CA Restaurant & BAR

喺鰂魚涌嘅 CA Restaurant & BAR無論係環境定食物都有驚喜🫶🏻 餐廳座位舒適寬敞，仲有一整排酒櫃放滿酒，啱晒收工同朋友chill吓🥂 今次 lunch試咗兩道主打菜，絕對值得大推！🐮蒜蓉燒汁紐西蘭牛柳配薯菜 （$168）超厚身牛柳切開見到粉嫩肉色，外層微焦而內裡軟嫩多汁，口感好有驚喜 完全唔韌！醬汁香濃但唔會搶咗牛柳嘅原味，反而帶出肉香。薯條炸得金黃脆身，仲配搭蔬菜清甜解膩～🍝煎日本北海道元貝配特濃龍蝦汁海鮮意粉（$148）兩大粒北海道元貝煎到表面微焦，火候掌握精準！龍蝦汁濃郁，掛滿每條意粉，仲食到淡淡海鮮甜香。意粉軟硬適中，仲有各款蘑菇令成個組合層次豐富🤤餐廳沙律任食飲品任飲😍 食到好飽好滿足🫶🏻

今晚我同老公去咗CA Restaurant & Bar食飯，呢間餐廳平時唔太起眼，但真心係性價比超高！一入到去，環境好舒服，氣氛輕鬆，啱晒同朋友或者家人嚟聚會。我哋叫咗兩個套餐，每個套餐都有包餐湯（今晚係蘑菇湯，濃郁又香）同埋法包，質素已經一開頭就俾到我哋好印象。第一個餐係香草燒羊架配薄荷汁/意粉 ($188)，羊架燒得啱啱好，肉質嫩滑，薄荷汁帶點清新，配意粉真是一個完美組合。第二個係紐西蘭肉眼扒 ($198)，我哋仲加咗$18轉咗海膽醬油炒飯底，呢個配搭真是一個驚喜！海膽嘅鮮味同醬油炒飯嘅香氣，食落完全係另一層次嘅享受。除咗套餐，我哋仲追加咗南非吉品48頭鮑魚（晚） ($38)。呢個鮑魚真心要讚，唔係罐頭貨，係新鮮蚊過嘅，肉質彈牙，鮑魚汁又香又濃，配飯一流，食完真係回味無窮。呢度嘅中西合璧真是一個亮點，聽講老闆係西餐大廚，但佢哋仲請咗中式大廚，所以除咗西式菜式，仲有中式嘅選擇，好似今晚嘅鮑魚咁，完美融合咗兩種風味。另外逢星期一至星期六，下午四點到晚上七點有Happy Hour，酒類係買一送一，超級抵！今晚我哋叫兩杯紅酒，入口好順滑，配搭今晚嘅菜式簡直係絕配。整體黎講，CA Resta

CA Restaurant & BAR今次要介紹一間喺鰂魚涌有一間西餐廳叫「CA Restaurant & BAR」，呢間西餐廳1130Am-1500午市時段只要光顧任何菜式都享有半自助餐，半自助餐包括有任飲任食，自助沙律菜、餐湯及飲品，到咗Happy Hour 1600-1900時段紅酒白酒買一送一，喺鰂魚涌嚟講簡直性價比好高！呢間西餐廳門口有嵌入式斜路，絕對方便輪椅人士入去幫襯食野，通道雖然唔會好闊，但係都足夠一部輪椅經過，住喺港島區嘅輪椅人士不妨去呢間西餐廳試下啦！1.法式紅酒燴牛尾意粉$128（9/10）呢個法式紅酒燴牛尾意粉個意粉唔係幾熟，意粉有少少硬，不過牛尾都幾多，大約有5舊牛尾，每一舊牛尾唔會骨大肉少，牛尾煮得好淋，正！2.蒜蓉燒汁紐西蘭牛柳飯$168（10/10）呢個蒜蓉燒汁紐西蘭牛柳飯個牛柳叫咗六成熟，牛柳唔韌好軟淋，切出嚟仲有少少粉嫩色，白飯好香，上面加咗七彩芝麻粒，好正！3.秘製焗咖哩雞扒飯$98（10/10）呢個秘製焗咖哩雞扒飯唔記得咗叫「大火」，「大火」嘅意思係飯會焗到有焦香，如果焗飯轉咗炒飯底仲更加正，咖哩味都幾香，雞扒都幾滑，唔錯！4.Bougrier

午餐，食物質素還好，98蚊一個焗豬扒飯，包沙律 湯同餐飲QRcode落單，自己拎湯，拎野飲可能附近真係冇咩好揀，味道唔錯已經算係咁一切都還好，不過對收加一真係莫名奇妙，唔太清楚服務態度，反正到收錢先同到真人講嘢

