Boat Thai

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位於尖沙咀iSquare國際廣場的「Boat Thai」，係一間人氣滿滿的泰國菜餐廳🍴餐牌上主要供應泰式小食、粉麵飯、肉類及飲品等等泰式肉碎生菜包免治半肥瘦豬肉碎加入指天椒、檸檬葉、香茅、洋蔥及香蔥等等炒香，香辣惹味！新鮮爽脆的生菜包裹着肉碎一齊食，滋味無窮炸春卷金黃色的炸春卷，脆卜卜，內裏捲著雲耳、紅蘿蔔絲及粉絲，配上泰式甜辣醬，邪惡美味泰式船湯河湯底濃郁滋味，河粉幼滑又吸湯！當中有牛肉片、牛丸5粒及炸豬皮，份量充足泰北清邁雞髀咖喱湯麵雞髀啖啖肉，入口香軟～咖喱湯底香濃味美，配上幼身麵條，好掛湯，滿口咖喱香泰式檸檬茶酸酸甜甜，清新解膩～茶底用咗泰茶，味道獨特泰式奶茶冰凍可口，茶香奶滑，好好飲哦

Boat Thai 主打泰菜， 佈置以淺木色作主調， 簡潔明亮， 充滿泰式風情， 與朋友聚餐一個好地方, 價錢仲相當親民抵食。泰式肉碎生菜包 $88 新鮮的生菜葉, 包裹著香氣四溢的肉碎，肉質鮮嫩，帶有微微的辣味， 惹味過癮，令人開胃。泰式海南雞飯 $82柔嫩的雞肉，肉質滑嫩， 雞皮爽彈, 搭配香氣撲鼻的雞油飯， 雞肉沾上特製的甜豉油， 味道濃郁，讓人感受到泰式獨特風味。炸蝦餅 $58 剛剛炸起的炸蝦餅，酥脆的外皮 , 大口咬下, 蝦肉鮮味爽彈，配有酸甜的醬汁， 惹味開胃 , 口感極佳。泰式乾炒豬肉片河粉 $78炒河粉的豬肉片鮮嫩，搭配 Q彈的河粉， 吸收了濃郁的醬汁， 鹹香可口 , 充滿鑊氣。泰式街頭粟米椰子雪糕 $58香甜的椰漿和新鮮的粟米粒製成雪糕， 香甜滑順， 口感清新，炎炎夏日 , 帶來冰冰涼涼感覺 , 十分爽 。

今日同同事經過尖沙咀 lunchtime見到依間唔使排隊 又幾抵食 就去咗食嚕幾十蚊就有一個set 都幾抵食兩個set再加多個小食 都係二百鬆少少泰式乾炒肉片河粉 $78豬肉片肉質幾爽 幾有咬口炒得又香又惹味 河粉都好入味但食到中後就有少少偏鹹🤏🏻泰式黃咖喱牛腩飯 $88咖喱幾重椰奶味 就咁飲都幾好飲 撈飯食好開心但牛腩就有啲柴同乾🤔泰式蝦膠皮蛋 $68第一次食蝦膠搭皮蛋 依個combination幾新奇幾得意 味道都幾唔錯

泰國菜一向頗受港人歡迎, 餐廳位於尖沙咀國際廣場, 木系傢俬裝修, 簡潔古雅菜式很地道, 午市套餐有很多選擇。泰式乾炒豬肉片河粉闊條河粉幼滑又彈牙, 乾炒有鑊氣而不肥膩, 豬肉片嫩滑, 鹹度適中。泰式黃咖哩牛腩飯牛腩口感柔軟嫩滑, 容易入口。泰式黃咖哩口感滑順且帶有微微的甜味。米飯吸收咖哩汁的香味, 加上腍滑晚薯仔, 味道好豐富。海南雞飯 已去骨嘅雞件排列整齊, 雞皮柔軟 有油脂香味 , 雞肉肉質鮮嫩多汁, 口感滑順。米飯吸收了雞肉的香 氣, 柔軟而略帶油潤的口感, 令人回味。 泰式船湯河船湯的湯底味道濃郁, 帶有微微的甜味, 加上惹味嘅香料, 增加層次感。河粉口感幼滑, 加上香滑肥牛肉片, 爽彈牛丸和煙韌炸豬皮, 味道好豐富。 青檸梳打和菠蘿梳打冰涼夠氣, 清新怡神。

