Bistro La Baie (MONTEREY Place)

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休息中

前幾日收工近近地嚟到將軍澳海濱南岸食嗰dinner,去左靠近將軍澳海濱嘅法國西餐廳，環境幾靚，仲要對住個海坐得幾舒服田螺牛骨髓一碟有長長嘅牛骨髓，上面擺咗一粒粒嘅田螺肉，牛骨髓好淋身，配埋佢嘅醬料好好味😋幾鍾意田螺嘅口感，煙煙韌韌唔錯牛面頰一碟有三大件牛面頰肉，大概五成熟，入口即溶嘅感覺，食落都覺得好新鮮，有紅酒汁🍷配牛面頰肉好好味😋仲有薯蓉同蘿蔔蘆筍作為配菜，幾鍾意佢嘅薯蓉，好軟滑法式班戟一大件法式班戟🥞切成兩，件係焦糖蘋果汁，食落先覺得甜甜地，仲有啲花生粒粒同椰絲碎，幾鍾意佢嘅口感芒果沙冰一大杯芒果沙冰🍧飲落酸酸甜甜，好香嘅芒果味🥭凍凍地嘅沙冰，幾軟滑

約埋🐧🐧 buddy 一齊去將軍澳海旁，到訪依間裝修華麗又雅緻嘅法國風餐廳😆 裡面採用經典嘅歐陸風設計✅ 環境隆重又不失典雅，啱曬約會慶祝❤️ 前菜㨂咗一道黑安格斯牛肉他他🤭 特登加大份量，大大碟有足足150g😘 加大仲有鮮炸薯條送🥳 大大碗好抵食👍 牛肉他他口感鮮嫩滑溜😍 牛味又濃又香🤩 配搭酸種多士一齊食，真係棒棒喲🤗 主食㨂咗法式卡邦尼扁意粉😎 口味非常地道❤️ 濃稠嘅奶油忌廉加上鹹香嘅芝士汁，配搭滑溜溜嘅溫泉蛋😋 每一條意粉都非常入味👍 彈牙有嚼感❤️‍🔥 粒粒煙肉為意粉更添惹味😁 㨂咗兩道法國菜必叫甜品❤️ 香蕉可麗餅配70%朱古力醬和雲呢拿忌廉😉 好大份賣相精美😙 軟綿嘅可麗餅中間，填滿甜美可口嘅香蕉和醇美嘅朱古力醬，經典又出色嘅味道🙂‍↕️ 法式焦糖燉蛋表面焦糖烤得薄脆，食落甘甜焦香，下面燉蛋香滑細膩，甜度恰到好處🤝 真係會食上癮😈 飲品㨂咗2杯Mocktails🥰 色澤鮮豔奪目，好啱打卡📍 入口充滿濃郁嘅果香，清新又解膩，配搭主食甜品都非常夾喲😉 

🐟Baked Halibut $248比目魚熟度恰到好處 魚肉新鮮滑嫩厚肉而且無咩魚刺 食到啖啖肉嘅口感😋上面金黃脆脆嘅魚皮為魚肉增加一重口感💛下面薯仔都好特別 似係煙韌版嘅厚切薯片薯片另外調味過 味道好有層次🥔👍🏻無諗過無諗過 – 下面仲有一層㗎！！！墊底嘅仲有蜆肉 每粒都大大隻肥嘟嘟好厚肉索哂其他食材嘅精華🤤配搭嘅忌廉汁同埋菠菜精華好厚身 味道帶海鮮鹹味好惹味得嚟同啲食材都好夾！🍔Wagyu Beef Burger $198漢堡肉牛味香濃而且好厚一塊肉 一啖咬落去絕對滿足🐮moo～～～中間嘅洋蔥經過焦糖化 味道甜甜哋 平時唔食洋蔥嘅朋友都接受到xd平時夾住嘅酸黃瓜放咗喺麵包上面 避免到出水嘅問題😆麵包方面都盡善盡美 搽咗薄薄一層牛油烘到熱辣辣脆卜卜隔離仲配咗一大兜薯條 新鮮即炸嘅薯條又係無得輸😩💛🍫Opera Gâteau Cake $98歌劇蛋糕配朱古力雪糕 本朱古力控一睇餐牌已經鎖定咗佢🤣蛋糕分層清晰明顯但味道又好融洽口感濕潤蓬鬆 朱古力味同咖啡味伴隨杏仁味 濃郁得嚟唔會太甜太heavy🤤朱古力雪糕都唔輸洩㗎 食得出係靚食材～～想食翻啲酸酸甜甜嘅水果味可以配搭隔離嘅士多啤梨藍莓

