반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)

营业中

休息中

依間餐廳性價比高，碟碟都好大份，岩晒同一大班人一齊share 慢煮羊膝配薯條 $165有羊應有嘅騷味，但唔會太強烈，羊肉肉質煮得好淋身，筋位都好易切，份量都大韓式卡邦尼意粉 $88啲汁收得啱啱好，意粉質地煮得幾好，唔會太淋太硬，加上啲硬身bacon碎同軟身mushrooms 片，好match韓式炸雞（無骨半份）配沙律 $108雞肉好嫩口，個炸皮唔會太厚，甜甜地小小辣，好開胃韓式雜莓牛角包窩夫 $72依種新穎嘅甜品都出左一段時間，係由牛角包用窩夫機壓成，有cinnamon 糖黐住個窩夫，口感好脆同煙韌濟州綠茶鮮奶 $42聞落有陣好香嘅綠茶味，但係飲落又同平時嘅日本綠茶唔同，冇佢咁濃同苦澀，依個比較清新士多啤梨紅桑子梳打 $42落咗差唔多成粒青檸好清新，加上有啲士多啤梨醬甜甜地，仲有幾粒raspberry，解油膩一流

呢間韓國餐廳長期排長龍，見今日係假期前夕，所以我都唔執輸嚟排隊試吓。😎〈燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜〉🐷🥬🌮黑毛豬白切肉嘅份量超級多，基本上呢個份量適合三個人share嚟食，豬肉肥瘦均勻，皮嘅部份好重膠質，夾埋生菜同特製大醬、蒜片同辣椒一齊食好夾。〈韓式卡邦尼意粉〉🍝🥓意粉醬汁濃郁，仲有唔少菇類同煙肉〉意粉醬汁濃郁,仲有唔少菇類同埋煙肉絲鋪滿喺意粉上面，雖然係有少少漏，但係食得卡邦尼意粉就預咗，因為真係好creamy好好食。〈韓式炸雞〉🍗🍟今次我揀咗無骨半份炸雞，味道係甜辣味，總括來講炸雞係呢一餐來講我最滿意嘅一樣嘢，原因係佢炸得好香脆，肉質好嫩滑，而且甜辣醬非常惹味,仲有少量薯條同韓式年糕做伴碟,真係好出色。〈韓式雜莓牛角包窩夫〉🥐🧇🍓🫐做法係將牛角包用窩夫機壓成，形狀就好似一般窩夫咁，味道來講唔算太特別，但係就烘得好香脆，面頭加上肉桂砂糖粉，呢度加咗唔少分。〈凍溶化朱古力〉🧉〈濟州綠茶鮮奶〉🍵🥛依兩杯飲品我會比較推介溶化朱古力，因為朱古力味好濃郁，而且甜度適中，好有冬天嘅節日氣氛。

朋友突然很想吃炸雞，就介紹她這家位於太古城中心內的韓式餐廳。 這家炸雞是我最推介的，確實會令人回味!👍👍👍😋😋餐廳除了有炸雞之外，還有很多豐富美食! 例如：絕對適合打卡的蛋包飯， 韓國人氣美食韓式豬手、紫菜飯捲、部隊鍋拉麵、海鮮煎蔥餅等等。 甜品有韓式牛角包窩夫、烤朱古力棉花糖、芝士蛋糕等，食物種類相當豐富!💖🍗🍖🥘🍝🧀🧇☕🍹💖用餐範圍以半開放式設計，富空間感，環境擺設裝飾非常用心，絕不馬虎 ，給人賞心悅目感覺!🍁🍂🦌🌾雖然餐廳以自助形式購票及取餐，但店員都不時前來收餐碟及清潔桌面，相當周到!🤵‍♀️💖✨ 韓式炸雞(無骨半份)🧆🍯💰 $108💖 甜辣炸雞，外皮炸得非常鬆脆，內裏肉質嫩滑，味道亦非常獨特，令人回味無窮!✨ 烤牛肉蛋包飯🐣🍛💰 $98💖 蛋包飯造型相當奪目，半熟雞蛋外皮，慢慢打開，像揭開神秘面紗!內裏美味炒飯， 配份量十足烤牛肉，牛肉惹味， 配上半熟雞蛋與炒飯同吃，口感相當豐富!✨ 慢煮羊膝配薯條🍗🍟💰 $165💖 羊膝份量十足，慢煮肉質淋滑， 醬汁美味適宜，不濃不淡，味道恰到好處!✨ (餐)是日沙律🥗💰 $0💖 紅菜頭雞胸肉沙律，紅菜頭清甜而没有草青味，很少機會吃到，所以

