Classy - Seafood & Steak

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今次約了朋友去觀塘食西餐，朋友帶咗我去呢間西餐廳，一入去有啲似去咗酒店嘅感覺，餐廳環境復古優雅，裝潢走木系柔和風格，幾有情調，好有氣氛，餐廳亦無限時，店員不會有任何催趕，最適合來Chill下~🥂😌👍🏻🥘Set Dinner Menu這個Dinner Menu好豐富，可以自選🥗3款前菜、主菜、餐湯、🍰甜品及追加飲品，我們選了以下的菜式：每枱會送一籃自製麵包，大家可添加意大利醋搭配吃～🍲是日餐湯 - 🦀墨西哥甜粟米蟹肉周打湯甜甜的粟米粒，加上大量蟹肉絲，再帶剛墨西哥風味，味道甜甜地又微辣~👍🏻🍲是日餐湯 - 🐮古法牛尾濃湯湯入面有很多牛肉碎，真材實料，牛肉味超級香濃，推薦！😋前菜拼盤：🐷巴馬火腿伴蜜瓜：哈密瓜的甜味中和了巴馬火腿的鹹味，非常夾！🐟煙三文魚蜆肉卷：煙三文魚包著細滑的牛油果醬，混合了新鮮的蜆肉碎，口感豐富！😋👍🏻🐮生牛肉他他多士和牛牛肉他他鮮嫩滑溜，肉質細膩，沒有筋肉，用上簡單的調味，突顯肉的天然鮮甜，灑上碎葱，放在香脆的多士上，非常開胃！😎🦆鵝肝燉蛋 (+$18)燉蛋上面放了一塊煎香了的鵝肝，外酥內嫩！另外，鵝肝的油脂與燉蛋融合，非常香鵝肝味，口感更為滑嫩creamy，入口即

🇭🇰Classy - Seafood & Steak·呢間喺觀塘嘅餐廳 我自己覺得性價比勁高🤩🤩佢主菜呢一個價錢已經係包1款主菜 3款前菜 1款湯 同埋1個甜品 超級豐富🥳🥳·Spanish Roasted Suckling Pig $368 l Roasted Yellow Chicken $298兩款主菜我自己覺得個西班牙乳豬驚艷啲 佢個皮係超脆 一切開個乳豬超juicy🐷而且佢個乳豬醬係超級鹹香 好夾 不過佢呢個乳豬就係偏肥少少嘅😈另外個三黃雞都煮到啱啱好 肉質超嫩🐥·foie gras creme brulee (+$18) l prawn toast l parma ham melon l smoked salmon clam roll l roasted whole scallop (+$28) l caesar salad之後前菜係每人可以揀三款嘅 所以我哋總共就試咗六款🤩🤩佢個鵝肝燉蛋個鵝肝煎到好香🦢之後個蝦多士隻蝦超級大隻🦐個parma ham油份都唔錯 而且中間嘅蜜瓜好甜🍈三文魚卷都幾新鮮🍣個煎帶子都大隻 不過就略嫌煎得稍微耐咗少少🤣🤣·mushroom soup

💜觀塘Classy✨Seafood & Steak💕復古⏳格調氛圍感4 Course Dinner😋💟🎀鵝肝燉蛋 伴法式煎多士🎀鵝肝好脆口感鮮嫩勁香👍🏻底部嘅燉蛋都入晒鵝肝汁😋仲伴有香脆嘅法式牛油多士加埋松露醬好正呀💕🎀牛油果煙蜆‘雪茄’ 伴煙三文魚🎀三文魚好新鮮裡邊包住嘅餡料，鬆鬆脆脆口感好有層次👍🏻好特別～個名叫^雪茄三文魚^夠創意💯💯😝🎀古法牛尾清湯🎀新英倫周打海鮮湯🎀牛尾湯清清地都幾開胃😋周打海鮮湯夠 Creamy濃郁嘅海鮮味💖🎀法式焦糖洋蔥🧅貓耳朵粉🍝伴辣羊肉腸🎀貓耳朵粉其實我喺屋企都試過煮🤭呢間貓耳朵粉食落彈牙伴汁濃郁👍🏻配辣羊肉腸搭配幾好，惹味得黎又可以中和返D油膩感，每一粒都沾滿咗焦糖洋蔥味食不停口呢✨😋🎀升級🆙海陸二重奏🎀🦞法式芝士焗龍蝦半隻 伴炭燒美國安格斯肉眼牛扒🥩龍蝦係拆開D肉🈶加分💯💯開邊都好好肉芝士味濃喺上面焗到焦香金黃色🧀肉質鮮甜細嫩唔會柴口👍🏻 牛扒就揀咗六成熟💖靚粉紅色脂肪比例啱啱好😋👏🏻👏🏻🎀法式焦糖燉蛋🎀紅莓雜果慕斯Cake🫐🍓🍇整體不會太甜👍🏻傳統焦糖燉蛋非常香滑雜果mouse擺盤精緻甜而不膩✨🍧🎀Kiwi Fresh🍹Classy Passio

