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开饭介绍
其现代法式菜肴展示了法式餐厅美食的精髓，配合富艺术感的装潢及海景，巧妙地打造出巴黎风情，带来浪漫满分的用餐体验。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
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𓄲 𓄲 𓄲 坐落于将军澳Monterey海滨的Bistro La Baie，以典雅华丽的装潢营造浓厚欧陆氛围，从墙上挂画到轻纱装饰的灯具，处处细节尽显浪漫情调。餐厅主打精致法式料理，适合约会或小聚。 𓂑 Mussels $248鲜甜肥美的蓝青口，以白酒蕃茜忌廉汁烹煮，酱汁醇香惹味，搭配酸种面包蘸食更是一绝。还有金黄脆炸薯条，蘸茄汁或青口汁皆宜。𓂑 Duck Confit $228油封鸭腿外皮酥脆，肉质软嫩不柴，佐以油香丰润的原条香肠及炖煮扁豆，传统法式风味饱足感满分。𓂑 Seared Chicken $218必点推荐！三黄鸡皮煎至薄脆，皮下油脂甘香，肉质保持嫩滑。薏米饭吸饱汤汁，搭配黑松露泡沫，香气层次令人惊艳！ 𓂑 Chocolate Ice Cream $35饱餐一顿过后，肚子也没太多空间进食甜品。点了单球雪糕，是巧克力醇厚的石板街，以Petit size的甜点为盛宴画上完美句号。一顿融合法式烹饪精髓与海滨悠闲的飨宴，绝对值得专程到访！𓄲 𓄲 𓄲
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寻日落好大雨，今日阳光普照，带两只宝贝🐾叹世界食吓饭，行吓海滨公园，之前都嚟过呢间餐厅，今日坐户外一啲都唔热，仲有凉风添我哋叫咗个田园沙律，好新鲜啲菜爽脆仲有啲甜甜嘅车厘茄，好开胃朋友仔饮南瓜汤，浓到黏嘴唇，汤上边仲有好惹味嘅炸蒜片～ 柠檬青酱扁意粉！餐厅自家制青酱好香，仲要落足大虾，只只爽口弹牙，上面洒咗烤合桃碎，咬落去脆卜卜，个配搭真系唔错，同平时食嘅青酱pasta好唔同香煎比目鱼外皮脆到好似薯片咁，但入面啲肉嫩，白酒酱清清哋唔会抢镜。三黄鸡薏米饭，鸡皮煎到金黄脆口，鸡汤松露泡沫好有特色
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法式可丽饼Crêpe一直想食，见依间有几吸引试下。餐厅环境优雅，地方宽敞，每道菜都慢慢上，让我们可以倾到计，绝对是约会的好地方，位置靠近海滨，吃完后还可以散步，十分舒服。Mussels 白酒煮青口 $248青口主餐份量相当多，蓝青口鲜甜可口，肉质软嫩，搭配白酒忌廉汁非常美味。用酸种包来蘸汁几好，还有幼身薯条，炸得香脆而不油腻。Duck Confit 油封鸭腿 $228油封鸭腿皮脆肉嫩，搭配炖煮的扁豆、西芹、黑椒，出奇地带有墨西哥风味，还有香肠，味道不错。Crepes Suzette 法式橙酒可丽饼 $88可丽饼份量足够两人分享，饼皮软身，橙酒酱汁甜酸适中，散发著清香的橙味。饼面还撒上焦糖饼碎，增添了口感的丰富度。
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将军澳海旁您来怎多新的餐厅进驻，每间都充满特式，今次呢间系法国浪漫派，睇到装潢就知，加上海景加持，感觉远离繁嚣👍🏻食物方面，我哋主菜点了法国菜必食油封鸭腿及红酒炖牛面颊再加份焗金文毕芝士作为前菜，店员细心提醒焗芝士需时较久，但无所谓啦，咁舒服的环境，慢慢坐都非常愿意🤣🤣焗金文毕芝士，配上少许蜂蜜，减轻芝士的腻，配上脆脆的酸种面包，甜甜咸咸的，我很喜欢。主菜的撑牛面珠真系非常嫩滑，煮到非常淋同入味，完全系我嘅菜，薯蓉同烧汁都好好味👍🏻油封鸭腿配豆及香肠，鸭腿非常香，配豆加上重重的香料味，喜欢香料的朋友应该非常喜欢👍🏻整体用餐感觉非常开心舒服，下次要加多两杯酒，增添写意感🤣🤣
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最近想揾间环境靓又有气氛嘅餐厅，庆祝朋友生日🎂于是拣咗位于将军澳海岸嘅法式餐厅Bistro La Baie💙望住海景叹住lunch，真系好Chill☀️🌊今次我哋一行三人，点咗三个 Set Lunch，配有沙律同餐汤，份量都唔少，几抵食👍🏻🍗 油封鸭腿、扁豆、香肠（$178）鸭腿煎到外皮香脆，肉质软腍又入味～底层嘅扁豆吸收咗鸭油精华，食落唔会油腻，仲有香肠加持，令整道菜味道层次更丰富🌿🐓 香煎三黄鸡、薏米饭、黑松露鸡汤泡沫（$198）呢道菜一上枱已经闻到阵阵松露香😍鸡皮煎得香脆，配搭酥脆羽衣甘蓝，薏米饭吸满鸡汤泡沫，健康得嚟又好食，口感有惊喜～🍝 柠檬青酱扁意粉、虾、罗勒、车厘茄、薄荷、烤合桃（$178）意粉爽口弹牙，调味有少少辣劲，超开胃🔥大虾足料唔hea，啖啖都食到鲜味加埋合桃嘅脆口，整体味道清新得嚟好有层次🦐🍋
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