好久沒有在 ɪsǫᴜᴀʀᴇ 用餐了高層位置的餐廳好像更新不少其中親民的泰菜 ʙᴏᴀᴛ ᴛʜᴀɪ 好評不斷呢位於長電梯入口的當眼位置半開放式的空間 以深木系打造滿滿東南亞風情面積不算太大 位置略嫌有點擠迫在晚餐時段還是需要少侯位 蠻有人氣的餐點主打各式泰式美食 其中招牌的有船麵還有菠蘿炒飯 燒豬頸肉等香港人愛吃的菜式粉麵類的主菜落在 ʜᴋᴅ 𝟾𝟶-𝟿𝟶 左右 價錢都蠻親民𓋪 泰式南京椰汁雞湯每次吃冬蔭公 今次轉口味一上桌充滿椰香味道 湯頭帶香茅香料跟微辣風味雞肉份量不少 但肉質有點乾身 有點小可惜𓋪 泰式炸蝦餅在雞翼跟蝦餅中掙紮很久三件炸蝦餅會分成一半 方便一口享用蝦餅香脆彈牙 趁熱吃好涮嘴如果喜歡吃香茅的朋友 不妨點香茅雞翼𓋪 鮮菠蘿海鮮炒飯炒飯材料有點豐富啊有蝦 菠蘿 魷魚等 面頭鋪上肉鬆增加少許鹹香旁邊還有一排微烤過的香甜菠蘿 不錯吃如果能用菠蘿盛載著 賣相一定超加分𓋪 芒果糯米飯糯米飯包括軟糯糯米飯跟紫米兩種紫米比較有嚼勁 口感提升不少 芒果顏色看起來淡 但吃起來一點都不酸𓎺 泰式檸檬茶𓎺 龍眼冰泰式檸檬茶比港式的多了一份香茅味道少許甘澀口味也很不錯

係iSQUARE睇完戲有咩好食？當然不可錯過這泰式美食的「Boat Thai」，餐廳裝修以木系為主，再以半開放式廚房，帶來一系列的正宗地道泰國菜，猶如置身於泰國的感覺｡泰式椰子刨冰以新鮮椰子水做成細膩的刨冰，清甜消暑，椰香滿滿。泰式燒豬頸肉豬頸肉外焦內嫩，肉汁豐盈，咬下時，肉質有彈性，配上特製的泰式醬汁，顯得更惹味。半隻海南雞半隻海南雞份量十足，滑嫩多汁，搭配醬油帶來豐富的層次感，充滿驚喜。泰式船湯河船湯河的湯底鮮美，湯汁醇厚，且河粉滑順，吸附了湯汁的味道，再搭配牛丸、牛肉、炸豬皮就更加錦上添花，令人回味無窮。泰式街頭椰子粟米雪糕濃郁椰子雪糕上再加入了粒粒清香粟米，清新又不膩，口感 細膩消暑，為這餐畫上完美句號。

尖沙咀搵到間好食又抵食嘅泰國餐廳😍係iSquare 6樓！泰式鮮蝦碌柚沙律 $88推介嘅開胃前菜，柚子肉好新鮮，醬汁調得好好🤩食完胃口大開💕呢度嘅海南雞又係必食，點左半隻$118包埋湯肉質好嫩滑，雞胸都唔鞋，好嫩，高水準🤟🏻泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯 $78個飯就正常水準，好食但未去到驚豔🙈泰式燒鮮魷魚 $98原隻魷魚好大隻🦑配埋酸辣汁，微微辣好惹味😆唔點汁都好鮮味😍中間肉質好彈牙，不過略嫌頭尾燒得有啲乾🙈

