CA Restaurant & BAR

餐廳：CA Restaurant & BAR地點：鰂魚涌英皇道菜式：特色西餐餐牌：有多款晚餐套餐，都有散叫前菜沙律湯主菜同甜品。晚餐套餐包湯，主菜三選一同餐飲。白松茸忌廉湯白松茸忌廉湯用隻好靚既湯碟上枱，碟邊有一片法包。個湯熱辣辣香噴噴，聞到好香菇味，加有少少忌廉同白松茸，飲落好滑溜而帶好香菇味，仲食到菇碎粒。塊法包非常脆，送湯一流。欖油蒜香意粉 $106 另加一欖油蒜香意粉既幼身spaghetti口感一流，滑溜夠al dente，蒜味好香，仲有蒜子食，伴有沙律菜同車厘茄。龍蝦汁海鮮意粉 $158 另加一龍蝦汁海鮮意粉超大碟，幼身spaghetti好滑溜，加上適量龍蝦汁好好味。海鮮有連殼青口三隻，去殼蝦兩隻，帶子，連殼蜆同魚柳等，材料豐富。蔬菜有雜菇片，燈籠椒絲，洋蔥片同沙律菜。雜扒餐 $148 另加一雜扒餐賣相一流，居然有羊架，牛扒，豬扒，雞扒同香腸一條。羊架超淋又唔蘇。牛扒淋身有牛味。豬扒煎得燶面豬味濃，肉質都好嫩。雞扒好香又嫩滑。另上一碟燒汁入口就更濕潤。伴有滑溜香甜薯蓉，車厘茄4粒，烤翠玉瓜幾片，三條蘆筍，仲有薄脆蕃薯片加添口感。呢碟主菜質素高又抵食。餐飲有咖啡，奶茶，果汁，汽

環境勁舒服，每個座位比較寬闊，店員都親切有禮，還有一排酒櫃裡面放了很多梅酒、烈酒同果酒等等🌸雜扒餐 $128🌟🌟🌟🌟🌟🍀蘑菇汁—濃郁蘑菇味道，鹹度適中🍀厚切豬扒—肉質嫩滑、仍有點肉汁🍀香煎雞扒—雞皮煎得夠香脆，肉質勁juice而嫩口🍀司華力腸—味道適中，外皮煎到脆皮🍀煎蛋—煎到濃邊，蛋帶還有少少蛋汁🍀意粉—意粉有咬口，但有調過味🍀蘋果汁—清甜，濃郁蘋果味追加🌸南非吉品48頭乾鮑魚 $38🌟🌟🌟🌟🌟乾鮑魚軟糯，鮑汁白飯勁正，西蘭花解油膩🌸紅燒乳鴿 $48🌟🌟🌟🌟🌟勁香，乳鴿外脆內juice，味道適中🌸廚師套餐🌟🌟🌟🌟🌟🍀煙三文魚沙律—煙三文魚勁厚身，口感滿足，沙律菜新鮮爽脆，沙律醬汁味道也不錯。🍀 菠菜忌廉湯—菠菜用了海鮮湯煮過再加忌廉打成濃湯，入口有鮮甜味道，提升菠菜味道，加入忌廉令湯汁順滑，再配搭烘多士一齊吃。🍀香草羊架配薄荷汁薯菜 $198🌟🌟🌟🌟🌟🌿香草羊架—濃郁羊味，配搭香草可以解羊臊味道，再沾芥末香草醬更惹味。🌿薯菜—外脆肉綿綿薯蓉，超好味。🍀日本芝士蛋糕🌟🌟🌟🌟🌟濃郁芝士味，口感綿滑🍀日本巨峰提子卷蛋🌟🌟🌟🌟🌟濃郁巨峰提子味道，還有香甜巨峰提子肉🍀日本白桃卷蛋🌟🌟🌟🌟🌟清香

