Chilli Lime (MONTEREY Place)

营业中

休息中

🧡沙嗲串燒，雞肉牛肉各三串串燒一啲都唔乾，但唔係juicy，不過係啖啖蛋白質，脆面碳香十足。另外沙嗲醬好椰香，配有花生醬，仲有花生🥜粒粒，非常惹味。💛泰式炒金邊粉Pad Thai Prawn本身超鍾意食Pad Thai，而今次餐廳嘅Pad Thai 炒得夠濕潤，食到個甜甜酸酸嘅味道。而且材料十足，除咗蝦夠大隻，銀牙，韭菜，豆乾，炒蛋等等樣樣足，100分泰國風味。🤎泰式奶茶食泰國菜，點少得點杯特飲，橘紅色的，淡淡泰國紅茶香，糖水自由加配，所以唔會死甜。

午市set lunch包前菜，主食及咖啡茶飲~ $98 起。🔹前菜: 冬陰蝦湯配脆炸雲吞 Tom Yum Prawn w/ Crispy Wonton Soup泰式冬陰功湯，香茅，檸檬葉風味十足。酸酸辣辣，十分開胃。前菜份量剛好，湯集合了酸、辣、甜、鮮和香嘅味道，仲有大大隻蝦仁同草菇。🔹主食: 橄欖海鮮炒飯 Thai Fried Rice w/ black olive & seafood 炒飯加了蒜蓉粒，所以非常香口又有不同口感。橄欖的天然鹹香，提鮮了雜錦海鮮的味道，海鮮雖然用急凍的，但絕對沒有雪味。🔹甜品: +$48 芒果糯米飯 Mango Sticky Rice 經典的泰式甜品，芒果切成玫瑰花的形狀，分別有黑糯米，椰香白糯米，兩種都非常軟糯，少少鹹味的椰漿，吃起來令芒果更甜。

呢間餐廳位於將軍澳海濱長廊附近，主打泰菜、有室內外位置，可以帶埋愛犬嚟食晏都好chill🐶同老公每人叫咗一份Lunch set包一份前菜тσм уυм ρяαωи ѕσυρ🥣冬蔭蝦湯細細碗都好足料有兩隻大蝦，新鮮爽口，湯味道酸辣醒胃gα χє ρнαу (νιєтиαмєѕє ¢нι¢кєи ѕαℓα∂ )🥗越式牙車快配料有雞絲、椰菜絲、青瓜、紅蘿白等，味道清甜開胃，做飯前沙律十分適合¢нιαиg мαι ¢υяяу ѕσυρ уєℓℓσω иσσ∂ℓєѕ ωιтн ¢нι¢кєи ∂яυмѕтι¢к 🍗清邁咖喱湯麵配雞髀鎚 $108超好味！黃咖喱湯底配上炸過嘅麵，超濃郁，雞髀鎚有兩大隻，啖啖肉，肉質又嫩滑ρнα∂ тнαι ρяαωи νєямι¢єℓℓι иσσ∂ℓєѕ 🦐泰國鮮蝦米粉 $108米粉口感相當好，質感帶點彈牙，甜中帶點酸辣， 加上多種配料如香菜、鮮蝦等一齊炒，口感相當豐富！

因為疫情關係，大家都冇得去旅行，唯有係香港食住唔同地方既美食先啦。Chilli Lime係一間集合泰國馬來西亞同印度風味美食嘅餐廳，分別係將軍澳同元朗都有分店。☺️餐廳室內裝修有一股東南亞嘅氣氛，職員亦都非常熱情，為生日客人唱生日歌慶祝🥳🍗印度烤雞 💰138 📝8/10呢味係餐廳熱門菜式之一，去骨雞肉份量好大件，帶有微辣及燒烤香味，再配埋檸檬同特配醬汁，口感唔會乾爭爭，味道簡直一流。🌮雞香煎餅💰48 📝7.5/10烤餅係印度菜式特色，雖然今次冇試到熱門菜式香蕉麥餅，但係呢味雞香煎餅都好惹味，蘸上醫汁令到煎餅味道更出，大家可以不妨一試。🍚菠蘿海鮮炒飯💰138 📝5/10菠蘿海鮮炒飯就一般，海鮮份量好少，蝦既味道偏淡，本人唔太好濕既炒飯，所以整體感覺麻麻地。🫓酥油薄餅💰32 📝8/10對我黎講，烤餅既口感好鬆脆，唔會太油膩，特別一提個咖喱汁整到好好味，食到停唔到口。📝整體評分：8/10💕