點樣食推介✨⭐️海邊約會餐廳⭐️⭐️將軍澳法國菜⭐️Bistro La Baie 地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖🍖法式蒜辣田雞腿 $148 (7.5/10)唔講以為食緊雞翼，炸田雞腳肉質彈牙，啖啖肉，有蒜香同香草吊味，辣味就好mild🍖法式紅酒燉和牛頰肉 $268 (7.7/10)望落價錢貴但份量係值得依口價，有兩大塊和牛頰肉，本身已經燉得好腍身🫶🏻，仲好大量軟滑薯蓉拌碟同芝士炸蔥豐富口感層次，推介🙌🏻🍖香煎三黃雞 $198 (7/10)三黃雞雞皮煎到好脆，有rosemary釀入去雞肉裡面，香草味味道濃烈，黑松露泡沫有淡淡嘅黑松露香氣，個底鋪左d薏米飯，食完覺得自己好健康🤣🍖香蕉可麗餅 $88裡面包左大量朱古力醬，超邪惡😂回頭指數: 🍧🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️)人均：$300～服務：(7.5/10)餐廳環境係將南海邊，非常chill！

將軍澳景致怡人西餐廳平日想去海邊Chill住嘆西餐，唔洗山長水遠去到赤柱嘅，嚟到將軍澳Monterey Place都可以享受海景西餐。由將軍澳港鐵站步行10分鐘即可到達。黃昏嚟到嘅話，重可以欣賞日落嘅跨灣大橋，景觀不俗。每日都有精選優惠，星期三有牛扒放題，不妨睇下邊日有嘢岩食！法國生蠔 $50/3隻逢星期四就可以享用生蠔盛晏優惠，只要$50就有三隻法國生蠔，唔夠可以再追加。法式蒜辣田雞腿 $148比較少係西餐吃到田雞，賣相與炸雞相若，外層炸至酥脆，內裡口感嫩滑，充滿蒜香，相當有風味。油封鴨腿配扁豆香腸 $228傳統的法式菜式，鴨肉在油封時經過慢煮，上菜前會煎香鴨皮至脆口。鴨肉入口嫩滑。配菜吸收鴨肉汁，肉味香濃。Opera Cake $98朱古力層次豐富嘅Opera Cake遇上Cappuccino 雪糕，朱古力同咖啡相當夾，配上草莓醬作點綴，值得一試！

呢日黎到將軍澳海旁呢間Bistro La Baie 食晚飯! 真係好CHILL, 食完仲可以出去行下, 辛苦完一日真係好需要有呢D 時間獎勵下自己! 我地叫左香煎三黃雞、牛腹排配薯條, 同埋我地太中意食薯條既關係, 另外仲叫多左份薯條! 香煎三黃雞真係煎到好香好好食! 個皮勁脆, 食到我地停唔到口! 真係好好味! D 雞肉肉質好嫩, 岩岩好熟又唔會鞋, 真係Perfect! 另外牛腹排配薯條既牛肉夠哂嫩, 唔會過熟, 真係好好味! 薯條夠哂香口同脆, 仲有熟蒜, 真係好夾好好食! 薯條高質到我地再叫多左一碟! 真係夠哂滿足!