對上一次嚟已經係一年前，今次再訪經Openrice 預訂試咗佢哋限定嘅2人晚餐✨ 食物質素依然有水準，性價比更加高！餐廳佈置有格調，走復古風，約會或朋友聚餐都適合不過~成餐最深刻印象嘅，莫過於 半打生蠔🦪 同埋 超大隻法國油雞🍗。生蠔隻隻都好飽滿，帶有少少海水鹹味但完全冇腥味；燒法國油黃雞份量超足，外皮燒得香脆，雞肉嫩滑啖啖肉，單係食到呢兩碟菜式已經覺得值回票價‼️套餐仲包每人餐湯🥣、意粉🍝、甜品同飲品🍸甜品拼盤亦各人有四款甜品，比較好食嘅有焦糖燉蛋，其他嘅法式甜品質素一般，單點嘅甜品會更加出色～𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱⟡‧₊ 精選生蠔拼盤 Daily Catch Oyster Platter (6pc)⟡‧₊ 餐湯Daily Soup- 野菌蘑菇湯Wild Mushroom Soup - 古法牛尾濃湯 Classic Oxtail Bisque ⟡‧₊ 香蒜蜆肉意粉 Spaghetti Clams Vongole⟡‧₊ 燒原隻法國黃油雞 (650g) Roasted Whole French Yellow Chicken ⟡‧₊甜品拼盤Dessert Platter⟡‧₊ Str

試了二人餐及一個tasting menu。二人餐包生蠔，點了牛尾湯，意粉及牛扒。除意粉外每樣都好好食。Tasting menu 生牛肉他他，風乾火腿蜜瓜為前菜，不錯。主菜加錢要咗個龍蝦西班牙飯，好足料，不過好唔正宗，啲飯冇海鮮味，失望。甜品都好大份。Cocktail 菠蘿味，酸酸甜甜好開胃。下次黎可以不用叫意粉類食物。

想不到老公會帶我來個浪漫約會。Classy昏暗暖調燈光，低調奢華中透著歐式情調，環境好適合情侶約會或慶祝🥰 預約了一個four course tasting menu!🦪 前菜：精選生蠔拼盤（六隻）冰鎮上桌帶著海水氣息～蠔肉飽滿如奶凍，先嚐原味鮮甜，再擠點檸檬，尾韻帶奶油香，新鮮度滿分。  🍲 是日餐湯野菌忌廉湯：濃郁松露香撲鼻，打碎的菇粒增添口感，綿密不膩。  🍝 主菜1：香蒜蜆肉意粉（兩份）義大利麵煮得剛好，蜆肉肥美，白酒醬汁收得乾爽。  🥩 主菜2：炭燒美國黑安格斯牛（350g）外層炭香焦脆，有著完美的粉紅色，肉汁鎖得飽滿。🍰 甜品拼盤拼盤像藝術品般。最愛那層次分明的提拉米蘇，咖啡酒香與馬斯卡彭乳酪交融得剛好，為晚餐畫上甜蜜句點。  🍹 Mocktail無酒精特調，酸甜清爽很解膩。📍Classy觀塘駿業街44號GINZ 8一樓

