BKK

大蝦柚子沙律 $138沙律的成分包括柚子、大蝦、烘焙椰子、炸蔥、羅望子和梅糖醬等，柚子的味道清甜，搭配上彈牙的大蝦，清新愉悅炭燒虎蝦沙嗲串 $218這道菜共有三隻虎蝦，帶有炭燒的香氣，調味上使用了紅辣椒、椰糖和青檸汁，搭配上香濃的沙嗲醬汁，味道惹味八爪魚炒飯 $168炒飯是以蛋炒飯為基底，加入了蕃茄、洋蔥、九層塔、蝦仁和八爪魚片等材料，炒飯有點像濕炒飯的口感，搭配上豐富的海鮮，入口豐富多層次班蘭葉香茅蒸原條紅鯛魚 $298以原條紅鯛魚為主，魚身上鋪滿了芫茜等配料，魚的腹部中間還有一條香茅，用來去除腥味，魚肉鮮嫩，搭配上醬汁食用能夠凸顯出魚的鮮味芒果椰汁糯米飯 $98 糯米飯香氣濃郁，可惜芒果不是當造的季節，否則一定更加美味可口Tuk-tuk journey $88 餐廳的招牌雞尾酒之一，其中包含椰子朗姆酒和泰國青檸等成分，味道甜甜的，有點像椰子糖的味道Mango & Passionfruit Slushie $69由芒果與熱情果結合，製成了既冰涼又清爽的沙冰，帶著熱帶水果的甜度

在中環想要chill，不一定要『貴夾唔飽』，元創方的BKK是最近發掘出來的新寶藏餐廳！帶點藝術氣質的元創方本來就是打卡勝地，這一家泰國餐廳也是另一個打卡點。大門正中掛著偌大的巨型吊鐘，感覺有點雄偉，也充滿異國色彩。選了中間的卡位，設計讓人想起泰國的TukTuk。柔和偏暗一點的燈光加上音樂感覺很Chill，餐廳也設計了對外坐的高座也好像很舒適。❤ TukTuk Journey餐廳提供的Signature Cocktail都非常特別，我選的這個有Coconut Rum, Thai Lime等泰國味道，有點像椰子糖，非常容易入口，加上清新的青檸，一口夏天喝進口裡，又想去泰國渡假了～❤ 大蝦柚子沙律清甜的柚子，甜蜜的梅糖醬，脆口的炸棷子，彈牙的大蝦，又鹹又甜是泰國傳統的風格！❤ 蟹肉奄列驚喜之作！看起來平平無奇的奄列，切開滿滿是蛋汁混和的蟹肉！厚厚的蟹肉真的一點都不欺場，超！好！吃！ 必點！ ❤ 炭燒和牛串配東北酸辣汁新鮮出爐，炭燒香起撲鼻，和牛肉香味濃，開胃的酸辣汁剛好中和肥膩感。❤ 泰式和牛炒粿條究竟『泰式牛河』和港式的有什麼分別？大家都講究鑊氣，也要求粉條帶點咬頭，而這裡的河粉最大的特色

中上環PMQ元創方充滿穫氣的泰國風情料理朋友介紹一間位於中上環PMQ元創方的新泰國餐廳,開業約1個月,在去銅鑼灣花卉展覽之前,就決定跟朋友幾位一同去試試,沒想到每道料理都充滿穫氣,還有泰國北部的咖喱全蛋麵,而且環境相當舒適,實在難忘~冬蔭功湯份量輕盈,味道甜酸香辣齊備有兩隻爽彈的蝦,不會太辣令人難以接受,預先刺激味蕾~ 海鮮沙律開胃的海鮮木瓜沙律,少少辣配冬蔭功湯一流~泰式和牛炒粿條使用日式和牛的炒粿條,好有泰國日式風情的味道~粿條跟河粉很相似,粿條比較厚身和嫩滑爽口,炒得好厚身有火侯,值得大讚~泰北咖喱全蛋麵泰國北部的名菜餚,香港好少見!咖哩湯底非常濃郁,香濃咖喱湯底充滿椰香氣味,有脆麵又有軟身麵,口感層次極為豐富,配上牛肉十分好味~薑汁黑芝麻湯圓黑芝麻滿滿內餡流淌出來，濃香細膩~街頭椰子雪糕兩球椰子雪糕,椰子味突出,配合花生碎很可口~飲品:Singha啤酒及泰式冰咖啡BKK中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖#BKK 泰國菜 #Thaifood #中環 #PMQ #元創方 #浣熊 #熊本熊 #kumamon #不倒mon #拉拉鳥 #kiwi