每次經過呢間餐廳都被佢嘅環境吸引到，色系好少女，仲有大量乾花佈置，打卡一流📸上星期五終於試到，原來餐廳係自助形式，落左單比左錢再自己去拎食物同餐具。食物賣相同味道都不錯，值得一試👍🏻🌟韓式卡邦尼意粉意粉煮得幾煙韌，上面鋪滿了香脆嘅煙肉碎粒，建議趁熱撈勻黎食，如果唔係啲醬會變乾🌟慢煮羊膝配薯條慢煮過嘅羊膝好腍好入味，冇羶味，伴碟有薯條、沙律菜同蒜頭🌟蜂蜜無骨炸雞（推介）炸雞份量頗多，炸皮夠薄，同時保持到肉質鮮嫩juicy，最驚喜係每件炸雞都被蜜糖包裹住🌟烤朱古力棉花糖有4隻色嘅棉花糖，下面鋪左層消化餅餅底，比想像中冇咁甜同膩，一定要趁熱食🌟濟州鮮奶綠茶（熱）鮮奶令綠茶更順滑而又唔會搶左個茶香🌟溶化朱古力（凍）奶嘅比例比朱古力多，可能熱飲朱古力味會較濃

蜜糖炸雞Ichiban今日再次來到Banchan & cook 吃晚飯，之前在東涌試過它們的食物，一試難忘，覺得十分滋味，所以今日趁着去工展會嘅日子，來到位於時代廣場的分店，再吃蜜糖炸雞。首先來的就是韓式蜜糖炸雞，炸雞有很香很香的雲呢拿粉，並配以甜甜的蜜糖，好味。跟着來的是慢煮牛膝，牛膝很大件，份量很多，配以香脆的沙律及薯條。牛膝很香，很冧，很滑，肉味很重。來到Banchan & cook 當然要叫這裏嘅招牌菜，蛋包飯，我們選了韓式牛肉蛋包飯，牛肉很瘦，很嫩滑，牛肉帶少少甜味，好好食，蛋包飯的蛋很足料，很厚，很滑。今晚，當然少不了我最喜歡的甜品，牛角包窩夫。這是我百吃不厭的，牛角包有質感，比起一般窩夫更加好吃，配上楓糖漿，及玉桂粉真是錦上添花。飲品方面，選了綠茶鮮奶及紅豆鮮奶。飲品很大杯，亦很相宜。

🔸一間簡簡單單嘅韓式小清新餐廳，啲位好闊好好坐，又有好靚嘅聖誕裝飾，所以試佢一試，結果係高度評價👍🏻🔸蜜糖炸雞（半份） $108 - 聽過好多好評，又真係一試難忘😍蜜糖喺炸雞表層再形成多一層焦糖感，雞肉嫰滑，跟餐嘅年糕同薯條都比啲蜜糖搞到好好食😎🔸烤牛肉蛋包飯 $98 - 打開個蛋，入面係半生熟滑蛋，恰到好處！牛肉份量多，調味好，又係好正🤤🔸燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $162 - 大大塊肉，用生菜包住，再加小小大醬同泡菜咁食，都係一流選擇😋不過相比之下，上面兩款主食更令人印象深刻🔸溶化朱古力 $42 - 超推呢杯，朱古力嘅濃滑程度係我飲過數一數二好🔸濟州綠茶鮮奶 $42 - 濟州綠茶一向係特產，茶味特別濃郁，呢款絕對係小清新之選🔸韓式雜莓牛角包 $72 - 以牛角包制成嘅窩夫係近期大熱甜品款式，佢呢度都整得好好，外脆內酥❤️