Bookmark 咗呢間餐廳好耐， 咁啱朋友想幫我老婆慶祝生日， 就一齊試下佢。佢有Set Dinner， 包括8選3前菜， 1個Main Course 同甜品。先嚟每枱一籃自製麵包， 可添加意大利醋。 前菜我哋分別揀左巴拿馬火腿、生蝦多士、沙律、帶子多士 (+$18) 、 鴨肝多士 (+28) 。主菜就揀咗龍蝦西班牙海鮮飯、 和牛肉眼同羊柳貓意粉。甜品則揀咗意式燉蛋同Tiramisu。除咗喺甜品碟上寫Happy Birthday 外， 最驚喜係再奉上一杯有貓貓圖案的朱古力俾壽星女， 呢個位超細心， 因為唔係個個都飲咖啡的。服務員招呼唔錯， 亦唔會有任何催趕。餐廳亦無限時， 可以好舒服好開心咁食一餐👍🏾

觀塘最好食嘅西餐廳你要知🫰，在駿業街「銀八」1樓「Classy 」，喺熟食市場行前少少就到，之前已和朋友品嚐過佢哋嘅午餐，覺得非常出色，今日特登嚟品嚐佢哋最新推出嘅晚市套餐，呢度除咗海鮮牛扒出色之外，今日完全被一隻「黃油雞」驚艷到我，真係近期食過最好食嘅雞👍👍🌟Deluxe Sea & Turf + Cocktail Dinner 精緻二人晚餐優惠價 $ 748 ｜原價 $ 980真係抵食到癲，套餐已包括半打生蠔、兩款湯、兩份意粉、二人主菜、甜品拼盤和兩杯特飲，質素完全超班，真係不要被遠少少嘅路程，耽誤這麼出色的餐廳🫰🎁生日驚喜朋友仔生日絕對驚喜，生日月份訂位會送一杯藝術打印朱古力，而且仲可以自訂慶祝句子同埋照片，做得超靚，壽星收到都超開心🤗🤗✨精選生蠔拼盤來自法國品質絕對有保證，每一隻都好飽滿，口感爽口鮮味，食得出好新鮮✨墨西哥甜粟米蟹肉周打湯非常出色，入口Creamy粟米味濃郁到不得了，而且每一口都帶有淡淡蟹肉，推介✨古法牛尾濃湯牛尾湯夠晒足料，而且牛肉味好香濃，味道帶有蕃茄嘅甜香，好飲✨香蒜蜆肉意粉炒得夠晒乾身，每條意粉比橄欖油包住，香口好彈牙，整個味道充滿蒜香，主角蜆肉大隻又

📍Classy觀塘地址：觀塘駿業街44號GINZ 8一樓呢間餐廳環境復古優雅，好有氣氛，係約會同聚餐嘅理想選擇✨。二人套餐$748（OpenRice訂有77折），分量多又好味，正呀😍～🍲 是日餐湯我哋揀咗墨西哥甜粟米蟹肉周打湯同古法牛尾濃湯，兩款都一樣咁好味，真材實料，食到蟹肉同牛肉，味道香濃😋～精選生蠔拼盤🦪今日新鮮生蠔每日直送嘅喺愛爾蘭生蠔，鮮甜爽口又大隻，配少少檸檬汁同蕃茄海鮮汁真Perfect，我同朋友都覺得係呢幾個月食過最好味嘅生蠔，仲好食過上次係澳洲旅行食嗰啲🤣～香蒜蜆肉意粉🍝份量啱啱好，調味適宜，意粉煙韌又有蒜香，每人果碟都有幾隻蜆肉，蜆肉肥美鮮甜，讚到爆👏🏻～炭燒美國黑安格斯肉🥩炭燒香氣超勁，外層香脆帶炭燒香氣，切開仲係粉嫩多汁，肉質嫩滑又有牛肉香，唔使加乜醬都夠味🤤！配返啲香炸薯仔同新鮮沙律，掂😁～甜品拼盤🍰✨靚呀！打卡必備😍香脆焦糖燉蛋面層香脆又滑溜，藍莓做點綴超吸睛🫐；仲有超軟熟嘅提拉米蘇同貝殼蛋糕入口即溶；法式可麗露入面好彈牙有口感，層次感十足，食完超滿足！