想喺一天嘅勞累後得到慰藉，就揀咗一間往日拍拖時嘅comfort food。菠菜忌廉湯配多士🍲質地細滑😋，入口有微微菠菜嘅甘香，帶有一絲絲嘅煙肉🥓，配上一塊烤得香脆嘅多士🍞，沾湯再食，外脆內吸湯，係出色嘅。👍🏻雜扒餐當中嘅雞扒🥩係我地嘅comfort food，拍拖嘅時候lunchtime成日食。🥰雞扒保持水準，外皮煎得香脆微焦🤭，肉質依舊嫩滑，多汁不油膩。🙌🏻豬扒夠晒厚身🐖，帶點焦香。＋$18轉做海膽醬油炒飯底，乾身好有穫氣🤤，帶點海膽甘甜味，配上流心煎蛋🥚，整體滿足又舒服。😚蒜蓉燒汁紐西蘭牛柳🥩嗌左七成熟，切開仍見微微粉嫩，口水都流埋。🤤肉質柔軟得嚟肉味濃郁，配上蒜香燒汁更加提味就一流。🤩旁邊嘅薯條都唔錯， 香脆熱辣辣。Grand Bellot 2023單寧柔和，果味醇厚。呢度最正嘅係，兩公婆輕輕鬆鬆食個便飯得嚟，又可以飲返杯chill下🍷，簡簡單單一杯，非常relax～♨️

好友約我去位於鰂魚涌英皇道668號地下3號舖的《CA Restaurant & BAR》食晚餐，環境舒適，坐得舒服。我地點左2個晚市套餐：🍴雜扒餐（厚燒豬扒、香煎雞扒、司華力腸、煎蛋）$138我最愛香煎雞扒，雞肉滑溜好味，雞皮金黃香脆。🍴西京燒銀鱈魚 $188銀鱈魚燒得魚皮香口，魚肉嫩滑好味。🍴是日餐湯（跟餐）南瓜忌廉湯跟一塊烤多士。🍴是日沙律 $28 x 2煙三文魚沙律 和西班牙火腿沙律：沙律菜新鮮，煙三文魚和西班牙火腿都好味。🍴南非48頭吉品乾鮑$38鮑魚軟腍入味。🍴黃金虎蝦 $18大大隻虎蝦焗得金黃香口。🍴海膽醬油炒飯底 $18香口好食。🍴凍檸茶（跟餐）清爽好飲。

北角鰂魚涌街坊平民扒餐🍽️1. 雜扒餐 $128十分大份 個餐包埋餐湯同果汁 果汁揀左蘋果汁 餐湯係南瓜湯 個湯幾甜幾creamy 仲有個蒜蓉包 點湯一流 個餐有雞扒 豬扒 有司華力腸 仲有大大隻煎蛋 可以揀薯菜 意粉 飯 揀左意粉 啲扒幾腍 好易咬 超飽肚2. 香草燒羊架配薄荷汁薯菜 $198呢個set包餐湯外仲包埋沙律同甜品 沙律菜好fresh 幾大份 個羊都有三舊 有啲薄荷汁點 解解膩 薯條幾脆 仲有啲菜食 甜品係蜜桃卷蛋 細細舊 甜甜地 幾軟綿 果汁叫左菠蘿汁 幾fresh幾甜📍CA Restaurant & BAR 鰂魚涌英皇道668號地下3號舖

【中西合璧驚喜fusion 大份量滿足食肉獸】- 🍗法式脆皮慕絲蘑菇雞肉卷呢個Fusion菜式好有心思，特別欣賞佢哋將法式技巧融入中式食材🇫🇷🇭🇰雞皮脆卜卜包住嫩滑雞髀肉，蘑菇慕絲creamy得嚟唔會太膩🍄 底層risotto如果煮耐多1分鐘，再soft d會更好- 🥩雜扒餐 MEAT LOVER厚切豬扒燒得啱啱好，切開仲有肉汁🐷 雞扒皮脆肉嫩🍗 ，司華力腸，流心煎蛋✨ 薯菜新鮮，整體份量十足，大胃王必點！餐廳自設酒櫃，選擇多，紅白酒價錢合理🍷 店員會細心介紹菜式，小店絕對值得支持✨✨📍地點：CA Restaurant & BAR (鰂魚涌)鰂魚涌英皇道668號地下3號舖

鰂魚涌食好西，想食得實惠，抵食，有格調又有服務既西餐廳🍴來CA restaurant 包你食得開心🥳呢係係平民既西餐廳，但食物質量一點都不平民，有賣相也好食，話明西餐，呢度提供好多不同款式的酒水可以選擇，點餐做埋wine pairing 都可以啊😌事不宜遲，好快就點好野食啦😍晚餐套餐款式多而且吸引，我們點了雜扒餐1. 雜扒餐（厚燒豬扒，香煎雞扒，司華力腸，煎蛋🍳，配薯菜 ） $128 份量超大既雜扒餐真系夠2 個人食啊，而且豬扒雞扒口味都好好味，各有特色，吾食牛羊既朋友，雜扒真的首選😋🤭2. 廚師套餐更有特色，今次就是佢既羊架——香草🌿燒🔥羊架配薄荷汁薯菜 $198 吾怕騷既就可以試羊架，一份有3 舊又厚肉，配紅酒都相當吾錯👍晚餐套餐同廚師套餐都跟餐湯同飲品，廚師套餐有埋甜品🍮，個甜品係超級好食🤤一我們更另外點埋紅酒🍷同白酒🥂配餐，餐飯有得飲有得食，食到尾，滿足埋個甜品胃啊🤭🥳

