Bigger Burger Cafe (已結業)

食左呢間餐廳三次，見水準都幾穩定，所以同大家分享下，三次都係食dinner, 餐廳有set dinner, 其實幾抵食：今次我叫左珍珠帶子露荀欖油意粉（$78晚餐）同埋蕃茄意大利飯（$58晚餐），晚餐係有湯、麵包、主菜、咖啡或茶，仲要唔收加一，我自己覺得都幾抵食，夜晚兩個人食飯先$136，而家食個大家樂晚餐都$50一個人啦！講返野食，餐湯同麵包無驚喜，唔好甘高期望。不過主菜就幾好食。珍珠帶子露荀欖油意粉，碟意粉上枱已經好香，意粉軟硬度適中，唔會太淋，最討厭d cafe成日將意粉整到淋身，無左個口感，露筍同珍珠帶子既配搭好清新，幾好食。而蕃茄意大利飯，蕃茄醬汁加上提子乾同洋蔥，個配搭幾好，risotto 煮得不錯，但並唔係粒粒分明，不過$58一個餐，有時又唔可以要求完美。整體黎講，呢間餐廳性價比都算高，想食西餐，又無咩budget，就可以考慮下去。

今晚同阿媽出街食野，佢話想食D特別既Burger西餐，之後我地就去左呢間，好有特式的餐廳，好鍾意佢牆身福圖，好有feel，一睇就知無揀錯。黎到間餐廳個名都有Burger既字，當然要叫番個Burger set啦，Burger款式有好多，價錢又評，好多都想試，唸著叫多一set牛扒餐，於是就要左個鱈魚扒漢堡，個Burger黎到個陣，我地眼都大賣，係即叫即做架，黎到個陣仲係熱辣辣，塊鱈魚扒勁大，唔係個d粉漿好厚魚就細細個種，最鍾意佢塊魚扒炸完又香又唔會油淋淋，外脆內軟，加埋d菜同個醬，簡直係完美既配合。至於個牛扒set，我地叫左個炭燒美國穀飼安格斯肉眼牛扒，一d都無令人失望，揀左medium，中心顏色淺紅，五成熟岩岩好，厚度大家一睇就知份量好足、有質感，牛扒表面有清晰既坑紋，表層焦香，咬落又非常鬆軟，充滿肉汁，牛味濃郁，一唸番起就令人好回味無窮。之後仲發現有優惠加配，就叫左個火辣水牛城雞翼，個雞翼好入味，香辣得黎又唔會過辣，仲帶少少甜味同酸味，味道層次豐富，令我食完一隻又一隻。

今日收工約埋同事一齊去佐敦行下街relax下，行行下個肚開始咕咕聲，我同事突然話好想食下意粉同食下扒餐，於是我地即刻上openrice呢個專揾好野食的網站搜尋下，見到係附近有間叫bigger burger cafe好啱我地食，於是我地嗱嗱臨一齊行過去！去到餐廳門口已經有個女侍應好有禮貌咁帶我地坐低，然後便放低左個餐牌！見到個menu有好多選擇……有不同種類的burger, 仲有意粉同埋扒添，真是樣樣都好吸引好想食！落完order後，侍應好快就放低左忌廉湯同蒜溶多士比我地食……個忌廉湯好香濃好好飲，蒜溶多士都唔錯，香脆可口，好好食！牛肝菌忌廉汁意大利粉……超濃超好食，意粉食落 煙煙靭靭 爽口弹牙，再配埋牛肝菌一齊食，簡直香濃惹味，好食到不得了！英式手工威靈頓牛柳……牛柳肉質嫩滑， 酥皮香濃野味，兩樣一齊食簡直絕配，真是好食到停唔到口呀！最後飲埋杯蘋果汁同埋鮮橙汁，已經飽到不得了！