今晚同friends 去咗間超有格調嘅西餐廳，由頭驚艷到尾！一入門口已經俾佢嗰種低調奢華嘅氛圍震住——大理石桌面、酒櫃，連餐巾都折得好整齊✨ 「精選生蠔拼盤」絕對係MVP！六七個法國蠔肉脹卜卜，一啖嗦落去先係海水嘅鮮，尾韻仲帶住陣甜，配埋cocktail，天堂不過如此～「墨西哥甜粟米蟹肉周打」更係暗藏驚喜，湯底用龍蝦殼熬足幾個鐘，每啖都飲到蟹肉絲同粟米嘅爆甜！ 「古法牛尼尾濃湯」飲得出師傅功力，牛尾燉到膠質溶晒落湯度！「香蒜蜆肉意粉」蒜香嚟得含蓄但持久，扁意粉掛滿橄欖油同蜆汁，每條麵都黏住三四粒肥嘟嘟蜆肉，海鮮味濃厚！「燒原隻法國黃油雞」好大隻雞，雞皮燒到香氣四溢，一刀切落去啲雞油同肉汁好似瀑布咁湧出嚟，肉質嫩過BB肌，伴碟的一大團薯蓉奶香味十足！ 甜品拼盤多款精緻甜點，抹茶蛋糕茶味香濃，仲有層夾心！焦糖藍莓布丁面頭嘅焦糖脆到似玻璃，布丁滑溜！草莓發糕鬆軟，糯米糕煙韌得嚟唔黏牙，食完成個人都幸福晒「荔枝藍蝶花雞尾酒」簡直係藝術品！紫藍色漸層，荔枝果肉溝埋接骨木花糖漿，清新得嚟帶微微酒香，飲完成個人都靚晒💜 每一道菜都睇得出師傅嘅心思同功力！

觀塘Classy真係約會勝地！環境高雅又有儀式感，坐低即有熱辣辣嘅餐包奉上，氣氛即刻升級，超啱同另一半傾偈chill！$748嘅精緻二人晚餐仲有生蠔，性價比高到爆！生日仲有驚喜！ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ🍴 精緻二人晚餐 $748▫️ 精選生蠔拼盤（六隻）西班牙銀堡壘嘅生蠔，肉質肥美鮮甜，入口滑嫩多汁，啖啖海鮮甜味，抵食到飛起！▫️ 是日餐湯餐湯有三款可以揀兩款，我哋揀咗：▪️墨西哥甜粟米蟹肉周打
甜粟同蟹肉香濃，周打滑溜開胃，食落清新又滿足！▪️古法牛尾濃湯
牛尾軟腍入味，湯底暖胃濃郁，一啜即補能量！
▫️ 主菜▪️香蒜蜆肉意粉（兩份）
蒜香濃郁唔膩，蜆肉鮮甜彈牙，近年最好味嘅蒜香意粉，超推介！▪️炭燒美國黑安格斯肉（350g）or 燒原隻法國黃油雞（650g)我哋就揀咗炭燒美國黑安格斯肉，肉質juicy，炭燒香氣撲鼻，外脆內嫩，350g份量夠晒，燒肉控必試！
▫️ 甜品拼盤
好打卡able，甜品多款酸甜啱口，食完完美收尾！
▫️ 精美雞尾酒（兩杯）
每日唔同款式，可揀含酒或無酒，顏色靚口感chill，飲落一流！✨（ 驚喜推介！）生日當月預訂晚市套餐仲送藝術打印朱古力，仲可以自訂慶祝句子同埋照片，

前菜包括牛肉Tartar，連不食生肉的朋友都讚好，鵝肝多士惹味濕潤，芒果蝦沙律必試，頭盆包括蟹肉意粉，牛扒，乳豬脾都很有水準，另加的西班牙生蠔大隻肥美，海鮮飯也好味，只是今餐太飽吃不了多少，後上的dessert raspberry Madeleine再驚喜，都不甜膩。環境舒適值得和朋友家人生日慶祝的好地方。

