辣焗烤雞呢間除左炸雞出名，烤雞一樣好食👍🏻今次揀左韓式辣味，其實偏甜辣個醬幾厚身，所以每一啖都一定食到甜辣味😁個雞就好滑，最估唔到係有肉汁滴出😳個皮烤到好脆，就算coat左醬汁都保持到而且份量都多😃下次可以試下炸雞🥢韓式海鮮煎餅黎到真係嚇一嚇，成個pizza咁大嘅煎餅😧加左韭菜又煎到好香，食落口好香脆😬海鮮有蝦有魷魚，竟然會有成條魷魚鬚🤣個汁都為呢個菜式加左唔少分酸酸地再帶少少辣味👍🏻好惹味🍹Apple cider

這間好出名食韓式炸雞店位於銅鑼灣超級方便！我已經嚟幫襯無數次，每次都覺得店舖嘅食物新鮮好味，值得推介！😋😋😋環境方面： 地方闊落！環境舒適！仲有幾部大電視播放著最潮的韓國歌舞，令周圍都好有氣氛！🤩🤩🤩服務態度： 店舖職員雖然只得四五個，但係他們的態度對顧客都很好及友善，還常替其加水！👱🏽‍♂️👩🏽🧑🏾‍🍳👩🏽‍🍳👨🏻‍🍳食物方面： 打開餐牌其實有好多選擇例如不同味道的炸雞、烤雞、薄餅、韓式年糕、辛辣麵、部隊鍋、 小食及各類飲品等・・・・ 任你選擇📙📕📔📗📘韓式海鮮煎餅🦑🦐🍕💵155呢個海鮮煎餅新鮮上枱，煎餅又薄、又脆又好食~海鮮夠哂足料：有魷魚及蝦加埋蔥及三色椒，味道一流！香辣脆雞🔥🐔｛半份｝💵124初時見到炸雞嘅顏色以為好辣，但食落口醬汁酸甜，口感味道豐富，雞肉嫩滑，惹味又開胃！辣嘅程度一定接受得到，配埋apple cider簡直最佳拍檔！香蒜脆雞🧄🐔｛ 半份｝💵124雖然揀咗有骨雞，但都啖啖肉！蒜香味極濃，每件雞都好juicy入味！入口完全冇乾及硬嘅口感覺！ 而係有肉汁香嫩嘅雞肉，絕對冇油膩嘅感覺！

同朋友講起追韓劇情節，講講吓好耐都冇食過炸雞🍗啦😋，即挑起我地嘅食慾，即晚去食番餐韓式炸雞先🍗😋。位於銅鑼灣 利舞臺廣場18樓嘅 Dodam Chicken 🐔，每次想食韓炸雞都會去呢間，食物質素有保證👍🏻。餐廳地方好闊落，空間感好大，枱與枱之間唔會迫迫夾夾，最重要係唔會催交枱，可以同朋友吹下水，慢慢享受美食😋。🥗先點一個沙律前菜🥗DODAM SALAD 招牌沙律，呢個沙律配搭非常豐富；有堅果、葡萄乾、菠蘿、粟米粒、紅腰豆、黑橄欖，各種新鮮沙律菜，配芝麻醬和帕瑪森芝士粉，呢個沙律除左健康之外，邊食燒雞，邊食沙律菜，可以減輕滯溜感。🍗 SWEET & SPICY CHICKEN | 韓式辣焗烤雞烤雞有成隻咁多，以$202黎講非常抵食，每件雞件都光澤鮮艷，每件都被秘製辣汁重重包上 *（可選擇2種 不同程度的辣）睇見已經流晒口水😁。雞皮好薄炸得好脆，入面雞肉仍然保持juicy，連雞胸都好滑，個醬汁甜辣度交織，味道配搭得好好，上面仲鋪上好多脆杏片，增加多層口感。呢個燒雞會配上一碟醃酸蘿蔔，用黎洗擦下味蕾同滯溜感，非常唔錯架👍🏻。🥢SEAFOOD GREEN ONION PANCAKE |韓式海

今晚收工同朋友去左銅鑼灣行街，行完忽然想吃炸雞，就去左呢間韓式炸雞店吃晚餐。見到餐牌都好多唔同選擇，除左炸雞，仲有炒年糕，Pizza, 好多都好似好吸引咁。餐廳坐位都幾闊落，坐得幾舒服。三重芝士脆雞（$218）：睇個貌相已經覺得超級邪惡！真正拉絲芝士，可以拉到好長呢！食物送上來時還是熱辣辣的，超級惹味同邪惡。仲可以點埋中間麵包入而的芝士汁一齊食，真係勁正！芝士汁非常香濃！真的非常好食。同埋份量超多，我同朋友2個人去食，最後係冇完全食得哂，建議可以搵多d人一齊食。半半薄餅-古岡左拉芝士薄餅（圖左）&黑松露磨菇薄餅（圖右）$165左邊的古岡左拉芝士薄餅有點甜甜的，幾特別，芝士味幾香，而右邊的黑松露磨菇薄餅則是黑松露味比較重，都唔錯。柚子yogurt $58: 柚子味幾香濃又唔會太甜，幾好飲。

本身睇到呢間店好評幾多之後又突然想食韓國嘢然後就揀咗呢間店本身個價錢睇落去都唔太合理但係銅鑼灣都算啦不過個問題係啲嘢食真係好難食叫咗個炒飯年糕同埋脆雞真係冇樣嘢好食炒飯苦到爆炸擺落口除咗苦之外咩味都冇啲飯完全冇口感好似濕咗水咁啲原味年糕唔好食個汁好甜懷𩓙喺超級市場買嗰啲仲好食仲叫住個原味脆雞啲脆雞勁冧未食過更加難食嘅韓國菜平時唔會打食評佢仲要200字先比我評分但真係要大家避雷今次真係太難食大家請遠離呢間店🙂