位於將軍澳澳南海岸的法式餐館Bistro La Baie 提供卓越的用餐體驗，不論食物味道和氛圍都很好，裝潢時尚，空間感足，餐廳本身就是個網美，好適合打卡拍照，除了室內座外，還有戶外座位選擇，可以看到海景。他們的生蠔 (HKD98/2pcs) 好新鮮和飽滿，很貼心將生蠔肉挖出，可以直接食用，味道也較creamy！頭盤方面必試是肉眼牛扒 (HKD378) ，牛扒會配上幼薯條及烤蒜，我點了5分熟，色澤粉嫩的肉質吃起來細嫩鮮美，肉味豐腴，牛排的份量不會太少，2人會分著吃也可以多吃幾塊！香煎三黃雞 (HKD198) 煎至表皮金黃色澤，帶微微焦香脆感，內部肉質超級軟嫩，搭配薏米飯及黑松露泡沫，口感更豐富，好有飽足感。最後來一道經典的法式香蕉可麗餅 (HKD88) 為這餐劃下完美的句號。

今日同屋企人去海旁個邊食法國餐廳餐廳環境好舒服😌有室內同室外位置都好寬敞明亮而且有種高貴優雅感覺好多梳化位置坐得好舒適☺️Menu都係有好多唔同種類嘅食物生蠔🦪生蠔只嗌左三隻試下，有一隻好肥美好重海水味，另外兩隻就偏瘦唔夠肥美焗比目魚•蜆•法式炸薯仔魚肉好嫩滑，仲有啲蜆肉好鮮甜😋薯仔片煮得好入味好腍，整個菜式嘅忌廉汁都好creamy好惹味法式紅酒燉和牛頬肉•芝士炸蔥薯蓉牛肉好軟腍好有口感，份量都幾足，配菜亦都好好食，芝士炸蔥薯蓉好絲滑星期一至日都有唔同嘅優惠🌟

位於將軍澳南的法國餐廳Bistro La Baie 。除了美麗的海邊景色，室內裝修亦高貴優雅，浪漫的佈置非常適合慶祝特別的日子如生日或紀念日✨餐廳亦有戶外座位，有狗狗的話，也能一起享受美好的時光🐶🤍。🍽️Seared “Three Yellow” Chicken - ($198)三黃雞黑松露泡沫為菜式帶來淡淡優香。雞扒肉質香滑，不嚡口。整道菜式油香味重但不膩，配上炸脆了充滿麻油香味羽衣甘藍，令菜式加分不少。🍽️Bavette (Flank) - ($298)牛腹扒是一個脂肪相對較低的部位，餐廳控制牛扒熟度得宜，令牛扒有嚼勁之餘又不會過分堅韌。牛扒肉味濃厚，配上清新阿根廷青醬，味道一流。🍸Signature Cocktail-Boulevadier - ($88)橙酒味超強烈的Cocktail ，入口有濃郁橙香及甜味，然後有濃厚Whisky味作結尾，與油香味重的黃油雞及牛扒是一個不錯的配搭。 📍 Bistro La Baie (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號營業時間：星期一至日 1130-2200#tko #frenchfood #frenchfo

服務態度囂張，set lunch的套餐不叫上例湯就不上，最後回家才想起沒上。更不說全程服務，無論點菜還是其他都係高傲不可一世，對我們三個師奶很不屑一顧，可能我們穿得簡單，還是怕我們沒錢結帳吧！例如：男服務員加水時，朋友習慣性用手點了兩下枱，他喵喵嘴說「西歺唔兴點枱，不是中歺」 。原來該西餐店給臉是不要臉的。結帳時女服務員拿部机過嚟，朋友拿手机去拍機，她大聲話「我哋呢度唔收八達通」。朋友又沒話比八达通，手機不可以有信用卡的嗎？

黑安格斯牛肉他他100g $188用黑格斯牛整他他，肉質鮮嫩，配脆嘅酸麵包，口感極佳，如果想食多啲可以揀$228 將前菜變做主菜，個他他會加大做150g，再配薯條法式蒜辣田雞腿（6隻）$148中式田雞就食得多，法式田雞第一次食，炸得好脆好香口，田雞肉嫩，蒜香好重，再配用瓦那辣椒、大蒜、小茴香同芫荽調製而成嘅哈里薩辣醬，係雙重嘅惹味香煎三黃雞、薏米飯、黑松露泡沫 $198呢道菜真係超值，唔使二百蚊食到兩大塊肥美肉嫩嘅三黃雞🤯用薏米黎煮risotto，除左健康之外，口感上更加有咬口，配埋帶黑松露香氣嘅泡沫，不論係食材、賣相同口感味道吧配搭，都有食緊fine dining嘅感覺法式紅酒燴和牛頰肉 $268和牛頰肉煮得入味而且好軟腍，一入口有少少溶化咁，份量仲要好多，配埋芝士炸蔥薯蓉，又好味又飽肚餐廳有室內同室外位，室內環境係法式小酒館嘅優雅風，影相靚，室外就可以望海

