Blossom

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| ʙʟᴏssᴏᴍ黑松露椰菜花飯 配椒鹽天貝 ($108)keto-friendly既菜式 配菜幾特別 係豆整出嚟既煎餅(?)😹味道都唔錯 不過稍嫌黑松露味唔夠出 同埋份量可以再多啲ʀᴀᴛɪɴɢ: 7.5/10炸軟殼蟹 伴蟹肉飯($148)呢個都唔錯 炸軟殼蟹炸得幾香🤤不過覺得炸粉偏多 蟹肉飯係珍珠米 加埋啲沙律醬都幾夾👍🏻ʀᴀᴛɪɴɢ: 8.5/10Signature Tiramisu ($68)最鐘意呢個🥰tiramisu好soft 又唔會太苦 味道啱啱好 推薦呢個💗ʀᴀᴛɪɴɢ: 9/10

我坐係窗口位，出面既境係五錢鋪同建築材料車係度搬鐵通，果位着背心的黑實大叔就係我個食早餐個view…..我完全吾明點解九龍城可以收到中環soho價錢，但係你又吾好理，平日都半滿。好非常之普通嘅truffle 炒蛋，其實好多茶記都炒得到甘既texture，完全無蛋香，大陸貨，蕃茄明顯係內地貨，完全吾甜，仲有小小腥味，伴菜幾新鮮，片包淋既…係咪我out,人哋sourdough係淋既，果片吾係toast (呢個係問題，我真係吾知）。cappuccino 不過不失。最大賣點係環境，樓底幾高，間鋪比較大，吾會坐得好迫，空間感非常之充足。我推介坐門口梳化位，雖然坐底左食嘢吾就手，但係自成一角，窗口位係2nd choice 。仲有個好乾淨既洗手間，連去洗手間果幾步室外地方都有裝飾，所以咪中環價。計埋個環境個價位合理既。

恭喜發財🧧㊗️大家身體健康，虎年大吉🐯 年初二當然要食好野😋由西營盤開到九龍城的Blossom 絕對係九龍人既福音☺️ 假期下午都座無虛席！Tiramisu 酒同咖啡香味平衡，加上可可粉嘅微甜，味道豐富。口感亦有層次，芝士比一般嘅Tiramisu 柔滑、上層手指餅嘅鬆脆，下層手指餅嘅濕潤。自家製窩夫配焦糖海鹽雪糕🧇入口外脆內軟的窩夫，配上海鹽雪糕，冷熱交替刺激味蕾，加上脆卜卜的焦糖，冷與熱，咸與甜，一次豐富享受😋明太子雞翼香煎過的雞翼鑲入滿滿的明太子，雞肉嫩滑又惹味🤤黑芝麻牛奶幾特別的黑芝麻牛奶，唔係好多地方有！口感似可以飲既芝麻糊，黑芝麻好香濃，飲到最後仍然仲見到有芝麻蓉暖薑牛奶咖啡薑汁同咖啡份量配合得好好，薑味唔會太嗆，都唔算太甜！整體來講 食物質數算高，能食到食物的原味道，可能因為高質素，有好多客人，如果餐廳可以擴充就好😊 假日都要排隊 大家做好心理準備😉 間唔中仲可以見到有貓貓黎客串🐱

