Dazzling Cafe (The ONE) (已結業)

做嘢做到咁攰，經過呢度覺得幾靚，反正未食午餐，順便喺度食個下午茶。一個人下午茶，叫咗佢新出產品，愛民芒果烏龍沙冰，另外加多個芒果鬆餅。佢哋個芒果沙冰都幾好飲，唔知係咪用真芒果整出嚟，不過芒果味都幾龍肉，唔算太甜，而且上面都有啲芒果肉，裏面有啲烏龍茶啫喱，幾特別！連埋加一都成六十幾蚊一杯，少少貴啦，不過質素都OK嘅，至少喺出面未飲過。另外佢個芒果鬆餅有少少貴， $98 ， 連加一之後都要百幾蚊，其實就唔算好突出，唔算好特別，不過都算幾好食，好有蛋香！上面有個雪糕，有啲芒果，雪糕質素一般，平價貨色，不過整體都算OK，唔錯！中上水準。最後想講佢哋啲店員，除咗戴眼鏡店員比較正常之外，全部格住口罩都睇到佢哋好黑面⋯ ⋯

今日黎到Dazzling 食 Lunch， 因為12點幾去既關係不用等位，超輕鬆入座！有限時90分鐘！午餐有意粉或台式午餐套餐選擇， 意粉就多款選擇，台式只得3款！今次選擇了佛羅倫斯花枝干貝麵飲品選了凍仲夏熱情果茶午餐包沙律一客額外加一客柚子蜜雞翼這款佛羅倫斯花枝干貝麵我之前都沒吃過，我見多人order所以我都跟隊！怎料煮出來是死咸，連配菜西蘭花都超咸，是否落鹽後忘記了再添加多次呢？！真的太咸吃不下，所以加了柚子蜜雞翼填肚～凍仲夏熱情果茶很不錯，很解渴又很大壺！柚子蜜雞翼，炸得剛剛好，好juice又滑！今次最失望是個麵了，希望見字會有所改善！好耐之前黎過呢間Dazzling 食過一次，個次order黑松露意粉🍝係好好味，而且係勁多黑松露，好濃味，好正！為何今次。。。

前排Dazzling Cafe為左慶祝7周年，搞左個’尋找蜜糖吐司代言人’嘅優惠，只要你個名中’蜜糖吐司’是但一個字，或中’HONEYTAS’嘅4個字母或以上，咁就有折架啦🎉🎉🎉佛羅倫斯花枝干貝麵$98🐚呢個意粉醬真心好惹味，帶子又大粒，推介🤩黃金烏魚子蒜香義大利麵$118🍝蒜味好香，但冰相對鹹左啲松露薯條$58🍟呢個係’每枱必嗌’，先唔講份量係’食極都仲有’，佢每條薯條都痴住松露醬，好香😌京都宇治抹茶紅豆鬆餅$85🧇(麻糬+$15)麻糬配waffle，口感零舍煙韌🥳仲有濃而不膩嘅抹茶雪糕同紅豆一齊食，超級完滿😍熱仲夏熱帶水果茶$52My all time favourite❤️超多水果，而且份量都幾generous🥰凡爾賽荔枝茶$45🌹飲落除左荔枝之外，仲有陣頗濃嘅玫瑰花味添~

一句講晒，出色嘅台式cafe，地理位置方便，最低消費都係1人1杯飲品，野飲又大杯又好飲！當然其他食物都好味，個明太子意粉好夠味，啖啖明太子，都幾飽肚嫁。仲個小食拼盤，分量都幾多下，炸花枝好彈牙又唔乾。不過個鹽酥雞就雞皮多過雞肉，差左少少。不過整體來講，係推薦去食！！

黑松露薯條🍟份量都算多，薯條夠熱，有黑松露醬同蕃茄醬，緊係點黑松露醬食啦😋明太子意大利麵好多好多明太子醬呀，絕對唔會覺得唔夠或者乾。食哂啲麵之後，其實薯條點明太子醬都幾好食😂自創一個新食法😂最後嘅甜品見好多人都有食，所以都試下，係幾好食嘅，窩夫唔會硬，岩岩好👍🏼