Bistro La Baie位於將軍澳澳南海岸，是間法國菜餐廳🇫🇷 店內的裝潢高級優雅，佈置設計帶點浪漫的氛圍，很適合慶祝生日或特別日子呢～🥰 餐廳更設有室外座位(可以帶同狗狗一起用餐🐶💕 )，天氣較涼時，坐在室外邊欣賞海景邊用餐，感覺很寫意😌🤍Oeuf “Deviled Eggs” Mayo (3pcs) (HKD108)半切烚蛋搭配法式蛋黃醬，再配上松露、蟹籽及番茜，味道層次豐富，一口吃下去超級滿足🤤🤍Seared “Three Yellow” Chicken (HKD198)香煎三黃雞皮脆肉嫩多汁，雞味濃郁😋 薏米飯口感彈牙，清新健康☺️ 而黑松露泡沫平衡了雞肉的油膩感，更提升了整道菜的風味呢～🤩🤍Baked Halibut (HKD248)焗比目魚肉質鮮嫩，搭配牛油汁更添香滑😍 還有鮮美的蜆肉及鹹香可口的法式炸薯仔，非常豐富且美味的一道菜👍🏻🤍Classic Crème Brûlée (HKD88)蛋香及奶香味同樣濃郁，口感細膩柔滑，甜度適中💛📍Bistro La Baie - 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖

今日爸爸早咗收工， 尊登搵咗間餐廳食好嘢， 上網見到d 間餐廳個view 唔錯， 可以揀坐入面或者出面， 入面就裝修靚靚， 環境舒適， 出面就可以望到跨灣大橋， so chill .食物質素整體上都唔錯， 價錢合理， 同埋餐廳好貼心有kids menu , 解決小朋友既晚餐， 大人可選擇自己鍾意但小朋友未必合適既菜色.Kids menu： 蕃茄意粉， 另配有一客雪糕， 囡囡知道有雪糕， 即刻乖乖食晚餐， 仲好快食晒.雜菌薈薏米飯: 黑松露泡沫特別， 香濃黑松露味， 小朋友可幫忙攪拌， 好開心和牛芝士漢堡： 和牛厚切，非常juicy , 啖啖肉， 正😋，配有薯條， 香脆可口， 食唔停， 最後再追加多一客薯條🤣🤣Opera cake + chocolate ice-cream : 好味，口感唔錯

老友過嚟搵我聚餐，當然要搵間靚景同好座嘅餐廳啦，呢間餐廳開揚又面對海景，食物有特式，老友食完都話正💃。Baked Halibut, 我哋都超鍾意食魚，呢款比目魚的魚皮焗到金黃色，魚肉質鮮嫩，大蜆新鮮漲嘟嘟的很可口，配菜嘅薯仔🥔，煮得夠晒入味，味道很捧啊！三黃雞配薏米飯，擺設買相靚，上面鋪左白色泡泡，雞🐓煮得很Juicy嫩滑，薏米飯有咀嚼感，而且又健康，確係唔錯👍。飲品🥤石榴汁同埋荔枝特飲🍸，都唔會太甜亦好飲。

之前喺將軍澳成日會經過呢間法國🇫🇷餐廳但次次都食飽野😂所以今次決定專登過嚟食～裝修環境好寬敞好舒服，仲要對住個海旁感覺好寫意～炸魚🐟薯條🍟魚肉鮮嫩,外脆內軟,香炸後魚質鮮更突出~配搭埋香脆炸薯條，絕配。和牛芝士漢堡🍔牛味勁濃郁🤤一樣配埋香脆炸薯條🤭牛骨髓法式田螺配番茜蒜香牛油麵包🥖呢個配搭好得意，好少見😂法式田螺好香濃，牛油味再配搭蒜蓉嘅香味絕配無得頂👍🏻加埋牛骨髓真心好少見