餐廳：CA Restaurant & BAR地點：鰂魚涌英皇道菜式：特色西餐餐牌：有晚餐套餐同廚師套餐兩款。廚師套餐包沙律，餐湯，甜品，飲品同主菜10選1。晚餐套餐包主菜5選1，是日餐湯同飲品。可以追加小食甜品等。是日沙律 $28 另加一是日沙律有兩款揀，我地都揀左西班牙火腿沙律，另一款係三文魚沙律。新鮮爽脆沙律雜菜加上適量白色沙律醬，面頭一大塊卷成花形既西班牙火腿鹹香煙韌，健康好味。加錢既都係同跟餐包既沙律一樣。南瓜湯南瓜湯擺盤都不俗，熱辣辣滑溜南瓜湯面頭灑上少少鹹香火腿調味，碟邊伴有一片脆口法式多士，好暖胃。南非吉品48頭鮑魚 $38 另加一呢款鮑魚做緊特價，口感一流又入味既鮑魚用隻碗靚靚上枱，伴有嫩綠西蘭花一件，下底原來係少少飯，好貼心，可以餸鹹香鮑魚汁。紅燒乳鴿 加$48 另加一估唔到西餐廳都有中式紅燒乳鴿食，乳鴿熱辣辣燒起，全隻乳鴿一開二，附上淮鹽同膠手套，好貼心。乳鴿皮燒得好脆，而肉質仲好嫩，用手連骨都食得乾乾淨淨，正呀！法式牛面肉燴意粉 $128 另加一法式牛面肉燴意粉擺盤不俗，幼身spaghetti放係碟中間，圍邊有六件牛面肉，中間有甘筍同蘆荀各一。牛面肉連筋，整得超淋

CA Restaurant｜鰂魚涌隱世法餐！15種香料牛油焗龍脷柳超犯規！📍 地點：鰂魚涌英皇道668號（地鐵C出口行2分鐘） 💰 價位：HK$138（晚市主菜）🏷 標籤：#鰂魚涌美食 #法式焗魚 #黑松露控必試 --- 🧈 神級「巴黎牛油龍脷柳」解剖✨ 獨門15種香料牛油：鮮番茜+蒜蓉+brandy+…（師傅秘密配方！） 🔥 火山焗製法： 1️⃣ 魚柳煎到金黃鎖肉汁 2️⃣ 錫紙底鋪滿**黑松露炒雜菇** 3️⃣ 豪疊兩層牛油+兩層松露醬 4️⃣ 焗到錫紙「脹卜卜」上桌！ 💦 切開瞬間: 牛油香撲鼻！魚肉嫩到發光～ --- 📸 打卡重點✔️ 脹卜卜錫紙包（剪開時拍慢動作片🔥） ✔️ 拉絲黑松露雜菇（#牽絲控必拍） 🍷 完美配搭「建議加配House White（+HK$70），清爽酸度完美平衡牛油濃郁感！」 --- 💬 食客尖叫點評「以為$300先食到正宗法式焗魚？呢度$138就有，牛油香同酒店級有得揮！」 「黑松露份量啱啱好，提升味蕾⋯⋯」 回頭指數🌟🌟🌟🌟🌟（5/5） 適合：紀念日慶祝／松露上癮者／相機食先族

為食妹去鰂魚涌北角平價西餐廳天使為食妹,惡魔為食妹,三傻及Usagi兔兔在台風來臨之前到鰂魚涌與北角交界的一間平價西餐廳享用晚餐,原來晚上7點前紅白酒買一送一好抵玩,所以就叫了兩客主菜及白酒做簡單的晚餐~脆炸德國鹹豬手德式鹹豬手是一道德國菜,將醃製過的豬手烤至外皮焦香酥脆而成,在巴伐利亞尤其普及,進食時蘸以芥末醬及店內特製的黑椒醬~配上白酒/啤酒及德國酸菜一齊食,非常惹味~美國安格斯西冷牛扒 (5成熟)配薯菜美國安格斯西冷牛扒的脂肪與肉質比例非常均勻,比起肉眼脂肪會較少,不會太肥膩,幼嫩中帶少許咬口,牛肉味道香濃~薯菜有紫薯是好創新的配菜,好甜好濃味~CA Restaurant & BAR鰂魚涌英皇道668號地下3號舖#鰂魚涌 #西餐 #Kumamon #熊本熊 #北角 #牛扒 #steak #beef #豬手 #香港 #為食妹 #usagi #兔仔 #白酒 #三傻 #傻鴨 #探險mon #villagekumamon #fatty #西冷牛扒 #安格斯 #薯菜

