Cafe 2 Oyster n Grill

营业中

休息中

我同男朋友系呢都享受呢餐晚餐，每一道菜都帶嚟唔同嘅驚喜。帶子鮮茄蓉泡菜意大利飯入面， 帶子煎到外皮微焦，入面嫩滑。鮮茄蓉嘅酸甜同泡菜嘅微辣互相輝映，為意大利飯增添咗豐富嘅 層次。飯粒飽滿有嚼勁，吸收咗各種配料嘅精華。和牛芝士牛扒法包係呢餐晚餐嘅亮點。和牛肉質好軟，芝士嘅濃郁為牛肉增添咗奶香，法包酥脆 嘅外皮包裹住咗成個芝士嘅味道，可以感受到食材嘅質素係好高。洋蒽煙肉拌西蘭花呢道菜為成個餐點帶嚟咗變化。西蘭花稍微燙過，保留咗蔬菜嘅本味同營養， 仲保留咗啲爽脆，口感清爽，但又唔會生硬。煙肉鹹味適中，配埋蔬菜一齊食就啱啱好。搭配嘅白酒清爽宜人，帶有淡淡嘅果香，同海鮮同蔬菜類菜式都好夾。紅酒就醇厚飽滿，單寧適 中，同和牛芝士牛扒法包嘅搭配簡直係完美。我地繁忙嘅生活入面抽啲時間出嚟，靜靜咁享受美食，觀察下周圍嘅環境，聽下餐廳入面輕柔嘅 背景音樂，一切都顯得咁美好。

I never expected there is a restaurant have such delicious Western cuisine in Sai Wan, and they even have seafood! From the menu, every dish look supper yummy. At the end, my brother and I randomly picked a few of dishes and some wines to try.The vibes in the restaurant is very comfortable and relax, dining here feels very peaceful. Enjoying seafood and steak with a glass of wine was simply the ultimate experience.The Char-grilled US Angus ribeye steak 12oz with roast vegetables was tender and j

呢日我老公生日，我哋去咗西環食呢間西式海鮮餐，呢間餐廳裝潢精緻優雅，店員服務態度又好nice, 成個氣氛真係好好，我老公都覺得好享受今日嘅生日晚餐我哋食咗紫蘇海蜆扁麵，個麵味道微甜中帶點刺激性，蜆肉嘅肉厚實肥美，食落去係好鮮甜多汁，爽口得黎又好有嚼口。另外個麵條QQ彈彈，又滑又嫩，加埋海蜆一齊食真係鮮味十足我哋仲食咗炭燒海鮮拼盤，多種炭燒海鮮組成嘅，我特別鍾意炭燒大蝦，蝦殼帶啲微甜嘅焦香味，燒得啱啱好，蝦肉注入咗一種獨特嘅煙熏香味，口感好豐富。我哋仲叫咗紅酒同白酒，紅酒味道比較圓潤，口感比較柔順，而白酒就比較爽口，令我老公胃口大開，十分享受呢度嘅所有美食我哋仲叫咗醬香煎帶子和檸汁醃八爪魚，帶子彈牙爽口，食落去係軟滑微香嘅感覺，味道比較fresh，厚實多汁，好好美味。八爪魚吸咗檸檬汁，好有咬口，味道微酸，配埋歐芹嘅胡椒香味，整體味道酸甜中帶啲辣，好惹味