第一次食依間漢堡，感覺都還可以。一入去餐廳唔算大，但座位都算多，初頭坐左個近門口位，好熱，之後就坐入d睇到餐牌，都覺得幾抵食，有幾個套餐揀，我地叫左2個漢堡餐、1個飯餐同水牛雞翼，雞翼同雞扒漢堡算係好食，但比起我之前元朗食果間係較細個，但份量足夠係足夠ge，一個人食都好滿足整體都不過不失，唔係話太差食得過ge，服務上都尚可啦，只係服務員比較呆滯咁🙈4個人食，每人都係90今餐算抵食，野食放滿成枱🙈其實係張枱細🤣

佐敦開左間食手工漢堡和美式西餐的餐廳叫bigger burger，堡如其名，好大份量，好大件漢堡扒。款款漢堡套餐都吸引，最後選了食藍芝士煙肉安格斯漢堡，被大大塊安格斯牛肉吸引住。烘得好熱的麵包加上牛油，用上美國安格斯牛肉每日人工手打的，十分juicy，肉香味味甚濃，用手壓一下有肉汁爆出黎，超多汁呀～最主要是即點即整哦個包仲夾左鮮味煙肉，感覺煙肉和安格斯漢堡扒是絕妙配搭，加上用的藍芝士醬調味，好特別的風味，好有TOUCH下的感覺，但總體平衡的很好呢。整個漢堡好厚好高，真的大口也吃不下呢，可以選擇用刀叉來吃，好像食扒一樣。除了大漢堡，還有沙津菜伴碟。加+$25，可選大大份量的瘋薯，個人較喜歡食辣，就揀左墨西哥辣肉醬薯條，薯條熱辣辣好脆，又酸又辣勁正。鐘意飲啤酒的人還可以+$25將餐飲升級為英國手工啤酒，有4款可以選哦。除了漢堡餐，還有西餐哦，點了超經典的美國BBQ醬燒豬仔骨。一上來好驚喜，因為佢好大件好厚肉。自家製的BBQ醬非常惹味，夠哂濃味。切開肉質鬆化，燒得也很香口。配上炸薯條吃得好滿足。這麼大份才$138，真是好抵。又以優惠价加了個經典小食拼盤，食到飽飽。個漢堡主題餐廳係勁正，好多人

星期日早上，我同男朋友出佐敦行街，買禮物俾爸爸慶祝父親節，行到一點幾見肚餓，於是周圍行下搵野食，離遠見到一間餐廳叫 Bigger Burger，好奇就行過去望左一眼。 行到餐廳門口，擺放左兩塊好大好搶眼既餐牌，圖文並茂，非常吸引，決定一試。餐廳裝修都幾有格調，黑色復古皮梳化，復古磚餐桌，手繪特色磚牆。 望下餐牌，設計清晰又醒目，以餐廳既裝修黎講，價錢好相宜 蒜香虎蝦，墨魚汁意大利粉 意粉煮既時間剛好，有少少煙韌，口感十足﹐只計意粉底就已經嬴左，墨魚汁味道又香又濃加上淡淡蒜香，食得我好滋味!! 另外，廚師好細心，預先幫兩隻虎蝦剥左大部份殼，唔洗驚彈到周身墨魚汁，king size 既虎蝦，肉質都幾爽口 特厚鵝肝安格斯漢堡單單系上碟時既賣相已經好吸引，like! 我將漢堡一分為二同男朋友一齊share食，中間切開見到塊厚厚既鵝肝同安格斯扒，有肉汁夾埋車打芝士，生菜，蕃茄，紫洋蔥同個醬一啖咬落去好滿足，同埋，安格斯本身已經有輕微調味再混入天然香草去封煎，加晒分。 再加上，伴碟既系我最鍾意既粗薯條(特別有口感)，而雜菜沙律系用香草醬調味，酸酸地夠清新

 Worth every cent/penny. Burger with sides and drink (+3HKD extra). Absolutely no complaints, cooked to perfection. Servers were a little reserved/shy, but it is a new restaurant, so I'm sure that will improve. Highly recommended. Classic Angus Burger was 78HKD. I opted for the blue cheese bacon Angus burger for 88. Really good value, I'm going again next week. 