鰂魚涌新餐廳，今日試一試。點了兩份主菜套餐，並升級及額外加點了小食及甜品。每個dinner set 可以加$38有飲品及餐湯。當然 我地去到間bar and restaurant 一定要飲番杯先。餐廳有大酒櫃 先上餐湯，白松茸忌廉湯：湯質細滑濃稠，白松茸的香氣溫和，整體味道不錯，扒春雞拌野菌黑松露菌燒汁 (+$38 升級套餐)春雞：雞隻大小適中，烤得外皮金黃帶微脆，肉質算嫩滑，沒有乾柴的情況。野菌黑松露菌燒汁，醬汁唔錯，味道濃郁但不油，醬汁的份量足夠，能很好地沾滿雞肉，提升風味。*焗龍脷拌巴黎牛油 (+$38 升級套餐)**這道菜以錫紙包裹焗製，上桌時溫度極高，剪開錫紙，熱氣和香氣瞬間湧出，魚肉份量足，厚切。焗的火候掌握得好，肉質細嫩、結實，沒有過老。裏面包住牛油一齊焗。牛油、蒜蓉和香草的組合香氣濃郁，與魚肉本身的油脂結合，帶來油潤的口感。鮮薯蓉 值得一讚的是薯蓉。明顯是手打的，能吃到細微的薯仔粒，口感綿密順滑，*炸薯條 ， 薯條是粗切的，即炸上桌，外脆內軟，熱度十足。**加點甜品：*** **朱古力心太軟拌雲呢拿雪糕：** 切開外殼時，裡面的朱古力漿流出，食番個甜品心情特別好。

星期五下班後和老公到鰂魚涌CA Restaurant & BAR吃晚餐。晚餐主菜加$38就有餐湯、餐飲及鮮薯蓉伴時菜。餐湯是蘑菇忌廉湯，吃到一粒粒的蘑菇，味道濃郁。燒羊架拌香草蒜香汁配意粉，羊架肉質嫩滑，肥瘦參半，啖啖肉，沒有羊羶味，伴菜有清甜的番薯、小番茄，薯蓉插著紫薯片，都很美味。焗龍脷拌巴黎牛油龍脷柳充滿牛油香，魚肉嫩滑，廚師還親自切開給你，讚。香蕉杏仁班戟奶油輕盈，香甜的香蕉加杏仁片，是沒有負擔的飯後甜品。紅酒和菠蘿汁與晚飯很搭配。

“雜扒餐”($138)“AFFCO紐西蘭肉眼扒”($198)“紅燒乳鴿”(+$48)“是日甜品”(+$18)最近去咗鰂魚涌一間餐廳食晚餐😋呢間餐廳晚市主要提供港式西餐每個餐都會包埋餐湯,餐飲我地分別點咗2個餐首先係雜扒餐😛當中有豬扒🐷,雞扒🐔,司華力腸,煎蛋🍳另一份點咗紐西蘭肉眼扒🥩一份配白飯🍚,一份配薯菜🍟豬扒同雞扒都超大塊而且都煎得好夠香☺️加埋黑椒汁之後送飯一流😙紐西蘭肉眼扒富有肉汁煎得岩岩好,入面仲係嫩紅色😙薯條都炸得夠香脆我地仲加講咗一份紅燒乳鴿食落皮脆內嫩,十分高質好食過好多餐廳酒樓🤭最後仲食埋是日甜品芒果奶凍🥭芒果香甜,配上滑溜奶凍正呀😙

週末晚上經過一番搜索找了一間氣氛舒適的餐廳享用晚餐外觀現代而溫馨，木門和霓虹招牌散發著誘人的氣息環境典雅，木質傢俱和溫馨燈光營造出放鬆氛圍餐廳的理念強調營養均衡並結合個人化飲食需求是日餐湯南瓜忌廉湯濃郁滑口，天然甜味溫暖人心西京燒銀鱈魚魚皮酥脆，肉質嫩滑，帶有淡淡的香氣AFFCO紐西蘭肉眼扒煎得恰到好處，牛味濃郁南非48頭吉品乾鮑入口軟糯，味道濃郁，層次分明是日甜品芒果奶凍，清新爽口，口感軟滑，完美收尾

每樣菜式個名你都聽過，但係烹調手法好獨特，好有創意，新鮮感爆棚！帶朋友嚟食，慶祝生日各樣，正！（自己偷笑🤩🤩🤩）今日同女朋友嚟，佢同我慶祝生日。🎂🥳🥳🥳乜嘢「仙鶴神針！」個名奇奇怪怪，原來係乳鴿去骨後，內藏鮑魚+魚翅（素）。好好味！真係未食過！女朋友話要提早預訂嘅，心意加驚喜滿滿！銀鱈魚個皮好脆！知道個廚師刻意煎得啲肉好滑，冇諗過滑成咁嘅樣，好似蒸到啱啱僅僅熟咁樣，好滑好滑，仲有銀鱈魚嘅滑溜。仲有個奶凍，甜品，大家都食過嘅味道，但係佢做得好精緻。原來老闆係喺法國藍帶自己學完返嚟搞嘅。唔怪之得！

虎蝦石班鮮味十足, 脆皮雞扒令人回味.餐廳很貼心, 為媽媽製造生日驚喜.雖然第一次光顧, 餐廳已做出您心中所想.難忘既一晚！必定再去.#3.6牛乳奶凍# 香滑, 令晚餐錦上添花.

