Boholic

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喵～琴日去左長沙灣嘅Boholic，間Cafe裝修好有Boho風，環境舒適，好啱打卡！📸 食物方面都唔錯，甜品鹹食都有，選擇都幾多！😋ᗦ↞◃ ….….. ᗦ↞◃ ….….. ᗦ↞◃ ……… ᗦ↞◃ ………✨1) 芝士焗澳洲薯皮薯皮焗得啱啱好，外脆內軟，芝士味濃郁，配埋煙肉碎同蔥花，好香口！🥔 啱曬最愛薯仔嘅貓女！✨2) 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈豬肋骨烤得好香，肉質鬆軟，BBQ醬甜甜哋，好惹味🍖 洋蔥圈炸得金黃酥脆，好正！仲有超大超大嘅菠蘿，真心好甜！✨3) 泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟梳乎厘班戟口感鬆軟，入口即溶，充滿蛋香！🥞 淋上泰式奶茶醬，再加埋珍珠，好有層次！🧋 ✨4) Strawberry Avocado Smoothie牛油果🥑同士多啤梨🍓嘅配搭好fresh，飲落去好creamy，唔會太甜，好啱夏天飲！🍹✨5) Grapefruit Summer西柚味好突出，酸酸甜甜，好 refreshing！🍊 仲有漸層顏色，好靚！😍😻吸喵指數：8.5/10🤍環境舒適，裝修有格調，好啱打卡！🤍食物選擇多，甜品鹹食都有！🤍份量適中🤍服務態度好，職員好nice！ᗦ↞◃ ….…

今日同朋友聚下，試咗佢推薦嘅cafe，好靚同超多打卡位點左兩款食物，美式 BBQ 醬烤焗西班牙豬肋骨，真係好正！首先，肋骨嘅肉質非常嫩滑，輕輕一撕就分開，冇咩脂肪，食落去唔會覺得油膩。BBQ 醬味道濃郁，帶有一點微甜，啱啱好襯肋骨嘅肉味，仲有啲煙燻香味，食完仲想再嚐多一啖🫰🏻配菜方面，洋蔥圈炸得金黃香脆，每一口都好有口感，咬落去有啲甜味，真係好開胃。第二款揀左芝士焗薯皮😍薯皮外脆內軟，裡面嘅芝士融化得非常到位，唔會太鹹，反而有種奶香味，搭配肋骨一齊食，味道更加豐富。甜點揀左開心果奶蓋疏乎厘🥰好有驚喜！外面嘅奶蓋厚厚一層，入口滑順，開心果味道恰到好處，唔會太濃烈，反而令整個甜品更加清新。疏乎厘本身鬆軟，搭配奶蓋，簡直係完美嘅組合。總體來講，呢間 cafe 嘅食物質素非常高，無論係主菜定係甜品，都好值得一試。如果你係 BBQ 醬嘅愛好者，或者鍾意嚐新嘅食物，呢個地方一定唔可以錯過！下次我會再帶朋友一齊嚟，分享呢個美味嘅經歷。

今天跟媽媽到長沙灣的工廠大廈拿網上訂的貨品，準備去坐車回家時經過這間餐廳，就決定進去吃午餐。我們點了兩個午餐和一個甜品：欖油蒜片辣椒炒西班牙辣肉腸鮮蝦意大利麵 $92這個意大利麵的賣相十分漂亮，上面有鮮花襯托。欖油和蒜片令到整個意粉很惹味，意大利麵偏硬有口感，大蝦也很爽口，辣肉腸味道比較辣，但是意粉就只有微微的辣味，比較適合重口味的人士。秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒 $118豬梅扒煮得剛剛好，肉質嫩滑、肉汁豐富，上面的秘製蘇梅蛋黃醬因為燒焗過，呈現一種半固體的狀態，拼起來一起吃提升了整個豬梅扒的味道。原味鮮果疏乎厘班戟 $128 （另50%off）疏乎厘班戟新鮮出爐，熱熱的，大大件的，口感軟滑，配上蜜糖和忌廉，甜甜的，吃上兩口鮮果有中和了甜膩的口感。這間Cafe另一賣點是環境，有幾個打卡位在近門口的位置，可以扮文青在這裏拍照打卡留念。

