DAMA (已結業)

傳說中坐落k11 musea、藝術氣息滿分、雪糕顏色鮮豔華麗既DAMA終於比我試咗😆❤～作為成日周圍去食好西的foodie當然就係怕會容易肥😖！食咩都要睇下啲營養成份就住就住咁真係好煩好無癮😖！DAMA呢度既純素雪糕令我瞬間少咗呢個煩惱🤪🍦！純素雪糕完全無牛奶成份 雖然自己不是素食者但因為減低咗罪惡感所以覺得食多啲都唔怕🤪🍦yeah！就算是對牛奶過敏的人都絕對可以安心食🍦～亦是素食者和追求健康人士的好選擇🍦～別論後生仔 當天我放工同朋友一齊去食個陣連啲年紀大少少的人都話佢特登黎食咁可能就是知道有純素雪糕會健康啲🤔？(IDK🤣!朋友同我食完都一致好評喔～😆🍦除咗雪糕我地都叫咗啲素小食試下都係有驚喜的❤！－♡🍦雙拼軟雪糕筒(＄58):雪糕款式每天隨機😆～當天是紅肉火龍果加楊枝甘露味❤💛！兩隻顏色對比鮮豔外型超靚超吸睛😍！而個竹炭黑筒都感覺好cool😎～雪糕質感綿軟順滑，一入口便混著豐富層次的香濃味道；火龍果雪糕以80%新鮮果肉製成，吃上口完全呈現水果的天然清新；楊枝甘露雪糕芒果味道非常突出，幽香鮮甜十分涼爽可口🍦❤。－♡🍦(第2杯!) 雙拼軟雪糕筒($68):而呢杯就係開心果抹茶加貓山王榴

*✲ﾟ*。🍦呢個純素雪糕影相真係超靚💖本身想試紅肉火龍果 見到當日有期間限定嘅荔枝同烏龍茶味就改變主意🤣呢2隻味食落都幾夾 不過荔枝味口感比較似雪葩🤔 同埋超快溶🙈 烏龍茶味似雪糕多啲 茶味都好濃😆🍦唔算好大杯🥺-✨ 扭紋雙拼 ($52)-📍 DAMA @damajuice尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖-#cafefoodsnap_TsimShaTsui#cafefoodsnap_desserts

今日享受 #Metime 去了K11Musea 看電影，剛剛放工趕時候吃些輕食，看見附近DAMA 除了有純素雪糕外，還有小食、抗疫老火湯及冷麵等等⋯⋯最有特色是純素雪糕，無牛奶和無雞蛋成分 ，適合素食人士之餘，也非常適合小朋友吃呀，既健康又環保♻️。和風紫菜百頁豆腐淮生拌麵 ，冷麵爽口彈牙，伴菜有車厘茄、豆卜、紫菜及沙律菜，醬汁單麻辣，好惹味。火龍果雪糕。只是單看相片，已經好吸引，用原產菲律賓紅肉火龍果製作，不會過甜，天然果香，好讚😋柚茶暖粒粒，真係飲到粒粒西柚，好清甜好好味。

平時食得肉多🐖🐓其實都要食翻啲素食平衡一下🥬🍅DAMA 係一間輕食素食餐廳🍴.榴槤軟雪糕筒🍦榴槤味好香濃😉幼滑得尼食到一絲絲榴槤肉，感覺每一啖都似食緊真榴槤😋.火龍果軟雪糕水果杯🍨火龍果雪糕含 80% 紅肉火龍果成分，真材實料👍🏻火龍果味重又 fresh💦水果有蘋果🍎士多啤梨、藍莓、奇異果🥝.自家制麻辣百頁豆腐淮山拌麵🥢准山麵清涼爽口，麻辣汁小辣微酸🌶所以惹味又開胃🤤配料有豆、百頁豆腐、車厘茄🍅菇🍄生菜🥬非常豐富😆.日式麻醬烤豆腐卷🌯有豆、百頁豆腐、生菜、牛油果🥑紅蘿蔔🥕加埋日式麻醬🇯🇵清得尼唔會好淡☺️牛油果軟熟順滑配埋爽脆嘅紅蘿蔔同生菜好夾😙.士多啤梨芒果沙冰(豆奶)🥤士多啤梨味比較重🍓芒果味香甜🥭加咗豆奶落去打🥛但飲落豆奶味唔出😬.招牌鮮果烏龍茶🍹入面有好多新鮮水果🤗有蘋果、士多啤梨、藍莓、橙🍊檸檬🍋茶底濃而溫和😌唔會搶咗水果嘅味道