約咗朋友👧一齊去尖沙咀Dazzling cafe食台灣嘢😋喺The One入面➡️👉環境舒服乾淨👧❤啱哂約朋友聚舊傾下計❣價錢又親民👏唯一美中不足就係限時90分鐘👉食到有少少趕 ～今次試咗以下呢幾樣👇 🍓莓好時光蜜糖吐司🍞$108🍄🧄地中海炒菌菇$45🍔🥐Dazzling和牛堡🍳$120🌹大馬士革玫瑰茶 🫖♨️香芬茶💟$45

Dazzling Cafe一向都係以其意大利麵及吐司比較出名，今次試左午市套餐，價錢$120+10%服務費，就可以享用一款前菜沙律、一款主食意大利麵及一杯指定飲品，我就同朋友分別揀左👉🏻青醬奶油雞肶意大利麵 及辣味雞肉意大利麵，另外每人加$8加配特色飲品，👉🏻芝士奶蓋桂花烏龍茶及芝士奶蓋玫瑰綠茶主菜方面：-青醬奶油雞肶意大利麵比較欣賞佢入面有一大塊雞扒，識落啖啖肉，比較滿足，而青醬奶油包覆住每一條麵條，食落幾幼滑。-辣味雞肉意大利麵之前係台北食過一次幾好食，今次係香港試多次，意大利麵依然係辛辣味較重，不過辣得黎惹味，夏天黎講有開胃既效果。甜品方面選擇左經典蜜糖吐司（$88 ）吐司分為六片，配以雪糕、奶油及蜂巢蜜糖一齊食，甜而不膩之餘夠哂飽肚。飲品方面：芝士奶蓋桂花烏龍茶及芝士奶蓋玫瑰綠茶都是偏甜的，鍾意飲甜野既人可以試下喔成餐飯2個人一共食左$390，平均每人消費$195就可以有前菜至甜品既體驗，經濟實惠

雖然曾經風靡一時的蜜糖吐司人氣大不如前，甚至現時香港不少餐廳都有供應，但追溯多年前台北的Dazzling Cafe可謂是掀起熱潮的始祖。以前到台北旅行都從未到訪朝聖，即使在香港開設分店多年亦是首次一試，粉色主調加上夢幻裝潢打卡一流。綿綿珍珠奶茶鬆餅 ($105) 配以伯爵茶忌廉、伯爵茶雪糕、棉花糖及珍珠，將珍珠奶茶的元素與窩夫融為一體，伯爵茶雪糕清香馥郁，相反伯爵茶忌廉茶味薄弱與原味忌廉無異。窩夫烘得外脆內軟，濕潤綿密之餘+$15升級加配麻糬令口感更加豐富，與同樣煙韌的珍珠相輔相成。經典巧克力鬆餅 ($105) 與綿綿珍珠奶茶鬆餅如出一轍，但改配Haagen-Dazs朱古力雪糕和蜜糖，再於面層加上忌廉、藍莓及可可粉，賣相相對上樸實無華。朱古力味來源主要依靠雪糕，單吃會比較單調，個人覺得如果窩夫蛋漿亦加入可可粉調製的話會更加出色。Pop Pop ($58) 面層唧滿忌廉再加上爆谷、蝴蝶酥、夾心餅、梳打餅及朱古力醬，賣相一流可惜味道並非盡如人意，帶淡淡焦糖爆谷味但過分甜膩。柚子大吉嶺紅茶 ($48) 用上蜂蜜柚子醬及風乾橙片酸酸甜甜，清新解膩。

一間出名又多人既cafe 成間舖都係粉紅系列 粉女風 門口仲有個打卡位明太子意粉明太子醬超足夠，每條意粉都沾到粒粒明太子，起creamy黑松露薯條超香黑松露味 炸到外脆內軟士多啤梨鬆餅份量多，酸甜度適中，配合雪糕剛剛好

我話等卡位佢話出邊等咁佢出邊有好多位既 （吉的無人）我就諗住坐係度等佢話：小姐要係出邊等 呢度呀！然後指住出邊個地下…佢地入邊既服務員都係不停各自各傾計無理到有無人嗌佢地跟住見你地未到我話等卡位

