Chalet by Loft 7 (已結業)

有圖有真相：$698二人晚餐有驚喜（人頭$349）荃灣朋友介紹我食呢個餐廳，一入到去見d 石磗牆幾靚，裝修如佢個名一樣有小木屋feel 🪵🛖見到佢menu有個2人set dinner 幾抵$698(人均$349）,前菜、湯、主菜、甜品齊晒。即管try try! 等左一陣，先黎個前菜，個擺盤幾得意因為我地一行幾個朋友，可以試晒佢d前菜～太好了（我真係成日有選擇困難症）Soup:主菜of course 都係share ~ 我覺得d份量都幾大～d配菜我地都食唔晒最後呢個就係我久遺無寫食評突然寫返嘅原因，因為下面果個「西班牙海鮮飯」真係好食，又足料！你睇下張相先la~ 又蝦、又帶子、又鮮八爪魚、又係三文魚、又魚子咁！仲有d 飯比d汁包住🤤❤️❤️❤️❤️❤️我只能講佢6百幾蚊二人晚餐，比倒呢個水準算係咁Must try ! 不過可能dinner 時間好忙，主菜要等耐小小～不過等得有價值 😚

訂好位預早去到，睇睇餐牌，落左order，等左15-20分钟侍應話無食材，在餐牌上打左6-7個X代表無食材，無龍蝦無羊架，最後點左牛扒，慢煮黑毛豬，墨汁意大利海鲜炒飯，薯條。等左40分钟追左2次先有得食先。牛扒煎得好靚但件扒一半淋一半鞋，慢煮黑豬好滑好味道，但賣相好似蒸豬扒咁，墨汁意大利炒飯煮得太湿功力未夠，因为等得太耐無菜上，餐厅送左3杯飲品頂頂肚餓，正丫。生日有特别驚喜，三人埋單1200都OK，食材吾夠就差少少。

諗住幫朋友慶祝生日，送一餐優質生日飯俾朋友，點知成晚係失望失望再失望！第一，要咩冇咩！小食只得雞翼同薯條，冇晒starter, 龍蝦湯啲龍蝦肉係散嘅，件ribeye 簡直從來未食過咁差嘅ribeye ， 擺盆又差，中唔中，西唔西，配菜一pat pat, 完全係食物大災難😩🤬🤬🤬 個薯條係林嘅，個湯係稀嘅，投訴完話來貨問題，咁大廚唔使驗貨嘅咩？🙄因為之前去過幾次都覺得好好，先諗住再帶朋友去食，今次真係中晒伏，自己食得唔好咪下次唔幫襯，最慘係諗住幫朋友慶祝生日，點知食啲咁嘅野，真係超超超失望，大家千祈唔好去幫襯！

🥃Coffee bean   HH$98Coffee bean係Chalet 嘅Signature Cocktail。Coffee bean 係一杯Gin 酒做Base既 Cocktail，杯入面放左塊橙皮和幾粒咖啡豆，上枱時已經充滿型格。Gin酒既味道加上橙皮嘅苦澀味，咖啡淡淡嘅香味同時又充斥住喺杯入面。簡單啲介紹番，苦中一點甜，最適合既就係平時辛勞過後嚟呢度飲番杯。🍸Golden chrysanthemum   HH$98呢杯Golden Chrysanthemum亦都係Chalet 嘅Signature Cocktail。賣相精美，濃濃嘅桂花甜味，氣泡作雪加埋碎碎既桂花🌼鋪面修飾，香味清新，味道清甜，岩晒鍾意甜酒既朋友。到野食啦，唔好以為呢度淨係主打酒精呀，啲野食都唔錯架。🧅炸紅洋蔥圈 $88賣相一流！大大細細既洋蔥圈串起疊埋，超級IGable📸！炸漿味道較得好出色，夠惹味，洋蔥夠大夠甜，小編非常推介大家試試！新鮮滾熱辣咁食真係食過番尋味呀！🍝脆炸軟殼蟹鹹蛋黄醬扁意粉 $188上枱時小編既眼球就已經俾中間嗰隻香脆柔弱嘅軟殼蟹將軍🦀吸引住，傲驕既眼神，香脆嘅身影，降落喺咸咸香香既鹹

今日小編去左一間荃灣既bar restaurant，餐廳用左木板做裝修主調配合埋暖色嘅燈光加埋不多不少既酒樽做下不經意既裝飾，營造左呢間又chill又文青嘅酒吧餐廳，岩晒情侶嚟拍拖或者約埋幾個三五知己嚟chill 下摸下酒杯底。摸得酒杯底就介紹番今次嘅兩杯cocktail 先啦🥃Coffee bean   HH$98Coffee bean係Chalet 嘅Signature Cocktail。Coffee bean 係一杯Gin 酒做Base既 Cocktail，杯入面放左塊橙皮和幾粒咖啡豆，上枱時已經充滿型格。Gin酒既味道加上橙皮嘅苦澀味，咖啡淡淡嘅香味同時又充斥住喺杯入面。簡單啲介紹番，苦中一點甜，最適合既就係平時辛勞過後嚟呢度飲番杯。🍸Golden chrysanthemum   HH$98呢杯Golden Chrysanthemum亦都係Chalet 嘅Signature Cocktail。賣相精美，濃濃嘅桂花甜味，氣泡作雪加埋碎碎既桂花🌼鋪面修飾，香味清新，味道清甜，岩晒鍾意甜酒既朋友。到野食啦，唔好以為呢度淨係主打酒精呀，啲野食都唔錯架。🧅炸紅洋蔥圈 $88賣相一流！大大