Boholic 一間以波希米亞風為主題的餐廳，室內有不少乾花的佈置和木系的擺設，無論室內或室外用餐，都有種令人彷彿置身於田園之中的感覺🌾🍽️香煎慢煮香草雞胸配黃薑扁豆意大利飯 ($88)微微煎過的雞胸雞胸鮮嫩，意大利飯粒粒都沾滿黃薑扁豆的味道，有一種在吃葡國飯的感覺。🍽️秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒 ($118)賣相吸引，秘製蘇梅蛋黃醬滋潤了豬梅扒，其他小配菜蕃茄仔，菜肉瓜等亦非常配合。以上Set lunch的價錢可選擇沒有酒精的飲品。🫖Chamomilearl /Roselle Tea/ Earl Grey-w/Honey 濃濃的洋甘菊味，再配合洛神花的微酸，在開始轉涼的天氣下喝一口，養生舒服。🍹Passion Fruit Lime Mint Soda 熱情果與西柚味濃郁，帶有微微的薄荷味 ，非常解渴。📍 Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓#豬梅扒#cafe#長沙灣

龍豬情侶今天來到較少人會來覓食的地方-長沙灣閒逛，原以為會較難找到有特色的西餐廳，卻讓龍豬情侶意外發現這間裝修具有歐陸風情的小店。 芝士焗澳洲薯皮 $88 ❤❤❤❤❤ 薯皮焗得酥脆香濃，內餡的芝士與薯泥完美融合，奶香濃郁而不膩。 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198 ❤❤❤❤❤ 餐廳貼心地把豬肋骨切成兩段，便於進食，肉質軟嫩，醬汁濃郁且略帶甜味，搭配外脆內嫩的洋蔥圈及沙律菜，不會有油膩感。 泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟 $148 ❤❤❤❤❤ 班戟質地輕盈柔軟，融入泰式奶茶的獨特風味，再加上珍珠的Q彈口感，甜而不膩。 黑糖伯爵茶鮮奶咖啡 $58❤❤❤❤❤ 這杯咖啡由送上一刻，已打卡感滿滿，配有獨特的拉花，黑糖的甘甜、伯爵茶的清香與咖啡的濃郁，每一口都帶來驚喜。 士多啤梨牛油果沙冰 $58 ❤❤❤❤ 士多啤梨的酸甜與牛油果的濃郁口感相得益彰，飲用起來清爽可口，健康又解渴。 ❤愈多愈推薦(最多5❤) 龍豬情侶評價： 這間小店從門口進入一刻，已非常打卡able，讓人感受到歐陸餐廳的典雅氛圍，從前菜到甜品都表現不俗，店內環境清幽舒適，適合約三五知己談天說地的好地方。 推薦指數：10/1

今天與朋友到荔枝角逛街，偶爾看見了一間很精美的咖啡店，裝潢洋溢着很溫馨舒服的氣息，屬於波希米亞風情。在openrice查看之下發現很多好評，於是決定試試。 ✦ 芝士焗澳洲薯皮 芝士與薯皮非常匹配，少許煙肉的鹹香更中和了油膩感，讓人忍不住一吃再吃。 ✦ 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 豬肋骨烤焗得非常好，肉質鮮嫩、多汁，軟骨爽脆。洋葱圈香甜，沾了少辣的醬汁更好吃。還有兩大片帶肉桂香的燒菠蘿，味道香甜。 ✦ 泰式珍珠奶茶疏乎厘班戟梳乎厘空氣感掌握好、蛋香味非常濃郁，配上小甜的珍珠奶茶醬汁，很匹配很有特色。 飲品點了Cold Brew Coffee及黑糖伯爵茶鮮奶咖啡。後者像珍珠奶茶，卻在末端略帶咖啡香，中和了甜膩感，很值得一試。 本來以為是因為裝潢漂亮而吸引了很多食客，不料食物的味道亦很驚喜，必定會再回來。