PMQ新開既地道泰菜, 一入門口有個大笨象銅制大鐘~兩邊有梳化位,有Bar枱同普通卡座~Starter。炭燒虎蝦串燒(HK$218)一碟三串,鮮甜爽口, 沙爹好惹味道地!!Main。大頭蝦配秘制咖喱(HK$218)兩大只手半掌大既大頭蝦,蝦身好多肉~ 秘制咖哩的確唔錯,椰醬甜帶少少咸~少少辣~忍唔住KO曬成碗飯🤤Main。泰式和牛炒粿條一上菜,同朋友仔忍唔住大叫好香😱~ 第一次食粿條, 原來系河粉既朋友~ 抵讀位佢既辣醬分開上,唔駛怕辣食唔到Dessert。芒果糯米飯x街頭椰子雪糕芒果糯米飯個人覺得少可惜系冇左紫米,但同唔錯既🤭椰子雪糕好濃味~有齊椰肉如粟米同花生~街頭風味十足除左食野外,仲有Cocktail,Mocktail,Smoothie 飲~ 由未夠7點已經接近滿座,去到9點仲Keep住有人等位👀

🚇交通：近上環站 A2 出口，在PMQ內地下。🏠環境：門口設有大鐘，室內面積大，設有室外和室內座位，室外是半露天休閒梳發位，充滿熱帶風情；室內以輕工業和懷舊為主調，灰泥的牆身搭配木系的裝修，拱形的門框分開三個區，中間是黃綠色的卡座，左邊是現代水泥風的木枱，而吧台則設在門口位置，整體裝潢低調大氣，很適合三五知己聚會。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️午市：沒套餐，散點前菜、主食或甜品。🍤鳳尾蝦柚子沙律🥗大蝦爽彈，新鮮柚子肉多汁，配上有烘焙椰子、炸蔥、羅望子及梅糖醬作調味，酸酸甜甜😋，清爽開胃☺️。🐮泰式和牛炒粿條👍🏻份量豐富，🥩和牛的肉塊和🥬蔬菜多，粿條跟河粉很相似，粿條比較厚身和嫩滑爽口，口感比較飽滿，而調味較濃烈，加上辣椒醬，層次更多豐宙🤤，適合重口味的我。🐮泰南咖喱牛肋條配白飯🍛🍛咖哩醬汁很香濃和滿椰奶味道，帶點辣勁，用來拌飯一流。🥩牛肋條煮得軟腍入味，很好吃😋，只是配料甚少，如果可以加多一點🥦蔬菜會更好。🥭芒果糯米飯🍚 🍚糯米飯熱辣辣上碟，淋上濃稠而多的🥥椰汁，加上🥭芒果肉鮮香甜，整體配搭很完美。🥭芒果熱情果沙冰🍹熱情果味濃郁，帶點微酸和🥭芒果的甜香混合，清新解滯又冰透心涼。🍉西瓜果

午餐來咗試中環PMQ呢間新開嘅泰國菜! 裝修佈置十分泰國，一入門口嘅大象鐘氣派非常🐘試咗兩款午餐，分別係泰北咖喱全蛋麵同埋和牛炒粿條，如果本身鍾意喇沙或者冬陰功湯麵嘅類型可以試吓咖喱麵，濃郁嘅湯汁撈全蛋麵比較重口味，另外和牛炒粿條鑊氣十足而且份量不少。飲品都非常有特色，斑斕椰子沙冰清新好喝～最後叫了芒果糯米飯，很幸運地叫了最後一份，佢哋係限量供應，建議可以喺食飯一開始落單嘅時候落埋，咁就唔驚食唔到啦！