🍽 Honey Fried Chicken (Boneless)💰 HK$108 (dinner)🍽 Slow Cook Lamb Shank with French Fries💰 HK$165 (dinner)🍽 Omurice with Roasted Beef💰 HK$98 (dinner)🍽 Baked Chocolate with Marshmallow💰 HK$78 (dinner)A very nice Korean restaurant located in Cityplaza. We arrived there at 7pm and there was a long queue already. I was craving for omurice so we decided to queue for this restaurant. After you got the seat, you need to order from the cashier and collectthe food by yourself. So there is no service char

今日下午相約了朋友去鯉魚門石礦場，怎知朋友前一日扭傷，不能前往，故在太古廣場吃飯和太古公園的波浪型長櫈打卡。今次是第三次光顧了，依然保持水準，而且在三間分店之中，太古分店裝修是最美的。位置：在太古地鐵站D出口，走去太古廣場，直上二樓，在Govida店附近。環境：其實三間分店都設在大型商場內，這一間的採光度最好，因為正設立在落地玻璃窗旁，雖然景觀一般，但最少有自然光。門口位置便是下單和收銀櫃，旁邊是出菜位，中間是擺放水和餐具位置，自行取菜和餐具。我們坐在窗邊的大圓形枱，枱是中空，中間是裝飾了枯乾的樹葉，很適合用來打卡。空間感大，設有中庭來佈置節日裝飾，以白色和木系為主調，整體舒適自然，是能做到放鬆吃飯休息的餐廳。服務：客人可自行選擇座位，用餐後不需收捨。午市：是日沙律是薯仔蘋果配沙律醬，灑有蟹籽和蛋黃碎。烤牛肉🥩蛋包飯 $98蛋包飯一如既往出色，首先是蛋夠厚又流心，底下是醬油炒飯，再拌一些汁燒牛肉，味道豐富又飽肚，就算是三個人來分吃都足夠！燒醬油黑毛豬🐖白切肉配大醬生菜 $162這款前菜價錢雖有點貴，但給予豬肉的份量很多，大醬是韓國正宗的醬汁，配有生蒜片和辣椒粒，有生菜和芝麻菜來夾在一起

呢間韓國食店，食過好多次，但係每次都唔記得寫食評，今次終於記得了！屬於係自己搵位，然後去order，再去自己拎餐嘅自助式餐廳，餐具都係要自己攞嘅，咁樣唔錯，唔需要另外叫侍應落單，節省唔少時間🤫佢嘅用餐位置係屬於開放式嘅，好開揚坐得比較舒服😌所以我覺得佢哋比較着重於衛生，每次都會用酒精來抹枱👍🏻🍴韓式卡邦尼意粉🍴$88意粉好重奶味，特別欣賞佢上面鋪滿左一層脆脆嘅煙肉，好惹味，令到個意粉口感十足，只係覺得佢有少少乾，啲汁如果可以再多啲就好了😄🍴燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜🍴$162上到嚟，估佢唔到竟然有芝麻葉！超喜歡包芝麻葉！佢配有生蒜，生辣椒，再加埋泡菜，夾埋舊黑毛豬，簡直係一流，肉好林又入味，皮亦唔會好韌，但最尾果層肉有啲軟骨，總括嚟講成碟係好食嘅👍🏻🍴蜂蜜無骨炸雞🍴$108好似食緊甜爆谷嘅味道咁，甜到十足，佢面仲落左d糖霜，正👍🏻個底亦有薯條，夠飽！因為我食無骨，所以啲雞會比較細舊，但我哋兩個人食三個菜都非常夠飽🍴韓式雜莓牛角包窩夫🍴$42烤到好脆，放左段時間都係脆卜卜，一切落去，就知道係牛角包，牛角包版嘅窩夫，一塵一塵嘅牛油香味，再加上蜂蜜，酸酸甜甜嘅藍莓同紅桑子，match 👍🏻