見到好多食評都話呢度好靚可以打卡而且訂座又有生日優惠點知就中晒伏首先Booking同埋優惠都係寫至到晚上8:30咁我哋book咗8:30啦到當晚有餐廳職員打嚟confirm 8:30 提我哋準時去到但由頭到尾都冇同我哋講last order就係8:30！（明明去到問佢係10:00閂門）一去到即刻叫我哋落單，我哋冇落到飲品負責飲品嘅同事係會當住客人面叫個侍應再問多次客人我哋再confirm佢，我哋唔叫嘢飲，然後就有面色睇啦 🙃好啦咁照食嘢啦，食物質素其實真係好一般🙂🙂香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 $218.0呢個都仲有少少可取 係因為蟹肉都真係多嘅但味道就見仁見智啦😕美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨$198.0豬肋骨份量偏少肉質比較嚡 似係煮耐咗少少唔係太Juicy呢個價錢嚟講算係唔合格 😡泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟$148.0 （生日優惠）後上（通知店員製作時間15-30分鐘起）個疏乎厘就正啦😡😡8:30落單 正餐嚟咗一陣仲食緊嘅時候9:00佢就拎咗個甜品出嚟啦大佬正餐都未食完呀！說好嘅後起呢？ 有冇咁趕住收工啊？仲有一個鐘喎真係成頭黑人問號仲有個重點係個生日優惠有四款選擇到我

今日約咗一個好耐冇見嘅閨蜜，諗住搵一間打卡靚嘅文青Cafe食個 brunch，喺長沙灣發現咗Boholic，入面嘅裝修好靚，有好舒服嘅木凳同埋裝修，好有文青感覺，真係打卡一流！一入去就被燈光和裝飾吸引，感覺好舒服。🍳 非凡全日早餐 $138 我哋叫咗呢個全日早餐，真係好驚喜！入面有煙三文魚、燒蘑菇、腸仔同雞蛋，色香味俱全。最特別係中間有一串燒菠蘿，既能解膩，又可以打卡，整體質素係水準之上。🍤 小食拼盤 $108我哋仲試咗個小食拼盤，裡面有天婦羅炸蝦、炸魷魚鬚同炸雞翼，配上泰式甜酸辣醬，真係超級惹味，唔食都對唔住自己！ 🍑 白桃奶酪 $58呢杯白桃奶酪真係好靚，甜甜地又有奶香，飲落去感覺好幸福，非常適合鍾意甜品嘅朋友。 🍓士多啤梨牛油果沙冰 $58 最後，我哋仲叫咗一杯牛油果沙冰，每一啖都有牛油果肉，加上士多啤梨嘅香甜，兩者搭配得好好，十分滿足！

最近我來到了一家隱藏在長沙灣的咖啡館，除了裝飾十分美，這裡的菜單上有幾道讓人垂涎的美食，讓我迫不及待想要分享我的體驗。✨#### 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈首先上桌的是美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨。這道菜的豬肋骨外焦裡嫩，BBQ醬的甜辣味道剛好，讓人一口接一口。肋骨的肉質非常柔嫩，搭配脆口的洋蔥圈，口感層次分明，確實是肉食愛好者的最佳選擇。😋#### 芝士焗澳洲薯皮接下來，我品嚐了芝士焗澳洲薯皮。薯皮外層金黃酥脆，裡面則是濃郁的芝士，讓人無法抗拒。每一口都是芝士的香氣和薯泥的綿密，搭配些許香料，讓這道小食更添風味。非常適合作為分享小吃，與朋友們一起享用。👍🏻👍🏻#### 開心果奶蓋疏乎厘pancake然後，我嘗試了開心果奶蓋疏乎厘pancake。這道甜品的外觀非常吸引，蓬鬆的pancake上面鋪滿了奶蓋，還撒上了碎開心果。每一口都能感受到奶香與堅果的香氣，口感輕盈，甜而不膩，是完美的結尾。🥹#### 飲品：熱黑芝麻鮮奶我點了一杯熱黑芝麻鮮奶。這款飲品的口感非常滑順，黑芝麻的香氣濃郁～它不僅美味，還有著豐富的營養，完美搭配我所點的所有菜品。#### AFFOCATO 暖熱的Ex