💛好復古 好文青嘅cafe!!! 大愛木系呀！啲枱枱凳凳 杯杯碟碟都好靚🥰環境真係好靚好舒服( ´▽｀)食物質素都好好！有唔少素食 有好少見嘅椰菜花飯✨不過對比西營盤店有啲貴🙈限時1.5hr 但當時唔多人 冇趕我走 最後同朋友坐咗~3hr🤍不得不提當日經常出現嘅灰貓！！！超可愛！係店巡視一周 出去又行一行 行完又入番嚟 之後又出去成隻店長咁！大家開門見佢行出行入唔洗擔心～整體用膳體驗好好🥰 推薦 推薦✨-🦀【炸軟殼蟹 伴蟹肉飯】$148✨推薦✨定食好豐富呀！有湯 漬物 同水果～炸軟殼蟹好大隻！好香脆 仲有啲膏添！個飯都好正 有蟹籽 蟹肉 又有蛋黃醬😋好豐富 大滿足！-🥦【黑松露椰菜花飯 配椒鹽天貝】$118第一次食椰菜花飯！又幾似飯😆 黑松露味好香好出～ 成個飯好好味😋天貝係豆類製品 都幾好味成個飯健康又好味 啱啱哂食得比較清淡 健康嘅人-☕️【Tiramisu】$68見最多人推薦tiramisu 叫咗個試！真係好好味😋 咖啡味好香好突出！個cream好滑好輕盈～ 整體好高質！*隻黑色花型碟超靚🖤-🖤【黑芝麻牛奶】$45 +$5轉oat milk 好飲!!! 黑芝麻味超濃呀😋 拉花都好靚

九龍城驚喜慢活咖啡店☕️平時去九龍城大多數都會諗到食泰國嘢！自從屯馬先開通後 九龍城陸陸續續多咗好多唔同類型嘅咖啡店2021除夕夜 夜晚約咗朋友開party晏晝又想輕食！就係Openrice搵到blossom 見到menu 有芝麻牛奶就即刻想黎試下店舖內環境主要係白色同木質feel空間感都舒適 唔會太逼！今次主要叫咗兩個定食兩杯嘢飲同埋甜品由於朋友太肚餓關係！我未影得切佢個餐最後只係影到食物殘骸😂咖喱入面有六種蔬菜！味道帶有少少甜味唔會太過濃郁唔係好傑身嗰種咖喱啱晒唔太鍾意食肉或者減肥人士炸軟殼蟹伴蟹肉飯 巨型軟殼蟹夠晒香脆，入面仲有蟹膏同蟹籽，配埋珍珠飯，伴碟有水果，麵豉湯。到咗慕名而來嘅黑芝麻牛奶 果然冇失望 淡淡的芝麻味 仲有拉花添最後食完飯！少不了店內名物-提拉米蘇 口感比平時食的較為偏軟 所以入口即溶味道帶有少少酒香唔會太甜！啱晒我呢啲鍾意食甜品又唔鍾意太甜嘅題外話！黎到九龍城又有時間附近都有好多沐足店可以順便按埋個靚腳先走

甜品控必到既cafe shop🥰同朋友仔係屋企附近搵好食Tiramisu嘅餐廳，最後決定左黎試下😌整體嘢食都唔錯喎仲要原來有貓店長係到😍炸軟殼蟹伴蟹肉 配麵豉湯, 醃蘿蔔同埋哈密瓜🍈- 哈蜜瓜甜甜的～ 好鐘意- 炸軟殼蟹伴蟹肉飯嘅飯粒分明濕度適中配埋蛋黃醬同日式味料, 青瓜絲撈埋一齊好好食個飯❤️炸軟殼蟹就一般無驚喜燒春雞沙律配甜薯條- 春雞肉質算嫩口- 最有驚喜係甜薯條呀!!!!Tiramisu🥰- 咖啡味同酒味濃郁, 之前睇食評有人覺得太甜, 我都有啲擔心, 但係今次食落去又唔會覺得真係太甜, 鐘意食甜品可以試下😍

一去到九龍城，老一輩就會諗起泰國菜，但近年九龍城開左好多coffee shop，而大多數都以復古為主題，有大和堂/rings coffee，近期新開嘅南角(但就有D伏🥲)，今次就去到呢間blossom，食物質素會唔會比屯馬開通令人更加興奮呢? Blossom 波甚咖啡始店位於西營盤，位於般咸道，係西營盤其中一條最高嘅街道，九龍城店位於南角道，同南角cafe係同一條街。 餐廳裝修有一種古典歐陸風格，以深啡色嘅木系元素為主，店內有幾張皮革櫈子，設有洒吧，牆上就以水泥興建，意外地有一種温暖嘅感覺🥰。Blossom 中文叫做“開花”而中文翻譯嘅“波甚”竟然係一個球員嘅名🤣。 食物主要有日式定食，全日早餐，甜品最出名嘅莫過於tiramisu，早起嘅動物都有得食早餐，款式仲要幾新，唔係只得三文治😮。 杏脯金畢文芝士酸種包$88 一開始以為係open sandwich點知係egg benedict😅，望落就幾吸引，好少見egg Benedict 有咁嘅配搭。價錢同份量就正正常常啦，如果以早餐黎講就有少少高。 荷蘭醬份量足夠，偏向淺色，酸味唔太明顯，但非常香滑，脂香感高，蛋黄味濃，有用火熗燒過，令佢