係鰂魚涌拎完獎品肚餓了，去太古揾食！突然想食韓國菜，太古城中心原來有間Banchan & Cook 😍😍 二話不說就去了其實係間韓式蛋包飯專門店，新派韓國菜。太古城呢間分店係自助形式的，幾韓國cafe style😄 又思鄉了既然係主打蛋包飯，不能不吃吧，仲有我必試的牛肋骨。另外炸雞又想試下，另外再點個小食，兩人食夠有突！分分鐘嚇親人🙈🙈🙈燉牛肋骨蛋包飯🐮🥚🍚 $122個蛋靚到有D假🙈 跟個切法切開真係會攤開的，好正😍😍😍 牛肋骨好大件，如果可以斬半就更好了😃 飯唔係茄汁，係燒汁，好好食😋😋😋泡菜豬肉煎餅 $78同傳統的泡菜煎餅不同，泡菜碎放面，好似食得有D唔方便，唯有將件餅分開幾件，再配上D泡菜係面一口食，好滿足😊 泡菜有韓國的味道🥲 個豬肉煎餅又無煎到太乾👍🏻👍🏻👍🏻炸雞有骨全份 醬油蒜頭+初雪芝士 $218本身諗住嗌半份，但對面果個又想試唔同味道，所以又好放肆的叫了全份🤤 可以揀兩個口味。伴碟仲有薯條幾件年糕條😄 有骨係成隻雞切件，有雞全翼🤣 整體每個菜式都好有質素，邊食邊讚，性價比高！食到好飽呢🙈🙈🙈 推薦😬東涌最近都新開了分店🤠 下次去

今日黎到太古城Banchan & Cook，佢跟另外兩店有唔同，就係自助形式，地方環境好舒服🥰，而且呢度無加一服務費 🍛烤牛肉蛋包飯好精緻蛋包飯，切開蛋後，熱辣辣蛋醬流出，雞肉好滑好軟，明太子加sauce 好滋味 🍖慢煮羊膝配薯條好大條羊膝，認真抵食，煮燉後又淋又好入味，醬汁香濃蘿蔔味，配埋好多薯菜😍🍗酸辣無骨炸雞酸辣醬汁嘅香脆炸雞勁好味，佢有兩款芝士醬一齊，可隨意選擇，最正就係仲有年糕係入面，甜甜地外層年糕，可以再加芝士醬，更惹味😋 🧇韓式雜莓牛角包窩夫呢個好有牛角包煙韌，外型係窩夫格仔形狀，有紅莓、藍莓同士多啤梨，韓式忌廉好味但唔會覺肥膩，配上蜜糖醬特別美味😋🍵濟州鮮奶綠茶好清香抹茶味，鮮奶加綠茶有層次嘅味道 🍹士多啤梨紅桑子梳打清爽士多啤梨混合紅桑子，再加梳打，好清新香味😋

好友剛剛搬咗去太古城，又好耐冇見契仔啦，相約一齊去太古城食飯見面。 朋友話商場有間韓式新派Cafe 環境唔錯，又可以坐得耐少少， 畀我哋慢慢傾慢慢講。 入到餐廳裏面，感覺好舒服好開揚， 開放式 玻璃天花屋頂， 又有五彩顏色花花做佈置裝飾， 令人開心。我哋點咗幾樣嘢 ，大家一齊開心share燉牛肋骨蛋包飯燉牛肋骨配飯牛肋骨份量都好多好大嚿，炆得好鬆軟好淋， 最鍾意韓國醬汁甜甜地， 好好味 ， 要嚟撈飯食最正。無骨炸雞半份雞肉外脆內嫩，唔會太乾身， 味道又唔會太鹹， 細細嚿容易食。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜一向都唔太鍾意食豬肉，覺得一陣豬味， 不過呢個黑毛豬切到好薄片又唔會太勁豬肉騷味， 將生菜包住黑毛豬肉片，塗上燒醬嚟食，唔會太膩。芝士泡菜紫菜包飯呢個好好食呀，勁多芝士鋪滿落啲包飯度，鍾意食芝士嘅人一定鐘意， 又有泡菜少少辣味， 更加惹味。 呢餐大家傾得好爽，相約下次再嚟食。