今年年頭頂手開業嘅平民西餐午餐做 all you can eat salad bar + all you can drinks但今次泥試晚餐分別有 Chef Dinner Set Menu 同 Set Dinner Menu前者有沙律，湯，主菜，甜品同飲品，同貴啲好多選擇，兩個 menu 嘅主菜都唔同，就分別嗌一個泥 share!貪心的小狗又想乜都試，就嗌個雜扒餐，雞，豬，腸，太陽蛋，簡直係大隻佬之選，蛋白質滿滿見到遊龍戲鳳個配搭好反傳統，又吸引咗我嗌先泥沙律同兩個湯趁熱飲個南瓜湯，超 creamy，厚身同滑清甜而不濃味，感覺好真實無添加，係原味嘅感覺講到呢度，可能大家心裏會覺得：車~~ 咁咪即係唔好飲哪，您就錯啦味道真係啱啱好，連我呢個重口味人士都覺得好味一飲而盡沙律菜鮮甜脆口，煙三文魚都大大塊的到主菜雞扒厚肉而且勁大塊，但依然嫩嫩的，咬得好舒服🤩 冇諗過厚到咁都唔會炒車！豬扒比較上泥細好多，但口感都唔輸蝕都好腍身唔柴口乳鴿係另一驚喜！皮脆，保留超多肉汁，一搣開，肉汁同油喺肉與肉之間浪吓浪吓勁正，肉質又軟嫰因為真係好食，即刻同友人講話想 +$48 食多隻！好彩友人㩒住我，因為清碟後滿

朋友超級推薦CA，今晚就過去試吓！果然高品質，每道菜都係用心製作，區內少有！特別推薦「法式烤雞卷」外脆內軟👍🏻😋菠蘿汁又好好飲🍹下次一定要再試多幾樣😎😎

鰂魚涌新餐廳！CA掂! 🤩呢間新餐廳位於鰂魚涌由1月1號正式開始新嘅menu!!! 新人事！新作風😀同一班同事，差唔多嚟食過晒佢哋主打嘅10款嘢食～ 真係各有特色，個個Number都好好味😋 嚟過就會知我講Number點解🤭餐廳罕有嘅特色就係有自助沙律，每日都有兩款餐湯選擇，仲有啲飲品係任飲！而呢三款嘢都係免費！so crazyyyyyy!!! 淨係食呢三樣嘢都夠晒飽😅🤣🔟款嘢食！我真係食勻晒啦～ 除咗3號餐….因為係雞我唔食雞㗎🤫 不過我啲好同事話3號餐個黑椒雞扒意粉配雜菜，係人氣Number one🙀🙀🙀 我淨係知我同事食咗黑椒汁加意粉！ 真係好好食呀黐線😹😹😹介紹一下1🔟款菜式💁🏻‍♀️1️⃣蔥油豬扒溫泉蛋飯啲蔥油好過份！仲有隻溫泉蛋OMG!!!2️⃣紅酒牛面肉燴意粉夠牛面肉好夠入味，又夠腍👍🏻3️⃣黑椒雞扒意粉拌雜菜人氣No.1🥇 塊雞扒半隻點咁大！嚇死人咩？🤣4️⃣安格斯牛板腱丼飯我最鍾意將隻溫泉蛋同啲牛板腱連埋汁撈飯食，一流！平時好少食飯嘅我都清晒🤭5️⃣48小時慢煮乾鮑魚冬菇稻庭烏冬一向鍾意食鮑魚嘅我，梗係要試呢個啦！但係用咗48小時去慢煮呢隻乾鮑魚～ 真係少啲功夫都唔得呀！6️⃣日式咖喱牛肋條飯

星期四朝早10:45入去呢間新開嘅餐廳，一入去職員就話我知「11:00am收，但可坐到11:30am」，原來佢意思係個早餐有跟自助沙律同啡茶橙汁蘋果汁，11:00am會收自助沙律水吧。沙律唔多選擇，但係因為都收得平，所以唔可以咁高要求，食落都新鮮嘅。本來我想叫全日全餐，佢話要等好耐，所以我要呢個營養早餐，仲話可以送碗麥皮，因為我都趕時間，我話「唔使喇，食沙律都夠」，整體都OK，多士係薄多（我唔太喜歡厚多士），夠脆。杯咖啡（捷榮咖啡）好飲，我飲咗兩杯🤭呢個餐$39，好抵，淨係我飲咗兩杯咖啡都抵返，如果我唔係遲嚟同趕時間，可以添沙律慢慢坐。如果早餐時段可以延長至11:30am就更好。呢間我會再嚟㗎😉而家生意好難做，希望呢間做得住，加油呀💪🏼