喺iSQUARE 睇完戲，落一層去咗6樓食呢間泰式野，抵食又好味😋ღ 泰式鮮蝦碌柚沙律 $88鮮蝦入口新鮮爽彈 ，加上清甜嘅碌柚，食落好清新ღ 泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯 $78朋友食泰國嘢最愛叫呢款飯炒肉碎香氣四溢 ，非常開胃，再加上一隻燶邊蛋，送飯一流ღ 半隻海南雞 $118份量十足！三個人share食都可以😌海南雞雞肉嫩滑juicy ，點埋醬汁食勁正呀🤩ღ 泰式菠蘿刨冰 $38刨冰入口綿密，帶淡淡菠蘿🍍香，冰涼爽口ღ 青檸梳打 $38清新嘅青檸香氣，再加入梳打水，滿滿泰式嘅獨特滋味

去完泰國🇹🇭派手信比朋友當然要搵返泰國菜食原來呢間餐廳嘅主廚係泰國人黎嫁，唔怪得知咁似係泰國食個個味道啦！🔸泰式肉碎生菜包我比較鍾意呢間嘅生菜包，肉碎嘅比例較多，唔會太多洋蔥，芫荽等等嘅配料，啱晒我呢啲唔鍾意食蔥類既人🔸泰式鳳尾蝦炒金邊粉夠曬鑊氣啊，大大隻新鮮蝦蝦，勁足料嫁，配上花生碎同辣粉一齊食更岀色😋🔸泰式船湯河喺香港要搵到好食嘅船河真係好難，呢度既湯底簡直係我啱啱喺泰國食既味道，味道夠晒濃郁😋每啖河粉都入曬味嫁😋🔸泰式燒猪頸肉泰式豬頸肉係我每次都一定要食既，燒到岩岩好，可以保留到豬頸肉肉既肉汁👍🏻🔸泰式燒鮮魷魚即叫即燒嘅魷魚🦑夠彈牙呀！配埋泰式辣汁一流😍🔸半隻海南雞海南雞去晒骨，食得好方便，啖啖肉😍雞肉又夠晒嫩👍🏻仲有個湯配返嫁🔸炸蝦餅（3件）炸到外脆內軟👍🏻👍🏻，沾上泰式酸辣醬就更加正🔸泰式椰子刨冰清清涼涼嘅椰子刨冰，入口溶化咁，好香椰子味🔸泰式菠蘿刨冰清清甜甜嘅菠蘿刨冰，入口溶化，清甜解渴🔸泰式奶茶泰式奶茶，就一定要飲吓啦

泰式南京椰汁雞湯🐔這道湯品以濃郁的椰香為基調，雞肉嫩滑，湯汁醇厚。椰汁的甜香與香料的完美結合，讓每一口都帶來溫暖和滿足。傳統特色，是一道讓人欲罷不能的美味佳肴☺️泰式鳳屋蝦炒金邊粉🦐金邊粉炒得恰到好處，蝦肉鮮甜，彈牙。香料的運用提升了整體風味，讓人仿佛置身於泰國街頭。每一口都充滿了異國情調。這道菜簡單而美味，是一道非常受歡迎的家常菜😀炸蝦餅🍤炸蝦餅外酥內嫩，蝦肉的鮮味在口中綻放。搭配特製的蘸醬，增添了層次，讓人一試好推介嘅小食😁椰青🥥原個椰青飲品清新解渴，天然的椰香撫慰了味蕾，清甜的口感☺️每一道菜都味道還是氛圍，都讓人難以忘懷。合理的價格和高品質的料理風味的泰國菜 😋

位於尖沙咀iSquare嘅泰國餐廳，次次經過都全院爆滿，今次早咗少少收工，可以直入唔使等位。餐牌價錢合理，選擇亦唔少。泰式鳳尾蝦炒金邊粉（$88）- 金邊粉炒得非常香口，入面亦好足量，蝦好彈牙爽口，配搭其他配菜同調味料，真心正。半隻海南雞（$118）- 海南雞份量唔少，肉質鮮嫩香滑，肥瘦適中，點埋甜豉油同埋辣醬食，味道唔錯。炸蝦餅（$58）- 蝦餅熱辣辣，炸得香脆，入口彈牙，配以酸甜醬，特別開胃。餐廳亦好細心咁切開一半，方便進食。飲品點咗泰式椰子刨冰（$38）同泰式檸檬茶（$25），椰子冰好香椰子味，入口軟綿綿。泰式檸檬茶帶回甘香味，口味清新解渴。

