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招牌甜辣芝士无骨烤鸡
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芝士年糕拉面
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招牌年糕
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芝士鸡蛋卷
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韩式辣焗烤鸡+26
923
69
22
电话号码
23338365
开饭介绍
地道口味的韩国炸鸡专门店，招牌菜有各款韩式烤焗鸡及招牌薄饼。
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营业时间
今日营业
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
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好像很久没吃炸鸡的样子了，炸鸡瘾起，所以就约了朋友下班一起去叫鸡，顺便吃一下之前一直想吃的芝士炸鸡！三重芝士脆鸡（１９８元）今天的目标就是这个！一送到来，满满一大盘，而且可以闻到芝士味非常浓！炸鸡是鸡扒来的，都是一口的尺寸，炸得非常香脆，而且带一点点辣，比较惹味！而芝士方面，中间的是比较奶滑的，炸鸡上面的是比较香浓，而下面的是比较焦香的，三款不同的感觉，吃起来都挺不错！蜂蜜牛油香蒜焗烤鸡（１８８元）焗烤鸡是这里的特色之一，而且这个口味只看名字就知道好吃了！鸡焗得外面带点焦脆，鸡皮吃起来也完全不油腻了，酱汁的味道已完全渗入了鸡味而，吃起来特别香甜幼滑，非常惹味，而且是焗的关系，肉汁也比平常的多，非常推荐！黑松露薯条（７８元）这个意外的是不只给了薯条，还有番薯条给你，两款口味，两个口感！黑松露味非常香，薯条炸得香脆，而番薯条也炸得外脆内嫩，吃起来特别香甜幼滑！云呢嗱奶昔（４８元）这个云呢嗱奶昔的奶味会比较突出，云呢嗱味不是太浓，味道也不会太甜。朱古力奶昔（４８元）这个跟云呢嗱奶昔的感觉差不多，但朱古力会突出一点！
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跟朋友来到这间韩国过江龙吃晚餐，位於非常良好的地段，刚好在楼下的U记买完衫便坐升降机上去。店内环境好舒服，空间好大，很快便满座。蜂蜜牛油香蒜烤鸡烤鸡即叫即焗，故需要比较长的时间，上碟时热腾腾得不能马上手持。烤鸡比炸鸡更健康，胜在油份不多，但肉汁得以大量保留，毫不乾柴。鸡皮变得微微带脆，涂满惹味的蜂蜜牛油香蒜酱，鸡肉口感甜甜的好入味，三重芝士脆鸡炸鸡本来就邪恶，再加上三重芝士，简单邪恶至极！炸鸡粒粒粒也很金黄酥脆，却毫不油腻。上涂满了芝士酱，底部又垫着带微焦的芝士，中央半空的提子包放满溶岩芝士，轻松做出拉丝效果。有胃口的话面包也可以吃，很柔软表皮又带点烟韧。黑松露薯条新鲜炸起的薯条和蕃薯条好酥脆，特别喜爱蕃薯条的甜丝丝感。两者咬起来里面热得冒出白烟，薯肉好绵密，黑松露酱意外的多，散发阵阵飘香。Chocolate Milkshake & Vanilla Milkshare大大杯的奶昔打得好丝滑，味度甜美，一杯充满醇香的朱古力，另一杯充满云呢拿的香草味及浓厚的奶味，绵密得来不又腻，好解渴清暑。