PMQ除咗有好多展覽，仲開咗好多唔錯嘅餐廳，BKK系一間泰國餐廳，裝修好有風格，入門口位掛咗銅製大鐘，室內以水泥牆身搭配木系，走輕工業風，燈光柔和感覺很有氣氛，仲設有吧台位，非常chill。鳳尾蝦柚子沙律非常有驚喜嘅沙律，估唔到柚子咁爽甜，新鮮充滿水份，配合鳳尾大蝦，大蝦啖啖肉非常彈牙，好鐘意配料羅望子酸酸咪咪，加上烘焙椰子碎、炸蔥、口感層次豐富。泰式炭烤牛排沙律 牛排高質，肉質軟冧入味，牛味突出，配搭酸酸辣辣嘅沙律汁非常惹味。泰北咖哩全蛋麵湯底非常濃郁！相當有泰北特色，系非常重口味，香濃咖喱湯底充滿椰香氣味，撈埋脆麵同軟麵，麵身掛汁，口感層次豐富。虎蝦金邊粉賣相唔錯，有三隻大虎蝦，蝦肉彈牙非常高質，正宗泰國金邊粉煙煙韌韌，配合好多芽菜、炒蛋、豆乾，硬蝦乾，淋上青檸，非常惹味有層次。芒果糯米飯食泰國菜必叫甜品系芒果糯米飯，糯米飯新鮮熱辣，有豐富嘅椰汁。街頭椰子雪糕份量比想像中更多，椰子味突出，配合花生碎很香口。ice Thai coffee 同埋ice Thai lime tea 充滿泰國特色。BKK（中環）中環鴨巴甸街 35號PMQ元創方A座 Staunton 地下SG09-SG14

最近去PMQ，發現咗一間叫做「BKK」嘅泰國餐廳，真係唔錯🌶️🍤🍚🥥🍹 餐廳環境充滿泰國風情，佢嘅裝潢同音樂讓你彷彿置身於泰國大蝦柚子沙律，柚子嘅酸香同大蝦嘅鮮甜結合得恰到好處。香辣炸蒜爆虎蝦，虎蝦炸得香脆，配上炸蒜嘅香味，真係令人垂涎欲滴。班蘭葉香茅蒸原條紅鯛魚，係一道清新嘅蒸魚菜式，魚肉鮮嫩多汁，配合班蘭同香茅嘅香氣，口感絕佳。芒果椰汁糯米飯，糯米飯軟糯香甜，配上芒果同椰汁嘅組合，好味！飲品我哋試咗Calamansi Lemonade同Coconut Slushie，清新解渴又好味！🥥🍹推介一試👍🏻

有日同朋友去元創坊行街，就見到呢間泰國菜🍴，環境超級有格調，廚房都係開放式設計，勁有鍋氣feel，感覺好正，未食就好加分👍🏻泰式炭烤牛扒沙律牛扒好軟腍，牛香都幾出，醬汁係酸酸辣辣咁，非常惹味蟹肉奄列 蟹肉滿滿既幸福感❤️，蟹肉份量勁多，好足料，外皮蛋奄列都好好食，頭尾既蛋邊都有啲啲香口咁，食落好鮮，必叫😃虎蝦金邊粉整體味道非常惹味，金邊粉口感好好，好有咬口，虎蝦亦夠彈牙爽口芒果椰汁糯米飯芒果夠清甜仲好juice ，椰汁既甜香配上熱辣辣又Q彈煙韌糯米飯，作收尾甜品，非常滿足☺️椰汁沙冰入面仲有芒果同斑斕，一飲會有陣陣斑斕香氣衝出黎先，再慢慢散發椰香同芒果既果香，非常Beer：泰啤入口好順

