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2013-07-26
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晨興書院屬於中大的新書院，位置居高臨下，大家可以坐校巴上來喔～看見這 2幅易拉架，Caffé Liscio 此名應該才是此店正式的名子吧。 不知道是否因天雨關係還是位置較”入”，因此這裡的環境較清靜，我進去時只有寥寥兩三人。本來想試 Bacon & Cheese Croissant.... 但個櫃只剩下 Ham & Cheese Croissant~所以決定點 Ham & Cheese Croissant + Latte (set $28)點餐時要用英語，因為洋人姐姐不懂廣東話 =)落 order 後，洋人姐姐會幫你把croissant 焗熱，同時她就去沖咖啡，短短1-2 mins~ 咖啡沖好，牛角包都焗得熱烘烘的。焗熱後，她便一分為二，再上碟。這間小小的cafe 環境很舒服，落地玻璃，望出窗外還可看到海景呢～！先聞一聞，絲絲的牛油香噗鼻，吃下去～熱烘烘的牛角包外皮酥脆，內裡鬆軟，加上溶化的cheese ＆ham 的咸香融合，而且不至於感到油膩，挺好吃的！ 如果多一點點的牛油，和牛角包的層數增加多一些，即可豐富其口感及層次!!至於杯 Latte，上層的奶泡打得不太平均幼細，不知道是
看見這 2幅易拉架，Caffé Liscio 此名應該才是此店正式的名子吧。
不知道是否因天雨關係還是位置較”入”，因此這裡的環境較清靜，我進去時只有寥寥兩三人。
本來想試 Bacon & Cheese Croissant.... 但個櫃只剩下 Ham & Cheese Croissant~所以決定點 Ham & Cheese Croissant + Latte (set $28)
點餐時要用英語，因為洋人姐姐不懂廣東話 =)
落 order 後，洋人姐姐會幫你把croissant 焗熱，同時她就去沖咖啡，短短1-2 mins~ 咖啡沖好，牛角包都焗得熱烘烘的。焗熱後，她便一分為二，再上碟。這間小小的cafe 環境很舒服，落地玻璃，望出窗外還可看到海景呢～！
先聞一聞，絲絲的牛油香噗鼻，吃下去～熱烘烘的牛角包外皮酥脆，內裡鬆軟，加上溶化的cheese ＆ham 的咸香融合，而且不至於感到油膩，挺好吃的！ 如果多一點點的牛油，和牛角包的層數增加多一些，即可豐富其口感及層次!!至於杯 Latte，上層的奶泡打得不太平均幼細，不知道是我味覺遲鈍還是怎的？？
剛沖好的咖啡應該是最香醇的吧....但反而今次喝到的是攤凍了一點才喝到咖啡的香氣,,其實選用的咖啡粉是有質素的，應該是我自己的問題，哈哈太奇怪了
好了，下一站會去"朝聖" 中大名物： 傳說中的$7 檸檬批！！
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