位於將軍澳的東南亞多國菜式餐廳，選擇多元化，滿足不同食客的口味。而午餐時份供應午市套餐，包括前菜、主菜和飲品，並可以優惠價添加甜品。前菜：泰式牛肉沙律牛肉鋪在沙律菜上面，薄薄的牛肉片，肉質不會韌。沙律醬汁酸甜，開胃，十分清新。蔥花、青瓜、洋蔥、辣椒粒，材料都是爽口的。主菜：泰式香葉蟹肉碎煎蛋配香米飯肉碎其實是指蟹肉及蟹柳絲，而非平日常吃到的豬肉碎。配料加上青豆角粒、香葉、紅椒、洋蔥等，還有一隻煎得燶邊的荷包蛋，整體鹹鹹香香，十分下飯。甜品：黑糯米伴泰式燉蛋兩個燉蛋，上面滿佈椰絲，中間黃色部份就是甜甜的燉蛋，糯米在底下，蛋偏甜，糯米沒有加甜，中和整體的味道。黑糯米香，口感軟糯。

和先生係澳南海岸附近食午餐，選了這間有多國料理的Chilli Lime，因我想飲冬陰功。午市套餐包括前菜、主菜和飲品。我們點了兩個午餐，加一個冬陰功和兩個甜品。湯：冬陰功大蝦海鮮湯($108)前菜：泰式牛肉沙律、肉末釀苦瓜湯主菜：泰式香葉蟹肉碎煎蛋配香米飯（$128）、越式牛肉片湯河（$98）甜品：香濃芝士奶球（+$48）、香蕉麥餅（$32）飲品：熱咖啡、凍檸茶冬陰功湯是我此餐的目的，幸好沒有失望。湯底濃郁，酸辣適中有層次，材料豐富，有大蝦、青口和鮮魷。但大蝦只有半邊比較孤寒。泰式牛肉沙律：以一人份量來說非常充足，足有半塊牛扒。牛扒全熟但又不韌喎。沙律反而較少，只有幾片青瓜和紅皮蘿蔔，洋蔥、紅蔥和檸檬葉等，抵贊的是全部都好新鮮，醬汁酸甜適中。肉末釀苦瓜湯：豬肉碎釀入苦瓜中作湯是越南的家常菜，尤其在歲晚食團年飯時，越南人必喝苦瓜湯，象徵來年苦盡甘來，一切順利平安。這個湯清甜而不苦，苦瓜和豬肉都鬆軟好吃。泰式香葉蟹肉碎煎蛋配香米飯：加入真正蟹肉，為這普通的泰國碟頭飯增添高貴，還有大量香葉、青豆和洋蔥等配料，再加隻濃邊荷包蛋，超級好送飯。越式牛肉片湯河：看似其貌不揚，但湯底非常清甜。牛肉片看

一個人行完將軍澳Donki去食飯，就近近地係澳海南岸搵食，那兒有好多選擇。Chilli Lime標榜多國科理，星馬泰印選擇多；同時是—間無味精餐聽。它的泰國料理做得不錯。怕熱不坐出面，室內裝修雅緻，空間夠，都坐得好舒服。雖然已是兩點半，但還提供午餐。午餐可任選一款前菜和主菜，配冷/熱飲品，價錢由$98-$128 。另可特價選甜品。前菜：肉末釀苦瓜清湯第一次飲這湯，苦瓜裏面填入猪肉碎。湯有點鹹，苦瓜和湯一點也不苦，清清地幾好飲又幾特別。主菜：泰式香葉蟹內碎煎蛋配香米飯（$128）泰式肉碎就食得多，蟹肉碎又係第一次。真正蟹肉碎和蟹柳兩樣都有，還有香葉、青豆、洋蔥等。香辣多汁的肉碎配以燶邊蛋，送飯一流！甜品：泰式黑糯米飯拌燉蛋（+48）芒果糯米飯就食得多，配燉蛋又係第一次。燉蛋的做法既不是中式又不是法式，也不算好滑，但配埋軟糯的黑糯米飯又好夾。如果加點花奶變身成港式應該更好味。它有兩件，我一個人食唔晒，剩下一件打包回家。最後，嘆埋杯咖啡，才離開巴提雅，不。是將軍澳。