抵食西餐1️⃣蒜蓉燒汁紐西蘭牛柳配薯菜牛柳兩大塊又厚身,重牛味, 薯條即炸,炸得金黃脆身熱辣辣, 仲配搭蔬菜清甜解膩.💰HKD$1682️⃣煎日本北海道元貝配特濃龍蝦汁海鮮意粉元貝好大粒,夠彈牙, 龍蝦汁濃郁，意粉夠掛汁.仲有帶子粒同茹.💰HKD$148有沙律吧,湯同飲品都係任食任飲,食到好飽好滿足.蘑茹湯幾出色

近排經過鰂魚涌 見到呢間餐廳 入咗去試吓 唔知好唔好味呢😚👅雜扒餐 $138呢個雜扒餐都算豐富 有太陽蛋 好大塊雞扒 豬扒 同埋司華力腸 再配埋意粉😙👅AFFCO紐西蘭肉眼扒 $198呢個肉眼扒份量都充足嘅 仲有幾多薯條同蔬菜 男仔食都幾夠飽🧐👅黃金虎蝦 +$18呢個蝦都唔錯😛食到啲黃金起沙感覺👅紅燒乳鴿 +$48呢個好食 佢嘅乳鴿唔會好乾 食落幾juicy 同埋都幾多肉😌👅南非48頭吉品乾鮑 +$38以呢個價錢嚟講嘅鮑魚 都算幾好😋 好味：7.00/10🤑 價錢：7.00/10🤗 服務：7.45/10😝 環境：7.67/10😚 衞生：7.00/10🤩 整體：7.00/10

喺鰂魚涌嘅 CA Restaurant & BAR無論係環境定食物都有驚喜🫶🏻 餐廳座位舒適寬敞，仲有一整排酒櫃放滿酒，啱晒收工同朋友chill吓🥂 今次 lunch試咗兩道主打菜，絕對值得大推！🐮蒜蓉燒汁紐西蘭牛柳配薯菜 （$168）超厚身牛柳切開見到粉嫩肉色，外層微焦而內裡軟嫩多汁，口感好有驚喜 完全唔韌！醬汁香濃但唔會搶咗牛柳嘅原味，反而帶出肉香。薯條炸得金黃脆身，仲配搭蔬菜清甜解膩～🍝煎日本北海道元貝配特濃龍蝦汁海鮮意粉（$148）兩大粒北海道元貝煎到表面微焦，火候掌握精準！龍蝦汁濃郁，掛滿每條意粉，仲食到淡淡海鮮甜香。意粉軟硬適中，仲有各款蘑菇令成個組合層次豐富🤤餐廳沙律任食飲品任飲😍 食到好飽好滿足🫶🏻

今晚我同老公去咗CA Restaurant & Bar食飯，呢間餐廳平時唔太起眼，但真心係性價比超高！一入到去，環境好舒服，氣氛輕鬆，啱晒同朋友或者家人嚟聚會。我哋叫咗兩個套餐，每個套餐都有包餐湯（今晚係蘑菇湯，濃郁又香）同埋法包，質素已經一開頭就俾到我哋好印象。第一個餐係香草燒羊架配薄荷汁/意粉 ($188)，羊架燒得啱啱好，肉質嫩滑，薄荷汁帶點清新，配意粉真是一個完美組合。第二個係紐西蘭肉眼扒 ($198)，我哋仲加咗$18轉咗海膽醬油炒飯底，呢個配搭真是一個驚喜！海膽嘅鮮味同醬油炒飯嘅香氣，食落完全係另一層次嘅享受。除咗套餐，我哋仲追加咗南非吉品48頭鮑魚（晚） ($38)。呢個鮑魚真心要讚，唔係罐頭貨，係新鮮蚊過嘅，肉質彈牙，鮑魚汁又香又濃，配飯一流，食完真係回味無窮。呢度嘅中西合璧真是一個亮點，聽講老闆係西餐大廚，但佢哋仲請咗中式大廚，所以除咗西式菜式，仲有中式嘅選擇，好似今晚嘅鮑魚咁，完美融合咗兩種風味。另外逢星期一至星期六，下午四點到晚上七點有Happy Hour，酒類係買一送一，超級抵！今晚我哋叫兩杯紅酒，入口好順滑，配搭今晚嘅菜式簡直係絕配。整體黎講，CA Resta