位置便利唔難搵，係愉景新城對面馬路旁！環境闊落，燈光暗暗地，氣氛唔錯～3個人order 咗意粉，墨汁飯同埋小食摩天輪，個摩天輪打卡一流，人面嘅食物一d 都唔hea, 有雞翼，薯條，炸魚柳，炸蝦同埋雞軟骨，意粉同飯set都唔錯，set 已經包左前菜他他，麵包湯同埋甜品，份量都幾足，三個人食唔晒最驚喜係朋友生日即時叫餐廳幫手寫生日碟都無托手踭，下次會再到訪

（＾◇＾）麻辣大蝦扁意粉幾好食又唔錯喎，麻辣味真係好有麻既感覺，食到脾脾地好正，大蝦同意粉都好出色，每一啖都好有辣度同蝦味，意粉彈牙唔會太淋，清得黎辣辣地，大眾化口味（＾◇＾）烤焗法式脆面香草寳雲酥羊鞍 配薯菜 燒汁呢個焗出來既羊鞍，上面有好豐富既調味，羊肉好煙韌，加埋燒汁一齊食，有兩種味道好滋味，薯仔都非常好食 （＾◇＾）青芥末牛油果醬鮮蝦多士呢個多士好大好厚，加埋青芥末牛油果係好好食，醬料好豐富，成口都係牛油果，好鐘意食牛油果醬，加埋鮮蝦一齊食又有另一番既味道，真係值得再食多一次今晚既晚餐來講，🏅呢度既水準真係有料，所有菜式都做得好出色，我同友人一齊食到津津有味，呢度環境又夠寫意，我地食完之後仲好近我地搭車走，下次可以約埋成班人一齊慶祝生日🎂

🐇🐇今晚約咗女朋友食飯，見過呢排好辛苦，於是揀間好啲嘅餐廳，慰勞下佢。 我見網上食評都話佢好，餐廳文青優雅，而且食物又精緻，感覺幾高級，介紹俾女朋友一定冇詐型。 🈴️青檸蜜糖雞翼個汁非常之好味酸酸甜甜，做頭盤一流！ 🈴️頂級澳洲草飼牛肉眼扒10安士烤大啡菇 配薯菜配燒汁這次我吃了這個頂級牛肉眼扒，口感嫩滑，搭配上烤大啡菇，香氣四溢，更加上燒汁，每口都滿滿的美味！ 🈴️脆炸軟殼蟹鹹蛋黄醬扁意粉另外，還有脆炸軟殼蟹鹹蛋黃醬扁意粉，蟹肉肥美，搭配上鹹蛋黃醬，滋味濃郁，配上扁意粉更加結合，相當美味！ 紅酒🈵️ 非常滿足，為整個餐劃上完美句號。

🤞🏻脆炸薯條配黑松露醬作為小食黎講呢個份量真係算多呀，薯條係幼既，但又唔會因為咁好難食，反而係即叫即炸，夠晒新鮮，薯條好脆，好重薯仔味，再點啲黑松露醬黎食，好香口，完全係食唔停口呀！🫶🏻香煎焗香草羊架牛仔腸配薯菜黑松露燒汁羊架好大件，有兩件咁多，每件都煎到外邊脆皮，入面啲肉就仲好嫩，而且保持到肉汁，腸仔都煎得好好食呀，好脆皮又爽彈，好香，點埋黑松露燒汁就仲好食！🤟🏻All day breakfast呢個見到真係忍唔住叫，好豐富呀，炒滑蛋好靚，炒得好滑好嫩，腸仔又脆皮又香，薯餅牛角包果啲都夠晒脆，煙肉都好香好煙韌，加埋一片片既牛油果同沙律菜，仲有茄汁豆添，食完真係飽到上心口呀！

話說喺疫情之後，已經有兩三年冇嚟過荃灣，今日行街，發覺好多鋪頭都已經關閉，冇咗當日嘅熱鬧，行下行下，我行到呢度，周圍睇下有咩好食。 竟然俾我發現呢一間特式田園風西餐廳！！！ ❗❗青檸蜜糖雞翼，香氣濃郁，肉質鮮嫩多汁，雞翼上的青檸蜜糖汁更是提升了口感，絕對是一道不可少的一道餸！ ❗❗香煎鴨胸黑松露意大利飯，鴨胸肉質鮮嫩，外皮酥脆，而黑松露更是提高了此道菜的層次，搭配上湯意大利飯，更是美味可口！ ❗❗慢煮加拿大保濕豬鞍架+蜜桃芥末籽醬+薯菜，整體味道濃郁，口感極佳，不論是家庭聚餐或是朋友聚會都是一個很好的選擇。