《Chill嘆泰菜🏝》———————————————-#ChilliLime 🏝-將軍澳海濱附近就有唔少餐廳，環境靜中帶旺，喺單車徑附近就有呢間泰式菜🛕有室內同室外位，趁住最近好天回暖，嘆下都幾chill ☀️ 餐廳感覺舒適愜意，好有度假feel🏕-Lunch set 都幾抵食，包咗前菜、主菜同飲品～ Starter 我哋各自叫咗一份泰式牛肉沙律同素菜咖喱角，都幾開胃😆-🐥 海南雞飯無骨海南雞係傳統黃皮白肉嘅做法，口感完全不韌，肉質嫩滑，鮮味十足，略帶脂香添，黃油飯熱辣辣，沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更突出惹味🤟🏻-🇹🇭 泰式焗香芋臘腸肉碎飯呢款菜式我之前都冇食過，佢嘅感覺有啲似煲仔飯，裏面非常足料，有好幾條肥美嘅臘腸，再撈埋質感綿密嘅芋泥粒、肉碎同冬菇碎，口感豐富😍-⭐價錢參考：(另收加一）海南雞飯：$108泰式焗香芋臘腸肉碎飯：$118🍌抵deal 指數：7/10💰人均消費：$125

Chilli Lime (將軍澳)之前試過一次佢哋嘅晚市，食物質素都唔錯，見到佢哋午市套餐好似幾抵食就試吓。午市套餐包左一款前菜、主食同飲品，另外都可以優惠價加配甜品。🌟泰式牛肉沙律🥩🥗幾推薦呢款前菜，醬汁味道有啲似平時食嘅泰式鳳爪，都係酸酸地辣辣地。底部剩係得幾塊青瓜，其他全部都係牛肉，份量同味道都好值得一試🌟素菜咖喱角 🥘唔似平時食開三角形好扁嘅咖喱角，呢款有啲似餃子，裏面餡料好多，外皮會比較口少少，餡料唔辣，但個醬汁就有少少辣，味道正常🌟越式生牛肉片湯粉 $98 🥩芽菜同辣椒係會分開上，咁可以令芽菜保持爽脆口感。呢款河粉過牛肉都比平時嗰啲厚身，而且份量係非常多。🌟傳統咖喱羊肉配黃飯和烤餅 $128🐑🥘🍚平時比較少食嘅一款，但覺得幾好食。黃飯比平時食開嘅米係長啲。個烤餅就好好食，烤得幾香脆，我點咖喱一齊食，剩低嘅咖喱就可以配飯一齊食。午市包茶🍋同咖啡☕️，其他嘢飲就要另外補錢 📍Chilli Lime (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖

將軍澳南餐廳好多都好高質，附近環境好，每次喺到食完嘢都會行吓海濱先返屋企呢間餐廳同附近嘅一樣，有outdoor位置，本身都想出面好似chill啲，但同伴想坐入面，所以都坐返室內🥢越式炸春卷💰$88大大條，鐘意佢越式絲網春卷嘅感覺，口感獨特啲，入面好多料，都唔錯🌽香炸蟹肉粟米餅💰$108呢個粟米餅就勁啦，炸漿包住晒粟米同蟹肉，有粟米關係，食落感覺冇咁油膩，幾好食🍝泰式雞炒河粉💰$138炒得幾有鑊氣，河粉幼身，好彩唔辣容易食🥭芒果糯米飯💰$88好鐘意食芒果糯米飯，但而家芒果唔係當造，相信遲啲會仲好食🥥Young Coconut💰$58好掛住泰國，凍冰冰嘅椰青真係好正，特別係食完啲辣嘢💰$592/2ppl🚩Chilli Lime (將軍澳) @chillilimehk 📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖

Chill chill day x 東南亞料理WFH得多都要對自己好啲，把握機會出開去買野先順便食下野🦔冇得去旅行 就搵間靚餐廳望下景食吓野 🐚Chilli Lime係將軍澳海濱長廊附近，所以景色開揚，而且有户外座位，隔離就係Donki，食完野仲可以去行街shopping😜🔹米紙蔬菜軟殼蟹卷係一個超fresh嘅開胃菜🌿又係一樣用手拎住嚟食會比較好嘅菜式🤏米紙薄得嚟有少少韌性，包住超級多菜，大量生菜、紅蘿蔔條、青瓜條等等，亦加咗重點炸軟殼蟹、蟹籽係入面，咬落去係勁清新，要擘到個口超大超大先食到曬點埋隻醬會juicy d～🔹雞肉青咖哩🔹烤餅對我嚟講，咖哩同烤餅係絕配💕烤餅嘅厚度啱啱好，咬落去煙煙韌韌，唔係食空氣餅咁，點埋青咖哩，入面有好多豆，而且椰香味濃，又有少少辣夠刺激完全係享受啊😎