今日午餐食份量勁大的漢堡包🍔，滿足到爆。事緣今天帶阿仔到佐敦買野，途經這間Bigger burger cafe店。比門口大大個食物banner吸引住-漢堡，巨大的安格斯漢堡扒包相吸引，即是肚皮打鼓，流哂口水，無法抵擋，一定要入去試試。入到店內，舖頭雖然不闊，但很深很長的，所以座位也不少。裝修時尚格調，左面牆以淺藍底色配以食物圖案為主，右面牆以深色木紋階磚配搭，再加上泥水灰天花襯托和七彩花紋方格磚作餐檯面，設計獨特，層次感厚。餐牌除了主打份量十足漢堡包🍔，還可選全日特餐-意大利粉。當然，我們緊係order 漢堡包🍔試下啦。😅😅第一款離不開牛-雙層安格斯芝士漢堡(14oz),份量真係得一驚，2層安格斯足足寸半厚，而配以芝士,,番茄,紫洋蔥,生菜,豆苗和千島醬醬汁，賣相極度吸引。基於個漢堡足有6寸厚，我要張大個口一大啖咬落去勉强才食到，肉汁勁多，幾乎咇哂出黎，勁juicy。而安格斯很香濃，加上兩片熱溶左嘅芝士滲滿在肉的表層，味道又香又濃，十分惹味。唯一缺點是份量太大，我食完整個已飽了一整天，换了普通一個女仔可能食唔哂。😂😂沙律配埋黑松露醬，令沙律吃得健康之外更加酸香可口。😋另一個是脆炸雞扒漢

在佐敦返工發現一間主打美式手工burger和西式簡餐的新開小店，見到不少外國客人在裏面幫襯，裝修都几有特點，所以今晚放工就同朋友黎呢度試試。7點鐘已有不少客人呢，睇下menu，的確呢度主打既burger SET，有12隻特色漢堡餐可以選，另可以加料配煙肉，芝士，太陽蛋，體現出手工漢堡的即叫即整。另有一款專為素食者而設的大烤菇素漢堡。我揀左一直都好想試既龍蝦漢堡，仲有沙律菜同薯條伴碟。呢款漢堡食材包括新鮮生菜，蕃茄，洋蔥，自家製蟹肉炒蘑菇, 牛油果醬，半溶芝士同埋主角紅紅滴原隻大龍蝦。龍蝦包一上枱，我啲都嘩一聲，又大又靚，影相先，擺上FB ，賣相真是一流，至於味道方面，足料好味到爆，擦左牛油再焗過的蘇格蘭包，又脆又香。整隻龍蝦尾肉煎過放係香濃啲溶芝士上，蕃茄經悉心處理過再加上生菜片及牛油果醬，超正。龍蝦肉彈牙，配上自家製的蟹肉炒蘑菇，不單止帶出龍蝦的鮮味，還口感豐富，好好的配合。薯條炸的金黃香脆，沙律菜新鮮爽口，黑醋很醒胃。朋友叫佐特厚鵝肝安格斯漢堡套餐。超大件鵝肝加超厚身漢堡扒，好抵食先$128。同時咬下一口鵝肝和牛肉，肉汁juicy爆出來, 鵝肝質地挺實，鵝油的味道好香口, 一咬流到

嚟到佐敦嘅Bigger Burger Cafe,佢係晌澳牛對面嘅,入面啲牆畫咗唔同食物嘅畫.張檯其中一部份用咗圖案磁磚拼貼而成,都幾靚.店名叫Bigger Burger,當然係用漢堡做主打,款式仲有十幾款.先試黑松露煎蛋安格斯漢堡,個體積都真係好大.佢仲有厚切薯條同雜菜沙律伴碟,賣相都幾吸引.麵包中間夾住煎蛋,芝士,安格斯漢堡扒,番茄,紫洋蔥,生菜,豆苗同黑松露醬,安格斯漢堡扒大約有一吋厚,份量十足,配埋黑松露醬等等,微酸香口,都幾惹味.試埋三文魚忌廉汁意粉,塊三文魚煎得外皮焦脆,忌廉汁就沾晌意粉表面,仲有啲車厘茄,洋蔥絲同豆苗晌度,食落酸酸哋幾啱胃口.兩份餐都包埋飲品,我哋就揀咗熱咖啡同熱檸茶.