今日同靚靚表姐在K11睇完戲，經過這間雪糕店，被它的門面吸引了入去，原來是一間純素雪糕店不單衹有雪糕，還有果茶及防疫湯水等等賣好多元化，而且適合注重健康人仕食呢它每日都有不同味道雪糕提供，今日有榴槤，綠茶，荔枝等味，每款雪糕味$48(除了榴槤味)。又可以揀紅色或黑色雪糕筒，雖然是一樣味也有迷你雪糕套餐可以同時試不同雪糕味道我同表姐揀了同款味綠茶及荔枝味(扭紋+$4)$52 - 賣相十分吸引雖然口感不似平時食的軟雪糕，我覺得口感似磨得好幼細的沙冰。而味道方面綠茶味突出，但荔枝味也沒有被搶風頭，仍然突顯荔枝的甜味食完感覺好清新，無罪惡感

早前在ＩＧ見過，其雪糕顏色鮮艷奪目，對它頗有印象。今日經過 K11 Musea 終於試到。雪糕與賣相相符估唔到咁好味。另外，雪糕以外仲有飲品和小食供應，有單點和套餐選擇，價錢合理，堂食座位有限，幸好當時有位。店內有個特別搶眼的呃like位，影相食先的我當然唔會放過～貓山王榴槤雪糕 $68揀了紅色雪糕筒，有紅色筒和黑色筒選擇，兩者味道無異，只是滿足視覺而已。榴槤味濃郁入口即融，口感細滑，啖啖榴槤果香，好似食緊D24榴槤一樣，依個價錢食到確係物有所值。雙味軟雪糕水果杯 $74揀左藍莓純素乳酪和士多啤梨純素乳酪。乳酪味道酸甜，莓味開胃醒神，口感幼滑，好多生果食得健康。卷物套餐(卷物＋飲品) $88套餐：日式麻醬烤豆腐卷卷皮薄包得扎實，爽脆嘅羽衣甘藍滿滿的，夾住似雞肉口感富豆香的百頁豆腐，仲有青豆、甘荀絲、牛油果、車厘茄等，咬落口感豐富，撈左美味的麻醬作底鹹鹹甜甜，簡單美味食得健康的卷物。套餐：招牌鮮果烏龍茶烏龍茶味香濃，配以多種大片鮮果，飲落有幾分果香，口感細膩，令人心曠神怡。

-DAMA🍽-位於K11 Musea既輕食素食餐廳非常吸引😍因為佢個紅肉火龍果雪糕已經係一開張既熱門打卡地點📸DAMA係素食餐廳唔單止主菜係素食連雪糕都係嫁！-紅肉火龍果雪糕 $42人氣火龍果雪糕🍦上次黎賣哂即刻好失望好彩今次有😋本身紅肉火龍果已經好鮮甜佢仲要用大量果肉整😍-榴連雪糕配Affogato $68+$10小編見到當日有係榴槤味身為榴槤控當然要試下😉其實呢個Affogato系列亦都係推介之一咖啡好香濃再加上軟滑既雪糕口感一流😋雖然咖啡味濃但未至於完全搶走榴槤味道可以一試👍-Noodle Combat Set $88Combat set 可選擇配素湯或飲品因為叫左2杯雪糕就決定試下個𤠣頭菇粟子湯🤫原來用肉煲同素煲陣味都唔同下次可以叫阿媽煲素湯健康d🤣主食就揀左麻辣百頁豆腐淮山拌麵😋麻辣味好夠而淮山麵有白色同紫色賣相100分！-牛油果燒烤醬素菜卷 $58平時食Wrap通常都揀牛或雞🌯但其實配素菜個味一D都唔單調佢有蘑菇薯仔粒生菜酸瓜等等撈埋個BBQ醬其實幾惹味又健康👍-鹽烤百頁豆腐 $38推介！世界級正😋佢個豆腐質地唔係平時台灣滷味個d咁彈牙同實佢好似棉花咁入口即溶😍-🌟評分:🏅