估唔到觀塘工廈區裹面搵到呢橦裝修新D既工廈，發現到一間環境闊落而且幾西式既餐廳☺️Dinner set都有齊哂呢間餐廳既廚師推介，唔洗諗之下呢個係最好既選擇。精緻二人晚餐 ($748 for 2)Starter精選生蠔拼盤係愛爾蘭生蠔，肥美而且入口鮮甜，配埋檸檬汁味道更突出Soup古法牛尾濃湯 & 墨西哥甜粟米蟹肉周打牛尾湯好濃郁，牛味香濃，仲有啲軟腍牛尾肉，小妹非常中意🥹相反甜粟米蟹肉湯就清新啲，湯底creamy得來唔會太膩炭燒美國黑安格斯肉 牛扒燒得外焦內嫩，medium rare嘅粉紅肉質啱啱好。炭燒香氣好濃，配上簡單醬汁牛肉原味非常突出香蒜蜆肉意粉Dessert精選甜品拼盤有果撻、小蛋糕同馬卡龍，擺盤精緻而且味道都唔錯🫶🏻Drinks有精美雞尾酒 & 非酒精飲品

💡打卡西餐廳今晚同另一半慶祝紀念日，呢間西餐廳環境浪漫到爆✨無論係食物定環境都令人滿意，裝飾好有心，過左一個好chill 的晚上。🦀 頭盤🌽墨西哥甜粟米蟹肉周打湯 蟹肉有好多，用龍蝦殼熬製，每啖都食到絲絲蟹肉～甜粟米粒增加口感。🍄野菌忌廉湯 打碎咗三種野生菇菌，creamy得嚟唔膩口～跟嘅蒜蓉包好香脆。🥗 前菜🍈巴馬火腿伴蜜瓜 24個月風乾火腿鹹香完美，蜜瓜清甜多汁，夾埋一齊食岩岩好中和左。🦆香煎法國鴨肝 🦆鴨肝份量十足，外脆內溶嘅邪惡美味！🔥烤原隻帶子 刺身級Size，表面炙燒到微焦，中心保持半透明～食落仲好彈牙。🥩 主菜🐂炭燒澳洲和牛肉眼扒 Medium rare完美粉紅色，油花分布均勻，炭燒香氣深入肉纖維，牛味好出，肉質一啲都唔鞋口，仲幾淋身配埋佢哋特製嘅醬汁，味道更加豐富。鍾意食肉嘅朋友一定會鍾意！😋🐔燒脆皮黃油雞 估唔到燒完皮仲保持到脆口，雞胸肉竟然嫩滑多汁，黃油香滲透每絲肉～伴碟嘅有薯蓉。🍰 甜品繽紛世界梳乎厘班戟 班戟空氣感十足，即叫即焗要等20分鐘⏳ 配埋爆谷及雜莓醬，甜度輕盈～打卡必點。

早一星期前我在觀塘工作～夜晚約咗朋友去左呢間西餐廳到食Dinner😋$6xx就可以食到經典精緻二人餐😜好美味🤤精選生蠔拼盤（六隻）生蠔大大隻😝質地柔軟鮮嫩😝加入檸檬汁更入味🤓每日新鮮直送是日餐湯龍蝦忌廉湯～濃郁綿密😌好鮮甜😜燒原隻法國黃油雞外皮金黃酥脆😛肉質嫩滑😝啖啖肉😋好Juicy😜香蒜蝦肉意粉意粉保持適中彈牙度～蝦味鮮甜自然🤓蒜香濃郁但不嗆😋甜品拼盤有水果撻、馬卡龍、Tiramisu…非常甜蜜🥰好岩打卡😋2杯飲品餐廳環境好優雅😘性價比極高🤪食物質素唔差😛值得一試🤩而家每枱可免費升級一款主菜，或選擇加配海鮮拼盤 另提供高級紅酒及白酒的搭配優惠