媽咪剛退休不久, 適逢今日放假就帶佢去中上環走走, 到了元創方想睇下有冇手作市集, 卻突然下起大雨, 唯有係附近搵間餐廳避下, 順便食埋dinner。見到呢間新開泰菜餐廳, 門內至外都散發著泰式風味,食物同飲品方面, 一般傳統泰菜款式都有。【冬蔭功】HK$98足夠二人份量share, 味道甜酸香辣, 用料豐富, 當中包括了兩隻略帶爽彈嘅蝦, 整體味道能刺激味蕾。 【炭燒虎蝦沙爹串】HK$218虎蝦以去殼燒, 蝦肉超爽彈, 除咗食到好出嘅炭燒香, 仲食到本身嘅鮮甜, 燒後依然keep到肉汁, 大愛! 推介!!【泰式黃咖哩雞、香茅】HK$168原來只有三件份量, 雖選用了雞胸位置, 但肉質不會很柴, 黃咖哩味道偏淡, 咖哩香唔太出, 有淡淡香茅清香。【虎蝦金邊粉】HK$138一共有三隻爽口虎蝦, 呢度選用嘅金邊粉很有特色, 口感煙煙韌韌, 有如薯粉似的, 較有咬口; 當中夾集了芽菜、炒蛋、比較硬嘅蝦乾, 幾有層次。【芒果椰汁糯米飯】HK$98芒果香甜多汁, 糯米飯暖暖的, 軟熟黏口, 沾上甜甜地椰漿, 味道唔錯。【Coconut Slushie】HK$69由椰子、芒果斑蘭葉混合而成, 椰子

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌶️ E̾x̾p̾e̾r̾i̾e̾n̾c̾e̾ ̾A̾u̾t̾h̾e̾n̾t̾i̾c̾ ̾T̾h̾a̾i̾ ̾F̾o̾o̾d̾ @ 🌟 BKK《👽食神大媽食泰菜》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Chargrilled Prawns SkewerThai Prawns CurrySteamed Whole Local Red Snapper with Pandan and LemongrassPad Thai with PrawnsKhao Niao MamuangCoconut SlushieWhole Young Thai Coconut.👽 大媽今次同朋友仔嚟呢間開咗冇幾耐嘅新餐廳試下，我哋好鍾意呢間餐廳坐得好舒服，空間感十足。.🦐 話就話係頭盤，但其實呢款「炭燒虎蝦沙爹串」真係好足料，虎蝦非常粗身，肉質好彈牙。配上紅辣椒、椰糖同青檸汁嘅調味醬料，味道真係一流！.🥘 食泰國嘢必食咖哩，揀左「大頭蝦配秘製咖哩」，個黃咖哩調味真係好正，融合香茅、芫荽、青檸葉、椰子忌廉醬，味道濃郁香辣，再加上大大隻大頭蝦，好惹味。.🐟 經典嘅「班蘭葉香茅蒸原條紅鯛魚」又係必試！原條紅鯛魚淨係望住已經超級興奮。蒸到魚肉

⭐️評分：4/5-PMQ新開泰菜，裝修氛圍感重-✳️ 大蝦柚子沙律 👍👍👍大蝦彈牙新鮮柚子沙律足料，柚子肉充足配上梅糖醬，酸酸甜甜，好開胃配料更有烘焙椰子，香味濃烈-✳️泰北咖喱全蛋麵 👍椰子咖喱超惹味，辣味適中蛋麵脆卜卜， 整體香口誘人雖然雞肉有些少乾身，但咖喱好香濃吸引-✳️泰式和牛炒粿條 👍和牛量滿滿，粿條比河粉更煙靭粿條帶點甜味，加上辣椒醬層次更多辣椒醬微辣，像酒樓蘿蔔糕配的甜辣醬-✳️芒果糯米飯 芒果鮮香甜，椰汁濃稠甜密糯米飯熱辣辣上碟，配搭和諧-✳️Mango passion fruit slushie熱情果味濃郁，淡淡酸香和芒果混合好清新爽口 , 好稠密好飽肚-✳️Coconut slushie清甜，帶陣陣班蘭味，椰子味香濃--⭐味道 4/5⭐️特色 3.5/5⭐️環境 4/5⭐️性價比 3.5/5 ⭐️服務 3.5/5