這間餐廳是一間極具文青風格的西餐廳，位於長沙灣區。餐廳的設計優雅，進入門口後，立即被其獨特的裝潢和氛圍吸引，無論是拍照還是享受美食都一流。菜單上提供多種西式美食，選擇非常豐富。我們點選了幾道特色菜。芝士焗澳洲薯皮$88這道菜的薯皮外脆內軟，上面覆蓋著濃郁的芝士，口感非常棒美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈這道豬肋骨肉質鮮嫩，BBQ醬的甜辣味道恰到好處，讓人回味無窮。搭配的洋蔥圈則增添了一些脆口感，讓整體味道更加豐富。另外燒菠蘿都幾大塊, 好Juice多汁。泰式珍珠奶茶疏乎厘班戟$148這是一道非常具創意的甜品。班戟柔軟，珍珠奶茶風味讓人驚喜，甜而不膩，適合喜愛甜品的朋友。抹茶鮮奶與特濃芝麻鮮奶這兩杯鮮奶都可以選擇加$5轉為燕麥奶，對於健康飲食者來說非常貼心。抹茶鮮奶清新香醇，而特濃芝麻鮮奶則散發著濃郁的香氣，兩者各有特色，都值得一試。這間餐廳擁有一個非常適合拍照的環境，無論是西式主菜還是創意甜品，都能讓人感受到用心的烹調，推薦給喜愛文青風格餐廳的大家。

同👬朋友係長沙灣搵cafe坐下 見呢間門口好靚 環境又幾舒適😌坐低第一時間緊係睇吓有乜食😛 先嗌咗個🥔薯皮前菜 外皮香脆 薯仔上邊有啲肉碎同香蔥 好食 如果多啲就好啦🥺主菜係烤全份🐷豬肋骨 仲有兩件🍍燒菠蘿 🧅洋蔥圈 沙律 先講🐷夠大份 外表烤得好靚📸 肉味重 肉質結實 波羅大件多汁🤤 出面都好少有咁大件 洋蔥圈香脆 最緊要夠熱 沙律正常發揮甜品點左焦糖日式疏乎厘班戟 動L 動L咁震震下既外表 軟綿綿流心既內在😍 好食😋

🥣芝士焗澳洲薯皮🥣：💰$88選用澳洲薯仔，烤焗後外層金黃酥脆，內裡保持香滑口感，芝士奶香濃，融化拉絲，加入煙肉碎、配酸忌廉醬，係一款味道豐富既小食。🥣美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈🥣：💰$198肋骨以低溫慢烤，肉質柔嫩、入口即化，充分吸收BBQ醬香甜同煙熏味，醬汁微微焦糖化，有份甜香，炸洋蔥圈外層酥脆，沾上惹味醬汁，配上兩大塊超甜烤菠蘿同新鮮沙律菜，兩人分享岩岩好。🍰 開心果奶蓋梳乎厘班戟 🍰：💰$138班戟質感柔嫩，蛋味香濃，加上大量香滑開心果奶蓋，堅果味有少少咸咸地，配上開心果粒增加口感，每一啖都充滿幸福感🥰🥤士多啤梨牛油果奶昔🥤：💰$58鮮忌廉厚實，士多啤梨味清甜，牛油果令到奶昔更綿密順滑，清新又健康，甜度剛好又不油膩。🥤精選水果茶🥤：💰$45有新鮮既蘋果同火龍果粒，整體好清新，更有水果香甜。