今日再黎試下佢的午餐，時間比較早未有很多人等位。環境仍舊令人輕鬆，有假日的感覺。試了燒春雞，雞肉保留了肉質，而且算幾滑，幾好食。另一個係軟殼蟹飯，除咗腳仲有成個殼個殼入面都有好多蟹膏，個飯加左沙律醬和蟹子，不會單齋都很好食。遲啲有機會都會再食。

第一次黎呢度食個下午茶。比這裡的擺設和設計吸引住。野食方面，有小小驚喜。窩夫好脆皮，而伴碟的香蕉有別於一般食的成條上，以切片咁上和焦糖一小塊，食既時候不會一切開香蕉就整碎塊焦糖。野飲都不錯。下次會再黎試下其他野食。

Fantastic experience!We ordered a tiramisu, cappuccino and viva la Vida. Tiramisu had great flavours. If you like slightly more cake like texture this would be a good option. There isn’t much alcohol taste to it if you care about that. I had a wonderful oat milk base Cappuccino. The staff spoke to us saying that they had analysed the proportions between oat milk & expresso carefully. Can tell he spent the time on it. Viva la Vida was a refreshing drink. Slight orange like fragrant. Citrusy grape

週六早上又到九龍城尋覓咖啡店。剛好想起南角道這間咖啡店，看到店舖寬躺休閒感十足，決定試試。早餐款式不算多，很快就決定好，主打咖啡種類不少，不飲咖啡的也有選擇。《焦糖香蕉酸種包》焦糖烤得香甜脆口，配上軟滑香甜的香蕉，及香濃花生醬，加上果仁碎撒上面，口感十足，底層配酸種包，中和上層的焦糖及香蕉的甜度，好甜吃的食客務必試試。《黑芝麻牛奶》店員說黑芝麻粉是由日本入口，特別香濃。果真沒令人失望，有濃濃芝麻香，也頗幼滑，不好咖啡的食客可試試。《羅宋湯字母粉》羅宋湯湯底香濃吃出蔬菜鮮味，不是一般餐廳只吃到蕃茄味道。巧妙地配上字母粉，確保每一啖都呷到羅宋湯，份量較少，大食的食客可能不夠飽肚《Latte 》咖啡香濃，自家炒過的咖啡豆，格外濃郁。

聖誕節前一天提早下班回家前先到九龍城歎杯啡☕️♡︎𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 $𝟼𝟾𝙱𝚕𝚘𝚜𝚜𝚘𝚖 的𝚝𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 酒味比咖啡味突出手指餅的存在感很高不是啖啖𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖 的那種口感♡︎𝙳𝚒𝚛𝚝𝚢 $𝟻𝟶咖啡挺好喝的是偏𝚗𝚞𝚝𝚝𝚢 的口味喔𝙱𝚕𝚘𝚜𝚜𝚘𝚖 店面是木系的裝修整體給人一種悠閒、慢活的感覺即使一人獨自到訪也可以自在地𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕不會有種格格不入的感覺呢ʕ •́؈•̀ ₎𝙸𝙶: 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎

光顧過這店, 喜歡小店的裝潢和食物, 與友人飯聚, 特意向他們推介了這店。是次坐在水吧位, 看著咖啡師沖調咖啡, 是另一種享受。 薩爾瓦多 (虹吸) $90坐在水吧位的好處, 是可以很方便地與咖啡師互動, 咖啡師介紹了單品咖啡, 手沖咖啡和虹吸咖啡, 對咖啡的認知多了。友人點了虹吸咖啡, 選了來自薩爾瓦多的咖啡豆。由選咖啡豆至沖調咖啡, 咖啡師都認真地分享沖調的過程和認真的試味, 確保品質才交予客人。另一友人點了1) 炸軟殼蟹伴蟹肉飯 $1482) 抹茶牛奶 $40 (原價$50, 惠顧主食可減$10)賣相吸引, 下次再光顧時可以一試。1) 波甚湯咖喱飯定食 $1282) 黑芝麻牛奶 $35 (原價$45, 惠顧主食可減$10)根據餐牌, 波甚湯咖喱飯定食配以湯咖喱, 六種野菜, 珍珠白飯, 漬物和鮮果。漬蘿蔔開胃, 哈密瓜清爽少甜。珍珠白飯黏黏的, 面頭有香口的飯素, 拌勻後, 淨吃飯已很美味。湯咖喱香甜, 有極少的辣味, 配料有紅蘿蔔, 翠肉瓜, 南瓜, 矮瓜, 三色椒, 菇菌, 蓮藕和洋蔥, 雖然當中無肉, 但也惹味可口。黑芝麻牛奶黑芝麻味道香濃, 有少量黑芝麻沉澱, 香氣滿滿。

由店外至店內, 小店予人日系的復古格調, 有線條的原木枱和舒適的皮製座椅明顯是心思的配搭。小店有水吧位, 梳化位, 高枱位和窗口位, 因應當日的心情, 選擇不同的座位, 或有不同的感覺。1) 黑松露椰菜花飯配椒鹽天貝 (純素) $1182) 暖薑牛奶咖啡 $40 (原價$50, 惠顧主食可減$10)黑松露椰菜花飯配椒鹽天貝附有麵豉湯, 漬黃瓜和哈密瓜。 麵豉湯濃郁, 有少量海帶, 味道不俗。漬黃瓜酸味味, 頗開胃。哈密瓜清爽多汁, 甜度不高, 感覺健康。黑松露椰菜花飯配椒鹽天貝是基於好奇心而點的主食。跟據網絡資訊, 天貝是印尼傳統的發酵食品, 多由黃豆製成, 將黃豆去皮, 煮熟後加入少孢根黴菌, 經過發酵而得到的白色餅狀食品。首嚐天貝, 外表有明顯的豆粒, 但入口是豆蓉乾多於豆粒的口感, 感覺如煎香偏實淨的午餐肉, 味道香濃, 是不錯的體驗。椰菜花與菇菌同炒, 以秋葵和紅花作伴, 香氣淡淡, 平衡了天貝的濃郁味道。由於椰菜花始終是蔬菜, 沒有澱粉質的飽肚感, 對我來說, 很快便餓了。暖薑牛奶咖啡香氣樸鼻, 薑味不會過濃, 如細心觀察, 不難發現碟是蛋形的, 挺特別。

等位：🧍🏻‍♀️🧍🏻‍♀️/5 環境：🍴🍴🍴🍴/5Lam脷：😋😋😋😋😋/5飽肚：🤰🏼🤰🏼🤰🏼🤰🏼/5價錢：💸💸💸💸/5近期心中NO.1‼️個炸軟殼蟹食落好新鮮又有蟹膏🤤夠香脆但又唔油膩🤙🏻底下唔係普通白飯襯翻個有蛋黃醬嘅拌蟹肉飯襯起身好清爽一d都唔漏不知不覺間就清左盤😌個湯咖喱好濃郁汁入面仲有一粒粒鷹嘴豆有嚼頭🙈對於見到咖喱就要撈飯星人黎講一流💆🏻仲有個tiramisu都好正🍰系creamy版嘅超香濃咖啡味☕️酒味又唔會好搶超級推薦🤩裝修係復古風☺靚靚近門口果幾台好有feel不過再入面嘅台就相對會逼少少不過無阻佢成為屯馬開通必mark名單之一👀