- 行開將軍澳Donki，發現海邊附近開左間好有情調同東南亞風情既餐廳。- 呢間餐廳算係鬧市中有園景，無論室內室外都好有東南亞格調。室內放左好多印度油畫，而室外就有椰林樹影，打卡一流！- 今次我地前菜叫左泰式青木瓜海鮮沙律🦐🥗，既清新又健康，泰式汁酸酸地少少辣，勁開胃。材料非常豐富，有粟米、青木瓜、蝦同魷魚🦑等等，好多唔同層次。- 小食方面，我地叫左串燒沙嗲，$118有6串，仲可以自由搭配，經濟又實惠。- 主食方面，我地叫左海鮮叻沙同蒜蓉烤餅。海鮮叻沙非常濃郁，比起湯底更加似醬汁，麵底勁掛汁。椰汁味好重，味道微甜，唔會好辛辣。而且配料好多，有蝦、青口、魷魚，仲有隻雞蛋，沾滿湯汁好正！- 而Garlic Naan係店鋪即烤，隱約見到廚房廚師Lai烤餅同放入特製爐具烘烤，相當有誠意。- 最後，我地仲忍唔住叫左芒果糯米飯🥭🍚。呢個糯米飯係熱上，有三款糯米，有白糯米、紫糯米同黑糯米，外表比足100分💯！而芒果就原個切開上，再配搭椰汁🥥，真係無得輸！

Chilli lime📍 Chilli Lime (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖🐔泰式青咖喱（雞肉）($128)雞肉份量多又嫩，另外呢個青咖喱嘅辣度有根據香港人口味調整過。泰國青咖喱一般係辣到噴火，但呢個青咖喱用椰漿中和番啲辣度，容易入口得黎又有少少辣過下癮。🦑馬來炒面($128)呢個炒面主要係食個辣汁，入面有魷魚同埋硬豆腐，面底係類似車仔面嘅油面。油面類夾秘製辣汁，真係好快就清曬成碟。🌶泰式辣椒膏炒蜆($128)炒蜆大大粒，辣醬炒都唔會覆蓋本身隻蜆嘅鮮味。火候夠，連配菜洋蔥都炒到好香。🍌香蕉麥餅($32)呢個香蕉麥餅好有feel，會諗起去泰國旅行街邊賣嗰啲香蕉餅。呢個真係必點，又平又大份，最出色係佢少油，唔會油膩。🥛Vanilla shake($52)食泰國菜叫奶製飲品解辣是常識吧。小結：鋪位於將軍澳南，極近海傍位置。鋪面裝修有泰國chill vibe。泰國菜fresh不油膩，辣度適當。

香港一天入夏，棉襖變短袖，所以，吃的東西也要隨之變化，通常這樣的天氣，我喜歡吃酸酸甜甜的泰國菜，適合夏天又很開胃。 將軍澳有一家地道的Chilli Lime,之前吃過後，一試難忘，所以，今天又抽空過來了。 午餐很划算，有湯或者沙律，主菜和飲品，甜品也是超級划算。 Bitter Ground Soup 苦瓜肉湯，養生暖胃Pho 98 河粉超級好吃Black Sticky Rice 🍚 with custard 48 飯後甜品也是超級好吃Avocado 🥑  roll 78 素菜米紙卷很健康hot lemon 🍋 water Chilli Lime將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖

今日陽光普照，去咗將軍澳海旁行下，曬下太陽。海旁附近好多餐廳，今日想食泰國菜 ，就去咗chilli lime。入到嚟餐廳，氣氛好休閒，充滿泰式風情， 真係好有去泰國度假feel。午市餐牌幾抵食，價錢界乎$98-$128，包一杯飲品，一個前菜同一個主食。前菜有湯/素菜咖哩角/泰式牛肉沙律。🍽️素菜咖哩角 即叫即炸，炸得香脆， 配醬料一流。🍽️泰式牛肉沙律 有少少辣，好開胃。🍽️海南雞飯$108雞肉肉質滑溜，雞飯好香。🍽️洋蔥紅茄香汁燴雞球配黃飯及烤餅 $118黃飯細長，粒粒分明，撈埋惹味既香汁，胃口大開，烤餅同樣軟熟美味。