Cookie DPT

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As I was sitting at Cookie DPT reading my novel, I glanced over my shoulder and saw an interesting and familiar HK style dessert “The HK style French toast”, an iconic dish symbolising “east meets west” when HK Dai Pai Dong cooks tried to replicate the luxurious British dessert with more affordable white bread and deep fried woks, the result was magic made at a budget - a crispy yellow crust surrounding what would normally be peanut butter filling. I was ravenous, I decided to order one and to m

Cookie DPT嘅曲奇食唔唔少次,自己都係佢地曲奇嘅fans!但佢地嘅cafe一直都無時間去,難得今日放下假就去佢地cafe試下!驚喜嘅係佢地熟食款式都幾多.仲有佢地嘅曲奇櫃枱真係好吸引！PANCAKE BREAKFAST SANDWICHCookie DPT新推出嘅all day breakfast之選將pancake配搭煙肉/火腿。炒蛋。芝士炒蛋好香又嫩滑 充滿蛋香係熱辣辣嘅炒蛋上加入芝士芝士係熱力下呈半溶感 入口更惹味Pancake好鬆軟而且濕潤入口帶出陣陣牛油香最後加入糖漿後味道甜得黎又帶點鹹香感層次感豐富又唔會過膩Chocolate chips cookie Signature cookie口味曲奇香軟充滿牛油香曲奇中間加入大量朱古力粒加熱後再咬開曲奇內裏帶住溶化嘅朱古力粒味道充滿濃郁朱古力香Earl grey pineapple cookie 最新嘅曲奇口味厚身嘅曲奇帶住清香嘅伯爵茶香再配上酸酸甜甜嘅菠蘿乾令伯爵茶嘅香氣更突出外層香脆而且內裏濕潤香軟Americano 食曲奇當然要配埋一杯americano!Americano剛好平衡返曲奇嘅甜膩感

As I was sitting at Cookie DPT reading my novel, i glanced over my shoulder and saw an interesting and familiar HK style dessert “The HK style French toast”, an iconic dish symbolising “east meets west” when HK Dai Pai Dong cooks tried to replicate the luxurious British dessert with more affordable white bread and deep fried woks, the result was magic made at a budget - a crispy yellow crust surrounding what would normally be peanut butter filling. I was ravenous, I decided to order one and to m

🍪🍪大大塊嘅曲奇，相信冇人會抗拒😻今次去咗賣曲奇起家嘅 cookie.dpt Cafe ~試咗佢哋期間限定嘅 Pumpkin Spice 口味! 🎃定期會推出好多限定嘅口味，所以食極都唔厭! 仲有差唔多每台都會叫嘅焦糖蘋果西多士🫶又大份又厚實，蘋果酸酸甜甜好開胃🥰即叫即炸超香口~ 另外佢哋呢排仲出咗新嘅班戟三文治, 兩層厚口又香牛油味嘅班戟，加上芝士滑蛋同埋火腿或者煙肉, 又邪惡又好食呀😉😉😉呢度仲有咖啡，就算食比較甜嘅曲奇餅都唔會怕好膩🫶

工作壓力倍增，為了好好慰勞自己，放縱愛吃甜點當飯吃。這次選擇了中環的Cookies DPT，戶外同室內也是打卡好地方。室內白色簡約又型風格，讓人彷彿置身於純淨的曲奇天堂。曲奇甜品展示櫃是半圓形，內裡陳列著各式美式軟曲奇和蛋糕。白色的環境營造出舒適輕盈的氛圍，讓人彷彿忘卻了外面的煩囂。在這裡，我品嚐到了幾款令我心動的甜點。首先是HK$40Chocolate Lava，特濃的朱古力曲奇灑上海鹽，兩者互相輝映，不搶對方的特色。接著是HK$40Double Chocolate，咬下去時，曲奇中間的朱古力醬爆出來，帶來我愛的感覺和味道。此外，他們還有HK$60Basque Burnt cheese cake，這款燒焦外層的巴斯克芝士蛋糕是他們的特色。蛋糕口感綿密，帶有一絲絲的芝士味道，如果配一杯紅茶更加是絕配。另外，HK$45special Burn是一款特別口味的捲捲包，不同於傳統的肉桂捲，它以士多啤梨及吉士忌廉味為特色。內裡有大量的士多啤梨醬，吃起來濕潤帶有嚼勁，完全顛覆了我對肉桂卷的傳統印象。最後，我還喝熱朱古力，這款雙重朱古力曲奇搭配朱古力飲品，讓你一次滿足朱古力的渴望。然而，對於我來說