喺呢間充滿復古氣氛嘅餐廳度我同男朋友慶祝拍拖週年嘅晚餐留下咗難忘嘅回憶環境散發住懷舊嘅魅力，可能係啲木枱木櫈、柔和嘅燈光仲有牆上面泛黃嘅老照片，都營造出嚟一種溫馨 而浪漫嘅氣氛呢餐精心準備嘅晚餐：炭燒美國安格斯肉眼扒：呢個主菜香氣撲鼻切開嘅時候，你會發現肉質紋理清晰顏色均勻，叉起一嚿送入口，外層帶有微微嘅焦香入面仍然保持住多汁嘅口感，肉質結實但唔韌咀嚼嘅時候可以感受到脂肪慢慢溶化有好濃郁嘅牛肉味蒜蓉牛油炭燒西班牙春雞：呢個菜一上枱就能夠聞到蒜香四溢雞肉表皮金黃酥脆，切開之後可以睇到入面嘅肉質潔白細嫩咬落去嘅時候，外皮嘅酥脆感同雞肉嘅嫩滑真係簡直完美蒜蓉牛油嘅香氣滲透到雞肉入面，每一啖都食到蒜香同牛油嘅濃郁煙三文魚芝麻菜沙律：呢個前菜為成餐晚餐帶嚟咗清新嘅開始煙三文魚片質地柔軟，入口即化，帶有淡淡嘅煙燻香氣芝麻菜嘅少少辛辣taste同三文魚嘅油潤口感形成咗平衡沙律入面可能仲加咗啲酸甜嘅醬汁，既開胃又唔失清爽

上個星期周末同老公嚟到西環呢間【Cafe 2 Oyster n Grill】特色海鮮西餐廳食晚餐，體驗真係好好，值得推薦俾大家！ 嗰日我哋叫咗好多佢哋嘅特色餐點，好耐冇食過咁爽嘅海鮮西餐啦！我叫咗【炭燒南非和牛西冷】同老公一齊食，西冷好新鮮，熟度啱啱好，唔會太生亦唔會太老，口感適中，配菜仲有比利時薯條同蔬菜，太平洋龍蝦尾同荷蘭醬，最鍾意佢哋嘅荷蘭醬用嚟點西冷同薯條食，好有特別嘅風味。見到呢味有香醋汁嘅【慢煮和牛薄片】，都幾特別，經過慢煮嘅和牛肉更加細膩同嫩滑，同炭燒嘅口感大有唔同。仲叫咗海鮮，【西班牙蒜味蝦】同【檸汁醃八爪魚】都好好食，蝦真係好大隻，仲好新鮮，配上蒜味鮮香無比。八爪魚經過檸汁嘅醃製，味道亦都非常獨特，酸中仲帶有八爪魚本身嘅勁道，好過癮。【醬香煎帶子】亦都值得推薦，帶子鬆軟嘅口感經過香煎嘅烹調方式，更加入味，風味十足。 飯後甜品叫咗甜品拼盤，印象最深刻就係佢哋嘅法式焦糖燉蛋，焦糖味濃烈，滿滿咁覆蓋喺燉蛋上面，滑滑嘅口感放喺口度好享受。我同老公都非常鍾意呢度，環境又好好，大家千祈唔好錯過！

前一陣同同事晚上放工後嚟到西環呢度食晚餐，佢帶我嚟到【Cafe 2 Oyster n Grill】，睇裝潢就覺得好氣派！呢間西餐廳賣嘅都係好嘢，各種上級海鮮喺呢度都食得到。呢度環境好安靜，仲好乾淨，唔會吵雜，感覺非常適合帶一家大小嚟呢度用餐。嗰日我試咗幾樣菜色，都幾好食下。最鍾意嘅係【炭燒澳洲斧頭扒】，燒得非常好食，切開塊肉，仲可以見到流油，我個人非常鍾意呢種比較多汁嘅，入口唔會好乾好柴，然後附帶嘅醬汁都好正。同事叫咗隻雞，聽佢講係用蒜蓉牛油燒嘅，我覺得非常入味，有淡淡類似法國蒜蓉多士嘅味道，牛油味好香，好惹味。佢仲分咗我一啲【紫蘇海蜆扁麵】嚟俾我試吓，海蜆真係好美味，鮮味十足，麵好有彈性，仲有紫蘇提味，完美！我哋仲試咗兩種沙律，有【帕爾馬火腿凱撒沙律】同【煙三文魚芝麻菜沙律】，入面嘅蔬菜為呢餐提供咗營養同新鮮感，火腿比較偏咸一啲，然後三文魚就微微帶甜。食咗比較油膩嘅菜色，食呢兩種沙律好清爽。我下次應該會帶我全家人嚟呢度食晚餐，因為真係太正啦。