還記得幾年前來試的時候，有些櫈是有長兔耳的，加上粉紅色充滿少女心的裝修，很適合打卡，食物方面最有印象是甜品好好食今次帶少女心的母親來吃，完全沒有失望牛肝菌意粉非常香濃的牛肝菌汗，好香好滑口，好好味！辣雞肉意粉比想像中辣，有驚喜！不過油了少許，相比牛肝菌意粉稍為遜色，不過都好吃的士多啤梨窩夫用餐時間限90分鐘，很快就叫起甜品了賣相仍然是非常吸引，味道還是和記憶中一樣美味，濃厚的蛋香，外脆內軟，加上雪糕和士多啤梨醬汁一起吃，真的大感幸福和滿足，非常好吃，超級推介，不能錯過的甜品荔枝玫瑰梳打（左），水果茶每位入座都必須點一杯飲品，左邊的老實說很難飲，荔枝和玫瑰味欠奉，似一杯頗甜的乳酸梳打右邊的水果茶正常，但由於不能選擇甜度，我覺得甜了些是次用餐經驗還是很愉快，會再來幫襯的

༺Dazzling Cafe༻∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ 今次嚟到尖沙咀The One嘅Dazzling Cafe☕️，之前因為疫情冇開而家終於開返啦成間餐廳由門口開始就已經係打卡位📷。成間餐廳都粉紅色為主💖，啱晒少女心嘅姊妹們🥰。 成間餐廳最吸引就係waffle 🧇，而我哋就係揀咗⊰ 草莓繽紛冰淇淋鬆餅🧇 ⊱，佢有三款唔同既醬 (蜜糖🍯丶煉奶🥛丶士多啤梨醬🍓)，鬆餅外脆內軟，配埋雪糕🍨真係冇得彈🤩。⊰ 綿綿珍珠奶茶鬆餅 🧇 ⊱感覺上就好似食緊一杯珍珠奶茶落肚咁👅。而且呢個鬆餅我仲加咗$15要QQ麻薯😍，加咗麻薯係個窩夫入邊感覺煙煙韌韌，好有口感好過癮😋。 ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻餐廳🛎：Dazzling Cafe (尖沙咀)地址📌：尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖營業時間⏰ ：星期一至日12.00～17.30交通🚗：港鐵尖沙咀/尖東站B1/N5出口∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻

香港好出名嘅打卡熱點！唔使點介紹啦！少女心、粉紅色花花牆、小白馬、超級少女心嘅打卡位！我同兩個朋友嚟食，點咗三個餐，一個小食，三杯飲品，係非常夠食嘅，味道亦俾我想像中好！所以，以呢個質素同呢個價錢，係成正比嘅。但係for普通食一餐lunch，對我嚟講係偏貴嘅，如果嘢影可以跟餐半價我心理應該覺得好啲！🤣🤣我哋之後個豬排三文治有少少係夾硬食埋嘅。因為豬排飽會比較漏。黃金烏魚子蒜香義大利麵 $118黑松露義大利麵 $118和風BBQ豬排三文治 $105甜在心地瓜薯條 $48草莓奶茶 $55焦糖瑪奇朵咖啡 $45

放假去玩，如果可以食到間靚餐廳，當然會成為假期的好開始🥰之前出尖沙咀，就去咗一間充滿粉紅色既餐廳💕當然係媽媽想去，要我家兩位男生奉陪😜餐廳以台式食物為主，人均最低消費是點一杯飲品，我當然選了拍照漂亮的食品，想不到味道也有驚喜🥰意粉很惹味，吐司好拍又好吃🍓價錢也不算貴，我們就吃了300多元。吃完就到餐廳外的粉紅色花花牆拍照，想不到拍出來的效果也很好，根本是影樓的設置啊！喜歡粉紅色的朋友值得一去啊😘

難得老闆放假當然要同同事仔食個long lunch每次想放鬆嘅時候，都會諗起dazzling Lunch set 最滿足，推介佛羅倫斯花枝干貝麵，大大粒帶子，好滑好爽口，配埋熱帶水果茶，都幾大壺，可以針到四杯，最啱同姊妹慢慢飲，傾下八卦嘢食完麵，叫返個朱古力窩夫，嘩，好滿足🥰🥰