[ Cookie DPT ]呢間曲奇店人氣極高，之前係海港城有Pop Up store，原來座落係中環，仲有唔少dine in食物，例如Pasta、Toast 等等，另外都有唔少Grab and Go嘅選擇，堂食/Take away都無問題😉。Cookies✿ Special flavors $45Matcha with Lotus biscoff是日精選抹茶曲奇配焦糖餅乾，抹茶味較香甜，除咗表面有大大餅乾，連內餡都有餅乾碎，有驚喜！✿ Signature flavors $40Peanut ButterCookies & CreamWhite Chocolate Macadamia Nut堂食店員會幫忙翻熱曲奇，每款曲奇份量十足，有成個手掌咁大塊✋🏻，翻熱後朱古力呈半溶😋😋，好美味！花生醬口味咸咸甜甜，而白朱古力配上果仁，非常有咬口。Buns✿ Original $35新推出嘅Buns系列，賣相好吸引，表面灑上玉桂粉，入口焦香，配咖啡食一流。✿ Matcha Latte $55抹茶味香濃，味道澀澀地，啱哂唔鐘意咁甜嘅我🍵🍵。總結🫦整間餐廳走簡約風，有室內或室外位置選擇，可以坐低慢慢食

呢間曲奇店超出名🔥之前喺尖沙咀排過Pop-up冇諗過依家喺中環開實體店～白色簡約風再配玻璃屋設計☀️透光度up入面主要係食brunch為主 當然有人氣曲奇🍪室內外都有位坐 都幾有feel 🫶🏻絕對可以喺呢度過一個chill weekend😝📍Breakfast Combo ($68)有兩塊多士、炒蛋、煙肉🥓算叫做一個小型早餐 小烏胃啱晒～炒蛋好滑好有蛋香 配多士食一定最正👍🏻煙肉略為有啲乾 切嗰陣已經feel到🥺另外多人叫「牛油果雞肉多士🥑」有機會會再試💋📍Cookies & Cream ($40)呢款有朱古力碎喺面 賣相吸引😚中間有少少忌廉 但比例唔算多整體會比較推Brownie 更加有特色✨📍Brownie Filled Chocolate Chip ($40)店員話呢款係最多人買嘅味道😎都真係幾大塊 唔算好甜！入面有滿滿嘅Brownie 好濃好鬆化👅📍Crème Brûlée Latte ($50)呢個超有特色😈真係有一層厚厚嘅焦糖燉蛋😍咖啡嘅苦味加入焦糖嘅甜味融合 ～口感好好 值得一試‼️————————————————————味道😋：7/10抵食🥳：7/10環境🥂：7/10

曾經買過佢地嘅曲奇 但遲遲都未去佢地間cafe難得揾到人陪我去仲唔去咩🥰✨一開始去到人都唔算多 之後坐滿成間Cookie DPT❣️Biscuit Breakfast Sandwich $88呢個真係不得了 食完變左係我嘅至愛💕Sandwich外層選用左cheddar buttermilk biscuit但口感會偏似KFC 鬆餅😍不過會再更軟身成個Sandwich完全係感覺到外帶少脆 內軟😋中間夾習左煙肉加炒蛋🥓🥚食完完全感覺到勁滿足❣️Salted Caramel Apple French Toast $70望到都已經覺得夠邪惡綜合左港式西多士嘅風味🇭🇰中間會有夾心 有2款口味我地就選擇左焦糖蘋果🍎蘋果粒都多多地 食嘅每一口都一定有蘋果嘅出現👀👀感覺似大型同鬆軟嘅蘋果批❣️Matcha Lotus Biscoff $45每期都會出special flavor💁🏻‍♀️咁岩今期有我愛食左Matcha口味食落會帶有少Matcha味🍵雖然會比其他曲奇貴 但大大塊又厚身真係咩都值返曬😎💗❣️Cream Brûlee Latte $50呢杯係無熱飲 只有ICED一層Cream Brûlee 配上Latt

想食呢間曲奇好耐，近排係中環返工特地放工買定，做今朝早餐🥰有我最愛嘅肉桂卷，仲有比時少食啲嘅美式曲奇，仲要好多口味，主要都揀返我鐘意嘅朱古力紙盒同網上有教保存方法同翻熱時間，跟住佢教嘅用焗爐/ 微波爐翻熱返，真係超好食呀😍外脆內軟嘅口感，我食嘅兩款朱古力都好多朱古力漿，超正，咁啱我配牛奶食，好夾，中和到曲奇甜味，真係perfect😋- Cookie -🍪Double Chocolate $40🍪Chocolate Lava $40🥜Peanut Butter $40🍵Special favour - Matcha $45- Cinnamon Rolls -🤎Signature - Original $38🍓Special favour - Strawberry $45另外見佢有🍩Donut，仲有lunch item，下次要再嚟🥰🚩Cookie DPT (中環) @cookie.dpt 📍中環閣麟街48號地舖