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最近终於放宽左晚市堂食我地都急不及待约埋三五知己敍旧上网睇过下介绍就决定黎Dodam Chicken 食炸鸡🍗🐔一大班朋友最啱叫几个餸share 黎食咁就可以一次过试晒唔同种类嘅野食😆✩呢度嘅位置亦都好方便系time square 隔离嘅利舞台广场搭粒直上就到好方便放工放学去食🌟芝士鸡蛋卷 ($128)其实开头见到芝士🧀+蛋🥚要3位数有少少却步虽然鸡蛋卷既材料简单 但系好考大厨嘅功力同心思实物上枱就觉得绝对值呢个价✨一切开啲芝士就已经涌出来🤤最正嘅系中间嘅芝士同平日食到嘅mozzarella唔同平日食嗰啲啱上枱就有拉丝但一冻少少就硬晒但呢个煎蛋卷就算冻左 啲芝士一样拉到丝同好creamy同绵滑嘅蛋卷一齐食真系好幸福☺️💕✩🌟千层酥薄饼 ($88)嗰fusion薄饼用左自家腌制嘅泡菜🍕啲泡菜唔会话太酸少少辣🌶加埋芝士好惹味而且我好钟意嗰千层酥唔系平日油淋淋嗰种酥皮脆口松化又唔油系有韩风又冇咁heavy之选✩🌟招牌甜辣芝士无骨烤鸡 ($198)芝士超多😍劲igable无骨鸡啖啖肉 仲有狮子狗同年糕丰富得黎仲有椰菜洋葱等嘅蔬菜健康啲点埋个甜辣酱同芝士就够晒perfect🥰✩🌟蜂蜜牛油香蒜脆鸡 ($192)呢个炸鸡真系今日VIP🤩蒜味超浓🧄未影相我已经忍唔住偷食左旧细嘅虽然旧旧鸡都有超多蜜糖包住🍯但啲鸡皮仲保持到脆口 而且啲肉仲好嫩又多汁食到停唔到口🤤✩呢度嘅店员亲切又有耐性 唔会催你落单而且座位宽敞卫生 又播住kpop 做bgm🎵成个用餐体验都好好🤓
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通常去亲呢啲韩国炸鸡专门店都系比较大众化有亲和力嘅感觉~ 今次嚟到呢一间Dodam chicken，装修劲似Fine dining 嘅西餐厅！ 灯光好靓而且装修好有格调，成个感觉都好高级！ 芝士年糕拉面 Buldak ramen — $138 食完之後先觉得原来咁简单嘅一道餸可以有咁大分别！ 头先佢食材好丰富，特别系芝士嘅份量好够！ 之前有食过其他餐厅嘅会觉得芝士唔够热好容易就一旧一旧咁。。但系今次我觉得芝士系真系重点！ 拉丝效果好好，而且食落真系会觉得芝士同面好夹，就算食到最後都唔会觉得好漏！ 另外一样就系佢嘅辣度唔会太过分，好适合唔系好食得辣嘅朋友，好细心有两个辣度可以俾你拣，加分！ 香蒜豉油炸鸡 —— $138 因为我哋觉得已经叫咗年糕拉面，就想试吓另一种味道嘅炸鸡！ 估唔到个名咁普通咁好食！ 首先炸鸡炸得好好食！ 皮炸得够脆，肉质嫩滑，而且够入味！ 蒜味唔会太重，但系同时间又够香，总之真系好好食🤣🤣🤣而且半份嘅份量都已经好够两个人食，我觉得系抵食㗎！ Mango yogurt/ Vanilla yogurt —- $58饮品选择都几多元化！ 见到有yogurt 嘅系列就即刻要试吓啦！ $58来讲杯野都好大杯🤣 而且食咁多炸嘢我觉得Yogurt系几解漏，饮落都几rich , 但系Yogurt嗰只酸味又唔会太重， 咁大杯我都饮晒🤣 都推荐大家叫来试吓！
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当拉丝芝士已经吾能够满足各下时, 试吓熔岩芝士又如何！朋友带左我黎利舞台既Dodom Chicken试左个我认为好爆喎菜式。基本上Dodom Chicken是炸鸡店我梗知，不过除咗炸鸡外，仲有烧鷄同埋其他有关鷄既菜式。Early dinner 嘅好处系冇乜客人，上菜速度快！「熔岩无骨鸡 」$198 老实讲我见到佢都吓到惊惊，芝士成个盖咁大，芝士又厚又多又浓郁 ，好过份罗。店员用铰剪剪开芝士，剪开个芝士盖仲有成大墟炒面同鸡肉，将佢细分为六份，佢教我地以一份芝士卷着馅料来吃，每份都几巨型，酱汁又酸又辣，芝士够软滑，到咗依一刻都唔俾佢有几高卡路里，直接啪落口，真系超惹味，两条友挑战失败，食吾晒添。希望等限聚令放宽後再嚟挑战过。强烈建议要叫杯「冻柚子茶」$38觧辣，清吓味蕾。韩式饺子年糕汤 $118浓味过後，食返碗正常嘢，我觉得味道上好大反叉，不过食返啲传统嘢都系唔错嘅选择。先试一口汤底，个汤清清地，几好味；蛋花又多又滑，肉肉饺子同年糕就正正常常。我觉得有时做人唔使去到咁尽，食下汤锅养生都唔错。
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