呢間泰國菜似乎係近期先開，作為上環嘅打工仔平時都鍾意係附近覓食，今次約咗朋友仔一收工就一齊上去試呢間處於文青地帶嘅泰國菜。———————————————🌟炭燒和牛串配東北酸辣汁 和牛串燒燒得好好，將肉汁鎖死完全唔會覺得好乾，牛肉都高質夠重味，另外個特色東北酸辣汁都係精髓，係以魚露為主調再加入其他配料，咸酸辣集於一身同時做到提鮮效果。🌟斑蘭葉香茅蒸原條紅鯛魚平時食泰國菜都鍾意叫魚，因為泰國總係用好多香料去烹飪，令條魚充滿香味同時又保留佢嘅原汁原味。今次呢條紅鯛魚都幾大條，肉質都鮮嫩並冇唔熟或者過熟嘅情況。不過平時魚會配有一碟仔酸辣汁，今次呢度就冇我就用上面個東北酸辣汁配搭，點汁就重口味啲，唔點都一樣品嘗到鮮味。🌟蟹肉炒飯泰國蟹肉炒飯總係味道比外表更好食，睇外表可能覺得唔味道可能好淡，但食落味道總係非常有驚喜，呢度嘅蟹肉炒飯飯粒乾身，而且味道夠曬味，旁邊都有配料，個人認為可加可唔加，我兩種都有食。炒飯入面仲有唔少蟹肉，全部都已經拆好曬超正！🌟芒果椰汁糯米飯呢度嘅糯米飯係熱辣辣咁上，芒果好大粒但味道未夠甜，不過椰汁糯米飯就比較高質，上面仲有少少脆脆，椰汁食落又香，糯米口感都好好。🌟Siam

BKK*地址* ：中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖pmq 以前住soho 上面，都幾經常去。搬落山反而很小向山上行。今日慶之所致，來一個無目的漫走、返上去看看。行到pmq 入去睇下有特式的設計小店，行樓梯新落樓時尋覓到呢間泰國菜炭燒虎蝦satay 串,手掌長的蝦，厚肉彈牙肉質。蟹肉奄列，普通奄列，但用了是拉差辣醬，刺激呢！八抓魚炒飯，炒飯入面落了很多料，除了主角八爪魚仲有蝦及蜆肉（根本是海鮮炒飯，很豐富）蕃茄、洋蔥，九層塔，泰式炒飯美妙之處在於香料，飯重九層塔味yummy 芒果椰汁糯米飯，經典美味，上之去泰國玩回程都要外賣盒上機。#thai #pmq #bkk #cuisine #restaurant #dinner #central #life #foodie #香港必食 #香港旅行

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯去咗依間喺PMQ新開嘅泰國菜環境真係好正，好chill好有特色一入門口有一個大鐘，再加上有啲位置係做咗半開放式，燈光有少少懷舊，又貼咗啲海報喺牆上，氣氛真係好正大蝦柚子沙律 飯前我都鍾意食返個沙律，依款沙律有我最鍾意嘅柚子和大蝦，配搭羅望子和梅糖醬，甜甜地又清新。蟹肉奄列 平時食開嘅奄列都係比較扁身，今次依款蟹肉奄列就做到立體形狀。切開可以見到滿滿又一絲一絲嘅蟹肉，味道夠晒鮮甜呀。班蘭葉香茅蒸完條紅鯛魚 泰國菜通常都係香煎或者炭燒，今次用蒸煮嘅方法夠晒新鮮感。斑斕同埋香茅嘅味道滲哂入魚肉裡面，夠晒嫩滑又多汁。芒果椰汁糯米飯 驚喜嘅係芒果飯仲係溫熱，充滿椰香又煙煙韌韌。