牛肉蛋包飯： 如果好懷念飛機餐嘅可以試吓.好似飛機餐嘅質素或者應該講飛機餐仲好味過佢.蛋包飯嘅蛋完全無蛋香和蛋味.牛肉就係筋,完全咬唔開.蛋包飯成碟係暖,唔夠熱. 收呢個價錢,真係好難食.海鮮拉面： 一攞餐係一陣腥臭味傳來,一路食一路聞住腥味,食完成口腥味. 馬上走去第二間買咗杯咖啡辟味. 中伏, 我食咗咩啊？？！ 絕對無下次.

🥚🥚🐷自助舒適韓式cafe✨性價比：7.5/10🍳食物：7.5/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：6/10💰是次消費：人均 $ 265#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在太古🍰食物分類: #蛋蛋豬吃韓國菜————————太古城中的小清新無加一餐廳，自助格局輕鬆，晚餐時間非常受歡迎，排隊的人龍都幾長呢。烤牛肉蛋包飯 ($98) Omurice with Roasted Beef牛肉沾滿醬汁超重口味，蛋包飯上的蛋非常嫰滑，能完美地在中間剖開，並蓋在整個飯上。飯粒帶有微微的蕃茄味，圓滑的珍珠米，飯內亦混了少許蔬菜粒增加口感。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 ($162) Grilled Pork Belly in Soy Sauce with Ssamjang最好味的一道，黑毛豬肥瘦分明，被醬油染至深啡色，夾入生菜中，再加點包飯醬、蒜片、泡菜一口進食，對味蕾帶來很大刺激，蒜片刺辣、大醬濃咸、泡菜帶甜辣，再帶一塊大啖豬肉，相當不錯。除了生菜還有韓國菜特色紫蘇葉，不過我們還是較喜歡生菜的味道。韓式無骨蜜糖炸雞 – 半份 ($108) Honey Fried Chicken Boneless炸雞外皮脆卜卜，

🤴明太子慢煮雞肉蛋包飯 $112 🐷燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $162 🍊柑橘韓式炸雞（有骨半份） $118 🧇韓式雜莓牛的包窩夫 $72 🍼濟州綠茶鮮奶（熱） $42 🍫溶化朱古力（凍） $42 餐廳走清新文青路線，以輕食為主，Banchan 在韓文中意指「飯饌」，意思是韓式小碟拌菜🍱，提供韓式及西式的菜餚，包括各式飯類、意粉、甜點等。室內裝潢以明亮淺色的天然木材為主調🪵，格局乾淨舒適。 佢嘅慢煮雞肉幾軟身，而且冇脂肪夠健康，食多幾嚿都唔怕。蛋包飯充滿着明太子味道，少少辣好惹味。黑毛豬用生菜包住，再點埋醬汁，擺埋大蒜、青椒、辛奇等一齊食👘，食法夠特別，味道酸酸辣辣好開胃，但又唔會搶咗黑毛豬嘅香味。 至於炸雞幾甜，但好好食，炸到個皮夠脆夠香，仲配兩個醬汁。至於個窩夫偏硬身🧇，但係咬落幾爽脆，上面有啲水果點綴，夠香口。綠茶鮮奶嘅綠茶味相當出眾，至於朱古力奶就略嫌太甜同水份過多🙈。 整體來講嘢食相當有水準，但當日中午去都幾多人，要排一陣隊先有個小圓桌用餐🥲。 📍반찬앤쿡 Banchan and Cook - 太古城中心二期2樓222A號舖 @banchancook 📮