我媽咪係一個好鍾意食西餐嘅人，喺佢生日嗰日，我帶咗佢去西環嘅Cafe 2 Oyster n Grill食晚餐，慶祝媽咪60大壽。.🥩炭燒美國安格斯肉眼扒🥩炭燒香味十足，完美脂肪比例，外層金黃焦香，燒到七成熟啱啱好，肉質嫩滑多汁。口感幼細柔滑，充滿牛油香味，絕對係味蕾嘅享受。.🍛帶子鮮茄蓉泡菜意大利飯🍛鮮茄蓉濃郁嘅酸甜味加上泡菜嘅酸甜中帶少少辣，味道好豐富，意大利飯嘅質地creamy，帶子嘅肉質鲜甜軟嫩，意大利飯咬落去又香又軟綿，簡直係我心目中嘅top 1。.🦐西班牙蒜味蝦🦐蒜頭同橄欖油浸住粉紅色嘅蝦肉，令蝦肉晶瑩剔透，蒜味濃郁，橄欖油嘅清香忽隱忽現，蝦肉吸晒蒜嘅香味，一啖咬落去蝦肉彈牙熟成程度啱啱好，配埋硬皮麵包吸乾啲醬汁，簡直係甘脆爽口。.媽咪話呢餐生日餐佢非常滿意。

老闆今日心情好，話要帶我哋去西環嘅Cafe 2 Oyster n Grill食晚餐，問我哋要唔要去試下。老闆請客，我哋梗係好開心咁答應佢啦！呢間餐廳睇落就好高級，食物肯定好好食！果然我哋每個人都食得津津有味！五種海鮮加埋沙律🥗，滿滿嘅拼盤仲未食就已經流口水啦😋而且擺盤好精緻，俾人一種視覺嘅享受。每一種海鮮都好鮮甜，滑滑嘅喺口中，唔需要太多嘅咀嚼，非常滿足我對呢道菜嘅期待😚肉眼扒非常鮮嫩多汁，一口咬落去就散布咗我成個口腔，加埋配料，整體嘅口感同味道更加豐富，我食到停唔到口，不停咁回味住肋眼牛扒嘅味道。呢道菜我下次一定會再點！！我真係好耐冇食到咁真材實料嘅三文魚🍣特別肥美，滑溜細膩，仲帶有海鮮本身嘅甜味。配埋廚師俾嘅醬汁，味道更加一流，簡直係寶藏美食！老闆要嘅白酒，非常適合食完海鮮之後嚟一杯，因為非常清爽！酒精嘅味道配上海鮮殘留下嚟嘅香氣，有一種特別嘅風味，老闆話佢最鍾意咁樣搭配！我要嘅紅酒有自己特別嘅味道，非常好飲！口味仲非常豐富，香氣入面仲帶一啲微酸同微甜，停唔到口！之前食過其他地方嘅帶子，對帶子嘅味道就係好普通。但呢度嘅帶子放咗好特別嘅醬料，令帶子嘅味道更加鮮美，刷新咗我對帶子嘅記憶

今日公司停電，俾我哋早放工。我就諗住去我最近好想去嘅Cafe 2 Oyster n Grill。呢間店喺西環，啱啱喺公司附近，就打算去滿足自己嘅好奇心。啱啱行到店門口，服務員就好熱情咁邀請我入去享用午餐。餐牌上每一道菜都睇落好好食哦，我睇咗好耐先決定要點經典芝士牛肉漢堡配薯條同香煎豬柳伴蒜蓉汁。【經典芝士牛肉漢堡配薯條】呢個係我食過最正嘅漢堡🍔牛肉嘅汁流咗入麵包度，加埋蔬菜，大大口咬落去，一個字，爽！牛肉本身就好香滑，配埋芝士嘅獨特味道，整體嘅口感同味道更加出色👍【香煎豬柳伴蒜蓉汁】今次我揀咗意粉做我嘅配搭！想講呢碟面嘅主角-豬柳肉。豬柳肉煎得太香啦，加埋蒜蓉汁做調料，每一啖都係濃濃嘅豬肉香氣，同意粉清淡嘅口味有明顯對比，食起嚟一啲都唔膩👍👍今日真係幸運嘅一日，有得早放工，仲食到咁美味嘅午餐！