下雨天同女女來到尖沙咀食泰菜🥢，位於國際廣場6樓的這間Boat thai，🚈港鐵出站直達十分方便。🍤泰式鳳尾蝦炒金邊粉炒得乾身有鑊氣，鳳尾蝦大隻彈牙。🍳泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯女女最近喜歡吃這菜式，肉碎加上泰式香料好惹味。🥗泰式青木瓜沙律清新開胃菜式，青木瓜好爽脆。🍗香茅炸雞翼(4隻)女女大讚，炸得香脆，雞肉保持嫰滑juicy。飲品：🍋泰式檸檬茶🍸青檸梳打#尖沙咀美食 #香港美食 #國際廣場

剛剛在這邊看完電影，於是就在附近找晚餐好了。原來這邊也有一間很不錯的泰國餐廳，尤其是飲品真的超級抵飲，試了菠蘿沙冰，消暑解渴還價錢公道。泰式肉碎生菜包$88👉🏻份量頗為大份，味道就不是平常吃開的九層塔或香茅味，比較像是泰式辣膏那種，辣辣的肉碎也很是好吃呢！美中不足就是生菜不夠新鮮。泰式海南雞飯，$82加$10轉雞髀👉🏻金黃色的雞皮看起來已經令人食慾大增，雞髀口感果然10分嫩滑，肉肉份量都ok 多，好滿足！香茅雞翼，$48/4隻👉🏻睇見雞翼全部大大隻就流晒口水！我承認size對我來說是很重要的😆一咬爆汁又有加分！泰式炸蝦餅$58/3件👉🏻正常發揮，口感彈牙鮮甜。泰式菠蘿刨冰$38泰式椰子刨冰$38👉🏻現點現刨，而且味道似直接將果汁結冰來刨，果味濃郁，味道清新，非常消暑！

食泰菜又多一個選擇🙂‍↔️ 經過兩三次都見到好多人幫襯！商場嚟講價錢合理，會推薦泰式蝦膠皮蛋同椰子粟米雪糕😛-✨泰式蝦膠皮蛋 $68 每次食泰國菜既必點菜式！外層係酥脆蝦膠，裏面喺軟嫩皮蛋，加埋酸辣汁，完全想像唔到兩樣嘢係咁夾🫶🏻 -✨香茅雞翼(4隻) $48係我追求嘅雞翼口感，焦脆外皮，咬落仍有肉汁，兼有淡淡香茅味。✨泰式街頭椰子粟米雪糕 $58椰子🥥雪糕配搭粟米，又係奇妙嘅口感，但好食😛 不過椰子雪糕會比較偏甜，貼近泰國風味～✨泰式船湯河 $78 配料份量多，有豬皮、牛肉、牛丸，湯底再濃d都得！✨泰式奶茶 $25

環境舒服開揚，上菜速度也很快，餐廳在地鐵站商場內，地點逛街吃飯都很方便，下雨天也不怕～半隻海南雞～份量也很足，雞皮爽滑，雞肉嫩香，除了雞翼外，其他完全無骨，吃時很方便～香茅炸雞翼～每隻雞翼也肥嘟嘟，外脆肉嫩，很有水份感～泰式炒金邊粉～有4隻大蝦在金邊粉上，蝦仁彈牙，金邊炒內還有很多雞蛋絲及豆干絲等，材料充足，金邊粉炒後也很香，吃到最後也不油膩～香葉肉碎飯配荷包蛋～肉碎香辣惹味，鹹鹹辣辣，跟白飯及雞蛋同吃很配～泰式檸檬茶～茶味跟香港的茶味很不同，是正宗泰國的茶香味，甜甜的，很特別～青檸梳打～味道帶點酸酸的青檸汁味道，很清新，再加入充滿氣泡的梳打水，令人喝下有種很清爽的感覺～