同男朋友琴日去咗荃灣Chalet by Loft 7食lunch😍，食物質素同埋餐廳嘅環境都非常高質🫶🏻，可以靜靜地享受美食再打下卡💕👧🏻MY All day breakfast💕All day真係好多野食，影相打卡賣相又靚😍個牛角包好脆好好味，炒蛋好夠滑😳，估唔到有牛油果，我勁鐘意❤️，仲有茄汁焗豆、薯餅、沙律菜同煙肉，好滿足🥳👦🏻Boy friend的香煎焗香草羊架牛仔腸 配薯菜黑松露燒汁💕羊架一啲都唔羶，仲要有好多嘅肉汁，估唔到仲好食過牛扒🥰薯菜都好香薯味，好食過薯條勁多。👧🏻👦🏻Our青檸蜜糖雞翼💕雞翼即叫即炸，上枱仲熱辣辣，雞翼外脆內軟，酸酸甜甜，好好食🤤👧🏻My Lychee lemongrass iced tea💕酸酸甜甜，成杯飲品都好靚，面頭仲有兩粒荔枝肉🥰

男朋友帶我黎荃灣金荃大廈地下的巜Chalet by Loft 7》食飯。餐廳環境帶工業和自然風，感覺好舒服！香煎北海道刺身帶子墨汁意大利飯，上枱已聞到好香的墨魚汁味，墨汁意大利飯超鮮超濃郁，刺身帶子柔軟鮮甜，配墨魚汁同樣超夾！頂級澳洲草飼牛肉眼扒10安士烤大啡菇 配薯菜 燒汁！呢道菜勁豐富，有牛扒，又有大啡菇同新鮮薯菜！牛扒勁厚，切左一半肉汁就係中間流緊出嚟，大啡菇烤到香脆，仲放左洋葸和芝士係上面，芝士🧀拉絲呀！超正紅酒🍷我同男朋友叫左杯紅酒，配呢兩道菜一流！

今次黎到Chalet by Loft 7，荃灣既一間小店，裝修都幾靚，燈光柔和，令人好舒服。青檸蜜糖雞翼🐣呢個係小食黎，雞翼都有幾多隻，炸得又脆又香，啲肉又滑，啲青檸蜜糖好入味，酸酸甜甜咁，惹味好食！脆炸薯條配黑松露醬🍟呢個薯條份量好多呀，雖然係幼薯條，但新鮮炸起都好脆，又唔會油淋淋，點埋香濃既黑松露醬，絕對係小食之首！炭燒紐西蘭草飼牛肉眼扒8安🥩呢個主角呀，好大塊既牛扒，真係足足8安士呀！牛扒好厚，煎得岩岩好，仲好有肉汁添，外皮焦脆，內芯就仲軟嫩，加上燒汁，牛味突出，配菜又都有心思，有煎過既，好香好正！

前幾日同朋友嚟咗Chalet by Loft餐廳，位於荃灣，地點都算幾方便。晚餐時間去到餐廳環境用左水晶燈，真係好有FEEL呀😳我哋最後就揀左一個意粉一個意大利飯，仲有一杯特飲✨🔸🔸麻辣大蝦扁意粉🔸🔸絕對唔可以睇小呢個麻辣大蝦扁意粉，估唔到麻辣味又幾香，平時好少食麻辣嘅意粉，但估唔到幾特別，非常之惹味。🔹🔹香煎北海道刺身帶子墨汁意大利飯🔹🔹面頭嗰粒香煎嘅帶子好吸引，上面仲會有啲蟹籽😋，墨汁味好香濃，意大利飯好Creamy。🔸🔸Golden chrysanthemum 🔸🔸呢杯桂花菊花都係第一次飲，味道飲落甜甜地，好清香。

o(^▽^)o西班牙乳豬o(^▽^)o乳豬皮好香脆，肉好多汁好滑😋🥰🤤🤤🤤配搭埋個醬汁非常惹味可口，有啲BBQ燒烤嘅味道，超級正！簡直係perfect match!!!o(^▽^)o炸紅洋蔥圈o(^▽^)o洋蔥🧅好足料，炸麵包糠都好香，洋蔥味好足！o(^▽^)o煎原隻虎蝦意式青醬扁意粉o(^▽^)o蒜頭、橄欖油、松子、帕爾馬芝士粉、羅勒葉配料都好優質，夾埋一齊超級香！意粉精粹在於醬料同配菜，配料都好重要～虎蝦大大粒好正好好味，煎得好香，，蝦肉好彈牙👍🏻👅咁大隻蝦真係好足料！超級抵，呢個價錢食到呢個質量既料理，抵！配埋紅酒🍷飲，好有feel，淡淡回味！
菜式味道好優質，廚師對研究菜式充滿熱誠，如果你本身亦是喜歡享受食物質素，絕對鼓勵你去呢間餐廳試一試！