裝修主要以白色為主調，工業風設計，燈光光猛，仲有落地玻璃，有分室外同室內嘅座位，用綠色嘅植物作為點綴，成個感覺好舒服。雖然舖頭唔大，座位唔多，但係lunch hour超多人排隊堂食或者外賣🥡超高人氣嘅一間Cafe.🍞Salted caramel apple french toast 外層酥脆，內層啖啖蘋果肉，加埋牛油奶油香，口感好夾，餡料超足，簡直就係蘋果批Mix西多，兩個人食share就啱啱好～😍.Cookie 🍪 order左2隻味，一款oreo，一款lotus biscoff mocha，超級大塊，接近一隻手掌嘅size，厚身得來質感軟熟，堂食嘅話店員會幫你reheat，暖暖哋食超香奶油味，一啖咖啡一啖曲奇，人生一大樂事～不過曲奇實在太大舊啦，最終兩個人total食咗每款曲奇嘅2分1，剩低嗰啲就用個紙袋拎走，返屋企慢慢食😚.🥤Tiramisu latte 超有層次， 上層Tiramisu cream香滑，下層咖啡bitter，下層咖啡bitter 味又balance返上層Tiramisu cream甜膩，超夾，有驚喜，要try！.🥤Dirty 口感香滑，正常發揮～

一直都好鍾意食Cookie Dpt嘅曲奇！最近先知道原來品牌喺中環有一間Cafe，除咗曲奇之外，仲有唔同嘅熟食及咖啡供應！Cafe 走純白型格風，好多打卡位！Breakfast Burrito ($68)呢個burrito 都幾好食，卷住煙肉、雞蛋、芝士，最特別係包住香脆嘅薯餅，口感十足！ Avo Scramble Bagel ($88)一見到有我鍾意嘅牛油果，立即就揀咗呢款。 牛油果配搭炒滑蛋，配搭穩陣健康。Bagel可揀原味或seeded，揀咗seeded增添口感，不過bagel就略嫌比較硬身，唔夠彈性。Cappuccino ($40)呢度嘅咖啡機有水準，咖啡味濃，奶泡打得綿密厚身，相機食先完一輪，拉花仍然保持得好靚！Oatmeal and Raisin ($40)Red Velvet White Chocolate ($40)黎到Cookie Dpt點可以唔買幾塊曲奇走呢？ Red Velvet 烘至外脆內軟，唔會太甜。Oatmeal and Raisin 都係我好鍾意嘅口味，係相對健康嘅選擇。

中環依間cafe, 位置係上soho區嘅天橋下底，但有好大嘅落地玻璃窗，好吸引眼球;有室內室外的座位，都算坐得舒服，咖啡好有特色，我叫左杯Latte，朋友就叫左 Tiramisu Latte,味道吾錯，算幾有特色!喺休閒嘆咖啡嘅好地方👍

Cookie dpt 唔會淨係得cookie!Salted Caramel Apple French toast 見到有人話平日中午都好快賣哂，好彩今日我兩點鐘去仲有！！多士大大件一上檯就勁香，切落去卡卡聲好脆仲要金黃色勁靚😍上面仲有啲焦糖醬同牛油，勁香但又唔會太甜～中間仲有啲蘋果粒粒同花生醬味overall好好食好surprise!Avo Scramble Bagel牛油果同炒蛋嘅份量都唔少，貝果微微煙軔，夾埋幾好食！Creamy Kimchi Pasta可以加＄20要雞扒，泡菜味幾濃微酸，唔會太辣太鹹，仲要泡菜同蘑菇配料～幾好食！不過雞扒就有點乾，不太推薦加🙈Overall食物都幾唔錯！環境又幾靚幾chill，放假去下都係一個唔錯嘅選擇Cookie dpt 唔會淨係得cookie!

中環人氣曲奇店，真係唔止曲奇咁簡單！環境裝潢簡約清新，絕對是讓人悠閑一刻的好地方💞除咗主打曲奇外，亦有好多輕食/主食，包括bagel、三文治、意粉等😋店員推介新出嘅班戟三文治（PANCAKE BREAKFAST SANDWICH with bacon scrambled eggs, cheese）聽落好特別，班戟鬆軟蛋味香，配合脆烤Bacon，香滑炒蛋及芝士，仲可以自己加楓糖漿，甜甜鹹鹹，味道有層次。 人氣之選有salted caramel apple French Toast ，金黃香脆西多士，裡面包滿流心焦糖蘋果，抵檔不住的邪惡👿當然曲奇不能少，Chocolate Brownie cookie ，鬆軟曲奇內滿是濃郁朱古力蛋糕🤭咖啡方面，Crème Brûlée LATTE 就好有特色，咖啡上加咗Crème Brûlée 層，豐厚香滑

終於來試呢間位於中環嘅人氣曲奇餅cafe，cafe以簡潔白色為主，配上透明枱，打卡幾靚，佢哋除咗有多款佢哋除咗有口味嘅曲奇，另外仲有其他甜品，輕食，意粉同飲品呢！💛White Chocolate Macadamia Nut Cookie $40曲奇好鬆軟，入面夾上白朱古力同粒粒夏威夷果仁，好香口又口感豐富！🍪Chocolate Chip Cookie $40好經典又受歡迎嘅配搭，曲奇配上朱古力粒粒，朱古力味亦夠香濃呀！🍝Carbonara意意粉煮得好彈牙，醬汁亦好香濃，配上煙肉令意粉更添鹹香風味，另外亦加錢配左塊烤雞，肉質都不錯，幾嫩滑架！ 🍑Peach Iced Tea $50底層香甜嘅桃肉果蓉，配上冰涼的紅茶，好fresh又消暑呢！