尋日同細佬去咗呢間餐廳食晚飯，食得津津有味，啲食物味道真係難以忘懷，所以我就決定寫篇食評嚟讚吓呢間餐廳。🥗煙三文魚芝麻菜沙律首先嚟個前菜三文魚沙律，芝麻菜同煙熏三文魚好夾，三文魚滑潺潺嘅口感，仲有啲煙熏嘅香味同鹹味，芝麻菜好香，口感爽脆，食落有啲辣，真係好開胃。🐙檸汁醃八爪魚呢個又係一道開胃菜，慢煮八爪魚口感軟腍又有咬口，配埋檸檬汁味道酸酸甜甜，酸甜之中仲有啲辣，係開胃菜嘅最佳選擇。🍚慢煮和牛野菌意大利飯意大利飯食落有啲半熟嘅口感，而慢煮和牛肉質好嫩滑，咬落去可以充分感受到肉汁爆出嚟，口感嫩滑爽口，同野菌嘅香味好夾，整體味道好滿意。🍕四式薄餅提供咗四款唔同嘅薄餅俾我哋食，我哋唔止可以試到一種口味，而係四種。薄餅好香脆，全部都好好食，特別好食嘅係西班牙火腿薄餅，食落有韌性又有彈性，味道好鮮，口感好豐富。🦐炭燒海鮮拼盤呢個拼盤有炭燒魚肉、海螺、八爪魚、帶子、大蝦，每款炭燒海鮮都帶有少少炭燒味，口感軟腍鮮甜，食落好惹味。

終於搵到時間可以嚟試一試呢間好評如潮嘅西式餐廳叫咗薄片和牛做前菜，賣相都幾唔錯，上面擺咗好多沙律，半熟嘅和牛肥瘦適中。一啖咬落去滿滿嘅牛脂香，又唔會太油膩。沙律撈埋香醋汁，調味啱啱好，爽脆清甜，更加開胃。和牛野菌意大利飯一上枱就已經聞到陣陣嘅菇香味！飯粒粒分明，濕度同硬度適中，反而野菌味好突出，滲晒落個飯，夠濃郁，再配埋半熟嘅和牛好惹味！海蜆扁麵-極力推薦嘅意粉，我食過最好食嘅意粉，意粉爽口彈牙，唔會油膩，微微嘅辣好過癮！仲有啲好新鮮好靚嘅海蜆，所有食材嘅配搭都好好咁結合埋一齊。朱古力布朗尼-本來擔心會勁甜但比想像中淡甜，超級滿意！雲呢拿雪糕奶味好重好香

今日同老公一齊嚟到呢間西式餐廳食生日飯，好彩一早就book咗位，一到晚飯時間人潮就開始多咗。餐廳內部裝修好靚有格調，仲好有氛圍感添。佢哋嘅餐牌多到我哋眼花撩亂，最後我哋都揀咗以下呢幾樣，全部都冇令我哋失望，食到舐舐脷😋🥩 炭燒美國安格斯肉眼扒老公點嘅安格斯肉眼扒，一送上嚟就香氣撲鼻！快扒好大塊，外皮燒得焦香，切開肉質嫩紅，睇落已經好吸引！忍唔住叫試一啖先，一入口牛肉喺嘴裏直接化開，牛味同炭燒香味都好足！🤤🍝 黑松露卡邦尼長通粉通粉已經俾奶油醬汁完美包裹住，香氣十足！黑松露濃郁嘅味道令呢道菜更加添風味，食落每一啖都鹹香味爆棚😋 呢個建議上枱之後就即刻食，放涼之後會有啲膩，但係仲係好好食嘅～🐙 檸汁醃八爪魚呢道小菜份量亦唔少，食起嚟酸酸甜甜，非常開胃～ 新鮮嘅八爪魚肉質Q彈，用檸檬汁嚟提味真係好爽口👍🏼🍷 白酒 紅酒我哋仲點咗兩杯酒嚟飲，紅酒果香味濃郁而且入口口感醇厚；白酒口感就比較輕盈，兩杯我都好鍾意🥰