食店: 💚DAMA💚張梁點餐👦🏻🧒🏻 1）$68《貓山王榴槤純素雪糕》評分（10分滿分）：9️⃣食評💬：100%DAIRY FREE! 榴槤味超濃超好食而且唔會太甜😋好似每一啖都食緊真榴槤咁～2）$88《麵食套餐》評分（10分滿分）：8⃣食評💬：我地揀咗《自家制麻辣百頁豆腐淮山拌麵》，便當好日式🤣而個醬汁超好食😋絕對唔係普通嘅辣醬，唔係太辣但又好惹味！套餐包湯或特飲，我地揀咗《粉葛蓮藕湯》，好足料好多渣☺️呢個日式x中式食落好健康～3）$88《卷物套餐》(🥑🌯 +🔥🐲)評分（10分滿分）：8️⃣食評💬：揀咗個《牛油果燒烤醬素菜卷》，牛油果算多，清清地幾好食，我哋仲會點埋拌麵嗰個自家制麻辣醬🤣而飲品就揀咗《果海鹽杏仁奶蓋烏龍茶》，火龍果配海鹽杏仁奶蓋都特別，絕對值得一試！4）$38《鹽烤百頁豆腐》評分（10分滿分）：8️⃣食評💬：口感特別似豆卜，一杯有十舊左右～DAMA (尖沙咀)📍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖

📍DAMA #dama #大媽食雪糕一直都有聽聞 @dama 這裏的純素雪糕好出名，今日經過見到梗係要試番杯啦！呢度每日會提供三種不同口味，每日限定供應，咁岩今日有榴槤雪糕，榴槤粉的我梗係試下啦！#榴槤軟雪糕第一次食植物奶雪糕🍦，質地比較挺身，而且無咁容易溶化，就算慢慢打卡慢慢影都冇問題👍啱晒我呢啲打卡鬼🤣榴槤雪糕食落口仲鬼死咁香，濃郁嘅榴槤芬芳喺嘴裏便衝上鼻腔，榴槤味像真度極高，感覺好似食緊冰榴槤咁，榴槤迷一定不能錯過！#純素咖啡咖啡可選配杏仁奶或豆奶或燕麥奶沖調，適合素食者！我揀咗杏仁奶，原來咖啡用杏仁奶代替牛奶來沖都好好飲，口感順滑，仲會有淡淡的杏仁香，亦都唔使驚落多咗會搶咗咖啡味，仲一樣有拉花添💛 像我這些乳糖不耐症人士也可以放心飲呢！#雪梨蘋果四季春秋天成日喉嚨乾燥，飲這款雪梨果茶就最啱啦！味道清甜，可以潤喉生津解渴👍#純素雞蛋仔有原味同朱古力味，我就揀咗朱古力味！這款雞蛋仔原來無加雞蛋㗎，而且不添加牛奶，令吃素人士也可以食到無蛋雞蛋仔。食嘅時候覺得佢質感煙煙銀銀，有點像麻薯feel，薄嘅部分又有脆口感，我覺得仲好食過正常雞蛋仔喎😋🤣

小公主去左K11 Musea既DAMA品嚐好睇又好食健康好味😋純素雪糕🍦小公主一黎已經指定要食紅噹噹既港式雞蛋仔配火龍果軟雪糕😍 紅肉火龍果軟雪糕顏色鮮豔夠哂吸睛🌟食落鮮甜美味，加埋外脆內軟港式雞蛋仔真係絶配😘我地仲叫左呢度既招牌鮮果烏龍茶.烏龍茶味道同水果原味混合，飲落好清新🥰飲完之後仲可以食埋裏面啲水果添😍大大粒士多啤梨仲有蘋果🍎士多啤梨希臘乳酪杯🍓 乳酪杯有上下兩層💗將果仁分隔開，食嘅時候d果保持脆口👍🏻即叫即整既地瓜薯條.上面有少少話梅粉.食落酸酸甜甜🥰外脆內軟.小公主食完一條又一條食停唔到口😆😆鹽烤百頁豆腐.呢個都係即叫即整👍🏻一拎上手keep住熱辣辣🔥外層香口.食落爽口彈牙超級惹味💗💗

