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2015-07-27
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大本型大部分的餐廳都幫襯過, 只有這家西餐廳D Corner未試過。D Corner 的位置有些隱蔽, 不易被發現。D Corner 有室外用餐位置, 感覺開揚舒適。餐廳內位置不算太大, 幸好不太迫。Corner 以黑色為主調, 簡約時尚的装潢。午餐選擇有6款$68~88。款式不是太多, 但有餐湯、餐包及餐飲, 定位合理。西蘭花忌廉湯味道中規中矩, 浠洁程度是我喜愛的, 有質感。餐包烘熱後表面脆口加上塗上了蒜蓉, 味道香口惹味。焗煙鴨胸鮮茄飯$78這個焗飯有別於一般港式西餐焗飯的處理方法,配料只有茄醬,沒有洋蔥和番茄,有點單調,也不夠完美; 飯底雖然有炒過,但雞蛋份量不夠多,也炒得不夠香口。至於鴨胸,則已經預先切片才一併焗飯。 雖然烹調手法只是一般,但味道調教得相當好,鴨胸肉也夠嫩,總算是彌補不足。紅酒繪豬仔脾配意粉$78豬仔脾有2件, 肉質鬆軟, 輕輕一切已骨肉分離。豬仔脾被煮太久, 而且沒有烤焗, 本身的味道欠奉。雖然醬汁惹味, 但只靠醬汁吊味不太足夠。凍奶茶及凍華田 味道一般, 但用餐環境舒適, 店員不趕客, 一路睇雜誌一路飲杯野都不錯。
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紅酒繪豬仔脾配意粉
$78
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紅酒繪豬仔脾配意粉$78
紅酒繪豬仔脾配意粉
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