我嘅好姐妹最近因為工作壓力有啲唔開心，我就諗住約佢出嚟食啲好食嘅晚餐。啱啱好我哋都好少有機會食到西式料理，就諗住去西環嘅Cafe 2 Oyster n Grill探索美食！我哋入到店度，服務員就好熱情咁同我哋介紹呢度廚師推薦嘅料理。我哋都順住服務員嘅推薦，點咗幾道睇落唔錯嘅料理。【和牛伴香醋汁】廚師將牛肉切得薄薄一片，口感非常好！加上和牛本身嘅鮮甜，仲有醋汁完全融入牛肉入面，整體嘅味道更加豐富，比我之前喺其他餐廳食嘅牛肉更加美味！【和牛和野菌意大利飯】鮮嫩嘅和牛配上滑溜嘅野菌，整體嘅口感非常豐富！仲有意大利飯吸收咗牛肉同野菌嘅精華，滋味十足！每一啖都能感受到和牛獨特嘅香氣，非常開胃！【甜品拼盤】三種甜品，朱古力布朗尼、雲呢拿雪糕同法式焦糖燉蛋完美治好我姐妹嘅唔開心。每一種甜品各有特色，完全滿足我哋女人嘅第二個胃😍呢三種甜品都唔會太甜，擺盤又靚，簡直係味覺同視覺上嘅享受！【白酒】呢度嘅白酒比我之前飲嘅更加清爽，仲帶有淡淡嘅香味，非常適合食完飯嚟一杯！食肉配白酒非常開胃，白酒刺激住味蕾，好提味。【紅酒】姐妹非常鍾意紅酒較重嘅香氣，而我就比較鍾意白酒嘅清爽感。紅酒比較能回甘，香氣殘留喺口裏，

We started our meal with two starter : Parma Ham Caesar Salad and Gambas Al Ajillo. Both were decent and absolutely wow you. Personally I like their Gambas Al Ajillo the most. It served with sliced baguette and really fresh garlic shrimps, the size of the shrimps were relatively big too. While Parma Ham Salad was served with generous amount of greens, ham was a perfect match to the salad to step up flavor to more savory. Each bite was a decadent delight with ham melting in my mouth and the salad

呢間風格十足嘅西餐廳，我實在無法抗拒佢入面嘅酒牌美食攞喺手上就已經令我有少少興奮！嚴格來講，呢度系我搵到啱我口味嘅餐廳。佢地食物嘅選材同製作手法，真系只有你諗唔到，無佢地做唔到😉！❣️生蠔❣️飽滿嘅生蠔，口感真的非常的靚，每一口吃落肚道之前都擠少少檸檬，真美味，真的系海鮮中的極品呀！🥳❣️醬香煎帶子❣️帶子一直都系我最鍾意嘅海鮮之一，呢個菜真系最能表現出帶子香濃鮮嫩嘅特性，加埋滑溜溜嘅芝士同醬料，肉感十足並且味道好豐富！❣️炭燒8oz 紐西蘭菲力牛排❣️呢個steak，煎得啱啱好，牛油香甜柔和，配埋脆身嘅蘆筍和香滑嘅蘑菇，口感同味道十分豐富！🤩❣️紐西蘭特級西冷牛扒❣️西冷牛扒熟成度恰如其分，真系必食嘅item！肉质烤的外皮微焦内里鲜嫩，一D騷味都無，每一口都想说声赞！😱❣️Lychee Martini❣️作為雞尾酒中的璀璨明珠，我一舉杯，就已經被佢濃烈鮮醇嘅口感勾引入迷，好顺口！😇❣️Frozen Margarita❣️真係無一駁Frozen Margarita唔對口，甜度恰好，冰冰涼涼嘅一口百口不厭，如果你愛酸甜口感嘅酒類，咁就一定唔可以錯過呢一款啦！Cafe 2 Oyster n Grill，讓我找到了