宜家咩都要vegan，雪糕當然唔例外😎呢個睇落顏色咁鮮艷嘅火龍果味雪糕比想像中好味喎🥰 火龍果雪糕用80%紅肉火龍果製作真材實料, 會咬到火龍果籽無牛奶和雞蛋成分，雪糕雖然沒有牛奶，但加入足料果肉製成，入口香滑軟綿，味道鮮甜濃郁好多人都食火龍果味,嚟打卡都不妨一試

近排食得太多大魚大肉，於是就想食返D素食去balance一下！Book mark左呢一間素食雪糕好耐，由於佢冇加奶同蛋，啱哂Vegan，而且適合有乳糖不耐症嘅人士食用！佢仲有幾款主食，於是就去試吓！▪️紅肉火龍果軟雪糕好少地方有得食！必試👍🏻含80%紅肉火龍果成分，顏色非常吸睛！食落去鮮果味都幾重，非常真材實料！超fresh!▪️菠蘿薑軟雪糕水果杯呢個口味都非常特別！果味香濃得黎，薑味令味道層次更豐富，但好match! 感覺清涼有點像雪芭，唔會太甜。由於呢度雪糕冇加奶同糖，所以冇咁易溶，慢慢影完相再食都無問題~主食方面就嗌左以下呢兩個套餐:▪️和風紫菜百頁豆腐淮山拌麵 拌麵爽口，軟硬度適中，仲有兩款醬汁，都好開胃！另外有車厘茄、豆同菇等，整體口感豐富！👉🏻配招牌水果烏龍茶水果茶都同樣足料🥰有蘋果、橙、檸檬、藍莓、奇異果🥝等等，茶底做得都幾香濃，但又唔會太搶鮮果味！水果都非常新鮮，而且都幾大片，飲完茶再食埋啲水果，營養度up✅又解渴。-▪️牛油果燒烤醬素菜卷牛油果軟熟剛好，食落口感順滑。燒烤醬調味恰好，而且素菜餡料都幾多，整體都好惹味，而且一定夠飽呢！👉🏻配抗疫湯水非常足料！有猴頭菇、無花果、栗

📍DAMA尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖-🔹抹茶紅豆雙味軟雪糕🍦🍵 ($52)呢度主打純素軟雪糕諗住冇奶嘅雪糕會唔滑 但我覺得呢杯都唔錯有啲似雪糕同雪葩之間嘅texture😋 想食佢嘅經典款火龍果味 但我今次去冇呢隻味☹️ 所以叫佐抹茶同紅豆味 抹茶同紅豆係perfect match 一定唔會伏😊 我覺得抹茶味超濃郁 但搶咗紅豆嘅味道紅豆嗰邊只有淡淡嘅紅豆味🙈

DAMA Juice榴槤雪糕 $68港式雞蛋仔軟雪糕 +$26Bubble Waffle with Side Served Durian Icecream榴槤雪糕好香濃🤤 幼滑濃郁帶natural 甜味. 覺得就咁加cone 食已經係完美甜品. 味道太霸道反而搶過雞蛋仔同其他水果香味.佢個雞蛋仔其實幾好食, 香脆又朱古力香同微甜, 杯下面有唔同nuts. 再配上strawberry Kiri 等水果. 如果買雪糕加$26有雞蛋仔都抵食. 楊枝甘露雪糕 $52Mango Pomelo Sago Icecream呢款配雞蛋仔應該更加夾呢. 雪糕唔會太甜, 有楊枝甘露香味, 都唔錯. 紅肉火龍果雪糕 $42Red Dragon Fruit Icecream Affogato +$10其實加$10有Affogato都唔貴, house blend espresso 較為苦濃. 火龍果雪糕感覺係3款口味中較甜, 火龍果香味本身亦係較為弱. Wrap + Drink $88Avogado BBQ sauce Wrap/Kiri Banana Smoothie杯Kiri Banana smoothi

It was quite surprising to find dragon fruit as ice cream flavor! Always wanted it but there was nowhere to have a try. But now... you can go to DAMA!Natural. Vegan. No artificial flavor. Cute. Looking good on photos. Instagrammable.Give it a try and it won’t let you down.