作為荔枝角區地膽，周圍捐窿捐罅搵嘢食😬長沙灣呢間人氣打卡Cafe，已經book mark左一段時間🤭離我公司只有10分鐘路程😉今日有Me Time 去嘆吓先😋🔹芝士焗澳洲薯皮 $88滿滿的芝士，上面配上煙肉粒🥓口感又鹹又脆！好好味😋🔹美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198真心推介🙌🏻平時好喜歡食豬肋骨！但好多時出面餐廳食到的豬肋骨，容易烤焗得又乾身又榎口🥲今次這份烤焗程度剛剛好，好多肉之餘，又入味又易咬🤤隨餐提供的美式辣汁超級惹味👍🏻順帶一提兩件菠蘿好好食🍍🔹泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟 $148每一啖都充滿濃厚的泰式奶茶味，泰式奶茶控必點👍🏻🔹桂花鮮奶咖啡 $58老公飲第一口就大呼「好味」🤭淡淡桂花味嘅咖啡，出面好少見，好特別🤤🔹Grapefruit Summer $52這杯特飲賣相好靚，漸變色打卡一流📸味道都唔錯😋甜甜地📍boholic長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

長沙灣嘅隱世小店Boholic 平時經過呢一度已經發現有間咁靚嘅餐廳，不過長期都係多人，今次終於捉到機會食到！芝士焗澳洲薯皮外脆內軟，配上濃郁嘅芝士同煙肉，香口好食。薯皮質感煙靭，配咗清新嘅醬汁，都算幾開胃。美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈豬肋骨就不得了，肋骨肉質鮮嫩，BBQ醬味道香濃。好少食到BBQ醬濃味得來唔會完全蓋過肋骨本身嘅肉味，一咬落去可以成條骨去到，烤得啱啱好。搭配洋蔥圈，口感層次分明，真係一個完美嘅組合。佢側邊仲要配多兩個大嘅烤菠蘿，平衡返口感。甜品方面，叫咗開心果奶蓋疏乎厘班戟鬆軟的班戟配上香濃嘅開心果奶蓋，食落去既香甜又唔會太膩，簡直係夢幻，佢嘅質感比較似cake，開心果味道濃郁。士多啤梨牛油果奶昔，口味非常之健康，唔會太甜，但奶味厚重。黑糖伯爵茶拿鐵，呢一個組合完全冇得輸。講真，佢嘅香氣同埋黑糖嘅甜味恰到好處，夜麻麻去食都要飲一杯咖啡😂極完美餐廳入面裝修都好靚，所有位都打到卡，隔籬枱仲有人帶埋兩隻狗仔過嚟喺外面用餐，非常之正

今次嘅餐廳係主打多國菜，而店內店外都有唔少可以打卡嘅裝飾，見到十分用心佈置非常精緻，另外招牌梳乎厘班戟亦十分出名，今次就同朋友提前預約黎試試😍♡開心果奶蓋梳乎厘班戟♡​首先當然要試試佢嘅梳乎厘班戟啦，今次就叫左開心果口味，開心果味道非常濃郁又唔會話太甜膩，賣相亦十分吸精，非常推薦😘😘👍🏻♡Boholic小食拼盤♡而小食拼盤內就有炸蝦、炸雞翼同埋炸魷魚，炸得非常鬆脆，很脆口，十分之惹味，唔會話太油膩，不錯👍🏻♡Boholic 非凡全日早餐♡非凡全日早餐份量十足，入面最吸引我係佢嘅烤菇同牛角包，都係我非常喜愛嘅食物，其他都發揮得好好，而另外佢嘅醬汁又酸又甜，十分之醒胃，都好推薦比各位😋👍🏻整體黎講呢間餐廳都十分之推薦，無論係打卡或者黎食野都係不錯的選擇👍🏻👍🏻